本書8特色➊專業教師反覆測試，找出最佳烹調步驟。➋精選必考水花12款，24組考題輕鬆過關。➌刀工規格卡圖像化，一目瞭然。➍好學易懂題組總表，有利於理解考題內容。➎經驗分享提示重點，考試不踩雷。➏step by step圖文教學，迅速掌握技巧。➐完整學科最新試題，應試拿滿分。➑素食家庭必備料理，一般素食者也能在家製作。業界名家推薦！華人素食產業聯盟理事長 洪銀龍大悲護生推廣中心創辦人 陳瑞珍推薦資訊
本書四大特色1.專業教師反覆測試經過作者多次親自測試，找出最佳調製步驟，考生看圖操作絕對輕鬆過關。2.經驗重點提示分享作者將學生容易犯錯的地方整理成「注意事項」，有效幫助學生在考場時不踩雷。3.Step by Step圖文教學各種飲料調配、水果盤切法、擺放均有詳細圖文步驟可供參考，跟著老師Step by Step的教學，考試容易得高分。4.完整學科最新試題書末收齊最新的學科試題和解答，讓考生試前能
Get it now!!買了本書，會計丙級術科一點都不難>>>■符合最新檢定規範及IFRS規定■重點整理搭配實戰演練，建立會計事務扎實基礎■不必靠補習，輕鬆攻略丙級術科考試本書專為會計丙級技能檢定術科考試所編寫，其特色如下：1. 內容符合檢定規範與金管會認可之IFRS為編修依據。2. 各單元均有不練習題和解析。3. 解題關鍵提醒答題技巧與命題要旨。◎重點整理‧條列分析，學習脈絡清楚易懂!近年來會計相關規定與公報不斷修改。2015年IFRS 2013年版取代2013年使用之IFRS 2010年版。因應我國企業之需求，2014年大幅修正《商業會計法》。而我國會計研究發展基金會提出企業會計準則公報，企業會計準則公報為適用於一般中小企業之會計準則公報，自2016年起全面正式啟動，此為小型IFRS，務必瞭解該公報對於會計事務之相關規定，以應付考試之需要以及一般中小企業之會計處理。故本書因應時勢與歷年考題的變動，彙整術科考試內容，以學習需要排列章節次序，並以主題編寫，不僅容易掌握學習重點，更能掌握考試趨勢。◎精選各類試題‧自我演練無盲點!這是一本以專攻考試所編撰的練習題庫，作者儘可能摒棄冗長論述，採清晰條列方式說明。各章前有學習導讀，建議在正式開始學習前可先大致分析內容要點，藉以理解歷屆試題的出題趨勢，以方便調整準備方向。各主題重點整理後均有相關的實戰演練題並有詳盡之解析，希望加強學習會計基本觀念、會計事務之處理，以及學習解題技巧以節省考試時的解題時間。術科考試題型完全重複率雖然偏低，但所要考的概念基本上都不脫離本書所歸納的重點整與分類題庫範圍，只要多加複習本書內容，相信取得證照輕而易舉。◎題題詳解，有效提升應考實力!實際的演練是各類考試的勝負關鍵，因此本書在書末特別整理了「近年試題及解析」，其所收錄的考題數量是坊間所有考試書籍中數量最多的。藉由實際的大範圍考題，加上本書題題由名師為您精心解析的內容，更可幫助你更有效率的檢視自我學習成果。＊＊＊＊有疑問想要諮詢嗎？歡迎在「LINE首頁」搜尋「千華」官方帳號，並按下加入好友，無論是考試日期、教材推薦、解題疑問等，都能得到滿意的服務。我們提供專人諮詢互動，更能時時掌握考訊及優惠活動！
本書依勞動部勞動力發展署最新的中式麵食加工丙級技能檢定試題與應考須知編寫，全書分為四個主要部份： Part 1為術科測試應檢須知，包括評分標準與時間配當表等；Part 2為術科測試配方報告表與設備表，這兩個部份都依據勞動力發展署107年最新適用之技能檢定簡章內容，結合作者群豐富的的教學經驗，將考試資訊加以整合，以清晰易讀的編排，配合清楚的解說及圖示，讓應考者對報名資格、考試方式及相關規則一目瞭然。 Part 3為術科試題，分為水調麵類、發麵類、酥油皮類、糕漿皮類等四大類；冷水麵食、燙麵食、燒餅類麵食、發酵麵食、發粉麵食、油炸麵食、酥油皮麵食、糕漿皮麵食等8個分項，每個分項4項麵食，每個分項均先整理該分項的材料及設備，每一道麵食均有清楚詳細的製作過程，以圖文對照的方式示範重點步驟的操作，搭配編者設計的簡易流程圖，將製作流程整理成淺顯易懂的圖表，並提示容易忽略的注意事項，幫助讀者在製作料理前能更清楚的瞭解製程。 Part 4為學科題庫，將題庫依7個工作項目分類編排，讀者可熟悉各項目的出題方式與準備方向，更容易熟記，隨題附解答，方便快速複習。 本書術科考題中，共計32道中式麵食術科實作，提供精確技巧與方法，每一道麵食都有詳細的圖解說明、提示重點與製作技巧，不僅是考取中式麵食加工丙級技能檢定證照的寶典，對於愛好中式麵食的一般讀者來說，也是非常實用的食譜。 第三版依據勞動部勞動力發展署技能檢定中心提供最新中式麵食加工丙級技能檢定資料，考試題組中的材料名稱修正，及將試題步驟做部分調整，為提供讀者更為準確的考試技巧。作者群細心的核對算式、解題步驟，力求完美，使內容更為精確，讓讀者在應試時能掌握技巧，得心應手。
Get it now!!買了本書，升降機裝修丙級一點都不難>>>◎獨家收錄丙級學術科官方參考題庫◎名師手把手帶你通過術科實作◎短期衝刺靠這本，快速邁向高分升降機裝修技術士的職類，是為因應時代潮流及社會實際需求，保障從業人員權益，提升升降機裝修專業技術與素養，並配合升降機裝修技術職業證照制度之建立，特編訂升降機裝修技術士技能。但市面上無此職類之參考手冊及資料，且術科的訓練大部份受限於電梯或機械停車設備等協會之會員資格，且受訓及練習時間很短。對於有心學習或有興趣取得此職類證照者，不得其門而入；另外己取得證照者，欲從事或求職於此產業者，對於該產業之公司規模或市場人才需求有知的慾望，因此本人彙整了此職類最基礎的相關資訊，供學生或讀者有所了解及方便學習。本書除提供相關考試資訊及受訓指導與練習場所的資訊外，並搜集相關法規資訊供參考。此外，若覺得單純閱讀本書仍無法確實了解相關知識，想有優良師資輔導學習者，本人特於嘉義及台南成立環境較優的技術士證照輔導班，提供有欲取得此職類證照者的學習機會。（相關證照輔導資訊http://www.stnet.com.tw/edu/edu.html）說明：有此職類的監評委員指示，術科場地開考前一個月不可外借；特此規劃成立其訓練場所，可配合訓練至考前一周，讓練習及考試上無間斷，以順利考取。另在授課部份可符合非監評人員所擔任之限制；未違反技能檢定術科測試監評人員審定訓練遴聘及考核辦法第19條（監評人員於監評人員證書存續期間，不得在教授技能檢定相關職類之補習班擔任行政或教學等工作。經查證屬實者，應即取消其監評人員資格，並通知繳回監評人員證書。）
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