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共196筆，1/10頁

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美味親子餐：100種食材╳200道料理，同時滿足大人與小孩不同的味蕾

作者：崔世珍 出版社：橘子文化 出版日：2016/07/07 裝訂：平裝

你家的小寶寶想吃大人盤子裡的食物，大孩子偏食，拒吃餐桌上的菜嗎？美味親子餐教你用同一種食材，變化出大人吃了滿意，小孩吃了開心的食譜。大人喜歡吃的，小孩不愛吃；小孩愛吃的，大人嫌沒營養，煮了一桌子菜，最後剩下一堆的菜，這是所有主婦的煩惱。美味親子餐教你用同一種食材，變出大人吃的菜與小孩吃的菜，解決主婦的煩惱：‧蔬菜料理／增強孩子的免疫力，媽媽變得漂亮‧肉類料理／孩子長得高又壯，補充大人的能量‧海鮮

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優惠:挖寶專區-中文書

定價：450 元，優惠價：7 315

中華寶石創作設計圖鑑：溫麗絲精華作品集

作者：溫麗絲 出版社：旺文文創 出版日：2011/06/15 裝訂：精裝

溫麗絲老師親自教授「珠寶與編結設計」溫麗絲老師／中華寶石創作設計交流協會理事長玉造作創作設計學苑創辦人從事珠寶與編結設計教學超過20年台灣珠寶界知名珠寶設計師【購書贈送】「玉造作VIP貴賓專用券乙張」「玉造作VIP貴賓專用券」：一、憑券報名《珠寶與編結設計製作班》 □ 可折抵報名費1800元二、憑券購買玉造作國際有限公司珠寶產品， □ 可享門市價七折優惠使用說明：A.請沿虛線

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星座摺紙

作者：王或華 出版社：美勞教育 出版日：2000/01/01 裝訂：平裝

HELLO！！ MIMI和KIKI向你問好！我們是雙子座的，你呢？今天要向你介紹咱們星星王國十二位好兄弟並且教你摺許多很酷的作品不但好玩還可以作卡片和生日禮物喔！

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打造渡假風完美庭園

作者：提帕潘‧西利威才達拉 出版社：漢宇國際文化 出版日：2013/06/01 裝訂：平裝

渡假風庭園景觀設計實用講座Garden Details設計完美居家‧餐廳‧店家‧飯店庭園美化居住與商家環境的最佳庭園提案讓身心放鬆休憩的小小大自然綠意圍繞風格獨具的建議讓你家庭園就像在峇厘島一樣漂亮＊花園步道該怎麼設計＊地上的植物、水上的植物、圍籬邊的植物該種些什麼＊該放長椅還是全套木製桌椅＊水池、水槽、噴泉的設計建議＊燈飾、懸吊物的魔法點綴本書特色從空間的大小配置、風格的定位異同、

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品味生活：家庭養花與陽臺種菜（簡體書）

作者：玲玲 出版社：吉林科技出版社 裝訂：平裝

海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天

定價：228 元，優惠價：87 198

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林太燉什麼：燉一鍋暖心料理50道鍋物料理－牛肉X豬肉X雞肉X海鮮X蔬菜，輕鬆烹煮，一鍋搞定

作者：陳郁菁Claudia 出版社：橘子文化 出版日：2020/11/05 裝訂：平裝

料理達人──林太做什麼教你燉煮美味，一鍋搞定。新手必備的燉煮料理書！佛羅倫斯燉牛肚、拿坡里鑲中卷、地中海式燉雞、白酒時蔬迷迭香燉梅花豬……超過50種燉煮料理，囊括中西各國風味，以實用的肉類、海鮮、蔬食分類，超簡單的燉煮技巧，讓你一看就懂、一學就會。本書特色◆燉煮超簡單，掌握訣竅變換多種美味料理作者不藏私分享多國風味的湯頭必備材料，以及燉煮時間的拿捏訣竅。跟著作法一步步慢慢製作，不花任何力氣就能享受

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定價：350 元，優惠價：9 315

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小家幸福滋味出爐！用鬆餅粉做早午晚餐X下午茶X派對點心

作者：高秀華著; 楊志雄攝 出版社：橘子文化 出版日：2014/10/09 裝訂：平裝

鬆餅的42種變化提案從早餐到晚餐、下午茶到Party天天都是鬆餅日！早午晚餐X下午茶X派對點心42道鬆餅料理完美呈現你知道鬆餅粉可以做出壽司嗎？不只是教你做出司康、布朗尼、夾心餅乾…等美味甜點，玉子燒、墨式塔克餅、披薩…多種意想不到的鹹食料理也通通收錄在書中！烘焙就像神奇的魔法，用鬆餅粉和簡單材料輕鬆做出甜點鹹食，這個週末你準備好和家人一起度過美好的烘焙時光了嗎？

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營養師最推薦的養生蔬果114種吃法，讓你遠離文明病、變美更健康

作者：佟姍姍; 楊志雄 出版社：橘子文化 出版日：2013/09/04 裝訂：平裝

114道美味的蔬食料理，給你100分的健康身體。「怎麼吃才健康？」已成為人人都需關心的議題蔬果不僅好吃，更對健康有所助益預防文明病、養顏美容、調養體質、增強免疫力……這就是台灣蔬果的堅強實力！本書介紹營養師最推薦的台灣好蔬果教您認識它的營養成分、保健效果、盛產期更教您如何挑選以及如何烹煮食材讓家人吃得安心又開心本書特色營養師說：「吃對蔬果，好健康！」有了本書，您就能──認識蔬果的營養保健，

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定價：320 元，優惠價：9 288

戀上鬆餅的美味：輕鬆做出52款優雅好滋味

作者：卡羅國際企業團隊 出版社：橘子文化 出版日：2013/03/14 裝訂：平裝

超人氣鬆餅食譜　不藏私大公開！無論是初學者或是職人，只要一包鬆餅粉司康、披薩、甜甜圈、杏仁瓦片、香蕉核桃蛋糕……多達52種各國點心，全都可以輕鬆完成！鬆餅粉不只能做鬆餅，你相信嗎？一杯咖啡、一壺茶，再搭配淋上蜂蜜的美味鬆餅，是現下許多人悠閒下午茶的好選擇。食鬆餅，似乎也成為一股潮流，甜的、鹹的、熱的、冰的……鬆餅的種類越來越多樣化。在點心界有口皆碑的卡羅鬆餅粉，決定突破傳統的烘培概念，將鬆餅粉加以

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10.

嬰兒副食品聖經：新手媽媽必學205道副食品食譜

作者：趙素濚 出版社：橘子文化 出版日：2013/10/07 裝訂：平裝

最具公信力的小兒科醫生+超級龜毛的媽媽同時掛保證，最詳盡的嬰幼兒飲食知識、營養美味的副食品，205道精心食譜＋900張超詳細步驟圖基本高湯、天然調味料、各階段主食、配菜、湯品、點心照著本書做寶寶健康又聰明！孩子要吃什麼才能健康成長？什麼階段吃什麼食物？不該吃什麼食物？孩子過敏了怎麼辦？孩子生病了吃什麼？如果你也有以上困擾，快翻開本書，由副食品高手與專科醫師聯手，傳授最佳的副食品的材料公式，還有如何

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定價：600 元，優惠價：9 540

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11.

糖霜餅乾，在家也能做出星級點心！：超實用技巧×超吸睛造型×超人氣風味

作者：黃品仙Peggy Wong 出版社：橘子文化 出版日：2015/04/02 裝訂：平裝

皇室糖霜基本製法各式擠花技巧造型糖霜餅乾示範詳解美味餅乾食譜文字解說搭配步驟圖片 Step by Step輕鬆做出創意十足的糖霜餅乾本書特色★內容豐富除有糖霜基本製法及各式擠花技巧，還有最受歡迎的風味餅乾食譜。★循序漸進從基本擠花技巧開始，到各主題式糖霜餅乾示範，由淺入深，循序學習。★解說詳盡有250張示範圖片，以圖文對照方式詳細解說製作方法。中英對照。

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12.

蒸的好輕鬆

作者：程安琪 出版社：橘子文化 出版日：2011/08/01 裝訂：平裝

79道蒸料裡不敗秘訣，中英對照大公開！蒸的做法就是將材料先處理好，加入調味料調勻，放入蒸鍋，利用蒸氣蒸熱至熟。用蒸烹調好的菜肴，口感清爽、不油膩。料理方式輕鬆簡單無油煙，最適合ㄧ般家庭主婦。蒸的輕鬆！蒸的健康！蒸什麼都好吃！Easy and Healthy Recipes蒸蛋平滑漂亮的秘密。瓜果切小再蒸，省電又省時。蒸肉時為何要將肉泡在高湯中？鋪蔥段蒸魚，可防止魚皮沾黏。書中收錄79道蒸料裡：

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13.

韓國媽媽的家常料理：60道必學經典涼拌X小菜X主食X湯鍋，一次學會

作者：王林煥 出版社：橘子文化 出版日：2020/04/09 裝訂：平裝

韓式料理名師―王林煥教你從基礎開始，採買備料、食材切洗處理，到家庭常備的泡菜、涼拌菜、韓劇常見的經典料理……還有，韓國媽媽們最厲害的料理訣竅，本書一次教給你！好做的涼拌菜與泡菜，一次做好，一整週都能有美味配菜。經典主食與熱菜，部隊鍋、炸醬麵、辣炒年糕一點也不難。韓國媽媽，要讓你第一次做韓式料理就成功！本書特色◆韓國出生成長，成為韓國媳婦，呈現最道地的韓國風味作者於韓國出生成長，並且成為韓國媳婦，

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定價：380 元，優惠價：9 342

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蔬果雕初級大全（附新編中餐丙級必考水花片）

作者：楊順龍 出版社：橘子文化 出版日：2015/09/07 裝訂：平裝

金牌果雕大師楊順龍祕笈大公開，從素材挑選、刀具使用與保養，69款蔬果切雕造型與應用，簡單平面盤飾到立體的動植物造型，跟著步驟圖都能輕鬆完成，還有中餐丙級必考內容解題示範！美味的料理搭配精緻的果雕小物，不是星級飯店主廚的專利。蔬果除了料理之外，還能以雕刻作為一門藝術。辣椒、青江菜、洋蔥、紅蘿蔔、番茄、小黃瓜……雕刻出小章魚、玫瑰花、荷花、小鵝、蝴蝶、螃蟹等造型，只要跟著作法Step by step，

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定價：580 元，優惠價：9 522

15.

魚料理烹調秘訣大公開：讓你煮魚免緊張，一試OK！

作者：美食編輯小組企劃 出版社：橘子文化 出版日：2011/02/08 裝訂：平裝

魚料理烹調祕訣大公開讓你煮魚免緊張一試ok增鮮、去腥、切片，一定要會的魚基本處理蒸、煮、炸、炒、燴，美味的料理方法紅燒、慢悶、細燉、煲湯，大廚獨傳的烹調祕訣超過60道魚料理食譜，Step by step詳細圖解廚房新手，百戰煮婦必備的食譜書！

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16.

遇見一只鍋：愛蜜莉的異想廚房

作者：Emily 出版社：橘子文化 出版日：2013/10/03 裝訂：平裝

因為在德國萊茵河畔的Mainz梅茵茲遇見一只鍋，Emily的生活從此不同。這是Emily的第一本著作，也是她的廚房手札，愛蜜莉大方邀請大家一起走進她的異想廚房，分享生活中的點滴和輕鬆料理的樂趣。愛蜜莉在序言中寫到：「黃昏，把吃完的碗筷和鍋子送到水槽，用水浸泡著。泡一杯茶，放在拖盤裡，端到陽台享受向晚的涼風。這個時候，肚子很飽，腦袋放空，內心很滿足，這是從前不曾有的快樂。以前我是個工作至上的人，下班

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定價：320 元，優惠價：9 288

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17.

燉一鍋x幸福

作者：愛蜜莉 出版社：橘子文化 出版日：2013/10/04 裝訂：平裝

不景氣的年代，如何讓生活更快樂?「燉一鍋×幸福」的作者愛蜜莉建議：去買一只好鍋吧！然後用快樂的心情為自己下廚做頓好料理，善待你的鍋，就是善待生活，最終你會體會，日日都美好！因為遇外遇見一只鑄鐵鍋，從此愛上料理的愛蜜莉繼《遇見一只鍋》之後，第二本廚房手札。書中除了收錄她。的私房好菜，還有許多有趣的廚房料理遊戲和心情故事。愛蜜莉說：「愛做菜單純因為喜歡料理時的全神貫注，它轉移了所有的壓力，安靜單純且沒

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18.

果醬女王

作者：于美瑞 出版社：橘子文化 出版日：2013/10/03 裝訂：平裝

臺灣一年四季有太多不同的好水果，耐心地製做果醬，將西方的文化帶入臺灣，做出好吃的果醬，成為我的創意和樂趣。過了水果產季，還是能隨時品嘗到水果的美味食物，果醬存在怎麼不令人雀躍呢？也是身為學習傳統法式料理與甜點的我，想和大家分享的，這麼原始又單純的甜美和想念的滋味。說一說果醬的故事聽一聽果醬的秘密在法國學習廚藝時，養成每週做果醬的習慣，回到臺灣，.只要走過市場，見到那麼多漂亮的當季水果不斷跟我招手，

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19.

焦糖，甜甜心！！

作者：于美芮 出版社：橘子文化 出版日：2015/01/20 裝訂：平裝

「每一步驟清清楚楚到讓人淺顯易懂，就算是第一次接觸自製焦糖也可以輕鬆自在，第一次使用自製焦糖做甜點也可以遊刃有餘。」──天成飯店集團餐飲營運部營運長石益鳴誰說焦糖不能當主角！一本以焦糖為主的焦糖書，教你變化出太妃糖、牛奶糖，再結合蛋糕、鬆餅、碰餅、舒芙蕾等經典基底，創作出各式焦糖甜點，帶你品嘗焦糖的濃、純、香！讓你口口甜入心。果醬女王集結法國藍帶甜點技法之精心力作，精心策劃的焦糖書，利用焦糖

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20.

健康氣炸鍋教你做出五星級各國料理：開胃菜、主餐、甜點60道一次滿足

作者：陳秉文 出版社：橘子文化 出版日：2013/11/01 裝訂：平裝

【健康氣炸鍋免費送給你】填寫抽獎回函並寄回，即有機會獲得市價$11,900的飛利浦健康氣炸鍋白金升級款(HD9230)乙台！一鍋搞定煎烤炸，輕鬆享用多國無油美食。活動期限至2014年1月30日為止煮父母＆單身新貴的料理救星！60道學到賺到的五星級氣炸鍋料理食譜減油80%，效率UP！健康氣炸鍋的神奇料理術美味零負擔的各國星級料理輕鬆上桌「健康氣炸鍋，用過的人都說好！」使用氣炸鍋，料理做

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