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寺沢大介 (121)
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三民網路書店 / 搜尋結果

133筆商品,3/7頁
將太的壽司:全國大賽篇15
作者:寺沢大介  出版社:東立  出版日:2000/07/01 裝訂:平裝
將太和飛男來到切島傀的故鄉長崎,卻意外發現切島傀的真實身份,並得知「針麻醉」原來是切島家的單傳祕技,但是切島家的兩個兒子中,只有一個才能學習這種祕技,可怕的事情發生了…
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將太的壽司:全國大賽篇03
作者:寺沢大介  出版社:東立  出版日:1999/09/14 裝訂:平裝
將太在第二輪比賽所遭遇的對手,是以刀法聞名的?崎精二郎,但精二郎竟然是?壽司所安排的四大高手之一,一開始就選錯鮪魚的將太,能夠做成?佳的鮪魚全席來打敗精二郎嗎?
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大食客02
作者:寺沢大介  出版社:東立  出版日:2001/11/30 裝訂:平裝
港都拉麵和拉麵屋的神戶拉麵戰爭已經開始了!為了重建港都拉麵,老闆娘和高子也一起努力製作出新拉麵。替競爭對手拉麵屋站台的東京食物製作人,在阿海推出新拉麵之後又展開新的反擊。阿海要怎樣做出更美味的拉麵呢?港都拉麵的老闆娘與女兒高子的重建夢想是否能夠達成呢?
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將太的壽司:全國大賽篇11
作者:寺沢大介  出版社:東立  出版日:1999/11/06 裝訂:平裝
在決賽的第一回合中,將太雖然和佐治都找到了奇蹟之米等材料,但卻找錯水的來源,導致佐治旗開得勝。而第二回合的課題-車站便當,讓四人摸不清頭緒,針對不同年齡層的乘客,將太會想出?妙的便當菜色嗎?在比賽當天的博多車站上,卻遲遲沒有見到將太上車…
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將太的壽司:全國大賽篇07
作者:寺沢大介  出版社:東立  出版日:1999/09/14 裝訂:平裝
面對傳說中的「壽司師傅」大年寺,將太一點也不敢鬆懈,原本以為大年寺對牛肉不甚了解的將太,沒想到被自己所出的題目打敗,於是優勝的局勢又倒向大年寺。
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將太的壽司:全國大賽篇06
作者:寺沢大介  出版社:東立  出版日:1999/09/14 裝訂:平裝
在大年寺即將比賽之際,卻遭?壽司的人陷害而住院,此時來觀摩比賽的將太幫了大年寺一個大忙…而將太和大年寺在第四回合的激戰,規定連勝二場者即可晉級,對魚類甚為了解的大年寺,在第一道題目就勝出,讓從未贏過大年寺的將太陷入了一場苦戰。
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將太的壽司:全國大賽篇05
作者:寺沢大介  出版社:東立  出版日:1999/09/14 裝訂:平裝
對將太而言,這次的壽司師傅新人賽又出現一個超強的對手,那就是擁有「神的右手」的新潟代表月岡清。要做出不用海苔包著的白魚壽司,就必須能夠控制右手的力道,才不會白魚壓碎。但將太怎麼練習都沒辦法完全控制右手的力道…
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妙手小廚師12
作者:寺沢大介  出版社:東立  出版日:1999/09/14 裝訂:平裝
陽一又來到青森縣了,自從上次幫菊池伯伯留下爸爸最愛的味道後就沒再來過。這次,由於新幹線通過,一位議員建議可以來場車站便當比賽……陽一決定要用青森線的特產「蘋果」來一決勝負。為了不讓麵包乾掉、硬掉,陽一想出了可愛的糖果形狀;這一回,他又會有什麼特殊的創意呈現在大家的面前呢?
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妙手小廚師11
作者:寺沢大介  出版社:東立  出版日:1999/09/14 裝訂:平裝
陽一才一到香港小龜樓教跟裡頭負責的大廚──劉虎峰,年僅16歲的少年槓上了;面對拉麵比賽,劉虎峰完全黑色的湯汁,陽一的則是黃花魚熬出的乳白色湯汁,他倆的比賽結果將是……之後,陽一將要挑戰的是被稱為味仙人的──劉白鳳。
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妙手小廚師07
作者:寺沢大介  出版社:東立  出版日:1999/09/14 裝訂:平裝
下仲之基介紹遠從法國而來的大師──木思塔先生,來比賽一場蛋料理大賽,沒想到第一戰就嘗到失敗的滋味,接下來還有主菜跟甜點兩道料理,陽一能及時想到致勝的方法嗎?
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妙手小廚師06
作者:寺沢大介  出版社:東立  出版日:1999/09/14 裝訂:平裝
陽一參加味皇料理會新人大賽,第一場比賽是──海鮮咖哩,四個人使用的材料各不相同,且各有其千秋之處;但這就像搶椅子遊戲一樣,輸的人將失去進級的機會,而那個人會是……
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妙手小廚師05
作者:寺沢大介  出版社:東立  出版日:1999/09/14 裝訂:平裝
一定要把爸爸最喜歡的味道留住!陽一又開始想要如何製作出熱呼呼的便當出來,此外,還得要在個個菜色上下功夫,要做出便當的味道出來,他才不要輸那個說話很囂張的老伯勒!
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妙手小廚師04
作者:寺沢大介  出版社:東立  出版日:1999/09/14 裝訂:平裝
陽一特製的串燒漢堡出爐了,為了保住該有美味的肉汁而在外頭包了一層吐司;這下子洛多餐廳跟傑西餐廳的漢堡大戰即將展開,可是,陽一說他還有個秘密武器,這會是……
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妙手小廚師03
作者:寺沢大介  出版社:東立  出版日:1999/09/14 裝訂:平裝
為了贏得一年份的牛肉,陽一跑去請教賣黑豆的叔叔「軟化」的秘絕,這麼一來,牛排比賽就跨出了第一步;但,肉料理的天才小西和也也參加比賽,他能打敗強敵贏得冠軍嗎?這一集的妙手小廚師來告訴你──
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妙手小廚師14
作者:寺沢大介  出版社:東立  出版日:1999/09/14 裝訂:平裝
新一屆的味皇料理新人賽又開始了,第一回合的漢堡比賽,四個人不分軒至全都進級;而第二回合比的是──「螃蟹」!由於各地所產的螃蟹特色均不相同,故有此一賽,可是,由於陽一是大眾食堂出生,對於選高級素材完全沒有經驗,他要如何贏過其他三個人一舉奪下新一屆的冠軍!?
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妙手小廚師13
作者:寺沢大介  出版社:東立  出版日:1999/09/14 裝訂:平裝
陽一這回要幫即將結婚的阿康及由香美做出能跟由香美父親相抗衡的宴席料理出來,為了保存他自己的特色,第一道前菜,陽一打算用日本的特色──壽司來表現……可是,做壽司怎麼往青果市場跑去?陽一又想到什麼好方法了嗎?由香美的父親還將自己的手藝寄來同他們挑釁,陽一對付的方法是──
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妙手小廚師15
作者:寺沢大介  出版社:東立  出版日:1999/09/14 裝訂:平裝
不服輸的陽一,接下了跟一班的挑戰,他們打算用烤雞串一決勝負;由於鬥雞的價格是普通雞的好幾倍,陽一他們只好想新的方法來對付,這時,他看到了──不會生蛋的母雞!?一般來說,無經濟價值的牠是沒人要的,陽一又想到什麼好點子來應用了嗎?這一集,讓妙手小廚師陽一來告訴你吧!
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妙手小廚師16
作者:寺沢大介  出版社:東立  出版日:1999/09/14 裝訂:平裝
挑食的羅馬尼亞皇太子在宴席上拒吃法國料理主廚下仲基之的菜,只因為他只愛吃三明治而已;不得已,味皇等人來到陽一的面前,希望同樣身為小孩子的他,能做出合小孩子口味的食物出來。究竟陽一要如何克服皇太子挑食的習慣,做出他愛吃的東西呢?
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大食客03
作者:寺沢大介  出版社:東立  出版日:2002/02/08 裝訂:平裝
為了爭取店面,海和鷹一要與?譽天下的中華料理真正的廚師四方田草介展開料理比賽,四方田揮灑華麗的廚藝,做出色彩鮮豔的餃子,門外漢阿海則用開口笑餃子,以創意取勝。到底最後鹿死誰手呢?
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收妖童子03
作者:寺沢大介  出版社:東立  出版日:1999/09/14 裝訂:平裝
真心為收妖童子著想紅子落下的少女眼淚,使生命力一度消失的收妖童子,不旦重新復活,隨著身體成長力量也增強了。天邪鬼的原身竟是傳說中的無敵妖怪「猖獗」!實力還是略輸一籌的收妖童子,無計可施的情況下欲和天邪鬼同歸於盡,落入無間的地獄。人們再度回到平穩的生活,而紅子仍然繼續守候著總有一天收妖童子的歸來。
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