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商品類型
繁體書 （1）
商品狀況
可訂購商品 （1）
庫存狀況
有庫存 （1）
商品定價
$200~$399 （1）
出版日期
2018~2019 （1）
裝訂方式
平裝 （1）
作者
王安琪 （1）
出版社/品牌
朱雀文化 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共1筆商品，1/1頁
不失敗甜點配方與實作關鍵Q＆A：烘焙新手變達人，千錘百煉的必成功配方、20年實作Q＆A精華
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1.

不失敗甜點配方與實作關鍵Q＆A：烘焙新手變達人，千錘百煉的必成功配方、20年實作Q＆A精華

作者：王安琪  出版社：朱雀文化  出版日：2018/09/10 裝訂：平裝
本書5大特色❶美味至上！每道甜點的配方都是精心設計。❷絕不失敗！作者20年烘焙實作分享必成功做法。❸降低失誤！以一問一答形式，說明13種麵糊、麵團操作的關鍵技巧。❹想做哪款自己選！每道甜點都標上難易度，可依程度選擇製作。❺同場加映！看圖學會「蛋糕抹面」、「擠花袋操作」，烘焙新手也能變達人。【內容簡介】王安琪老師20年烘焙路之精華綻現，收錄最美味的配方，和容易成功的做法。現今資訊發達的時代，想做甜點
定價：380 元， 優惠價：9 342
庫存：1
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