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商品類型
繁體書 （1）
商品狀況
可訂購商品 （1）
庫存狀況
無庫存 （1）
商品定價
$199以下 （1）
出版日期
2016年以前 （1）
裝訂方式
平裝 （1）
作者
鄭元魁、謝顓澤 （1）
出版社/品牌
鼎鑑文化 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共1筆商品，1/1頁
輕鬆學會28種甜點、甜湯（中英對照）
1.

輕鬆學會28種甜點、甜湯（中英對照）

作者：鄭元魁; 謝顓澤  出版社：鼎鑑文化  出版日：2011/06/15 裝訂：平裝
說到點心，人人都愛吃，尤其是深具傳統文化特色的中式糕粿甜湯，如芝麻湯圓、燒仙草、麻糬等等，更是舉世聞名。本書特選數十種台灣常見甜點，揉和日式、西式等異國風味，變化出多種口味新穎的創意點心，如?茶粿、山藥綠豆沙、乳酪起司球、泰式倫敦糕等，每道食譜除了以圖文對照解說製作步驟之外，還有食材營養特性和製作秘訣分析，方便讀者快速抓到重點，自己在家DIY一點都不難。別忘了，吃甜點配甜湯，既能給家人帶來幸福溫暖
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