瀏覽紀錄
TOP
企業採購
會員登入
會員專區
購物車
0
通知
0
紅利兌換
客服中心
領券專區
藝文講座
學習平台
0
0
全部
商品名稱
ISBN
作者
出版社/品牌
促銷活動
書展
叢書
系列
標籤
代碼
商品代碼
繁體書
簡體書
外文書
電子書
港版書
文具/禮品
生活市集
紅利兌換商品
GO
進階搜尋
熱搜：
周思齊
、
Meow
、
故宮月曆
、
走向馬克思主義史學之路
、
推薦電子書
、
洞見
、
我的孩子是霸凌者
、
Biology
、
Maisy (降臨曆)
、
新基本小六法
、
天氣
全部
商品名稱
ISBN
作者
出版社/品牌
促銷活動
書展
叢書
系列
標籤
代碼
商品代碼
繁體書
簡體書
外文書
電子書
港版書
文具/禮品
生活市集
紅利兌換商品
GO
熱搜：
周思齊
、
Meow
、
故宮月曆
、
走向馬克思主義史學之路
、
推薦電子書
、
洞見
、
我的孩子是霸凌者
、
Biology
、
Maisy (降臨曆)
、
新基本小六法
、
天氣
暢銷榜
新品
推薦
中文
外文
簡體
三民東大
電子書
親子
文具選物
漫畫
教科考用
NEW
千呼萬喚始出來，紅利積點抵現金，趕快讓你的積點變現金！
165反詐騙
三民出版．新書搶先報｜最速、最優惠的新鮮貨報給你知！
縮小範圍
關鍵字
商品名稱
ISBN
作者
出版社/品牌
包含
排除
篩選商品
商品類型
簡體書
（4）
商品狀況
可訂購商品
（4）
庫存狀況
無庫存
（4）
商品定價
$199以下
（1）
$200~$399
（3）
出版日期
2016年以前
（4）
裝訂方式
平裝
（3）
作者
姜濤
（3）
代家國
（1）
出版社/品牌
化學工業出版社
（4）
三民網路書店
/ 搜尋結果
系列：大廚必備系列
篩選
模式：預設
排序：相關性(高→低)
排序：相關性(低→高)
排序：出版日(新→舊)
排序：出版日(舊→新)
排序：定價(高→低)
排序：定價(低→高)
搜尋條件
系列：大廚必備系列
篩選
模式：預設
排序：相關性(高→低)
排序：相關性(低→高)
排序：出版日(新→舊)
排序：出版日(舊→新)
排序：定價(高→低)
排序：定價(低→高)
關鍵字
商品名稱
ISBN
作者
出版社/品牌
包含
排除
篩選商品
商品類型
簡體書（4）
商品狀況
可訂購商品（4）
庫存狀況
無庫存（4）
商品定價
$199以下（1）
$200~$399（3）
出版日期
2016年以前（4）
裝訂方式
平裝（3）
作者
姜濤（3）
代家國（1）
出版社/品牌
化學工業出版社（4）
關閉
顯示：列表
顯示：並排
共
4
筆商品，
1
/1頁
滿額折
1.
川菜大典（簡體書）
作者：
代家國
出版社：
化學工業出版社
出版日：
2011/11/01
裝訂：
平裝
《川菜大典》匯集了各種美味川菜，涼菜和熱菜大集錦。
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
定價：179 元，
優惠價：
87
156
加入購物車
滿額折
2.
星級酒店精緻壽司（簡體書）
作者：
姜濤
出版社：
化學工業出版社
出版日：
2011/07/01
裝訂：
平裝
《星級酒店精致壽司》介紹了握壽司、飯團、手卷、軍艦卷、細卷、箱壽司等幾大類近百種日式經典壽司的做法及制作秘訣，同時介紹了壽司歷史由來、口味、種類等相關知識。使您不僅能輕輕松松學做壽司，品味壽司，更能了解壽司的相關文化。
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
定價：239 元，
優惠價：
87
208
加入購物車
滿額折
3.
星級酒店美味燒烤（簡體書）
作者：
姜濤
出版社：
化學工業出版社
出版日：
2011/07/01
裝訂：
平裝
《星級酒店美味燒烤》作者為星級酒店專業大廚，所在酒店的燒烤菜肴以其獨特口味深受食客追捧。此次奉獻的招牌燒烤菜，以通俗文字和細致步驟圖解呈現給讀者，是酒店大廚和燒烤愛好者首選讀物。
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
定價：239 元，
優惠價：
87
208
加入購物車
滿額折
4.
星級酒店人氣西餐（簡體書）
作者：
姜濤
出版社：
化學工業出版社
出版日：
2011/08/01
裝訂：
平裝
《星級酒店人氣西餐》作者為五星級酒店大廚，多年來從事西餐餐飲工作，其所經營的西餐餐飲極受食客歡迎。本書將作者多年烹飪心得悉心總結，精選出食客在西餐廳中最愛點的菜色，包括沙拉、開胃菜、湯品，以及主菜、焗烤、意大利面，還有比薩、三明治、甜點，每道菜肴都配以詳細步驟圖解，讓您輕松學會做地道好吃西餐。本書的制作，除了詳盡的材料、做法、說明之外，更將作者食材處理心得，依照每一道菜的需要，一一說明清楚，幫助讀
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
定價：239 元，
優惠價：
87
208
加入購物車
共
4 筆
1 頁
暢銷榜
客服中心
收藏
瀏覽紀錄
會員專區
加入會員
會員登入
客服中心
領券專區
首頁
網站導航
暢銷榜
新品
中文書
外文書
簡體書
三民東大
親子館
文具禮品
漫畫館
教科考用
政府出版
香港出版
大學出版
得獎作品
套書
紅利兌換
加價構
主題書展
三民書局
關於我們
門市專區
藝文講座
學習平台
異業合作
圖書採購/編目
人才招募
禮券兌換處
瀏覽器資訊
三民網路書店服務
會員服務條款
資訊安全警語
隱私權政策
新手購書
圖書分類
中國圖書館分類
空中大學購書
好站連結
企業會員專區
加入企業會員
服務條款
會員須知
圖書目錄下載
三民・東大・弘雅三民
小山丘童書(0-6歲)
兒童・青少年(7歲以上)
古籍圖書目錄
古典圖書目錄
畢業禮品
