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$200~$399 (2125)
$400~$599 (414)
$600~$799 (55)
$800以上 (62)
出版日期

2024年 (2)
2022~2023 (243)
2020~2021 (394)
2018~2019 (503)
2016~2017 (551)
2016年以前 (2475)
裝訂方式

平裝 (3263)
精裝 (56)
軟精 (5)
盒裝 (3)
作者

吳禮權 (33)
余世明 (22)
星藝裝飾文化傳媒中心 編著 (12)
冼燕華 (11)
李振軍 (10)
林景新 (10)
甘于恩 (10)
譚天 (10)
邱鴻鐘 (10)
郭聲健 (10)
張玉金 (9)
暨南大學華文學院預科部 (9)
暨南大學華文學院預科部 編著 (9)
毛錦欽 (9)
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趙玲玲 (9)
《暨南大學年鑒》編輯部 編著 (8)
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暨南大學出版社 (4218)

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4218筆商品,199/211頁
漢語地名學論綱(簡體書)
滿額折
作者:李如龍  出版社:暨南大學出版社  出版日:2023/03/01 裝訂:平裝
本書是著名語言學家李如龍先生在漢語地名學研究上的學術成果結晶,是在《漢語地名學論稿》和《地名與語言學論集》的基礎上,增加了新的內容修訂而成的,對我國地名學的研究發展以及全國地名標準化都具有一定的指導意義。全書分為十三章,分別為緒論,漢語地名的語詞結構,漢語地名的詞匯系統,漢語地名的語義、讀音和字形,漢語地名的命名法,漢語地名的類型區,地名的語源考釋,地名的演變和發展,漢語地名反映的文化特徵,閩臺地名與閩台歷史文化,漢語地名學的應用研究,地名圖書的編撰,以及綜論――地名與地名學研究。
定價:419 元, 優惠價:87 365
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身份建構與關係管理:網路互動話語的批評語用研究(簡體書)
滿額折
作者:錢永紅  出版社:暨南大學出版社  出版日:2023/03/01 裝訂:平裝
本書為何自然教授主編的語用學學人文庫之一,本書採用批評語用分析框架,基於飯店商家的網絡評論回應語篇的一手語料,描述其中所使用的言語行為類型及商家通過這些言語行為建構的語用身份類型,分析其身份建構的動因,並從消費者訪談的角度來探討這些身份建構類型的適切性,最後從批評語用視角對其展開評價,以期弘揚禮貌、文明、適切的網絡互動交際方式。本書的研究成果對網絡用語文明建設具有一定的借鑒和參考價值。
定價:317 元, 優惠價:87 276
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委婉語解讀的社會:認知語用學研究(簡體書)
作者:鄧兆紅  出版社:暨南大學出版社  出版日:2019/09/06 裝訂:平裝
本研究屬￿話語理解的研究範疇,聚焦動態語境中的委婉語解讀,從社會―認知語用視角提出分析框架,梳理委婉語的解讀結果、解讀路徑及影響因素。
缺貨無法訂購
中學歷史教學智慧(第2輯)(簡體書)
滿額折
作者:滕蘭花  出版社:暨南大學出版社  出版日:2023/02/01 裝訂:平裝
定價:408 元, 優惠價:87 355
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
大學核心競爭力中介論(簡體書)
滿額折
作者:陳明  出版社:暨南大學出版社  出版日:2022/12/01 裝訂:平裝
定價:299 元, 優惠價:87 260
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消費者食品安全風險響應與引導機制研究(簡體書)
滿額折
作者:張蓓  出版社:暨南大學出版社  出版日:2023/04/01 裝訂:平裝
在經濟全球化進程不斷加快、我國經濟社會高質量發展、互聯網技術創新驅動、人民生活水平日益提高背景下,必須保障食品優質安全供給,提升人民獲得感、幸福感和安全感。本書從跨境電商角度出發,有效測度食品安全風險、理解消費者食品風險認知與風險響應形成機理,激勵跨境電商平臺及其相關企業、政府監管部門、第三方機構和媒體多方主體聯動,共同引導消費者食品安全風險響應。
定價:419 元, 優惠價:87 365
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應用現代漢語詞彙學(簡體書)
滿額折
作者:劉曉梅  出版社:暨南大學出版社  出版日:2018/10/29 裝訂:平裝
本教材是為適應華文教育專業培養海外漢語師資的需求而編寫的。知識的表述方式通俗易懂,適用於中級及以上漢語水平的學習者。學科知識不追求系統全面,而是強調把現代漢語詞匯學跟漢語詞匯的教與學結合。注重學以致用,設置“教學要點”環節,並通過各種案例,幫助學生了解漢語教與學過程中的詞匯問題,把現代漢語詞匯本體知識上升為具體的詞匯教學技巧,利於培養知其然又知其所以然的漢語教師。
定價:276 元, 優惠價:87 240
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中國文化概論新編(簡體書)
滿額折
作者:孫雪霞; 陳一平  出版社:暨南大學出版社  出版日:2022/06/01 裝訂:平裝
一、厘清“文化”“傳統文化”“中國傳統文化”等若干概念。二、揭示中國傳統文化的淵源與成因。我們認為要完整、準確理解祖國優秀傳統文化體系的內涵,就要先瞭解我們民族文化產生的歷史地理環境,瞭解農耕與遊牧民族的相互關係。本選題在開篇特別撰寫了“中國的基本歷史地理環境”和“中國的基本民族關係”兩章,目的是回溯中國文化的緣起,把握來龍去脈的流變。三、準確闡釋中國傳統文化體系。
定價:299 元, 優惠價:87 260
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簡明江門古代史(簡體書)
滿額折
作者:錢源初  出版社:暨南大學出版社  出版日:2023/05/01 裝訂:平裝
江門市位於廣東省中南部、珠江三角洲西部,東鄰珠海、中山,西連陽江,北與佛山、雲浮接壤,毗鄰港澳,瀕臨南海,是粵港澳大灣區重要節點城市、華僑華人文化交流重要平臺。 《簡明江門古代史》是首本系統論述江門古代史的專著,力圖通過豐富翔實的史料,對江門地區各個歷史階段的管治秩序、經濟發展、社會文化與鄉賢名人等進行展示,回溯江門地區從先秦至清代鴉片戰爭前的豐富歷史圖景,賡續千年歷史文脈。該書將有助於廣大讀者瞭解濱海城市江門的古代歷史,激發廣大讀者瞭解江門人文僑都的熱情,在新時代下將歷史文化遺產轉化為寶貴文旅資源,堅定文化自信,造福當代社會。
定價:390 元, 優惠價:87 339
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麵包製作技術(簡體書)
滿額折
作者:劉卓毅; 江志偉  出版社:暨南大學出版社  出版日:2023/04/01 裝訂:平裝
本書是“高水平發展中餐烹飪專業群系列”活頁教材之一,旨在幫助學習者掌握麵包製作的理論知識和技能操作。全書以模塊―項目―任務的體例展開,其中,理論知識部分包涵了麵包的常識、麵包師的職業素養、麵包製作的技術及設備等;技能操作模塊以豐富翔實的教學案例,配合圖片和視頻的形式,全面系統地介紹了各類麵包製作的基本流程和技術要領,最後進行操作評價,給學習者帶來了豐富且便捷的學習體驗。
定價:468 元, 優惠價:87 407
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西餐烹飪基礎(簡體書)
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作者:鄒宇航; 傅雲雁  出版社:暨南大學出版社  出版日:2023/04/01 裝訂:平裝
本書是“高水平發展中餐烹飪專業群系列”活頁教材之一,旨在幫助學習者掌握西餐烹飪的基礎知識和技能操作。全書以模塊―項目―任務的體例展開,主要講述西餐常見蔬菜、畜肉、家禽、水產品原料的初加工,常用的炸、煎、炒、煮、蒸、燴、燜、烤、焗等烹調方法的應用,以及基礎湯、常見少司和配菜的製作。通過本教材的學習,讓學生掌握西餐從業人員入門級的知識和技能,具備西餐從業人員的基本素質。
定價:390 元, 優惠價:87 339
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西餐菜餚製作(簡體書)
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作者:鄒宇航; 葉光婷  出版社:暨南大學出版社  出版日:2023/04/01 裝訂:平裝
本書是“高水平發展中餐烹飪專業群系列”活頁教材之一,主要介紹了西餐專業廚師必須具備的基本素質,以及不同國家的西餐發展史、風味流派,重點介紹西餐代表性菜肴的烹飪方法。具體的菜肴分別從開胃頭盤、 湯、沙拉、主菜、甜品這五個西餐經典餐序進行介紹,內容豐富、有趣。學習者可根據烹飪方法和製作流程,按步驟進行學習和實踐。主要菜品都配有圖片和視頻,利於學習者更加直觀的學習。本書以培養學生的綜合職業能力為重點,以教學實訓為主要形式,融學習過程與實踐訓練為一體,兼具實用性和創新性。
定價:528 元, 優惠價:87 459
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黃雲萬里動風色:華僑華人研究與海內外調研日記詩詞彙編(簡體書)
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作者:高偉濃  出版社:暨南大學出版社  出版日:2022/06/01 裝訂:平裝
本書為作者據三十餘年研究生涯撰寫的詩詞結集,包括《嚶鳴友聲》《海客尋瀛》《蚌含明月》《梅花三弄》《燭影搖紅》《藍田日暖》《氣聚水穀》等十卷,附錄《清代華僑人物詩贊》。全稿記錄作者以學子或訪問學者身份在目的地進行訪學、調研、考察和講學的經歷,描述目的地的人文風物和歷史文化等,從中可以品出作者的學術經歷與思辨,進而從一個側面體現華僑華人領域研究的進程。
定價:900 元, 優惠價:87 783
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歷史文獻與傳統文化‧第17輯(簡體書)
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作者:劉正剛  出版社:暨南大學出版社  出版日:2012/12/10 裝訂:平裝
本書彙集古文獻和嶺南文化研究的多篇優秀論文,從古代到近代,從經濟到文化,全方位立體地論證了嶺南文化的諸多方面。
定價:210 元, 優惠價:87 183
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唐詩與科舉(簡體書)
滿額折
作者:徐樂軍  出版社:暨南大學出版社  出版日:2017/11/23 裝訂:平裝
本書是“詩歌中國”之一。唐代科舉,進士為重。詩賦水平,決定著考生的去取存留。唐初力倡文德政治,詩歌興盛,水準漸高。為順應潮流,詩入科舉,二者就此結緣。詩中有夢,夢在科場;詩中有淚,淚濕襟衫。文人們以詩干謁權要,希求聲名;進入科場,比拼詩藝,卻大多平平。成名了,以詩告慰致謝,意氣風發;落第了,以詩抒怨酬贈,怨聲難平。歌盡了,酒醒了,得意者續寫輝煌,失意者再接再厲。一曲詩與科舉的歌謠,唱盡書生百年酸辛
定價:198 元, 優惠價:87 172
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韶關族譜家訓家規集萃(簡體書)
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作者:苗儀; 黃玉美  出版社:暨南大學出版社  出版日:2018/09/27 裝訂:平裝
本書是韶關市地方文化研究社科“韶關(地方)族譜家風、家訓集粹”課題成果之一。內容主要立足於韶關(地方)族譜文化研究,通過輯錄其所載家訓、家規,為讀者研究
定價:288 元, 優惠價:87 251
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莊子的“古典新義”與中國美學的現代建構(簡體書)
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作者:佀同壯  出版社:暨南大學出版社  出版日:2013/09/16 裝訂:平裝
本書稿圍繞司法活動中心理諮詢人員職業化和心理矯治標準化要求和司法實踐中犯罪人心理分析與干預工作任務,共分為五個任務二十一個單元。圍繞著犯罪心理分析與犯罪干預的主題大
定價:228 元, 優惠價:87 198
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東莞粵語語音研究(簡體書)
作者:李立林  出版社:暨南大學出版社  出版日:2016/02/25 裝訂:平裝
該書以東莞地區的粵語語音為主要研究物件,通過田野調查,搜集現時語料,運用方言學、音韻學等理論進行分析,同時將搜集到的語料與惠州地區的歷時語料作比較
絕版無法訂購
饒宗頤研究(第二輯)(簡體書)
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作者:林倫倫  出版社:暨南大學出版社  出版日:2012/10/09 裝訂:平裝
本書承接《饒宗頤研究》第一輯的出版,繼續搜集整理有關饒宗頤先生生平交遊及學術研究情況的論文或其他文章,集合出版第二輯。主要分為饒宗頤訪談、饒
定價:156 元, 優惠價:87 136
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
文化傳承的隱形力量:越南的婦女生活與女神信仰 (簡體書)
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作者:吳雲霞  出版社:暨南大學出版社  出版日:2012/10/25 裝訂:平裝
本書從神話語境探尋越南女神信仰的脈絡,于婦女民俗敘述越南女性的成長。虛實相生,文化傳承原本是女神與女性之間彼此的注解。
定價:233 元, 優惠價:87 203
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