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平裝 (2116)
精裝 (174)
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小學高年級 (1)
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2364筆商品,114/119頁
吃眼睛的女人
滿額折
作者:李碧華  出版社:天地圖書  出版日:2000/07/01 裝訂:平裝
吃滷水鵝的女人 電視台的美食節目要來訪問,揭開我家那一大桶四十七歲的滷汁之謎。 我家的滷水鵝,十分有名。人人都說我們擁有全港最鮮美但高齡的陳滷。 那是一大桶半人高,浸淫過數十萬隻鵝,烏黑泛亮香濃無比的滷汁。面層鋪#一塊薄薄的油布似地,保護那四十七年的歲月。它天天不斷吸收鵝肉精髓,循環再生,天天比昨日更鮮更濃更香,煮了又煮,滷了又滷,熬了又熬,從未更換改變。這是一大桶「心血」。 滷汁是祖父傳
香港出版作家書展
定價:200 元, 優惠價:79 158
無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)
健康家常食譜(中英對照)
滿額折
作者:衛生署長者健康服務  出版社:天地圖書  出版日:2014/07/31 裝訂:平裝
60款營養菜式‧健康精選‧百吃不厭本書由衞生署營養師編撰,並附有營養分析數據及烹調小貼士。精選六十款不同類別的健康食譜包括家常菜、素菜、湯水、糕餅和甜品等,用精簡的文字和烹調方法,讓健康飲食變得更多樣而有趣;更特別為患有糖尿、高血脂、高血壓或痛風症等人士提供特別餐飲食須知。要煮得輕鬆、食得健康,這本專業食譜缺不可少!由衞生署營養師編撰,詳細營養分析數據,健康可靠。特別為患有糖尿、高血脂、高血壓或痛
定價:440 元, 優惠價:79 348
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香橙一夜乾(簽名版)
作者:李碧華  出版社:天地圖書  出版日:2018/10/05 裝訂:平裝
「七情+食欲=萬般滋味」感情是美食的心事,或因饑渴、或因追尋、或因偶遇、或因激動、或因懷念……平凡的食物也格外銷魂。銷煙、青白半生瓜、腐乳和副乳、「煲仔」飯和「親子」丼、檸檬噴霧器、巨蠎最害怕的小東西、一夜乾、黑花生、白吃女、厚奶茶、青春與鱸魚、桃三李四橄欖七、「香印」青提、中國就是饕餮國、香橙牛角、揚州空洞……
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孔子的故事
滿額折
作者:李長之-著  出版社:天地圖書  出版日:2019/07/12 裝訂:精裝
孔子是中國儒家思想的代表,也是把中華民族的優長結晶為璀星體而光耀千秋的人。作者對孔子有精湛的研究,撰寫時「主要是想使大家看一看孔子在當時是怎樣生活的,以及當時的人是怎樣看待孔子的」,他認為「無論談孔子的歷史地位也好,無論談孔子的具體貢獻也好,我們一定要避免個人崇拜。這不只因為個人崇拜是不應該的,是會產生毛病的,而且因為誇大個人在歷史上的作用首先是不合乎事實的,是不科學的」。在他筆下,兩千五百多年
定價:350 元, 優惠價:79 277
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蔡瀾@微博妙答
滿額折
作者:蔡瀾  出版社:天地圖書  出版日:2011/08/01 裝訂:平裝
蔡瀾先生一向喜愛與讀者交流,加上微博的流行,蔡先生和讀者的交流就顯得更直接、更爽快。在網絡上,蔡先生無所不談,更愛大家提出一些有趣而特別的問題,《蔡瀾微博妙答》就是結集了網絡上各種不同的主題,如諸事好奇、男歡女愛、話說男女、婚姻vs性愛、訴說人生及飲食態度等,蔡先生的精彩趣答、妙語連珠,令人拍案叫絕。
香港出版作家書展
定價:340 元, 優惠價:79 268
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真相解碼:99法庭秘聞
滿額折
作者:翁靜晶  出版社:天地圖書  出版日:2012/06/01 裝訂:平裝
法庭,是個無上權威之地。法官總是氣定神閒、喜怒不形於色,背後又是否藏?另一張臉?律師咬文嚼字,陪審員傾耳細聽,為的真是公義兩個字?在壓力下不委曲,在利誘下不低頭,千古無懼丟官者,又有幾人?99個法庭秘聞,揭露鮮為人知的內幕。有人剛正不阿,為公義而戰;有人為求名利,甘願連累無辜。有罪、無罪,原來只在一念之差!
定價:350 元, 優惠價:79 277
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從馬丘比丘到波希米亞:世界文化遺產深度遊
滿額折
作者:高山云-著  出版社:天地圖書  出版日:2019/08/23 裝訂:平裝
閱讀本書,心靈比腳步提前抵達世界上最美麗、最具詩意、最賦有深意的角落。法國拉斯科山洞裏的猛獁象壁畫、英國索爾兹伯里的巨石陣、約旦的玫瑰古城佩特拉、中南美洲瑪雅文明的遺址、突尼斯的伊斯蘭文明古城凱魯萬、西班牙阿爾罕布拉宮、德國天鵝堡、象徵古埃及文明的盧克索和卡納克神廟、英國工業革命的標誌「鐵橋峽谷」……世界文化遺產飽含美麗的地理風貌、神奇的人文景觀、悠久的歷史文化,當然,還有一群創造文明的人。
定價:710 元, 優惠價:79 561
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六十年中、越關係之見證:一個中國外交官的手記
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作者:黃群  出版社:天地圖書  出版日:2014/08/31 裝訂:平裝
「以史為鏡,可以知興替;以人為鏡,可以明得失。」六十多年來,中越兩國的關係始終充滿了恩恩怨怨交纏嬗變的陰晴,或「同志加兄弟」,親密無間,或反目成仇,兵戎相見。其內因或真相又是如何?本書作者少年時代移居越南,十五歲(1947)即投身華僑革命隊伍,曾是當時的中國顧問團的翻譯人員,見證了越共於河內立國的全過程,並成為中國最早援越經濟代表處的一員。1954年回國,此後一直從事對越南、柬埔寨及老撾的外交工作
定價:580 元, 優惠價:79 458
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千載深情
滿額折
作者:伍白蘭  出版社:天地圖書  出版日:2014/12/01 裝訂:平裝
中國歷史悠悠千載,我很幸運能夠生長在現代歷史的二十世紀至二十一世紀之中。我對於能夠生活在其中,感到無比驕傲。因此,我用深厚的感情寫在我的這幾本書中,可令讀者同我一起分享。人類在享受自己生命的同時,也會隨着年齡增長而逐漸衰退。但是,無論怎樣我們都要令自己的生命和生活豐富與多姿多彩更加充實起來,要多讀書,並懷着堅強的精神和意志,在書中可以學習到很多自己並不了解的人類理想和哲學知識。同時,也能夠提高自己
定價:350 元, 優惠價:79 277
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早期中共與托派:我的革命生涯回憶
作者:陳碧蘭  出版社:天地圖書  出版日:2010/02/25 裝訂:平裝
本書作者陳碧蘭,為中共早期活動家,與丈夫彭述之同為中共托派重要代表人物,本書為陳碧蘭的個人回憶錄。陳碧蘭是中共早期婦女運動領袖之一,曾就讀上海大學及留學蘇聯。她參與不少中共秘密活動,一度兼任中共婦女部代理書記,後因批評中共路線被開除出黨,轉而接受托洛茨基主張,大陸解放後與彭述之流亡法國。本書敘述她由童年時代至流亡法國後的革命生涯,涉及不少中共早期秘密活動和黨內鬥爭內幕,牽涉李漢俊、陳潭秋陳獨秀、周
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突然就走到了西藏
作者:陳坤  出版社:天地圖書  出版日:2012/07/01 裝訂:平裝
經過多年的策劃與訓練,陳坤挑選了十名大學生志願者,在西藏徒步行走了十一天。通過行走獲得人生新力量。作為著名影星的陳坤,在個人博客上擁有一千幾百萬的粉絲。他在書中講述了自己的成長道路,也旁述了他周圍的名星群體,內容精彩。作為亞洲巨星的「大腕」卻能在名利暴得的同時反思人生的哲理,走出思想的苦悶與困惑。他的成長過程可以激勵今天的年輕人,是一本勵志之書。他以禪修打坐得來的淡定,度過困惑的難關,以行走西藏來
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雌雄大導
作者:羅啟銳; 張婉婷  出版社:天地圖書  出版日:2012/07/01 裝訂:平裝
從《秋天的童話》到《歲月神偷》,羅啟銳與張婉婷在不斷得獎的同時,做?《雌雄大導》。本書是對這兩位導演首次深入的訪談。從他們各自的家庭生活背景,到讀書深造,到初入電影行的忐忑,以至拍每一部戲的逢山開路遇水搭橋,做不成一件事的沮喪,做成一件事的滿足感,證明電影這一行是如此辛苦,又如此刺激。與那麼多電影人合作,大明星小明星在一部片子裡同命運,從無中生有的劇本構思,到政治審查過五關斬六將,過程十分精彩,成
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蔣介石的日常生活
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作者:呂芳上 主編  出版社:天地圖書  出版日:2014/01/01 裝訂:平裝
近幾年來,蔣介石研究已成為民國史研究的顯學。海峽兩岸、美國、日本,甚至英國學界,都有研究蔣的組織和國際會議,出版的論文和著作篇數,更是前所未有。這多半源於這些年蔣介石相關史料的大幅度開放,包括其日記的公諸於世。本書是海峽兩岸的學者根據蔣介石日記而將其日常生活作為主題來討論的研究論文集。並非所謂的政治八卦、揭私爆料之作,考證嚴謹,評價公允。本書亦係世上第一本有關蔣介石私生活的研究文集,其重要性不容忽
定價:710 元, 優惠價:79 561
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帛書老子今譯
作者:尹振環  出版社:天地圖書  出版日:2010/10/01 裝訂:平裝
北大有人提倡「中國人首先要讀的兩本書:《論語》和《老子》」。這個主張正確,現在《老子》共分楚簡、帛書、今本三大類,最好讀哪類呢?楚簡老子抄寫於戰國中期,只二千字,僅及五千字帛、今本的百分之四十。顯然要讀足本的帛今本類老子。那麼帛本、今本,哪一類最少誤解與篡改?本書作者尹振環先生是知名海內外的「老子」專家,有關《老子》研究的著述甚多。他以數十年研究老子的心得,從七個方面論證帛書《老子》的七真七優,力
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中國猛博:新媒體時代的民間話語力量
作者:陳婉瑩; 錢鋼; 翟明磊  出版社:天地圖書  出版日:2009/09/18 裝訂:平裝
本書為內地近年來最有影響力的政治博客第一次集結,也是「新媒體時代民間話語力量」的一次集中展示。網絡法力無邊,中國的言論自由往前走一大步,這是一大可喜現象。民間博客雖然散漫、不成系統,但網民與政府在大量公共政策議題上的博弈,卻日益「成氣候」,顯示出新時代中國人人格獨立、思想自由的精神風貌。「鐵肩擔道義,辣手著文章」,這種遊擊式的「匕首與投槍」,以強大民意為後盾,以良知和道義為本色,可以說理,可以譏誚
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香港,1967
作者:余汝信  出版社:天地圖書  出版日:2012/07/01 裝訂:平裝
一九六七年,對於許多中國人來說是一個難以忘卻的年頭,文革的狂飆席捲了神州大地,而香港這個處於中國南部的英國殖民地,也受到極大波及,發生在這一年5月至8月的一連串事件,不僅成為中英兩國關係的「磨心」,而且在許許多多香港人中間留下刻骨銘心的印記。無論是回歸前的港英政府還是九七之後的特區政府,都對此事諱莫如深,而坊間對此次事件,也有不可調和的對立之說法,有人稱之為「反英抗暴」,有人稱之為「六七暴動」,有
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白露憂遁草(簽名版)
作者:李碧華  出版社:天地圖書  出版日:2018/10/05 裝訂:平裝
「七情+食欲=萬般滋味」感情是美食的心事,或因饑渴、或因追尋、或因偶遇、或因激動、或因懷念……平凡的食物也格外銷魂。初戀「老鼠屎、「隱油」、烤盲鰻之諷刺、雞屎粿、顫動抽搐的魚肉、青蕉皮治失戀?、誰吃狐狸肉?、恩愛藍血鱟、印度畫皮、戀「飛腳」的青樓女、雙頭龜搶食、憂遁草、刈包虎、豬、熊、砧板命、韭菜命、撒鹽、撒福……
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孤獨前哨:太平洋戰爭中的香港戰役
作者:鄺智文; 蔡耀倫  出版社:天地圖書  出版日:2013/09/01 裝訂:平裝
1940年,港督羅富國呼籲將香港宣佈為「不設防城市」,但港府於羅氏離港後卻積極備戰,直至戰爭爆發。英國首相邱吉爾雖然曾於1941年初表示派兵香港是「大錯特錯」,但隨局勢轉變在半年後改變初衷,為一個宏大的戰略計劃而同意增援。日軍動員一個師團及大量砲兵,企圖以壓倒性優勢迅速攻佔香港,但對敵估計錯誤,作戰時內部缺乏協調,其緩慢進展更一度觸及大本營的神經……本書作者搜羅現藏於香港歷史檔案館、英國國家檔案局
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國是憂思錄
滿額折
作者:杜導正  出版社:天地圖書  出版日:2012/10/01 裝訂:平裝
杜導正先生曾任國家新聞出版署署長,離休後創辦並主持《炎黃春秋》雜誌迄今21年。這本在國內極具影響力的思想刊物,深受眾多中共老人和知識分子的歡迎,杜導正也成為中共黨內力促政治體制改革的代表人物之一。從中共十七大到十八大,中國的社會現狀和政局走向越來越引人關注,政治體制改革滯後引發的系列問題,使杜導正和他身邊的朋友不得不努力思考並發聲,由此便有了這本集子的文章和訪談。在這些文章和訪談中,既有對政治體制
定價:530 元, 優惠價:79 419
無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)
尋找十二少(簽名版)
作者:李碧華  出版社:天地圖書  出版日:2021/02/05 裝訂:平裝
上世紀《胭脂扣》的故事已成夢幻泡影,如露亦如電。不但如花死了,演如花和十二少的演員死了,在政治禁令打壓下電影死了,塘西風月死了……連香港也死了。經歷過繁華綺麗盛世風流的有情人、得享過天馬行空百花齊放的創作人,回首只有蒼涼……欷歔之際,忽發奇想──如果不肯忘情的如花,執意尋找當年的十二少,在2020年的今天,她來了,結果會是怎樣呢?
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