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最想學會的世界咖哩:最簡單的做法+最流行的吃法
作者:
蔡全成
出版社:
三味文化
出版日:
2008/12/01
裝訂:
平裝
本書教你使用咖哩醬、咖哩粉、咖哩塊和調理包製作世界各國咖哩料理,除了詳細介紹使用方法和特色,更教授簡單替換材料,讓你在家輕鬆烹調也能成為世界咖哩達人。介紹美味鑑賞BEST10和最流行新吃的咖哩料理,告別單調的咖哩飯。外面餐廳賣的咖哩飯好好吃喔,有世界各國料理、也有飯、麵、菜餚、煲湯等各種組合,每一項都超吸引人,聞到總讓人胃口大開口水直流。雖然咖哩是外來的料理,但你知道嗎?其實做出好吃的咖哩一點都不
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