★50道和風料理DIY, 料理長KENJI讓您輕鬆上好菜★Step by Step獨家私房菜單,簡易呈現日式料理的美味精華料理時,如何輕鬆融入和風氛圍,料理時,如何呈現優雅的姿態;料理時,如何體驗日式料理的美好生活…… 將料理與美食生活結合的北海道料理職人──稻村健司,完美運用食材的特性、天生的美感以及豐富的經歷,設計蘊藏醇厚美味的佳餚,由料理男子親自示範,從烹調過程中,進行一場充滿日式風情的飲食
吃出美麗的魔法甜點──樂活甜點,就是充滿魔法的幸福點心!由日本名店Shalimar de la TefuTefu主廚傳授,不需烘煮,輕鬆省時、美味又健康的手工鮮食甜點!只要拌勻、冷凍、浸漬,保留豐富的天然酵素,讓您享受甜點又能變美麗!樂活甜點究竟是什麼樣的甜點呢?樂活甜點蘊含著無數驚喜!無需烘烤的餅乾與布朗尼、無需燉煮的糖漬水果、只添加水果凝固而成的彈嫩布丁、不加乳製品也能入口即化的綿密冰淇淋,又