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庫存狀況

無庫存 (1)
商品定價

$200~$399 (1)
出版日期

2018~2019 (1)
裝訂方式

平裝 (1)
作者

鞭神老師(李廼澔) (1)
出版社/品牌

寫樂文化 (1)

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1筆商品,1/1頁
百年飯桌:吃飯不讀書,踩雷徒傷悲!鞭神老師的常民美食研究室
作者:鞭神老師(李廼澔)  出版社:寫樂文化  出版日:2018/08/14 裝訂:平裝
美食圈同溫層 驚豔齊讚:「史上最強情報!」「要故事有故事,要店家有店家,吃飯吃得有程度!」 東坡肉不是蘇東坡獨創,北京烤鴨不是北京來的鴨……吃牛肉麵別急著加酸菜?吃小籠包夾一堆薑絲很「落漆」?高麗菜捲別再包魚漿了! 愛吃卻常踩雷,生氣又浪費錢,問題出在哪?不懂料理的典故、起源、作法,當然廚師青菜煮你隨便吃! 鞭神老師的最強料理兵法,評點中外百年餐桌故事這是一名「超級料理宅」對食材與技
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