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人造恐慌: 擊破謠言和謬誤,告訴你真實的「基改食品」與「有機農業」!
作者:
J.M.穆萊特
出版社:
方舟文化
出版日:
2017/01/11
裝訂:
平裝
美食新聞、烹飪節目、健康論壇24小時播不停食安風暴一波接一波,我們吃進肚子裡的食物如同毒物一般恐怖?食品工業的進步是文明的突破還是惡夢?添加物、加工品、基改食物暗藏的風險,荼毒了健康?縮短了夀命?對於這個人人都無法逃避且日益加劇的危機,我們的恐懼來自真相?還是假像?不要讓似是而非、斷章取義的報導模糊了焦點 翻轉食物,真相大不同!享譽國際獲獎無數的生物科技專家J.M.Mulet以科學角度和真實的研究
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