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2024年 (93)
2022~2023 (279)
2020~2021 (237)
2018~2019 (191)
2016~2017 (204)
2016年以前 (3291)
裝訂方式

平裝 (4145)
精裝 (80)
線裝 (1)
軟精 (9)
盒裝 (1)
作者

財團法人中華民國電腦技能基金會 (36)
全華研究室 (27)
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4718筆商品,4/236頁
設計群專二設計基礎挑戰100
滿額折
作者:莫嘉賓  出版社:全華圖書  出版日:2023/09/26 裝訂:平裝
為使無所適從的學生能快速抓住考試方向,本書試題安排從範例解說開始,引導學生理解考試趨勢。其後練習考題區分為三大區塊:牛刀小試、大顯身手、高手過招,分別對應易、中、難等不同程度的試題,使學生能由淺入深、循序漸進地掌握設計基礎的相關技法,有足夠的準備面對大考的考驗。
庫存:2
定價:400 元, 優惠價:95 380
丙級烘焙食品學術科速成攻略(麵包項、西點蛋糕項、餅乾項)
滿額折
作者:甘甲烘焙研究室  出版社:全華圖書  出版日:2023/09/01 裝訂:平裝
本書特色1.應考秘技公開,提升操作技巧,易考取丙級證照。2.術科:以步驟圖分解呈現,易於成功完成作品。3.學科:以重點歸納的方式,詳細分析題目,有助於背誦、理解。內容簡介根據勞動部勞動力發展署最新公告編寫而成。適合應考烘焙食品丙級之麵包項、西點蛋糕項及餅乾項的考生參考。全書透過系統化主題層級說明丙烘應試流程或烘焙基礎概念,文字敘述精簡,並搭配圖表呈現;術科以階段流程呈現,學科試題附有簡易的陳述方式,學習更輕鬆。
庫存:5
定價:480 元, 優惠價:95 456
創新與智慧財產權管理
滿額折
作者:張耀文; 賴以軒; 富 銘; 張榕茜  出版社:全華圖書  出版日:2022/06/15 裝訂:平裝
隨著文創產業的興起與數位化網路創作者的活躍,智慧財產權的重要性更勝以往,然單就法律條文來看,又顯得過於繁雜,且較難與實務結合。因此,作者群以多年累積的理論與業界在智財權方面的實務經驗為基礎,特別由產業的角度及觀點切入,而非法條理論的探索,深入淺出講解創新與智慧財產權管理概念,並搭配案例說明目前國內最新的與智慧財產權相關的各項法律,幫助讀者累積創新與智慧財產權管理知能,並能擺脫紙上談兵,進而學以致用。
庫存:2
定價:480 元, 優惠價:95 456
乙級中餐烹調(葷食)技能檢定學術科完全攻略(2024最新版)(附學科測驗卷)
滿額折
作者:冠勁工作室  出版社:全華圖書  出版日:2024/03/19 裝訂:平裝
根據勞動部勞動力發展署113年最新公告乙級中餐烹調內容編寫而成。從報考、刀工、烹飪,到最後的學科題目一路攻略到底。筆者以自身豐富的經驗轉化成文字,詳實的演示流程及注意事項,精準掌握烹調秘訣。本書共分為兩個部份,以術科篇、學科篇之脈絡編寫,採有系統的編寫每個檢定環節,力求增加報檢者的應考實力。術科篇,從應檢規範、衛生標準、技術標準、製作報告表、刀工示範、盤飾排盤至菜餚的烹調,每一個測驗內容,均有詳細的文字說明與示範動作圖解,可遵循本書內容實際操作與練習,以確實掌握應檢內容。本書更將精選刀工技巧與菜餚製作技法,製作QR Code的動態流程影片,可隨掃隨看,時時練習,增加熟練度。學科篇,依各工作項目之內容,題題分析,透過各基礎學理概念,以瞭解各試題內容。
庫存:2
定價:500 元, 優惠價:95 475
會計學(四)通關秘笈講義(附解答本)
滿額折
作者:淑 華  出版社:全華圖書  出版日:2023/12/12 裝訂:平裝
本書係依據108年課綱會計學學習內容並參照國際財務報導準則IFRSs、商業會計法及其他相關法規編撰而成。編者以多年教學經驗與技巧,將會計學化繁為簡,以深入淺出、搭配圖表說明的系統思考法,期許讓教者輕鬆,學者易學。書中包含坊間檢定題目及四技二專歷屆統測試題,以大量練習的方式,讓讀者熟能生巧,於高二階段奠定穩固的會計磐石。108課綱著重「實務導向」,本書於每章均設計有融入生活實務的會計實務導向題,並參考本校高二經濟學段考範圍,設計會計跟經濟融入的題組,讓讀者輕而易舉的為高三統測作準備。
庫存:3
定價:300 元, 優惠價:95 285
會計學(三)通關秘笈講義
滿額折
作者:淑華  出版社:全華圖書  出版日:2023/06/29 裝訂:平裝
本書係依據108年課綱會計學學習內容並參照國際財務報導準則IFRSs、商業會計法及其他相關法規編撰而成。編者以多年教學經驗與技巧,將會計學化繁為簡,以深入淺出、搭配圖表說明的系統思考法,期許讓教者輕鬆,學者易學。書中包含坊間檢定題目及四技二專歷屆統測試題,以大量練習的方式,讓讀者熟能生巧,於高二階段奠定穩固的會計磐石。108課綱著重「實務導向」,本書於每章均設計有融入生活實務的會計實務導向題,並參考本校高二經濟學段考範圍,設計會計跟經濟融入的題組,讓讀者輕而易舉的為高三統測作準備。
庫存:3
定價:360 元, 優惠價:95 342
可程式控制實習與應用-OMRON NX1P2
滿額折
作者:陳冠良  出版社:全華圖書  出版日:2020/03/13 裝訂:平裝
本書分為七個章節,從第一章對於可程式的基礎認識,到最後一章人機介面的範例實作。本書所使用之硬體為OMRON公司所提供的NX1P可程式控制器,此機種為NJ/NX機械自動化控制系列,並搭配INTEL CPU處理器,對於程式演算速度及效能都能有顯著提升。編輯程式軟體搭載Sysmac Studio系統,符合IEC61131-3的規範,同時本書撰寫目前仿間沒有的ST語法使用範例,供讀者參考和學習。
庫存:1
定價:580 元, 優惠價:95 551
micro:bit創意應用
滿額折
作者:劉正吉  出版社:全華圖書  出版日:2021/09/24 裝訂:平裝
本書是一本零基礎學習micro:bit與電子模組連接應用的書籍,詳細介紹micro:bit開發板基本操作使用,並藉由micro:bit與MakeCode的結合來完成實作。全書共分3個章節來介紹電子模組使用方法及機電整合概念,第1章「micro:bit 與比特教學套件組」,詳細介紹20幾種電子零件線路連接與使用方法,並搭配2~3個活動練習,可讓讀者學習到每種模組使用方法。第2章「micro:bit V2 的新功能」則介紹micro:bit V2版本新的內建麥克風及觸控功能。第3章「機電整合專題實作」則以簡單的方式,搭配多個電子模組及機構,完成整合性高的專題實作。本書適用技術高中資訊、電子、電機科「專題製作」或高中多元選修課程使用。對於想要自學micro:bit 的讀者來說,也是一本很好的自我進修教材。
庫存:1
定價:320 元, 優惠價:95 304
電路板機械加工技術與應用
滿額折
作者:林定皓  出版社:全華圖書  出版日:2018/12/01 裝訂:平裝
1. 電路板機械加工技術是製造不可或缺的工序,舉凡鑽、切、沖、削、刨、壓等工作都是必要生產技術。2. 產品高密度化、隨身化,使加工複雜度不斷提升,所需機械加工技術精緻度也隨之而來。3. 學習捷徑是引用與延伸,學先進技術前必先認識傳統技術,系統化知識與適當引用廣域槪念,可讓技術認知更徹底完整。4. 本書將重要電路板機械加工技術分門別類解說,深入淺出有助學習,讓
庫存:1
定價:390 元, 優惠價:95 371
數位系統設計:原理、實務與應用
滿額折
作者:林銘波 編; 陳美圓 校訂  出版社:全華圖書  出版日:2017/09/01 裝訂:精裝
數位系統設計:原理、實務、與應用一書,使用目前在工業界中最受歡迎的Verilog HDL為例,詳細介紹數位系統的基本原理與應用。讀者於讀完本書之後,將有能力設計各種數位邏輯電路或是數位系統。本書的主要特性如下:1.由淺入深完整的介紹數位邏輯的原理,並且以豐富的說明例,闡述每一個基本原理與觀念。2.詳細介紹各種組合邏輯電路模組的設計原理,這些模組包括:解碼器、編碼器、多工器、解多工器、…、算術運算電
庫存:1
定價:750 元, 優惠價:95 713
丙級門市服務學術科講義-筆試及清潔作業(附門市服務理論、教學影片光碟)
滿額折
作者:林宜  出版社:全華圖書  出版日:2020/09/30 裝訂:平裝
本書係依據勞發署公告「門市服務技術士技能檢定規範」及技能檢定中心104年9月24日最新修訂「技術士技能檢定門市服務職類丙級術科測試應檢參考資料」編撰而成。筆者經多年了解應檢人員參與檢定結果,將應檢人員於應檢操作過程中,最容易忽略且發生的錯誤,以及最容易遭到監評委員扣分的部分,特別以地雷區及小叮嚀方式呈現,務使讀者不再產生同樣的疏失及錯誤。術科筆試包含五大類型,針對不同題型,依據每題題意附上完整的解
庫存:1
定價:320 元, 優惠價:95 304
行動通訊與傳輸網路
滿額折
作者:陳聖詠  出版社:全華圖書  出版日:2017/02/01 裝訂:平裝
■ 本書特色 1.由淺入深描述行動通訊與傳輸網路整體的架構之基本觀念,並詳述行動通信GSM系統與傳輸網路介面之相關聯性。2.本書內容包括通訊多工技術、GSM行動通信系統、Wi-Fi、WiMAX架構觀念、光纖相關知識、數據網路相關通訊協定、微波通信概念、基本電源系統、3G/4G網路介紹、傳輸網路規劃的基本知識及網路環境監控之基本架構。3.本書以重點式的敘述與圖解的方式來編寫,讓讀者能逐步的
庫存:1
定價:400 元, 優惠價:95 380
感測器應用與線路分析(修訂二版)
滿額折
作者:盧明智  出版社:全華圖書  出版日:2008/05/01 裝訂:平裝
■ 本書特色 1 . 前半部感測器及轉換電路的分類與分析2 . 電路每個元件的功用解說清楚3 . 多所技術學院使用,為頗受好評的感測器專書■ 內容簡介本書的重點為將感測元件依物理量所造成的電氣變化加以分類,進而以系統化的方式敘述各元件之轉換電路的分析與設計。讀者可從中學習到將線路做完整的分析、除錯及修改。適合大學、科大電子、電機、機械系「
庫存:2
定價:620 元, 優惠價:95 589
服務業管理-個案分析
滿額折
作者:伍忠賢; 黃廷合  出版社:全華圖書  出版日:2020/11/26 裝訂:平裝
本書透過實際案例的分析,進而瞭解服務業發展的現況與未來趨勢。除網羅台灣本土個案,還加入他國企業案例,藉由議題討論,使讀者更具國際觀。文中所介紹之個案,皆為大眾耳熟能詳的知名企業(如星巴克、海底撈),不僅拉近與讀者的距離,其成功之道更值得我們探討與學習。本書為「服務業管理」相關課程之輔助教材,且各章焦點與課程大綱相互呼應,使讀者能夠迅速地進入學習狀況。
庫存:1
定價:560 元, 優惠價:95 532
金榜高中數學A學測複習講義(附解答本)
滿額折
作者:錢寶明  出版社:全華圖書  出版日:2021/07/29 裝訂:平裝
本書乃是針對『學科能力測驗考試』而編輯,並以各版本教科書為藍圖而完成。內容為高一、高二A版全部數學課程,除詳列各單元重點外,並因應近年來出題的趨勢,精心編製試題,讓同學們從使用本書中,慢慢熟悉學測的題型,各單元後有單元實力檢測,供同學們自我檢視,為學測考試做最好的準備。
庫存:3
定價:450 元, 優惠價:95 428
異國料理
滿額折
作者:薛文龍; 李思銘; 楊天恩  出版社:全華圖書  出版日:2019/11/05 裝訂:平裝
本書可使學生從日本、韓國、歐美及南洋四大區域學習,針對各國飲食文化、食材等處及60道實作著手。理論處穿插延伸知識供學生補充。實作處採步驟圖文整合,有助於提昇學習意願。
庫存:1
定價:525 元, 優惠價:95 499
飲料與調酒:與職場接軌‧飲調實作示範
滿額折
作者:閻寶蓉; 周玉娥  出版社:全華圖書  出版日:2016/10/01 裝訂:平裝
本書優點特色1.內容豐富完整,輔以圖表說明,易懂易記。2.理論實作兼具,內容最新。3.步驟清楚,穿插QR CODE,學習好輕鬆。4.飲調小知識隨時補充,幫助學生了解課外新知。5.每道調酒都有照片,方便學生實作。6.調酒師(Bartender)侍酒師(Sommelier)+咖啡師+杯測師必備參考書。 ■ 內容簡介第一本「飲料調酒」實用專書,飲調是一種技能也是美學的呈現。本書以興趣技能發
庫存:1
定價:600 元, 優惠價:95 570
人力資源管理:智慧時代的新挑戰
滿額折
作者:周瑛琪; 顏炘怡  出版社:全華圖書  出版日:2019/02/01 裝訂:平裝
臺灣的人口結構改變,老年人口佔總人口14%,正式進入高齡社會,臺灣的企業在高齡少子的情況下,面對勞動力短缺的挑戰,因此在第六版中特別針對高齡人力運用及提升女性勞動力之議題進行討論。近年來,各國都在關注少子化與人口老化的議題,以及對於社會、經濟的影響,許多傳統人力資源管理中從未遇過的問題,紛紛浮上檯面,例如:中高齡員工的再運用、漸進式退休制度的發展等。加上全球化、數位科技的衝擊,企業亦面臨人力結構的
庫存:2
定價:520 元, 優惠價:95 494
軟性電路板技術與應用
滿額折
作者:林定皓  出版社:全華圖書  出版日:2018/09/11 裝訂:平裝
本書共十五章,涵蓋軟板主要技術議題與各種經驗。對有意踏入軟板領域的讀者必有助益,而豐富的數據、表格、圖片、輔助說明,能讓相關知識易懂且快速吸,並集結多方文獻,經整理分類可以加速學習。本書適用於電路板相關從業人員使用。
庫存:2
定價:680 元, 優惠價:95 646
金屬材料對照手冊(含各國標準)
滿額折
作者:理工科技顧問有限公司; 張印本; 楊良太; 徐沛麒; 陳鴻元; 張記逢; 郭海單; 黃慧婷; 邱柏榮 編  出版社:全華圖書  出版日:2016/08/23 裝訂:平裝
■ 本書特色1. 以金屬材料為主,將常用的材料規格號碼、記號加以歸納、整理、分析,以表格方式呈現,使讀者易於索引中對照,每個材料規格並附有化學成分及機械性質的分析,可供讀者作為比較選用。2. 以CNS,GB兩岸的材料規格為主,並列出ASTM/JIS/DIN等主要國家規格對照。3. 本書已獲中國、美國、日本、德國之採購及貿易人士採用。 ■ 內容簡介 本書為因應世界標準潮流發展及讀者意見與需求,特別針
庫存:1
定價:950 元, 優惠價:95 903
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