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和風甘味！笠原家の日式懷舊甜點
作者：
笠原將弘
出版社：
繪虹
出版日：
2015/10/03
裝訂：
平裝
職人親授！東京超人氣主廚首度公開！ 簡單步驟＋美味關鍵祕訣， 做出全日本公認最令人懷念的經典甜點！ 和菓子X洋菓子X沁涼甜品 一起品味舌尖上的療癒滋味吧！ 本書簡介 全日本最難預約的和食店鋪「贊否兩論」， 不藏私公開63道療癒系和風甜點！ 令人懷念的樸實好味道， 最適合悠閒靜謐的午茶時光！ 人氣主廚親授！笠原氏懷舊甘味大集合 日本當今最活躍的全能主廚笠原將弘，首次公開教學自家的私房常備甜點，及
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