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三民網路書店 / 搜尋結果

357筆商品,7/18頁
山藥種質資源描述和數據質量控制規範(簡體書)
滿額折
作者:黃東益; 黃小龍  出版社:科學出版社  出版日:2013/08/26 裝訂:平裝
山藥是一種藥、食、飼兼用的高產、高效經濟作物。我國是山藥的起源中心之一,分佈廣,種類多。山藥種質資源的收集、鑒定和評價是有效地保護和利用山藥種質資源,創新山藥種質的前提。本書制定了統一的山藥種質資源的描述和數據質量控制規範。 山藥種質資源描述規範規定了山藥種質資源的描述內容及分級標準,以便對山藥種質資源進行標準化整理和數字化表達。山藥種質資源數據標準規定了山藥種質資源各描述符的字段名
定價:288 元, 優惠價:87 251
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馬鈴薯、甘薯、山藥病蟲害鑑別與防治技術圖解(簡體書)
滿額折
作者:郭書普  出版社:化學工業出版社  出版日:2012/05/01 裝訂:平裝
本書收錄了馬鈴薯、甘薯、山藥常見病蟲害63種,其中病害27種,蟲害36種。病害部分介紹了發生與危害、症狀識別、病原、傳播途徑、發生規律以及綜合防治措施;蟲害部分介紹了發生與寄主,危害特徵、形態識別、發生特點、綜合防治。為了便於正確識別病蟲害,書中配有大量的彩色照片。 本書可供農業技術人員、蔬菜種植者、農業院校師生學習參考。
定價:120 元, 優惠價:87 104
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小二黑結婚:山藥蛋派及荷花澱派鄉土小說(簡體書)
滿額折
作者:張麗軍  出版社:濟南出版社  出版日:2023/06/01 裝訂:平裝
定價:408 元, 優惠價:87 355
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100道必學小菜(簡體書)
滿額折
作者:丁秀娥  出版社:青島出版社  出版日:2011/01/01 裝訂:平裝
《美味廚房系列:100道必學小菜》內容包括:五味蝦/五味蛤蜊、獼猴桃沙拉蝦仁/杏仁卷心菜絲、柴汁山藥絲/皮蛋豆腐、紅油拌雞絲粉皮/紅油螺肉、生菜拌熏鮭/鯤魚拌秋葵、開胃番茄/姜汁蟹塊、香辣大頭菜/香辣黃豆芽、醋拌牛蒡絲/醋拌土豆絲、麻辣四季豆/麻辣豆魚、糖醋紅白絲/糖醋菠蘿木耳、蒜香花生/蒜味海帶結、酸辣海帶/酸辣魷花、麻醬豬肉片/麻醬龍須菜、腐乳卷心菜/腐乳甜豆莢……
定價:96 元, 優惠價:87 84
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營養美味的蘑菇食譜(簡體書)
滿額折
作者:張秀環  出版社:青島出版社  出版日:2011/01/01 裝訂:平裝
《美味廚房系列:營養美味的蘑菇食譜》主要有香菇/味噌烤香菇、香菇/辣拌什錦蔬、香菇/油醋鮮香菇、口蘑/果釀蘑菇、口蘑/七味蘑菇、草菇/涼拌草菇、黑木耳/日式拌雙絲、黑木耳/炒鳳梨木耳、杏鮑菇/紅酒醋沙拉、鮑魚菇/黃瓜鮑魚卷、鴻禧菇/南瓜山藥沙拉等蘑菇的做法。
定價:90 元, 優惠價:87 78
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百姓餐桌:保健菜(項目部)(簡體書)
滿額折
作者:美食生活工作室; 組織編寫  出版社:青島出版社  出版日:2011/02/01 裝訂:平裝
《百姓餐桌·保健菜》內容包括:養胃潤腸、堅持正確的飲食原則、培養良好的飲食習慣、炒蘿卜、扒燒蹄筋、砂仁蒸豬肘、糖醋素排骨、蓮子煲豬肚片、冰糖燉香蕉、黨參阿膠糖飲、刀豆肉片湯、黃?燉肉肚、牛肉參?黃精湯、胡蘿卜燉豬肉、茴桂黃羊湯、?麻雞、紅燒栗子淮山藥……
定價:95 元, 優惠價:87 83
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新創意養生健康麵包(簡體書)
滿額折
作者:林宥君  出版社:電子工業出版社  出版日:2010/08/01 裝訂:平裝
本書針對現代人飲食多偏向精致化,纖維質普遍攝取不足的情況,選用高纖維素材製作面包甜點,製作新口味、新創意的美味,包括山藥百合面包、蜂蜜蘆薈奶酪薏仁竹炭土司、抹茶紅豆布丁、養生芝麻奶酪,等等。本書中的新創意面包不僅可以增加人們的纖維攝取量,還能讓您吃出健康不發胖.
定價:192 元, 優惠價:87 167
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薯類食品加工技術(簡體書)
作者:杜連啓; 高勝普  出版社:化學工業出版社  出版日:2010/09/01 裝訂:平裝
《薯類食品加工技術》簡要介紹了甘薯、馬鈴薯、木薯和山藥的品種、分布、營養價值和保健功能,重點介紹了利用甘薯、馬鈴薯和山藥進行食品加工的工藝、操作技術要點、產品配方及質量標準。《薯類食品加工技術》內容豐富,理論聯系實際,重點突出,文字通俗易懂,實用性和可操作性強,可作為我國各種薯類食品加工企業、加工專業戶的指導用書,也可供從事薯類食品新產品研發的科研人員、管理人員及相關院校食品專業師生的參考書。
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降血壓中草藥及處方(簡體書)
作者:魏昇華  出版社:貴州科學技術出版社  出版日:2012/04/01 裝訂:平裝
《降血壓中草藥及處方》收集整理了用之有效的一些中草藥及單、驗方、歸類編著成書,主要內容包括:三七、大棗、大黃、女貞子、山藥等。《降血壓中草藥及處方》是降壓藥(中藥)的圖譜,由貴州出版社出版。《降血壓中草藥及處方》圖文并茂。
絕版無法訂購
山西文壇十張臉譜(簡體書)
滿額折
作者:陳為人  出版社:山西人民出版社  出版日:2012/06/01 裝訂:平裝
山西文壇對共和國文學史而言,具有非常典型之意義。山西作為老延安們的根據地,自始至終實踐了一種文學體制。從建國初始在“講話”照耀下成長起來的“山藥蛋派”到新時期的“晉軍崛起”,無不蘊涵著深刻的社會文學潛意識。 作者借助于紀實手段,選取了山西文壇各歷史時期極具代表性的十位作家:趙樹理、馬烽、胡正、孫謙、李國濤、田東照、周宗奇、韓石山、鐘道新、潞潞,寫出了某種社會形態下一個人的“真實”,寫出了這個“真
定價:216 元, 優惠價:87 188
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榨汁機美食料理(簡體書)
滿額折
作者:犀文圖書 編  出版社:中國紡織出版社  出版日:2012/06/01 裝訂:平裝
要做美廚娘!要做帥煮夫!遠離油煙也能做出誘人美味! 橙子菠蘿汁、蘋果山藥汁、草莓奶昔、獼猴桃米酪、什果賓治......;動動手指,輕輕一按,營養美味自然來。
定價:179 元, 優惠價:87 156
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植物科普館:功效奇特的藥用植物(簡體書)
滿額折
作者:謝宇 主編  出版社:天津科技翻譯出版公司  出版日:2012/01/01 裝訂:平裝
人參大補元氣,補脾益肺,生津止渴,安神益智。服用人參不宜喝茶和吃蘿卜,以免影響藥效。山藥有益氣養陰,補脾肺腎,固精止帶的功效。濕熱性腹瀉禁服…… 《植物科普館:功效奇特的藥用植物》通過介紹180余種藥用植物的屬性、形態、產地、藥用價值、用法用量等知識,幫助你破譯藥用植物的保健價值密碼,詮釋科學養生之奧秘!
定價:179 元, 優惠價:87 156
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特菜種植新技術(簡體書)
滿額折
作者:龍啟炎  出版社:湖北科學技術出版社  出版日:2011/07/01 裝訂:平裝
本書主要介紹了山藥、櫻桃蘿卜、蘆筍、菜心、西芹、菊苣、馬齒莧、紫蘇、紫甘藍、羽衣甘藍、芥藍、櫻桃番茄、迷你黃瓜等四十五種特菜的基礎知識、栽培技術、植物病蟲害防治和農產品加工等。
定價:90 元, 優惠價:87 78
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
羅生門(簡體書)
滿額折
作者:(日)芥川龍之介  出版社:吉林大學出版社  出版日:2009/08/01 裝訂:平裝
本書選譯了芥川龍之介廣為讀者熟知的《羅生門》、《鼻子》、《山藥粥》、《蜘蛛絲》、《地獄變》和《河童》等五篇作品。 《羅生門》以“羅生門”為特殊場景,描寫了平安時代后期一個被主人解雇的佃戶,為了生存而同命相欺、淪為強盜的故事。揭露了充滿自私的人性。
定價:156 元, 優惠價:87 136
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一定要學會的小炒288道(簡體書)
滿額折
作者:尚錦文化  出版社:中國紡織出版社  出版日:2010/01/01 裝訂:平裝
《一定要學會的小炒288道》主要內容簡介:韭黃紅椒肉絲、榨菜炒肉絲、紅酒里脊、里脊絲炒蘆蒿、鍋巴肉片、山藥炒肉片、土豆炒肉片、冬筍炒肉絲、茶樹菇炒肉絲、毛豆紅椒炒肉絲等。
定價:119 元, 優惠價:87 104
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最受歡迎的好湯288道(簡體書)
滿額折
作者:尚錦文化  出版社:中國紡織出版社  出版日:2010/01/01 裝訂:平裝
《最受歡迎的好湯288道》主要內容包括:火腿白菜湯、火腿冬瓜湯、蘿卜排骨湯、白果小排湯、肉片豆腐湯、絲瓜肉片湯、淮杞排骨湯、苦瓜肉片湯、山藥肉片湯、肉絲茭白湯、金針肉絲湯等。
定價:119 元, 優惠價:87 104
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滿漢全席之滿菜(簡體書)
作者:揚眉  出版社:東方出版中心  出版日:2010/01/01 裝訂:平裝
《滿漢全席之滿菜》繼《滿漢全席之進宮》后,再述說清朝宮廷飲食的細枝末節。“滿菜”窺視了從游牧的肅慎人到末代皇帝溥儀等滿洲族群的菜盆,不僅有女真時期完顏亮坐鎮燕京、君臣共食的“麇尾’、“血腸白肉”,還有乾隆皇帝御筆賜名的“飛龍”,有滿族家家必吃的“酸菜”,也有常人難得一見的“鹿胎羔”。紫禁城中的滿菜以“國菜”的身份輻射著整個北方,北方佳肴的精華也被吸納入滿菜體系。魯菜“拔絲山藥”、西北菜“爆炒駝峰”
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強身排毒菜(簡體書)
滿額折
作者:雙福  出版社:農村讀物  出版日:2010/01/01 裝訂:平裝
《強身排毒菜》包括了三彩梨絲、橙香黃瓜色拉、山藥水果泥、醋溜海米白菜、枸杞山藥煲瘦肉、西蘭花通心粉等多種佳肴的做法,秀美于外,滋補其中;愉悅身心,無毒一身輕;善待五臟,內外兼修;好學易做,養生有道。
定價:83 元, 優惠價:87 72
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
低油爽口菜(簡體書)
滿額折
作者:雙福  出版社:農村讀物  出版日:2010/01/01 裝訂:平裝
《低油爽口菜》包括了芥油金針菇、山藥燉羊肉、溫拌銀耳干貝、葡萄枸杞粥、櫻桃銀耳湯等多種佳肴的做法,蔬果類,綠色純天然,享受那縷清爽滋味;肉禽蛋類,肉禽蛋香,集營養與爽口于一體;水產品類,水的寵兒,清鮮和嬌嫩撲面而來;湯飲主食類,纖纖玉手執金匙,更有好湯滋潤。
定價:83 元, 優惠價:87 72
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
珍稀野菜栽培與利用:塊根類野菜(簡體書)
滿額折
作者:劉雲; 張蓉  出版社:貴州科學技術出版社  出版日:2009/12/01 裝訂:平裝
《珍稀野菜栽培與利用:塊根類野菜》包括香芋、沙姜、山藥等栽培技術。《珍稀野菜栽培與利用:塊根類野菜》由貴州科技出版社出版。
定價:60 元, 優惠價:87 52
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