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1.
官營移民：吉野村回顧錄
作者：
清水半平
出版社：
蔚藍文化
出版日：
2020/12/11
裝訂：
平裝
清水半平，吉野郵便局長，投身建設吉野村三十五年。《吉野村回顧錄》，臺灣第一個日本官營移民村的第一手紀錄。臺灣師範大學臺史所所長 張素玢教授 推薦，中央研究院臺史所副所長 鍾淑敏教授 專文導讀。我們因為戰敗的厄運，遭到遣返離開。對我們來說，吉野村是令人懷念的故鄉，怎麼樣都無法忘懷。「花蓮港到了。」大船停在遙遠的海上，高聲喊著嘿～喔～的工人們，有著刺青的赤裸身體，令人非常驚恐破膽。……我們下定決心長久
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2.
詩的小宇宙：和孩子玩現代詩
作者：
韓麗蓮-作
;
蔡豫寧-繪
出版社：
蔚藍文化
出版日：
2020/12/25
裝訂：
平裝
讓孩子靈犀躍動醒來寫詩這是一本渾然天成卻又饒富野味的詩菜單，結合閱讀素養與文學再創造的理路，跳脫詩文引導的窠臼，顛覆詩教學的既定訣竅。――林明進 建中名師、《起步走笨作文》作者你從沒想過，一個教學案例，從發想、設計、引導、實際活動到作品展現，可以寫得如此靈動自如，渾然天成。她以直覺生命的真誠，開啟每一個孩子心靈的宇宙。――蔡玲婉 臺南大學國語文學系教授兼主任作者韓麗蓮長年在課堂上帶孩子們讀詩、唱詩
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定價：250 元，
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3.
鳳邑舊城城隍出巡：信仰與地方再現
作者：
李橙安
;
邱延洲
;
周志明
出版社：
蔚藍文化
出版日：
2019/11/28
裝訂：
平裝
經歷近百年的變遷，我們得到了什麼？是否又失落了什麼？鳳邑舊城城隍出巡，始於昭和四年，當時左營區長，也是活動發起者鄭新芬認為，此可達振興商況之目的，更可帶動地方聚落的發展。時至今日，出巡活動依然深受在地「十三角落」的支持，與時俱進又別具特色的科儀與陣頭，更是「市定民俗」且廣為人知！高雄是少數同時擁有二座城池以及二座城隍廟的城市，尤其是位於左營的鳳山縣舊城，其規模與周邊聚落祠廟之完整，放眼全國可說是絕
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4.
藝術與書的懷舊未來式
作者：
李志銘
出版社：
蔚藍文化
出版日：
2022/10/05
裝訂：
平裝
懷舊事物中能夠看見些什麼？足以令人開拓眼界、耳目一新的舊事物其實都是一種未來式。當我們向過去探索時，也有機會看到全新的可能性。探尋的過程，也可以慢慢建構出自己的身分認同與文化價值。作者將分享台灣多元而與眾不同的島嶼文化，還有他在藝術中所看見的未來。世界越快，心可以慢在全球化的世代，科技日新月異，世界一瞬萬變，我們每天所接受的資訊量可以說是無數古人一生的總和。然而，或許可以在時間的縫隙中，找到一個休憩的所在，回頭看看重溫過去，尋找遺失的美好。在時間的賽道中，我們不斷向前看，在某些時刻，我們也應該緩下腳步，回頭向後看去，看看過去所走過的點點滴滴，在那之中，可能蘊藏著我們之前沒有注意到的可能未來。不僅僅是個人或是產業，台灣的歷史也恰是如此，在台灣這座舞台上，不同時代許多人來來去去，他們都為台灣裝飾了許多，包含各式文化、各地美學、時尚風潮，在時間的積累下，台灣形成了自己獨特的過去，在這之中，又能夠看見什麼未來呢？「青春終將逝去，唯記憶不被遺忘。這些年代久遠的絕版期刊，作為某種時代的見證、美學的啟蒙，每隔一段時間偶爾翻閱，就會有一股瞬間打開了時空膠囊的怦然心跳感。且隨冊頁流轉、潮流更迭，想像自己也彷彿跟著走進了激揚的歷史現場，重拾過去一代人曾經洶湧澎湃、新舊交鋒的青春記憶。」「台灣這個熱帶島嶼本身其實就有許多令人驚艷的特有種顏色，如珠光鳳蝶黃、奧萬大楓葉紅、太魯閣大理石灰白、老建築木門窗湖水藍，以及台灣藍鵲和藍腹鷴這類珍稀鳥類羽色等。這些深具台灣風土特質的色彩文化，或許有可能將台灣平面藝術或裝幀設計的其他領域帶入更多元的發展方向。」在藝術與舊書中，作者寫下了他自己的懷舊未來式，為大家描繪出了他所看見的美麗新世界。★各界好評▏「從書籍裝幀、黑膠軼事、展覽報導到書業走訪、時事評論，志銘將探尋的本事和敏銳的觸角發揮到全方位，寫出他對台灣的文化觀察，為這瞬息萬變的都市留下獨特的田調紀錄。」――台北「舊香居」吳卡密▏「時間是檢視骨骼靈魂的強度，一百年後手上的紙本書正是一件藝術品。」――花蓮「一本書店」Miru▏「熾熱的青春浪漫，在台灣島嶼來來去去的人們身上和土地上，烙印下痕跡，有深有淺，有時代精神也有普世情懷。時間流過，記憶刻痕仍在，青春的悔與無悔也還在，但現在的我們該以何種視角，重新看待這樣的青春印記？我們很幸運地，得以在手指翻閱書頁的摩擦細聲中，在志銘的書中，沿著他具有理性顆粒感卻
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5.
長日將盡，來杯sake 吧。：我所知，新長壽時代的日本和日本人
作者：
姚巧梅
出版社：
蔚藍文化
出版日：
2023/02/01
裝訂：
平裝
全世界都在變老，長壽國日本如何應對？ ★都市學專家後藤純說，全球都在看日本能否成為老人典範國。 「老，不是原罪，也不悲情。」後藤提起QOL（Quality of life）的觀念，認為不管年紀多大，都應該重視生活的品質。「即使八十八歲了，罹患慢性疾病了，還是想交女朋友。即使肩膀經常疼痛、有五十肩，但是每天還是應該早睡早起，努力地克服病痛、超越虛弱。」這是後藤的理想老人形象。 姚巧梅耗時四年的日本長照觀察 她深入各種為老人服務的場所 與老人同桌吃飯，一起聽音樂會 介紹那些神采奕奕的老者 也走訪安養、醫療、社服、寺院、政府、製藥公司等機構 深入了解問題 帶我們一同感受老人國的憂鬱與喜樂。 ˙第一章「日本是全球最老國家」引用數字表現包括日本在內全球都在變老的事實，並從福祉．醫療的角度了解日本長照的特色。 ˙第二章「虛構中的?實」透過虛構小說和小說家反映高齡社會下日本國民集體的焦慮。 ˙第三章從實際接觸的人物和書籍看到「老人國的憂鬱」，包括照護問題、失智症者年輕化等。 ˙第四章「在地終老的實踐」可以察知，在政府「Aging in Place」（在地終老）的長照綱領下，以東京大學高齡社會綜合研究機構為首的學術機構等，如何與社區、照護機構、弱勢城市聯手落實。 ˙第五章「地方小城的大志向」承襲第四章，從現場探究小城從高處著眼的志向與策略。 ˙第六章「放手的藝術」則透過安寧療護機構、民間寺院和醫生了解與死亡和解的哲學。 ˙第七章透視地方城市、政府官員、醫院和製藥企業的行動，感知「新長壽時代的黎明」曙光乍現。
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6.
料理風土：在往山裡去的地方，九種食材從山到海建構出客家飲食
作者：
蕭秀琴
出版社：
蔚藍文化
出版日：
2022/12/06
裝訂：
平裝
味覺是不會騙人的《料理臺灣》作者最新力作！回顧生活，思考生活如何影響了自己的味蕾。從重新認識家鄉開始，她找到了自己對於故鄉的回憶，也寫下了關於客家飲食、關於風土的《料理風土：往山裡去的地方，九種食材從山到海建構客家飲食》。本書深入淺出剖析客家飲食，從中分析出屬於客家精神以及如何因應風土，找到適合食材以及飲食文化。或許客家人只是為了氣象萬千的場景而駐足卻在此累積了落地生根且獨有的臺灣客家飲食文化〈浪漫臺三線〉是沿著歷史上隘勇線建造的內山公路，雪山山脈山腳下的客家人，在拓殖的過程中發展出以柑橘、竹筍和茶交融的特色飲食文化。〈森林是里山的最初〉，客家人在山脈逶迤而下如水擴散的流域裡開枝散葉，將淺山丘陵經營成為宜居的所在，在這裡種植稻米、芥菜以及香菇。〈海線一百年〉從一九二二年竹南到彰化的臺灣鐵道海岸線完成，至今苗栗、臺中一帶的海線火車站仍然是小鎮生活核心區域，可以從海味、黑豬肉和芋仔番薯窺見現代臺灣人的飲食風貌。從日常的客家料理著手，窺見臺灣人如何因應風土，發展出地方風土飲食，打造出獨樹一格的飲食文化。
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7.
送王迎福：臺南王船十三艙添載物件研究
作者：
吳碧惠
出版社：
蔚藍文化
出版日：
2021/04/21
裝訂：
平裝
臺灣西南沿海大型王爺祭典最頻繁、最熱鬧的地方非臺南莫屬，臺南的慶安宮西港香、金唐殿蕭壠香、長興宮瘟王醮、真護宮王船祭這四個王爺祭典活動都列入國定或市定民俗，當中最受人矚目的是祭典最後的「燒王船」，表示王爺的任務結束即將離去。在燒化之前，廟方致送十三艙添載物件，作為王爺押送瘟神疫鬼離境的贐儀以及裝備補充，此時送離亦是送禮，送禮則為迎福。不過這些添載物件有哪些？十三艙各有什麼功能與意義？不同廟宇之間又
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8.
家庭代工的滋味
作者：
鄭淑芬
出版社：
蔚藍文化
出版日：
2023/03/03
裝訂：
平裝
金鼎獎繪本作家鄭淑芬手繪童年故事笑中帶淚、值得世代珍藏的台灣記憶繪本作家鄭淑芬生長於永和的新生地，在她讀小學那段時間，是刺繡外銷高峰期，許多住新生地的大陳婦女會在屋外擺放繡架，一邊在毛衣上繡花一邊聊天。當然，代工不只有刺繡，小學期間，她還參與過塑膠花、聖誕飾品、撿廢鐵、摘香花、鞋面珠繡、包裝免洗筷、印便當盒、剪燒酒螺、髮夾彩繪、金銀紙分裝⋯⋯。代工生活有苦有樂，也有人情世故的一面。這些點點滴滴不僅是她童年回憶裡最珍貴的寶藏，也是探尋台灣文化記憶的重要線索。暖心推薦――林世仁（童書作家）海狗房東（繪本工作者）童話透中島（知名兒童Podcast）鄭順聰（作家）盧方方（後青春繪本館主編）儲玉玲（繪本創作者）謝仕淵（國立成功大學歷史學系副教授）（依姓氏筆畫排序）一個人的回憶史，也是屬於台灣社會的回憶。作者以暖心、童趣的圖文，寫出了那個貧窮卻不困窘的年代――因為情感和心靈的真摯，使生活豐富了起來！見證了「凡是走過，皆成有情」的人生滋味。――童書作家 林世仁閱讀作者的童年有一種熟悉的感覺，就是那種簡單樸實、物資匱乏的年代，一點點小事就讓人感到快樂。在代工的童年裡，輕嚐了酸甜苦澀的人生滋味，「苦中作樂」的同時，卻也有著單純面對困難的正向力量。――繪本創作者 儲玉玲
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9.
鹽鄉與他們的世紀：鹽分地帶歷史名人誌
作者：
謝玲玉
出版社：
蔚藍文化
出版日：
2021/04/21
裝訂：
平裝
這片鹽分地上，承載了鹽業發展史，淬鍊了鹽鄉子弟的堅韌性格，也孕育了美麗的人文花朵。鹽分地帶，在臺灣是獨特的名詞與地理空間。由於先天氣候與地理環境的不容易，生長於這片鹹土地的人們，憑著拚鬥精神，寫下了一頁頁傳奇的人生故事。他們的精彩故事裡，更少不了對同鄉的扶持、對社會的關懷。「臺南歷史名人」係臺南市政府近幾年來對故人的崇高敬意，這些與這片土地有過連結的人物， 都曾留下他們深刻的發展足跡與長遠的影響。
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10.
電波聲外文思漾：黃鑑村（青釗）文學作品暨研究集
作者：
顧振輝
出版社：
蔚藍文化
出版日：
2021/05/12
裝訂：
平裝
本書讓我們看見日治時期的臺灣劇本與五〇年代的科幻預言小說，資料極為珍貴。黃鑑村。筆名青釗，曾就讀臺南一中，先後創辦無線電傳習所及《無線電界》，是臺灣無線電技術的開拓導師，其著作影響深遠，此次發現的文學作品在當時有重要開創性。本書將無線電研究學界的學者黃鑑村，在過去以筆名「青釗」曾發表過的，包含戲劇作品，雜文等作品重新梳理。更將一篇發表於非文學雜誌上，雖署名「黃鑑村」的科幻預言小說，挖掘出其背後真正
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11.
寫作第一課：從閱讀起跑
作者：
凌性傑
;
林皇德
出版社：
蔚藍文化
出版日：
2018/09/05
裝訂：
平裝
閱讀是一切的起點：認識自我，理解他人，看見世界，28篇重磅文章帶你朝目標前進！為什麼要寫作？也許為了記錄生活、分享經驗，也許有話想說、有心創作，也許，只為了作文成績。無論目的為何，提筆之前請問問自己：我有材料可寫嗎――最近看了什麼、想了什麼？我有技巧能寫嗎――能否將這些感受和思索寫得清楚、寫得好看？閱讀，就是解答面對寫作，常有學生疑惑：已經非常勤奮督促自己練習作文，為什麼還是沒有進步？沒有進步的關
庫存：1
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12.
綺麗的遐音
作者：
鈴木怜子
出版社：
蔚藍文化
出版日：
2024/07/01
裝訂：
平裝
據說日本樹鶯也有方言，例如大分縣的樹鶯一到東京，她的大分腔就成了被嘲笑的對象，令她情緒低落。鈴木怜子聽著這種令人莞爾的話題，心情不禁輕鬆起來，轉個念頭，忽然想著：「七十五年前的我不也一樣嗎？」第二次世界大戰結束，十一歲的鈴木從台灣被遣返日本，一同玩耍的朋友們四散各地，令她感到相當寂寞。由於曾經遭受「殖民地」此一環境的扭曲，她的成長有了相當程度的變化，自認為「一邊巧妙地規避無法改變的過去，一邊活到現在。」簡而言之就是，「我受過殖民地此一巨大的國家機器的庇護，所以曾經以為原本所受到的種種待遇都是理所當然的，結果回國後才發現，那種自視甚高的心態可行不通，等待我的是與過去完全不同的生活。」鈴木發現要填補在台灣那段日子和回到日本定居後之間的落差，是相當困難的，「我就像大分縣的日本樹鶯一樣，連日語的口音都和朋友們不一樣，經常遭到糾正，所以就越來越不願意開口說話。」再過一年，鈴木就滿九十歲了，這時著手寫童話，第一個故事卻與人人喊打的蟑螂有關。「聽說台灣的蟑螂沒有日本的那麼討人厭。」果真如此嗎？對於台灣和日本之間的差異，蟑螂是怎麼討論的呢？鈴木覺得蟑螂不會介意有個像她這樣的人類參與討論。小時候鈴木曾經被大人摸著頭稱讚「真媠（真漂亮）」，快樂天真的日子已然遠去，既是遙遠的記憶又像朦朧的夢。《綺麗的遐音》收錄3則炫麗多彩的故事，是一本曾經在亞熱帶台灣度過童年的日本阿嬤的夢與記憶之書。
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13.
復返阿里山：一場跨時空的立體飛覽，一段失落鐵路的現地追尋（附贈立體眼鏡）
作者：
黃同弘
出版社：
蔚藍文化
出版日：
2024/08/12
裝訂：
精裝
第一本全面分析阿里山地區航空照片的影像專著 歷史航照研究者黃同弘費時三年最新力作跨越八十年的俯瞰，遙測考古的意外發現跋涉阿里山林鐵鹿屈山後線，尋找被遺忘的路徑農業部林業及自然保育署阿里山林業鐵路及文化資產管理處與歷史航照研究者黃同弘合作，利用戰時美軍航空偵照、戰後空軍代辦農林航攝，以及林務局自辦航空攝影等影像檔案，窺看阿里山及周邊地區的歷時變化。鹿屈山考古調查隊四度入山，前進阿里山林場最北端的林內線與伐採區：完整踏查林鐵鹿屈山後線東西兩段，描繪鹿屈山聚落十處生活平臺，解開堀田式索道下部發送點與上部著點之謎，發現制動室水泥基座、水槽及其他水泥遺構，深入塔山線後段之字形折返式設計。本書是一場從歷史至現今，人地關係的探尋，環繞著林內線的發展與易軌，環繞著源於大阿里山地區的各條河流，尋覓林業聚點，從航照中窺看人們的到來與移動，包括兒玉聚落、東埔集材場、白雪村，在影像檔案中歷歷在目。曾經有伐木工、集材工、運材工、道班工、採樟與焗腦工人，以及他們的家眷，在這泛稱阿里山的廣大區域內共同生活，而後連根拔起、徹底離去。現在，我們要還原這數代阿里山人的時空地景，他們的生命與記憶所繫之處。▌專業審訂雷鴻飛｜英國倫敦大學國王學院地理學博士，現為中國文化大學地理學系助理教授。▌隨書附贈立體眼鏡本書封面採用立體像對，透過隨書附贈的紅藍立體眼鏡觀察，可清楚觀察阿里山匪籠一帶地形、辨識腰繞山間的塔山線孑遺線形。
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14.
臺南嫁娶禮俗研究
作者：
張耘書
;
鄭佩雯
出版社：
蔚藍文化
出版日：
2019/09/18
裝訂：
平裝
婚禮是締結兩個不同家族的交好，不僅攸關著兩個家族的命運，更負「上以事宗廟，下以繼後世」之重責，因此自古以來皆視婚禮為禮之根本，制定隆重儀節作為公開宣告，同時達到其社會性面向之意義。透過儀式的進行，象徵新人過渡到人生另一個階段，也藉由儀式中意義的建構，協助男女雙方調適身心靈，以面對即將轉換的新身分與背後所應承擔的責任。臺灣婚俗源自中國，臺南曾是臺灣首邑，極早有大量漢人移居開墾，承襲先民流傳的嫁娶儀俗
庫存：1
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15.
許達然散文集
作者：
許達然-作
;
莊永清-編
出版社：
蔚藍文化
出版日：
2019/12/09
裝訂：
平裝
「不管作者的動機如何，作品發表就是社會行為。執意寫個人的呼吸而忽視社會與時代的脈搏，那些自喜自怒自賀自吹就自看，發表徒費樹的年輪及讀者的時間。其實只有把別人當人，自己才算人。一個作者沒有領土，可能有的是人民與故鄉，若連故鄉的人民都不認識，愛顧，與尊重，不寫也罷。構思、執筆、及發表都脫離不了社會經濟結構，都和大眾有關。」──許達然許達然是臺灣當代最重要的散文家、國際知名清史和臺灣史研究學者，也是一位
庫存：2
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16.
臺南獨家記憶：府城米糕栫（餞）研究
作者：
張耘書
出版社：
蔚藍文化
出版日：
2020/12/16
裝訂：
平裝
讓米糕栫（餞）從「非常」走入「尋常」，讓逐漸黯淡的「老靈魂」，注入新的生命力與光彩，米糕栫（餞）的未來，依舊是一場永遠的進行式！將熱氣氤氳的熟糯米倒入拌桶，加入煮熟的糖攪拌均勻，空氣中瀰漫甜滋滋的米糖香氣，再看著父親將香Q的甜糯米填充、塑形成矗立的米糕栫，是黃銅山兒時最深刻的記憶……。米糕栫（餞）不僅是這些師傅們的人生經歷，也是府城許多老一輩人的集體記憶，這些超越技藝以外的情感與散發出難能可貴的人
庫存：1
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17.
米鄉地圖：南瀛米食文化
作者：
謝玲玉
出版社：
蔚藍文化
出版日：
2020/12/16
裝訂：
平裝
人們對於食米的需求已從溫飽而到了美學的追求。這也是這個充滿創意的時代，這片土地延續書寫自己米食文化與永續經營的契機。臺南的米食故事百百種。從日治時期八田與一興建烏山頭水庫，讓嘉南平原成為臺灣的大米倉，到戰後隨著社會經濟發展，南瀛的農業也經歷轉型，今天的稻米不僅是提供飽食的糧作，更是有文化底蘊的佳釀，形塑當代美食與時尚的流行文化。飲食是一種文化的融合與禮俗的傳承。從家裡的灶腳、炊煙，市井手作古早味到
庫存：1
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18.
延綿的餐桌：府城米食文化
作者：
邱睦容
;
鄭安佑
出版社：
蔚藍文化
出版日：
2020/12/16
裝訂：
平裝
百年以後，米街上雖已無米店，但米街、石舂臼之名仍留傳在今人的記憶中；以作為「臺南小吃」為人所知的碗粿、菜粽、米糕……仍遍佈街頭，記述了這個城市以米維生的本質。米作為臺灣人的主食，米飯、米做的點心是日常生活的，然而許多的米製品以及更廣義的糕餅製品，是屬於節慶儀俗、生命大事的。她是日常飲食，也是更具象徵意義的精神糧食。你知道早在日治時期臺灣蓬萊米盛產之前，臺灣人是以一種被稱為「在來米」的稻米為主食，從
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19.
流轉的街道：府城米糧研究
作者：
邱睦容
;
鄭安佑
出版社：
蔚藍文化
出版日：
2020/12/16
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看見米街，其實就是看見我們自己的生活。在這個意義下，米糧文化並不是外於我們生活的事情，她更可以在各個可能的場合，在城市的各個角落，成為我們生活的一部分。曾經有一個年代，府城大街小巷充滿碾米機清脆的運轉聲，牛車在火車站與市區運載穀糧往來不息，那時臺南的米糧行比7-11還要興盛，米食不僅作為果腹的糧食，更印刻常民勞動與信仰的生活圖景。本書帶領你穿越時光長廊，探索屬於府城米糧的黃金歲月。隨著朝代更迭、統
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20.
從釘子到鐵剪刀：臺南壁鎖300年的華麗轉身
作者：
李志祥
;
許淑娟
出版社：
蔚藍文化
出版日：
2021/04/21
裝訂：
平裝
穿梭在臺南老街區尋幽訪勝時，你是否曾注意到有種造型奇特的鐵件附於老建物外壁上？有的形狀像一把鐵製的大剪刀，有的則是像一柄「如意」般攀附山牆上。它是「壁鎖」，也被稱作「鐵鉸刀」，在傳統建築中不若山牆上的脊墜裝飾亮麗，而數百年來除了專業匠師外，知其真正作用者更是少之又少。事實上，「壁鎖」是一種強化建築的構件，可溯源至1634年尼德蘭王國在臺南建成磚木結構之熱蘭遮城開始，後來又可能受到中國工匠及鐵釟鋦等
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