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庫存狀況

無庫存 (1)
商品定價

$200~$399 (1)
出版日期

2016~2017 (1)
裝訂方式

平裝 (1)
作者

佐原文枝 (1)
出版社/品牌

睿其書房 (1)

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1筆商品,1/1頁
跟著行家『養酵母』『做麵包』
作者:佐原文枝  出版社:睿其書房  出版日:2017/09/16 裝訂:平裝
完全不需再添加商業酵母方便居家製作的95款小尺寸麵包 選用最易培養的葡萄乾先養出酵母液,再加入優格培養出活力加倍的新鮮酵母,天然發酵的豐富乳酸菌,不論跟哪一種麵包都很合適,能輕鬆烤出蓬鬆柔軟的美味麵包,減少失敗機率! 培養的方法也非常簡單不費工,只要把自製酵母的材料全倒進消毒過的瓶子裡,稍微攪拌一下後放著就可以了。就算是初次挑戰的你,也會信心大增! 由自製酵母帶出的麵粉與食材自然滋味,值得你細細品
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