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出版日期

2024年 (48)
2022~2023 (163)
2020~2021 (178)
2018~2019 (128)
2016~2017 (96)
2016年以前 (454)
裝訂方式

平裝 (939)
精裝 (99)
軟精 (13)
盒裝 (19)
袋裝 (2)
適讀年齡

學齡前 (26)
小學低年級 (1)
小學高年級 (2)
小學 (11)
國中 (1)
作者

布克編輯室 (43)
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范明公 (19)
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布克文化 (1090)

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1090筆商品,12/55頁
瘦身的100個祕密:減重迷思一次破解,運動營養師王元哲教你健康瘦身不復胖!
滿額折
作者:王元哲  出版社:布克文化  出版日:2023/02/02 裝訂:平裝
減肥不是簡單的計算熱量缺口,而是重新認識身體需求的一個過程。人云亦云不會讓你速成減肥,反而賠掉健康!健身教練+運動營養師 王元哲透過100個減脂新手會遇到的關鍵QA ,一次解答你對於瘦身的所有困惑,讓你不只是瘦,並且健康又健美!★肥胖類型小測驗利用以下4個小問題來快速檢測自己是屬於哪一種肥胖類型、以及可能遇到的問題。1. 你的BMI(體重(公斤)/身高2(公尺))體重過輕BMI正常範圍18.5≦BMI過重24≦BMI輕度肥胖27≦BMI中度肥胖30≦BMI2. 體脂率3. 腰臀比(腰圍╱臀圍)正常的腰臀比則是在女性應小於0.85、男性小於0.94. 將食指與大拇指按壓小腿肚,正常的皮膚是有彈性的,按壓完能立刻回到原位;水腫的皮膚則是壓下去時感覺皮膚不會反彈,反而往旁邊擴散。以上4指標,讓你可以知道自己是屬於泡芙人、水腫型肥胖、 皮下脂肪過高型肥胖 、或肌肉型肥胖的類型。提醒大家,千萬不要一味的追求「速成」,所有的改變都不宜過大,飲食的改變與熱量的限縮控制在10~15%,例如:每週有7天,先嘗試每週選一天時間,認真的計算熱量,用健康的方式烹飪一整天的食物並且享受它們;持續一至兩個月當身體適應之後,再增加至每週兩天,以此類推。 大幅度的減少總熱量攝取,一定會有它的效用,然而在沒有詳細了解自身情況與專業的指導下,可能會額外承受許多風險,例如:降低代謝能力、累積食慾造成報復性飲食而快速復胖等。作好了細水長流、打持久戰的心理準備後,就讓我們開始進入本書,認識自己是屬於哪一種肥胖類型、以及該注意哪些細節吧!╟─ 名人推薦 ─╢減脂是現代人很重視、又易有誤區的課題。本書提供作者多年科學健身與減脂的知識與經驗,專門針對減脂的目標、過程、方法等一系列問題,採用問答的方式,做準確且有效果的回答,是一本能快速入門又實用的減脂好書。 ――王俊彥(中國文化大學文學院院長)這本書為科學運動、健康減脂提供清晰的、循序漸進的運動指南。本書作者具有豐富的運動干預理論與實踐經驗,書中的內容實在、實際、實用,對於運動減脂人群非常值得參考。 ――王亞洲(女子體適能書籍主編 )這本書以科學性的方式提供了我們有效減肥的思考邏輯,讓我們能根據各種不同的生活方式及個人體型,選擇最有效與最適合自己的減肥模式。如果你還深陷於無效的減肥,強力推薦這本書,一定會深深破除你對於減肥
定價:300 元, 優惠價:9 270
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星座小熊第一本星座書-天蠍座:外冷內熱狠角色
滿額折
作者:星座小熊; 曾新惠  出版社:布克文化  出版日:2023/10/14 裝訂:平裝
FB粉絲70萬的人氣插畫家 星座小熊 暢銷星座書作家 曾新惠兩大星座專家以淺顯而詳實的解說講述天蠍座人的個性特質以及與各星座之間的相互關係兩大名家聯手創作,解讀星座個性關鍵密碼,探索星座特質、愛情與人際關係,四種血型 mix 上升星座超展開,帶領你走入全新的占星紀元。序🌟今夜星光燦爛🌟星座之於人生,就像一道又一道的美食──有時你會因為溫暖味蕾的甜味而感覺幸福滿溢,有時你會因為嗆衝腦門的辣味而涕淚齊發,有時你會因為直入心底的苦味而五官扭曲,有時你會因為刺激強烈的酸味而起雞皮疙瘩……這些五味雜陳,就像星座顯現的人生滋味,隨時在你心中發酵、迴盪。某一段時間,你可能手氣大順、得意忘形,此時,就會有帶著考驗、壓力、限制意義的星星,現身來平衡你高張的氣燄;某一個時刻,你可能挫折不斷、失意沮喪,此時,就會有帶著幸運、慈愛、溫暖意義的星星,現身來平衡你低落的信心。星光閃閃,每一顆星都有屬於自己的特質和使命,它們看似不相干,卻緊密相連,交織出一張張精彩美麗的人生星圖,猶如這世上變化萬千的各種滋味,總是讓人百般回味,心神滿足!精彩摘錄🌟一天一種天蠍座🌟10月23日有時對人很熱情,親和力一百,有時又對人很漠然,冷酷到最高點,情緒化傾向極為明顯,讓旁人覺得很難適應,在團體中常被列為不好相處的人;相信自己,意志堅定,一旦下了決定就不會輕易更動,即使遇到困難也不退縮,膽識過人、毅力驚人。10月24日有謀略,擅思考,運籌帷幄的能力極強,尤其在訂定策略或分析情勢等方面的功力,更是高人一等,無人能出其右,特別適合發揮於戰況激烈的競爭場合中;嫉妒心強,要是不小心打翻醋罈子,就連平時最引以為傲的冷靜頭腦也會變得混亂不清,正面形象分數大減。10月25日很不喜歡被別人輕視的感覺,為了杜絕不受尊重的可能性,會想盡辦法加強自己的實力,並不擇手段維持住自認為應有的權威感,堅持到底;專心一致,執行力超強,一旦投入某件事,就算天塌下來也不會改變初衷,給人堅忍不拔、吃苦耐勞、值得信賴的印象。10月26日重物質甚於精神,對於打高空的誇張承諾,或虛幻的造夢運動沒興趣,走的是務實主義路線,要的是真切實在的名利成就;自尊心強,比別人付出更多的努力,不放棄、不妥協是造就成功的兩大利器。10月27日事事要證據,時時講原則,只要自己是對的,便得理不饒人,甚至連改進的空間、道歉的機會都不給,一副要對方永遠不得超生的模樣,挺嚇人
定價:300 元, 優惠價:9 270
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星座小熊第一本星座書:摩羯座堅持到底為了贏
滿額折
作者:星座小熊; 曾新惠  出版社:布克文化  出版日:2023/12/16 裝訂:平裝
FB粉絲70萬的人氣插畫家 星座小熊 暢銷星座書作家 曾新惠星座專家以淺顯而詳實的解說講述摩羯座人的個性特質以及與各星座之間的相互關係兩大名家聯手創作,解讀星座個性關鍵密碼,探索星座特質、愛情與人際關係,四種血型 mix 上升星座超展開,帶領你走入全新的占星紀元。序頼鼟今夜星光燦爛頼鼟星座之於人生,就像一道又一道的美食──有時你會因為溫暖味蕾的甜味而感覺幸福滿溢,有時你會因為嗆衝腦門的辣味而涕淚齊發,有時你會因為直入心底的苦味而五官扭曲,有時你會因為刺激強烈的酸味而起雞皮疙瘩……這些五味雜陳,就像星座顯現的人生滋味,隨時在你心中發酵、迴盪。某一段時間,你可能手氣大順、得意忘形,此時,就會有帶著考驗、壓力、限制意義的星星,現身來平衡你高張的氣燄;某一個時刻,你可能挫折不斷、失意沮喪,此時,就會有帶著幸運、慈愛、溫暖意義的星星,現身來平衡你低落的信心。星光閃閃,每一顆星都有屬於自己的特質和使命,它們看似不相干,卻緊密相連,交織出一張張精彩美麗的人生星圖,猶如這世上變化萬千的各種滋味,總是讓人百般回味,心神滿足!精彩摘錄頼鼟一天一種摩羯座頼鼟12月22日把工作看得比什麼都重要,容易出現工作與家庭失衡的狀況,掙扎徘徊於兩者之間,經常不知如何是好;頗具生意頭腦,務實、有想法、努力不懈,再加上時間的累積,成功機率比別人高出好幾倍。12月23日吃苦耐勞,幹練勤奮,不肯認輸,無論面對什麼樣的任務,都一定要做出成績來,很在意別人對自己的觀感,希望在社會上贏得響亮的名聲和紮實的成就;溝通能力不佳,常陷在自己的苦思之中,杞人憂天,缺乏與外界的良好連繫,聽不見別人真心的建議,十分可惜。12月24日野心勃勃,對自己信心十足,勇於接受各種挑戰,具正向的人生觀,有機會比別人早一些嘗到成功的滋味,但切記不可過於強勢,避免被反作用力傷害;對於沒有實力的人十分鄙視,對於真有實力的人又太過尊崇,學不會中庸之道,勢必要吃不少苦頭。12月25日對自己很有信心,可是一旦遇到瓶頸或進步停滯不前時,會出現無法適應的狀況,可能崩潰或一蹶不振,應謹慎提防;家庭觀念很重,總是為家人默默付出,再苦再累、花再多心力都不埋怨,甘之如飴。12月26日只對自己放心,所以事必躬親,不假他人之手,在別人眼裡看起來是勞碌命,但自己卻忙得開心、忙得踏實;沒有冒險精神,只想沿著傳統、守著本分,一直做下去,對新事物或新環境缺乏安全
定價:300 元, 優惠價:9 270
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時哉傳家寶每天5分鐘儒學家唐瑜凌陪你讀《論語》02:八佾里仁
滿額折
作者:唐瑜淩  出版社:布克文化  出版日:2023/03/07 裝訂:平裝
《論語》是由孔子弟子與再傳弟子輯錄孔子的嘉言而成。「論」是討論、評論,「語」是交談應答。從〈學而〉到〈堯曰〉共計二十篇,孔子交談的對象包括諸弟子、政治人物、領導階層、隱士高人、販夫走卒等等。 子曰:「學而時習之,不亦說乎。有朋自遠方來,不亦樂乎。人不知而不慍,不亦君子乎。」孔子憑著後天的好學、廣博閱覽、努力吸取他人的精華,再加上為政、周遊列國的歷事練心,展現出對各國國政、風土人情的了解與洞察, 正所謂半部論語治天下, 無論是人格教育、人際關係、待人接物,都能從《論語》裡獲取孔子的人生智慧。 本書收錄〈八佾篇〉、〈里仁篇〉。作者唐瑜凌先生,學自前大成至聖先師奉祀官府主任秘書李炳南老教授及徐醒民老師,親受李炳南老教授《論語》課講學指導,薈萃李炳南教授及徐醒民老師講授《論語》之精華。讓唐老師用淺顯易懂的文字,陪你讀懂這部流傳兩千年的經典語錄《論語》。 一起跟著唐瑜凌老師,從《論語》學會如何經營幸福的生活、經營有智慧的人生。讓唐瑜凌老師陪你讀懂論語、讀懂孔子。 →《論語》請你一定要這樣讀●《論語》翔實地記載了孔子的談話,讀《論語》就是回到兩千多年前,與孔子直接面對面講話,原來這位老人家思想不偏激、不守舊、很民主還很幽默,腦袋裡充滿了今日大家公認的許多普世價值,談孔子,一定要屏除其他錯誤資訊的干擾,從《論語》正確地認識孔子原貌。 →用《論語》跟孔子學管理與領導●做生意錙銖必較地討生活感到很辛苦嗎?許多成功的企業家從《論語》中認識到另一條寬廣的經營哲學,原來做人與賺錢可以兩面兼顧。 →用《論語》解決人生許多兩難的抉擇●你知道嗎?《論語》中所談的議題包括了交友、說話、辦事、學習、為政、養生等,甚至還教你如何選擇婚姻對象,是一本人生十字路口的指南。你還處在各種抉擇困難中不知如何是好嗎?看看孔子怎麼說。 本書特色 ★★★重點1→《論語》是許多成功人士必讀的寶典。這一本記錄人與人之間對話的語錄,可以流行兩千多年,直到今天,勝過多少武林秘笈、作戰心法!《論語》論事論人,能直指問題的核心處,教你看懂核心問題。 ★★★重點2→《論語》是豐富的文化寶庫,詞彙寶庫、更是智慧寶庫。唐瑜凌老師結合現代人生活之所需,用白話文作內容開解,看不懂的文言文,經由唐瑜凌老師的剖析,讓人輕鬆讀懂兩千年
定價:300 元, 優惠價:9 270
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騰蛇的騙局小說套書(共二冊)
70折
作者:米高貓  出版社:布克文化  出版日:2019/08/15 裝訂:平裝
人工智慧是否能席捲人類震撼中港台的奇幻小說《騰蛇的騙局》席捲而來 第一冊:《騰蛇的騙局:論如何給神說相聲》「不是冤家不聚頭,冤家相聚幾時休?早知死後無情義,索把生前恩愛勾。」看來臺下的神都想接著聽下去,易小天不敢怠慢,從自己融合後的意識中找了一段開始說起…… 第二冊:《騰蛇的騙局:讓我們豎起中指來》扁鵲、華佗和李時珍三大名醫,原本要聯手制止病毒散播,最後卻找墨子一起打麻將!&n
挖寶專區-中文書
定價:799 元, 優惠價:7 559
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從零開始賺一億03:從觀念到實務讓你也可以從零開始賺出富裕成功的人生
滿額折
作者:呂原富  出版社:布克文化  出版日:2019/05/30 裝訂:平裝
唯有學習,才能致富。唯有學會投資,才能快速致富。不論你是月收入三萬的小資族,還是不知如何用錢賺錢的高收入族,我,呂原富藉由本書,再次公開承諾,我要用250人的團隊幫助你,完成投資房地產致富的夢想!找到對的團隊,讓自己成為「早知道」的人!投資房屋賺錢的四個通則:一、找對地點二、找對平臺三、找對貸款四、找對時機投資房屋四大關鍵點:一、趨勢二、價格三、地段四、格局前言:信守承諾,我再次和您分享一個想追求
定價:300 元, 優惠價:9 270
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藏逸:傳承與發揚-「吾門當大」‧從張大千、孫家勤到姜義才
滿額折
作者:侏羅紀集團  出版社:布克文化  出版日:2023/04/13 裝訂:平裝
傳承與發揚「吾門當大」,從張大千、孫家勤到姜義才 一位偉大的藝術家是不會獨立存在的。有藝評家的討論、收藏家的肯定,才能讓一位藝術家的作品發生影響力。 若從張大千、孫家勤、姜義才這三位師徒之間的連結,更能讓我們了解:後輩有人,對藝術家來說,更是影響力的延伸。 張大千在收孫家勤為弟子後,說道:「孫生可謂能起八代之衰矣,晚得此才,吾門當大。」由此可知張大千先生對孫家勤先生是寄予厚望的。姜義才是孫家勤在師範大學美術系的學生,他對姜義才的評價則是:「人生最難得的是得一知己,在我暮年能遇志道相同的青年,更難得的是他與我理念方面的相互了解,使我能完成我師大千居士的意願,讓大風堂的藝術觀念得以延續……」大風堂的命脈,一代傳承一代,實可謂近代繪畫史上第一大門派。 本書「封面故事」,讓我們從生活面來認識這三位大師吧!發行人的話〉當生活與藝術相遇撰文◎伍穗華 本書的「封面故事」試圖從生活層面來了解藝術家,從張大千的飲食藝術,到孫家勤的夫人趙榮耐談生活中的孫家勤,到介紹孫家勤的學生姜義才,側面觀察畫家的生活品味,在在都印證了生活與藝術密不可分的關係。 張大千非常注重美食,這不禁讓人聯想到蘇東坡除了文學地位之外,更有許多與美食有關的故事在民間流傳,大千也是。要成為大師必須要有人格魅力,絕對不是只有作品,還有從其他方面發揮影響力。本書就從飲食這有趣的面向,讓大家更認識這位偉大的藝術家。 而請孫家勤夫人撰寫孫教授不為人所知的事,更是第一手資料,讓我們更了解張大千與孫家勤之間師徒相處的細節。遠在巴西的八德園如今早已沉於水庫之中,但這份師徒之誼值得稱頌。 本書另一師徒情的亮點,是關於羅芳老師的報導。此次在絢彩藝術中心展出《思仰情深——溥心畬∕羅芳 師生水墨畫展》,展覽中除了有羅芳老師現代的水墨山水,還有溥心畬送羅芳的手稿。想親炙溥心畬真跡的朋友,千萬別錯過這機會。 從開幕當天羅芳老師的朋友、學生們的熱烈參與,就可得知羅芳老師的好人緣與在畫壇的地位。而這群溥老的學生看到
定價:380 元, 優惠價:9 342
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孟婆傳奇:墨舞篇
滿額折
作者:李莎  出版社:布克文化  出版日:2021/05/20 裝訂:精裝
她知道,這一次,任憑風雲變幻,她也將義無反顧走向階梯的盡頭,與他們一起,將曾經悲歡捨在身後,再無眷戀的迎向圓全。 九重天之下,也有凡塵之中的小愛小恨。然而這三人終究是再次回到了原點,不同的是,這一次的他們已是在血與淚、痛與亡中浮沉而過,滿身滄桑,誓約亙古。 專文推薦:北京電影學院文學系教授/蘇牧北京大學心理學系副教授/毛利華【自序】相濡以沫,不如相忘於江
定價:469 元, 優惠價:9 422
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孟婆傳奇:南葵篇
滿額折
作者:李莎  出版社:布克文化  出版日:2022/04/21 裝訂:精裝
縱然是三界九天,生死枯榮,輪迴流轉,日月交替,仙也好,人也罷,即便是妖,也有著一顆願沉浮在七情或六欲中的真心。此番浩劫過後,大地上的汙濁皆已散去,渺小如螻蟻般的人們歷經殊死拚搏,也各自了卻執念,四海升平,八荒安寧,人君治世,百姓安逸。 一個記不得過去的將軍,一個放不下執念的國君。一個不認其命,一個求而不得。心魔作祟,心亂,人亂,此生亂。得與亡孰病?甚愛必大費,多藏必厚亡。故知足不辱,知止不殆,可以長久。 專文推薦:北京電影學院文學系教授/蘇牧北京大學心理學系副教授/毛利華【自序】相濡以沫,不如相忘於江湖一百個人心中有一百個孟婆。或許,每一個人想像中的孟婆都是截然不同的,包括那碗「孟婆湯」的滋味和功效,也是眾說紛紜。想像一下自己手捧孟婆湯時的心情和感慨,大概每個人都不一樣,在塵世活過的人,每個人都有一番屬於自己的際遇與感悟。寫這本書的初衷,源自2019年某一天,彼時我正和清華積極心理學班的幾位同學一起聊天。大家都人到中年,經歷的世事也多了許多,忽然感歎起現在社會上的詐騙、作假行為,似乎很多人越來越缺少敬畏心。面對這種大規模的信任危機,好像沒有特別行之有效的方法能改變現狀。說起這些,忽然覺得小說、電影、電視劇都是青年人關注得比較多的東西,如果能把這部分的力量好好運用,可以讓更多人瞭解更深的世間法則自然運行。在我們忙碌的日子裡,是否有在夜裡抬眼看看天空的繁星,放下自己的執著,感受天道萬物自然的運行呢?想到這裡,就決定以「孟婆」的故事來做基點。孟婆湯是一個深入人心的名詞,我想過將來自己終老之時,會不會不捨得喝下那碗孟婆湯,會不會對前世的一切還有所眷念?我也想過,若是自己可以選擇性遺忘,會遺忘哪段回憶呢?細細思量了很久,覺得自己哪段回憶都不該遺忘,哪怕是痛苦的、傷心的、失望的,但那些才是構成現在的我的基礎要素之一,是我的一部分,又怎能隨意的遺忘呢!只不過換種心態去看待過往的回憶罷了,這樣想來,就沒有那麼多情緒的起伏和糾葛了。小說中反覆想表達的只有一句話:「相濡以沫、不如相忘於江湖。」這是我親愛的大舅舅生前經常說的一句話,可惜他走得早,沒能看到這本小說的出版。但是我相信他在天有靈,一樣可以感受到這本書承襲了他的一部分的觀念,亦能得知他永遠活在愛他的親人朋友們心中。人生不如意為常態,凡事小滿即可。無論一生何種經歷與苦楚,最終人還是要與自己和解。生是死之根,死是
定價:399 元, 優惠價:9 359
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認真一星期,養成易瘦體質!輕輕鬆鬆甩掉20公斤:減醣低碳飲食,可以如此美味又飽足!營養師麻生伶未特別設計24道食譜,享瘦又健康!
滿額折
作者:麻生伶未  出版社:布克文化  出版日:2021/01/30 裝訂:平裝
深諳健康減醣飲食法的──晨光健康養專科諮詢中心 院長 趙函穎薇薇安減醣好生活。薇薇安(邱玟心)聯名輕盈推薦! 一般節食法瘦身,總是心情不佳……喜歡的東西不能吃、經常感到飢腸轆轆生酮飲食法瘦身,總是困難重重……零醣高油脂的三餐只能自己做,可是費心費力而且恢復正常飲食後,為什麼又胖了? 日本知名營養師麻生伶未的減醣飲食法不一樣!★24道減醣低碳食譜,天然簡單
定價:380 元, 優惠價:9 342
庫存:1
星座小熊第一本星座書:雙魚座同喜同悲超貼心
滿額折
作者:星座小熊; 曾新惠  出版社:布克文化  出版日:2024/02/07 裝訂:平裝
FB粉絲70萬的人氣插畫家 星座小熊暢銷星座書作家 曾新惠星座專家以淺顯而詳實的解說講述雙魚座人的個性特質以及與各星座之間的相互關係兩大名家聯手創作,解讀星座個性關鍵密碼,探索星座特質、愛情與人際關係,四種血型 mix 上升星座超展開,帶領你走入全新的占星紀元。
定價:300 元, 優惠價:9 270
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熾熱的音畫:温隆信的音樂創作與人生紀實
滿額折
作者:孫芝君  出版社:布克文化  出版日:2022/12/03 裝訂:平裝
文化部長 李永得國立歷史博物館館長 梁永斐國立臺灣師範大學民族音樂研究所教授兼所長 呂鈺秀好評推薦跨界於古典樂、電影配樂、兒童音樂、流行音樂、爵士樂、現代音樂、打擊樂、國樂。學生時期從自卑內向、到文武雙全,IQ測驗分數高到創下重測紀錄;為熱愛的音樂買唱片、買譜,更自學日文以汲取更多音樂養分;大學時期積極出國與音樂人士交流、爭取國際大師青睞、參與國際音樂賽事,為臺灣光復後國際音樂大賽獲獎第一人。作曲、小提琴雙刀流,晚年更跨領域繪畫開畫展。一件件壯舉、一樁樁事蹟都在書寫著音樂紀綠,温隆信的一生實是音樂俠客行!文化部長 李永得:活躍於臺灣音樂界一甲子的作曲家温隆信老師,有著豐富精采且激勵人心的人生。這本書不僅描寫了温老師如何一步步成就自己,也記錄了他與當代許多重要音樂家的互動,使我們得以一窺1960、1970 年代,臺灣音樂界的前輩們如何胼手胝足、開創新局的情景,也側寫出臺灣音樂歷史的發展脈絡。 國立歷史博物館館長 梁永斐:從其傳記一書中得知,他從1975年開始一直到1985年之間,足跡踏遍了大半個世界,讀書、遊學、遠距活動以及旅遊、工作⋯⋯。1980年代之後,投注了更多的精神在學前兒童教育上,以及為教育年輕學子奉獻心力。在他擔任亞洲作曲家聯盟中華民國總會的祕書長期間,不斷為藝文界開創新的氣象,協助政府擘畫音樂文化制度,也為大學規畫新的課程和系統。1992年將自己的事業與國際文化交流活動結合在一起,陸續將國內優秀的音樂家、藝術家推介到國際舞臺……他從年輕時代開始,就是一位熱愛音樂、藝術、文學、戲劇的音樂家,擁有多元的智慧、才能及多國語言能力,能在融通之後以新面貌展現於世人面前。更難能可貴的是,這五、六十年來,他堅持尋夢踏實、行遍天下的理想,為自己、社會、國家、族群及世界努力創新,其開創大局的能力,令人讚賞有加。他的音樂作品和美術創作,在質和量上都令人驚嘆,是臺灣藝術界最值得敬佩的人物之一。 國立臺灣師範大學民族音樂研究所教授兼所長 呂鈺秀温老師的傳記內容,正可說是他那些由音符組成的,一首又一首的音樂所架構起來的篇章。而孫芝君的生花妙筆,正為這些作品起到了畫龍點睛的效果。就生命史的角度而言,温老師的一生波瀾壯闊,他的成長過程緊扣臺灣現代音樂的歷史發展,觸及的面向既深且廣,又兼具強烈的個人理想追求,層層疊疊,生生不息。 音樂家 温隆信客籍作
定價:680 元, 優惠價:9 612
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和林佳龍一起去旅行:那些走讀、療癒、愛戀山海的光合之旅
滿額折
作者:潘潘  出版社:布克文化  出版日:2022/10/15 裝訂:平裝
阿龍部長帶你走遊台灣,重新看見台灣之美! 台灣,不是缺少美,而是缺少發現!在擔任交通部長期間,林佳龍是第一位將觀光產業作為台灣戰略的先行者,也是最挺觀光業的交通部長,處處可見他對台灣觀光的用心。前瞻觀光沒撇步,願意做,就對了!疫後的觀光業,應定位為台灣未來的旗艦產業,本書讓阿龍帶你發掘出台灣最美的角落與最美的故事。 旅遊產業大老重量級推薦(以下依姓氏筆畫排序) 王文傑|雄獅集團董事長吳昭輝|台灣觀光策略發展協會 理事長葉菊蘭|台灣觀光協會會長劉喜臨|國立高雄餐旅大學觀光研究所 教授潘思亮|晶華國際酒店集團董事長 龔明鑫|國家發展委員會主任委員 推薦序(以下依姓氏筆畫排序)台灣,不是缺少美,而是缺少發現王文傑|雄獅集團董事長 回想起兩年多前,COVID-19疫情迅速擴散、衝擊全世界觀光產業。在最危急的關鍵時刻,當時的交通部最高長官林佳龍部長,迅速在一兩週內,針對觀光產業的困境,陸續推出紓困補償政策,從業人員的薪資補助、教育訓練到產業補貼,大家可以一起同甘共苦挺到今天,都要感謝林部長當初的洞察先機與當機立斷。 那段期間,出境旅遊全面熄火,雄獅旅遊也調回所有外派同仁。面對這場沒有硝煙味的戰爭,我開始思索,企業必須轉型、經營策略不得不改變,所以親自率領雄獅一級主管,進行超過45趟次的全台走透透考察,重新審視台灣這片土地。 困守台灣,會發現台灣之美與台灣的好。觀光資源也比過去的想像豐富許多。這一點,甚至牽動雄獅在疫情後的營運模式。 各國陸續鬆綁邊境管制,觀光產業可望逐漸復甦。迎接疫後觀光市場,台灣應該從國家政策來思考,配合地緣經濟制定整體策略,打造亮眼的「觀光島」,從發展「首都觀光」開始。 台北,應當放眼國際,以亞洲格局、跨太平洋格局到國際格局,重新定義首都觀光圈,以「世界的台北 Global Taipei」的概念,樹立疫後觀光第一站!You are First Start! 首都觀光圈的範圍,應該以台北市信義區的101大樓作為地標,向四周輻散至台北市、新北市、桃園市、基隆市與宜蘭縣。 信義區,不僅是台北人的跨世代記憶,更是全球旅客來到台北時的必遊景點,這裡包含著象徵摩登時尚的信義計畫區、蘊藏豐富人文歷史的松山文創園區,以及有大巨蛋一同參與的未來,若能全力發
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素養導向教學備課的心法與技術:從素養導向教學,有效學習,跨領域整合到班級經營,培養學生擁有批判性思考能力,創意思考,閱讀寫作,溝通表達能力的38堂課
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作者:王勝忠  出版社:布克文化  出版日:2022/01/06 裝訂:平裝
為12年國教的教學者提供素養教育的教學指引 筆者結合生活時事與時下流行的趨勢,就教學現場教師可以帶領學生進行的素養導向教學活動進行備課心法及教學實務活動分享,提供老師們在進行相關教學時可以參考的案例及教學活動。 推薦序‧歐陽立中 暢銷作家/爆文教練勝忠老師這本書是我強烈推薦你一定要擁有的好書,這不只是一本備課秘笈、更是一本創意教學寶典。讀完本書,我發現勝忠老師的企圖心很大,他不打算只教你如何把課本教好,而是如何把萬事萬物都化為課程。 推薦序‧趙胤丞 振邦顧問有限公司負責人 知名企管培訓師/顧問,《拆解問題的技術》《拆解心智圖的技術》《拆解考試的技術》作者勝忠老師透過豐沛案例,讓家長與孩子知道素養教育為何,先了解內涵然後透過勝忠老師的簡潔說明,讓大家清楚地了解如何在老師、家長、孩子間彼此互助,讓素養教育紮根。這本書,讓家長與孩子踐行素養教育。自序‧教師教學有方法,學生學習更愉快。隨著教育改革的變動,未來的學習不再只是知識的記憶與理解,更重要的是將課堂所學在生活中加以應用,希望學生可以成為終身的學習者。 在學生學習的歷程中,教師扮演重要角色,有效的教學方法可以引導學生有效的學習;有趣的教學活動,更可以讓學生愛上學習。 教學本無定法,只要能夠達到教師所設定的教學目標,將學生教會,那就是有效的方法。新課綱上路後,以素養導向教學作為教育政策的教改潮流下,每位老師正思考如何設計素養導向的課程,進行有效的素養導向教學活動,引領學生融合認知、情意及技能,進行統整學習,培養學生自主學習力,與問題解決能力,讓孩子在未來的學習道路上可以學習更穩健,擁有競爭力。 未來的世界講求的是多元能力,教師在進行課程設計及教學備課時,可以與生活連結,讓學生的學習融入生活之中並接軌未來的學習及工作。學習如何學習是當下重要的關鍵,有效學習可以讓學生在學習時提前掌握要領,在學習時發揮效益,本書書寫編排次序先從學習面向切入,與師長分享如何帶領孩子「有效學習」。當孩子學習方法奠基後,可以進一步嘗試多元學習,培養多元能力,其中「溝通表達」及「語文學習」是孩子未來「表達力」的致勝關鍵,筆者結合生活時事與時下流行的趨勢,就教學現場教師可以帶領學生進行的素養導向教學活動進行備課心法及教學實務活動分享,提供教師們在進行相關教學時可以參考的案例及教學活動。&nbs
定價:350 元, 優惠價:9 315
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池田愛實職人免揉麵包:出身藍帶學院的麵包師教你輕鬆烘焙40+天然美味麵包
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作者:池田愛實  出版社:布克文化  出版日:2023/04/27 裝訂:平裝
麵糰不用揉,只須混勻材料+在冰箱低溫靜置發酵輕輕鬆鬆就能烘焙出如同陳列在烘焙店裡一樣美味又好看的鬆軟麵包/迷你吐司/硬式麵包/摺疊麵包〜吮指推薦〜蘿潔塔 百萬人氣YT頻道蘿潔塔的廚房賴佳芬 圖文食譜Rea手繪食譜作者Cinya Cinya的私房烘焙課粉專版主魚漿夫婦 深信簡單就是美味的美食作家 張克勤 世界金牌 質男主廚【本書特色】堪稱自製麵包的不敗聖經、烘焙新手的最佳入門書自製麵包最怕的是揉麵和發酵失敗,本書提供了最佳解方。不用揉的技法、酵母用量減少、低溫冷藏及緩慢發酵的方式,不論是麵包新手或是烘焙愛好者,都能輕易製作出好吃又美味的麵包。書中的任一款麵包食譜,麵糰均不用揉,只要混合均勻即可!關鍵就在一道「拉摺」過程,而麵糰成功發酵的秘訣,就在於用少量的酵母緩慢引出麵粉的美味,加上在冰箱蔬果室靜置一晚的低溫發酵。由於麵糰是低溫發酵,發酵速度不致於過快,不即刻烘烤、多放兩天也沒問題。所以烘焙者可以根據自己的狀況,從容安排安排製作麵包的時間。本書中的食譜,從基本的餐包到白麵包、肉桂卷、烤餅等鬆軟麵包,各式迷你吐司,以及法國麵包、長棍麵包等硬式麵包,可頌、丹麥酥等摺疊麵包,應有盡有,任君選擇。 【讀者迴響】以往製作麵包經常失敗,現在只要翻閱這本書,就會很有信心能成功製出好看又好吃的麵包。對於覺得自製麵包很麻煩的人來說,這本書真的很棒,很有幫助。當禮物送給手藝不佳但對製作麵包很感興趣的老婆。由於不用揉麵糰,所以她樂在其中。隨時翻閱參考,真的很實用,而且有很多不同種類的麵包作法。本身白天要工作,晚上回到家才開始烘焙麵包,以往常常失敗,但本書不用揉的技法,讓我製作麵包變輕鬆。不用揉就能做出鬆軟又美味的麵包,真的好驚奇!所以每天都參照本書的食譜,製作想要享用的麵包。【作者序】十幾年前我開始做麵包時,在家庭麵包的製法當中,「免揉」技法還非常罕見。站在工作檯前咚咚咚的捶打、搓揉麵糰15分鐘甚至將近30分鐘,才能把麵糰做好。雖然我不排斥這些過程,但捶打聲音很響,如果要經常做麵包,這的確是一項費力的勞動。麵包,是很多人拿來當作每天早餐的「主食」之一。如果在家也能輕鬆做麵包就好了——當時我有了這樣的想法。幾年之後,我摸索如何在家順利烤出硬式麵包時,開始採用了免揉麵包的技法。我用免揉技法製作法國鄉村麵包和長棍麵包,結果烤出了表皮硬脆、裡面充滿氣泡的麵包,超乎了我的預期。我想同樣的
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斜槓族的13個原子習慣:建立正確習慣,改變未來人生
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作者:王俊凱; Anderson; 小薇; Joè-等  出版社:布克文化  出版日:2021/10/28 裝訂:平裝
掌握幸福人生,從跨界發展開始! 你現在站在哪裡?未來準備去到哪裡?斜槓的浪潮誰都不能置身事外養成原子習慣,學會原子祕笈幸福人生由你掌控專業推薦:理財醫生 陳大仁國際記憶協會理事長 王煜明身心靈融合成長哲學大師 吳浩中「Vista寫作陪伴計畫」主理人 鄭緯筌前言:你該怎樣成為一個抓穩未來的斜槓人總策畫/吳明展 談起斜槓,這已經不是一個新概念了,網路上大家斜槓已久,坊間也有不少相關的書。但相信還是有很多人不確定什麼是斜槓,畢竟就連專家們在介紹斜槓定義時,也有不同說法。然而,這裡必須要說,一個術語或一個名詞,唯有當其跟我們「實際生活」產生連結,才會變得重要。否則,我們並非文字考據學者,考證詞語正確定義並非我們的專職。但我們終究還是想要追求更好的人生,包含更高的收入、更有效率的賺錢方式、更美好的生活多元面向……,簡言之,我們希望追求更幸福的生活。既然斜槓是現在社會的趨勢,那麼大家自然也需要關心斜槓跟自己生涯的關係。 .人人都想斜槓,但如何才是真斜槓?以最簡單的概念來說,斜槓如同字義所展示的,就是「/」的意思,當我們提到斜槓青年或斜槓人生,闡釋的重點不在於他的名片上有多少「/」,而應該在於他為何要用那些「/」,以及這些「/」帶給他的整體價值是什麼?人人都可以讓自己的頭銜很多,名片上印出一排排的「/」,舉例來說:某甲的稱號:電玩達人/遊戲分析師/遊戲撰述員/遊戲測試員/電競隊成員當大家看到他的名片,表面上可能會說聲:「哇!你是遊戲產業的高手耶!」但內心裡不免OS,反正就是電玩達人的意思嘛!寫那麼多頭銜,還不都是類似的概念? 某乙的稱號:營養學教授/作家/講師/電視節目名嘴/廣播常態營養嘉賓/企業營養顧問/認證營養師當大家看到他的名片,會感到很敬佩,這真的是營養領域的專家,但是不是斜槓卻有待商榷。因為,其實他就是個營養學專長的博士,他可以靠營養學做任何事,但是難道每做一件事就掛一個新頭銜嗎? 某丙的稱號:資訊工程師/專案企畫/電腦銷售業務/保險銷售/健康食品銷售/日用品銷售乍看職銜不少,但知情的人會說,這個某丙就是在某家中小型企業上班,擔任的是銷售工程師,因為公司人少,一人身兼多職,所以他可以說自己是工程師、業務或是企畫都行,甚至也可以說自己懂財務、總務,反正都是領同一份薪水。至於什麼保險、健康食品和日用品銷售,根本就是業餘在做傳
定價:300 元, 優惠價:9 270
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呂昇達老師幸福的柔軟甜點
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作者:呂昇達 (Edison)老師  出版社:布克文化  出版日:2018/11/08 裝訂:平裝
人氣NO.1烘焙名師 親手傳授幸福滋味 踏出成為烘焙職人第一步的入門教科書! 呂昇達老師誠意獻上有如遇見天使般的美味 精心調整出最幸福感的柔軟甜點配方 馬卡龍、布雪、泡芙、可麗餅、空氣感乳酪蛋糕、雲朵蛋糕、夏洛特卷、生乳卷、提拉蜜蘇、時尚慕斯、巧克力帕菲、舒芙蕾、布蕾、嶺岡豆腐……等各式柔軟甜點的簡明步驟、易懂圖解、成功要訣,完整全收錄! ★非知道不可的六大基本食材選用原則 ★不用化學膨脹劑就能完
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法拍屋實戰寶典:「法拍教父」黃正雄教你投資法拍賺千萬
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作者:黃正雄  出版社:布克文化  出版日:2017/01/20 裝訂:平裝
'法拍教父黃正雄第一本不藏私法拍屋操作寶典!76個經典案例,超過30年、1850件法拍屋寶貴經驗!對抗不景氣的最佳房產投資術!※隨書收錄完整法拍屋相關法律條文,一本抵三本!重量級推薦:「富豪居」創辦人/月風「王派宏財商教育」聯合創始人及首席培訓講師/王派宏「輕易豐盛學苑」創辦人/JAMIE「創世紀不動產教育訓練中心」總經理/林宏澔「高仕不動產科技(股)公司」總經理/陳桂銘「大日不動產研究中心」主任
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以茶代酒:愛在原鄉,健康促進
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作者:呂芳川  出版社:布克文化  出版日:2021/11/04 裝訂:平裝
十年來,呂芳川主任帶領團隊,以茶代酒的觀念深入部落、社區,將善的種子在這片土地上發芽,繼而向下扎根 從健康來看,酗酒是傷害,主任不僅帶大家從「酒」在祭典中對原住民的神聖性,更與耆老們一起勸導部落人們戰勝酒癮,降低三高的危害 酗酒有四害「失去健康」,喝酒過量,產生許多健康問題,無法工作,更成為家庭負擔。「經濟薄弱」,經常酒醉,導致無法有穩定的工作與收入。「酒駕意外」,養成喝酒的習慣,常常無法避免酒駕,造成家庭悲劇。「家暴增加」,喝酒過量常使人失去理智,造成家暴問題。 為了讓原鄉部落住民擁有更健康的身體,營造和樂的族群,本書從加強族群對酒的健康意識及達到防微杜漸的效果,只要人人從源頭了解,喝酒常會無形中造成酒癮,失去一生的健康與幸福,以茶代酒,或許就能挽回許多瀕臨瓦解的家庭。
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這樣沖就對了:100%不敗手沖咖啡,怎麼沖都好喝!
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作者:黃琳智 著; 江衍磊 主筆  出版社:布克文化  出版日:2017/09/19 裝訂:平裝
最完整的手沖咖啡聖典! 無經驗也可以馬上上手! 不論你是專業咖啡師傅或喜愛在家自己動手沖煮, 都應該具備咖啡基本功和正確萃取觀念, 才能煮出一杯專業好咖啡! 手沖咖啡其實很簡單! 用優閒的、愉悅的心情, 簡單的給水概念, 就可以輕鬆沖煮出一杯好咖啡! 本書作者為了讓更多喜愛咖啡的讀者,更進一步獲得專業的手沖咖啡知識,再次將完整且系統化的手沖咖啡教學與經驗,以專業教學書的形式呈現,讓喜愛親手製作手沖
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