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不失敗！真正超基本的烘焙書：第一次做點心就上手，101位初學者實作大成功！111道少糖配方的健康點心，2000張步驟圖解的烘焙寶典！
作者：
《Super Recipe》月刊誌
出版社：
三采文化
出版日：
2016/04/18
裝訂：
平裝
專為烘焙新手量身打造！不只是「基本」，而是「超基本」的烘焙書！101位初學者實作大成功！第一次做點心就上手！即使從來沒做過烘焙，只要這一本，就能解決基礎烘焙的疑難雜症！ 【內容簡介】簡單、詳細、經典、美味，新手不敗的第一堂烘焙課！ 本書食譜經過反覆試驗試作，不管是分量、時間，甚至是烤箱溫度都精準記載，學會基本的麵糊與麵團後，依照材料、填料、配料的不同，可變化多樣應用口味。即使是今天才開始學習烘焙的
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