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台灣食客法國戀曲:品味文化的美食故事
作者:
陳麗伶
出版社:
麥田
出版日:
2005/01/01
裝訂:
平裝
作者旅居法國二十多年,由於在廚藝方面稍具天分,再加上勤奮好煮,所認識的法國友人也幾乎都是老饕一族,所謂物以類聚,自然累積了數年有關美食奇文的豐碩資料,因此引發了作者寫書的動機。 作者的老饕朋友們個個都是奇人,自有一套獨特的人生觀,人生哲理也與眾不同,為了回報他們多年爲作者收集資料的辛勞,作者決定用美食來寫出他們的故事。由於在法國文化部觀光局從事導遊工作十餘年的豐富經驗,對於法國各地的
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