TOP
0
0
即日起~6/30,暑期閱讀書展,好書7折起

縮小範圍


商品類型

繁體書 (1)
商品狀況

可訂購商品 (1)
庫存狀況

有庫存 (1)
商品定價

$400~$599 (1)
出版日期

2020~2021 (1)
裝訂方式

平裝 (1)
作者

鄭堅克(詹姆士) (1)
出版社/品牌

寫樂文化 (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

1筆商品,1/1頁
詹姆士快手菜:5核心觀念+97道食譜,教你成為廚房裡的時間管理大師!
滿額折
作者:鄭堅克(詹姆士)  出版社:寫樂文化  出版日:2020/08/11 裝訂:平裝
「炒青菜VS.蝦仁炒蛋,先做OOO才會更好吃?」怎麼炒出和熱炒店一樣爽快的沙茶牛肉?魚香肉絲就是不夠香?廚房如戰場,作菜總是一團亂?詹姆士教你專業廚房的5大快手觀念冷凍庫的搶時間管理法、煉好蔥油/蝦油、預做好吃醬料,掌握食材的熟成、互補和風味加減法,好菜熱騰騰上桌!【廚房裡的時間管理原則】*做菜要快,先管好你的冰箱:買回家馬上做系統性的整理,至少可應付一整週的料理需求。「買菜-分裝-收納」的標準動
定價:450 元, 優惠價:9 405
庫存:1

暢銷榜

客服中心

收藏

會員專區