TOP
0
0
進階搜尋

熱搜：

漫畫少年學墨菲定律

、

電影與文化冷戰

、

Sad Trombone

、

雷驤

、

佛法是科學的終極典範

、

新譯六祖壇經

、

DragonMasters 1-23

、

新基本小六法

熱搜： 漫畫少年學墨菲定律、 電影與文化冷戰、 Sad Trombone、 雷驤、 佛法是科學的終極典範、 新譯六祖壇經、 DragonMasters 1-23 、 新基本小六法

165反詐騙

即日起~6/30，暑期閱讀書展，好書7折起

縮小範圍

商品類型
繁體書 （1）
商品狀況
無法訂購商品 （1）
庫存狀況
無庫存 （1）
商品定價
$200~$399 （1）
出版日期
2016年以前 （1）
裝訂方式
平裝 （1）
作者
宇井義行 （1）
出版社/品牌
中衛發展中心 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共1筆商品，1/1頁
打造賺錢新「食」代
1.

打造賺錢新「食」代

作者：宇井義行  出版社：中衛發展中心  出版日：2013/05/03 裝訂：平裝
食堂，最簡單也是最艱難的行業開餐廳當老闆光靠「獨家菜單、物超所值、頂級服務」還不夠更細膩的經營心法才是致勝關鍵！■你知道高齡化、網路盛行、外食人口增加，餐飲業的經營管理方式有很大的轉變??■連鎖店理論，已經結束,講求「特色化」的開店時代現在開始!!■如何創造「高附加價值」、「高毛利」的菜單。六十年餐飲業資歷，指導三千家以上餐廳達人以最實際的案例，最完整的表單內容，協助你完成開店當老闆的夢想■給新手
無法訂購
絕版無法訂購
  • 共

暢銷榜
客服中心
收藏
會員專區
三民書局
關於我們
門市專區
藝文講座
學習平台
異業合作
圖書採購/編目
人才招募
禮券兌換處
瀏覽器資訊
三民網路書店服務
會員服務條款
資訊安全警語
隱私權政策
新手購書
圖書分類
中國圖書館分類
空中大學購書
好站連結
企業會員專區
加入企業會員
服務條款
會員須知
圖書目錄下載
三民・東大・弘雅三民
小山丘童書(0-6歲)
兒童・青少年(7歲以上)
古籍圖書目錄
古典圖書目錄
畢業禮品