TOP
0
0
即日起~6/30,暑期閱讀書展,好書7折起

縮小範圍


商品類型

繁體書 (2)
簡體書 (262)
商品狀況

可訂購商品 (253)
無法訂購商品 (11)
庫存狀況

有庫存 (4)
無庫存 (260)
商品定價

$199以下 (121)
$200~$399 (129)
$400~$599 (13)
$600~$799 (1)
出版日期

2024年 (7)
2022~2023 (27)
2020~2021 (19)
2018~2019 (32)
2016~2017 (14)
2016年以前 (130)
裝訂方式

平裝 (188)
精裝 (1)
作者

方彥 (3)
劉厚鈞 (2)
吳本 (2)
吳衛剛 (2)
夏德強 (2)
姚正武 (2)
安娜 (2)
徐禹 (2)
朱丹 (2)
林瑜筠 (2)
汪紅 (2)
洪曉峰 (2)
洪曉峰、張偉 (2)
牛金生 (2)
王吉連 (2)
王學敏 (2)
謝海泉 (2)
金大鷹 (2)
高士剛 (2)
出版社/品牌

中國輕工業出版社 (42)
人民衛生出版社 (27)
中國鐵道出版社 (23)
化學工業出版社 (23)
安徽大學出版社 (17)
西南交通大學出版社 (14)
電子工業出版社 (10)
高等教育出版社 (9)
大連理工大學出版社 (8)
湖南科學技術出版社 (8)
中國紡織出版社 (7)
機械工業出版社 (6)
旅遊教育出版社 (5)
東北師範大學出版社 (5)
中國勞動社會保障出版社 (4)
南京大學出版社 (4)
復旦大學出版社 (4)
北京師範大學出版社 (3)
清華大學出版社(大陸) (3)
科學出版社 (3)

三民網路書店 / 搜尋結果

264筆商品,5/14頁
食品安全與健康(簡體書)
滿額折
作者:張瑞菊  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2011/01/01 裝訂:平裝
《食品安全與健康》針對食品安全領域的熱點問題,查閱了大量的國內、國外文獻資料。在編寫中重點反映當代生活對飲食的污染,飲食的污染對人體健康的危害,以及如何采取防范措施避免或減少食品污染,確保人體健康。《食品安全與健康》共分十章,涉及的內容有食品微生物污染、食源性寄生蟲的污染、動物性食品中的毒素、植物中天然有毒物質、金屬污染物、農藥殘留、獸藥殘留、食品添加劑、食品包裝材料等對人體健康的影響。《食品安全
定價:144 元, 優惠價:1 144
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
管理學基礎(簡體書)
滿額折
作者:鄭承志  出版社:中國科學技術大學出版社  出版日:2008/10/01 裝訂:平裝
為適應高等職業教育教學改革的需要,充分體現高等職業教育教材特色,《管理學基礎》以能力堵養為主線,堅持“必需、夠用、實用”的原則,系統而簡要地闡述了管理學基本原理、方法與技能。《管理學基礎》內容和體例的設計較好地反映了高等職業教育的應用性、技術性與實用性特點,并力求有所突破與創新。
定價:168 元, 優惠價:87 146
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
電子技術(第2版)(簡體書)
滿額折
作者:汪紅  出版社:電子工業出版社  出版日:2007/12/01 裝訂:平裝
本書是高等職業教育教材。本書主要內容有:常用半導體器件、數字電路基礎、組合邏輯電路、時序邏輯電路、基本放大器、負反饋在放大器中的應用、集成運算放大器的應用、正弦波振蕩器、脈沖波形的產生和整形、模擬量和數字量的轉換、電力電子技術、電子技術實驗與實訓等。本書體現“淡化理論、夠用為度、培養技能、重在應用”原則,采用模塊式編寫方式及“先數字、后模擬”的學習順序,對學生入門非常有利。本書可供高等職業院校機電
定價:180 元, 優惠價:87 157
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
實用酒店英語(第二版)(簡體書)
滿額折
作者:陳江生  出版社:大連理工大學出版社  出版日:2008/06/01 裝訂:平裝
《實用酒店英語》(Practical English for H0spitaJity)是新世紀高等職業教育教材編審委員會組編的旅游與酒店管理類課程規劃教材之一。 無論從中國還是從世界范圍看,旅游業作為朝陽產業正以前所未有的規模和速度向前發展,而酒店服務在其中起著舉足輕重的作用。因此,一個涉外酒店各個部門的工作人員如何用國際語言——英語與來自海外的客人交流溝通,從而為他們提供優質的服務,這是涉外酒店
定價:144 元, 優惠價:87 125
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
市政工程施工技術(簡體書)
滿額折
作者:吳偉民  出版社:廈門大學出版社  出版日:2013/01/01 裝訂:平裝
《高職高專土建大類“十二五”規劃教材:市政工程施工技術》是高職高專土建大類十二五規劃教材,教材依據《福建省教育廳關於組織實施“福建省高等職業教育教材建設計劃”的通知》(閩教高[2010]60號)文件精神、土建類專業教材編委會研討制定的《福建省土建類高等職業教育教材建設方案》及“市政工程施工技術”課程教學大綱編寫完成。《高職高專土建大類“十二五”規劃教材:市政工程施工技術》分為三篇,第一篇為道路工程
定價:300 元, 優惠價:87 261
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
電工基礎技術項目工作手冊(簡體書)
滿額折
作者:姚正武  出版社:電子工業出版社  出版日:2013/01/01 裝訂:平裝
《高等職業教育教材:電工基礎技術項目工作手冊》是《電工基礎技術》的配套教材,是為了配合工學結合的項目教學活動開展,從學生的角度,把學生的學習內容、工作實踐內容和評價標準等結合起來,便利並規範學生的學習實踐活動。內容主要包括:項目實施文件的制定(項目工作單和生產工作計劃)、項目工作準備條目、完成情況考評表、知識水平測試卷、知識學習考評表、工作任務實施內容、工作過程考核評價表、成果驗收標準及評價方案、
定價:144 元, 優惠價:87 125
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
電工基礎技術(簡體書)
滿額折
作者:姚正武  出版社:電子工業出版社  出版日:2013/01/01 裝訂:平裝
《高等職業教育教材:電工基礎技術》含配套教材《學生項目工作手冊》1本一併發行,教材知識水平測試題和思考練習題均有配套答案,歡迎使用。 《高等職業教育教材:電工基礎技術》編寫共分五個項目:項目一三組單管LED可充電照明手電筒的設計與裝調;項目二電橋電路的設計、製作與調試;項目三家居室內照明線路的設計、安裝與調試;項目四加工車間三相供配電裝置的設計、製作與調試;項目五觸摸式延時開關的設計與製作。
定價:204 元, 優惠價:87 177
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
鐵路車站自動控制系統維護 (簡體書)
滿額折
作者:翟紅兵  出版社:中國鐵道出版社  出版日:2012/09/01 裝訂:平裝
《高等職業教育教材:鐵路車站自動控制系統維護》全面系統地闡述了鐵路車站自動控制系統的基本知識和設備維護方法。全書分為5個項目,包括聯鎖設備的操作使用、道岔控制設備維護與故障處理、信號機點燈電路故障處理、6502電氣集中設備維護,以及計算機聯鎖設備維護。本書理論聯繫實際,注重對學生職業能力的培養,結構新穎、重點突出。 《高等職業教育教材:鐵路車站自動控制系統維護》即可供鐵道通信信號、城市軌道交通控制
定價:192 元, 優惠價:87 167
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
經濟法(簡體書)
滿額折
作者:寧豔岩  出版社:中國財政經濟出版社  出版日:2012/08/01 裝訂:平裝
《全國高職高專會計專業工作過程導向系列教材:經濟法》包括十三個部分,分別介紹了經濟法基礎知識、個人獨資企業法與合夥企業法、公司法、外商投資企業法、企業破產法、合同法、知識產權法、市場秩序法、票據法、證券法、金融法、稅法、會計法和審計法等內容。 《全國高職高專會計專業工作過程導向系列教材:經濟法》是以“工作過程系統化”為導向的高等職業教育教材,內容編寫以各具體工作崗位為起點,歸集不同的典型工作任務形
定價:210 元, 優惠價:87 183
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
基於工作過程的牽引變電所運營與維護教程(簡體書)
滿額折
作者:方彥  出版社:西南交通大學出版社  出版日:2013/03/01 裝訂:平裝
《高等職業教育特色系列教材?鐵道電氣化:基于工作過程的牽引變電所運營與維護教程》是按照基于工作過程的課程體系編寫的鐵路高等職業教育教材。《高等職業教育特色系列教材?鐵道電氣化:基于工作過程的牽引變電所運營與維護教程》共4個學習情境,主要包括:牽引變電所中的主要電氣設備的運行與維護、牽引變電所的值班工作、牽引變電所的二次回路、牽引變電所的事故處理。《高等職業教育特色系列教材?鐵道電氣化:基于工作過程
定價:354 元, 優惠價:87 308
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
植物組織培養(簡體書)
滿額折
作者:王水琦  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2007/03/01 裝訂:平裝
本教材由9個章節組成。第1章是緒論,第2-4章是基礎部分,是進行組織培養研究與應用的人員必須具備的基本知識和基本技能。第5章植物離體快速繁殖技術和第7章植物組織培養脫毒是農林園藝領域的植物繁殖生產中應用價值較高的部分。第6章植物細胞培養是國際上關注的熱點,屬于已經取得很多成果、發展也極為迅速的領域,特別在植物新品種選育和次生代謝產物生產以及細胞生物學研究等方面有重要的應用價值。第8章在降低組織培養
定價:168 元, 優惠價:1 168
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
食品添加劑(第三版)(簡體書)
滿額折
作者:彭珊珊  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2013/06/01 裝訂:平裝
食品添加劑與人們的身體健康密切相關。食品添加劑不是食品原有成分,又隨同食品一起被人所攝食,如果使用不當,就有可能對人體造成危害。為了保障人民的健康,同時適應食品工業和日益廣泛發展的國際貿易交流的需要,按照國家的規定,加強對食品添加劑的學習、瞭解,具有十分重要的意義。 《高等職業教育項目課程教材.高等職業教育教材:食品添加劑(第3版)》根據我國最新頒佈的《食品添加劑使用標準》(GB2760—2011
定價:216 元, 優惠價:87 188
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
軌道交通運輸設備運用(簡體書)
滿額折
出版社:中國鐵道出版社  出版日:2013/07/01 裝訂:平裝
《軌道交通運輸設備運用/高等職業教育教材》是高等職業院校城市軌道交通運營管理專業和鐵道交通運營管理專業與行業企業共同開發、緊密結合生產實際的實訓教材,主要內容包括:列車運行基礎設備(包括線路、車站、車輛、牽引供電等設備)運用與故障應急處理、列車運行安全設備(包括信號、聯鎖、閉塞、通信等設備)運用與故障應急處理、為乘客服務設備(包括自動售檢票、消防系統、車站環控系統等設備)運用與故障應急處理和綜
定價:114 元, 優惠價:87 99
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
中式烹調實訓教程(簡體書)
滿額折
作者:王東  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2013/07/01 裝訂:平裝
《普通高等學校職業教育教材:中式烹調實訓教程》主要包括中餐烹飪基本功訓練、鮮活原料的初加工、干貨原料的漲發、原料烹調的處理、冷菜的制作方法、熱菜的制作方法和食品雕刻等七個模塊,對烹飪基本功訓練做了詳盡、系統的說明。這些模塊中的實訓項目搭配使用,能起到豐富實訓內容、強化訓練效果的作用。
定價:150 元, 優惠價:87 131
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
西餐宴會(簡體書)
滿額折
作者:許磊  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2013/08/01 裝訂:平裝
《高等職業教育"十二五"規劃教材:西餐宴會》是在傳統的西餐宴會課程基礎上的放大和拓展。西餐宴會是一門專業基礎課,理論性較強。《高等職業教育"十二五"規劃教材:西餐宴會》則是西餐宴會知識、菜單設計和宴會菜品制作的綜合體,是對宴會知識、宴會菜肴和具體操作步驟的介紹,是檢驗宴會菜肴整體構思、烹調工藝與菜品制作水平的試金石。作為一個專業烹調師,能夠做出工藝精湛,構思、創意緊扣主題內容,深受消費者歡迎的宴會
定價:168 元, 優惠價:87 146
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
建設工程招標投標與合同管理(簡體書)
滿額折
作者:宋曉東  出版社:廈門大學出版社  出版日:2013/08/01 裝訂:平裝
《高職高專土建大類"十二五"規劃教材:建設工程招標投標與合同管理》是福建省高職高專土建大類十二五規劃教材,依據《福建省教育廳關于組織實施“福建省高等職業教育教材建設計劃”的通知》(閩教高[2010]60號)文件精神、土建類專業教材編委會研討制定的《福建省土建類高等職業教育教材建設方案》及“建設工程招標投標與合同管理”課程教學大綱編寫完成。全書包括建設工程招標投標和建設工程合同管理兩個部分,由建設市
定價:216 元, 優惠價:87 188
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
軌道交通專業英語(簡體書)
滿額折
作者:伍帥英; 應婷婷  出版社:中國鐵道出版社  出版日:2014/01/01 裝訂:平裝
本書是一本實用的軌道交通專業英語教材,內容新穎、豐富。該書涉及高速鐵路、城際鐵路、地鐵、輕軌、鐵路軌道、
定價:108 元, 優惠價:87 94
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
城市軌道交通系統概論(簡體書)
滿額折
作者:崔志宇  出版社:中國鐵道出版社  出版日:2014/09/01 裝訂:平裝
定價:234 元, 優惠價:87 204
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
模具結構優化及CAE應用(簡體書)
滿額折
作者:朱俊傑  出版社:西南交通大學出版社  出版日:2014/06/01 裝訂:平裝
《模具結構優化及CAE應用/高等職業技術教育“十二五”規劃教材·高等職業技術教育校企合作教材》是
定價:144 元, 優惠價:87 125
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
建設專案設計概算案例分析(簡體書)
滿額折
作者:侯梅枝  出版社:清華大學出版社(大陸)  出版日:2015/02/01 裝訂:平裝
本書按照高等職業教育應用型人才培養目標的要求,結合目前工程造價計價方式及相關規定進行編寫,使學生能夠理解和掌握建設工程計量與計價的基本原理與編制方法。本書以集中供熱工程為例,較完整地介紹了建設專案設計概算的編制順序、編制方法、各項費用的計算及組成。 本書可作為高等職業教育教材教學用書,也可供在職工程造價管理人員培訓、自學使用。
定價:174 元, 優惠價:87 151
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 14

暢銷榜

客服中心

收藏

會員專區