TOP
0
0
即日起~6/30,暑期閱讀書展,好書7折起

縮小範圍


商品類型

簡體書 (1414)
商品狀況

可訂購商品 (1289)
無法訂購商品 (125)
庫存狀況

有庫存 (1)
無庫存 (1413)
商品定價

$199以下 (443)
$200~$399 (671)
$400~$599 (179)
$600~$799 (28)
$800以上 (93)
出版日期

2022~2023 (50)
2020~2021 (75)
2018~2019 (180)
2016~2017 (157)
2016年以前 (839)
裝訂方式

平裝 (996)
精裝 (23)
作者

中國計量 (16)
本書編委會 編著 (12)
住房和城鄉建設部標準定額研究所 編著 (9)
唐宏 (8)
洪生偉 (8)
馬亞利 (8)
國家質量監督檢驗檢疫總局計量司 (7)
中國標準出版社 (6)
(中國)中國標準出版社 (5)
(英)亨德拉 (5)
國家品質監督檢驗檢疫總局 編著 (5)
郭曉煒 (5)
黃小路 (5)
中國標準出版社 編著 (4)
中國計量出版社 (4)
倪育才 (4)
國家質檢總局法規司 編著 (4)
國家質量監督檢驗檢疫總局 (4)
季任天 (4)
出版社/品牌

中國質量出版社 (1414)

三民網路書店 / 搜尋結果

1414筆商品,71/71頁
烹飪化學(簡體書)
滿額折
作者:王黎明  出版社:中國質量出版社  出版日:2021/03/05 裝訂:平裝
《“十二五”高職高專院校規劃教材(食品類):烹飪化學》可作為高職高專院校烹飪工藝與營養等相關專業的教材,也可供從事烹飪加工與研究的工程技術人員參考使用。 烹飪化學是研究烹飪原料中各種化學物質與水、調味品、食品添加劑等在烹飪加工中發生的化學變化和這些變化對食品營養價值和風昧的影響,以及不同烹調工藝對食品營養
定價:168 元, 優惠價:1 168
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
品質檢驗不確定度與應用數理統計(第二版)(簡體書)
滿額折
作者:何永政  出版社:中國質量出版社  出版日:2015/02/02 裝訂:平裝
何永政等編著的《質量檢驗不確定度與應用數理統計(第2版)》主要介紹質量檢驗不確定度與應用數理統計的相
定價:348 元, 優惠價:87 303
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
計量學基礎(簡體書)
滿額折
作者:顧龍芳  出版社:中國質量出版社  出版日:2018/04/01 裝訂:平裝
《高等學校適用教材:計量學基礎》主要講述計量學的基本原理和技術,內容包括:計量的基礎知識、計量單位及單位制、量值傳遞及量值溯源技術、誤差理論及測量不確定度、十大計量及計量的發展等。 《高等學校適用教材:計量學基礎》可作為高等學校質量技術監督類專業、測控技術與儀器等相關專業的教材,也可供科研單位、檢測/校準機構和工礦企業從事計量檢定、檢測/校準、精密測試、計量管理的人員使用。
定價:108 元, 優惠價:87 94
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
食品安全風險分析化學危害評估(創新及應用版)(簡體書)
作者:羅禕  出版社:中國質量出版社  出版日:2012/12/01 裝訂:平裝
《食品安全風險分析化學危害評估(創新及應用版)》為“食品安全保障體系系列叢書”之一,對食品安全風險分析的三個方面:風險評估、風險管理和風險交流進行了深入系統的闡述,包括國內外食品安全風險分析的研究進展、我國進出口食品安全風險管理和歐盟食品安全風險交流的實例。重點介紹了食品添加劑攝人量的簡要評估方法、與食品直接接觸的包裝材料的風險評估及食品中毒死蜱殘留的暴露評估實例。 《食品安全風險分析化學危害
缺貨無法訂購
食品化學(第二版)(簡體書)
滿額折
作者:陳福玉; 葉永銘; 王桂楨  出版社:中國質量出版社  出版日:2017/05/01 裝訂:平裝
食品化學是食品類專業的核心專業基礎課程。《食品化學(第2版)》遵循高職高專教育的特點,本著基礎理論以“必需、夠用”為原則,注重食品化學基礎知識在食品加工、分析檢驗、儲藏過程中的技能應用。全書內容包括食品六大營養成分(水分、碳水化合物、蛋白質、脂類、維生素、礦物質)、食品風味成分、酶及食品添加劑等成分的化學組成、結構、性質及其在食品加工和貯藏中發生的化學變化,以及這些變化對食品品質和安全性的影響及其
定價:228 元, 優惠價:87 198
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
美國化妝品法規(簡體書)
作者:國家質檢總局進出口食品安全局 編著  出版社:中國質量出版社  出版日:2011/01/01 裝訂:平裝
《美國化妝品法規》內容簡介:為提高我國化妝品生產的安全水平,促進化妝品進出口貿易的發展,構建和完善我國化妝品安全管理和法規體系,國家質檢總局對相關的美國化妝品法規進行了系統地收集并組織編譯。其內容主要包括:美國對食品、化妝品和藥品的一般規定、美國對化妝品的一般要求、美國對化妝品色素的要求以及非處方藥法規;具體涉及實施規定、一般行政裁定和決定、公開信息、化妝品概述、化妝品企業自愿注冊、化妝品警告聲明
絕版無法訂購
實用測量不確定度評定(第6版)(簡體書)
滿額折
作者:倪育才  出版社:中國質量出版社  出版日:2022/06/09 裝訂:平裝
本書從介紹有關術語入手,先闡述、辨析了讀者易混淆的幾個基本概念以及它們之間的關係,如測量誤差、測量準確度和測量不確定度等。接著,作者依測量不確定度評定的步驟,從分析測量不確定度來源直到擴展不確定度的表示,對每一步都做了詳細講解,讓讀者不僅知其然,還知其所以然。另外本書講述了檢測結果的測量不確定度評定等。本書的一大亮點是17個測量不確定度評定的實例,這些實例分析嚴謹,經得起推敲,每個實例後面作者都做了非常實用的評注,有畫龍點睛之效果。本書可供校準/檢測機構、科研單位及工礦企業從事計量檢定/校準、檢測、科學實驗、精密測試、產品檢驗及質量管理的人員使用,還可供高等院校有關專業的師生參考。
定價:456 元, 優惠價:87 397
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
壓力錶檢定與校準(簡體書)
作者:林景星; 孫俊峰  出版社:中國質量出版社  出版日:2018/02/24 裝訂:平裝
本書針對企事業單位壓力錶計量檢定、校準及使用人員培訓而編寫,內容主要包括:概述(壓力及其定義、常用壓力術語、壓力計量單位);壓力錶(分類、結構和原理、彈性元件特性);壓力錶檢定與校準(壓力錶檢定前準備 、壓力錶檢定過程 、壓力錶檢定結果處理、壓力錶檢定過程注意事項 、檢定過程中示值超差及調整 );測量不確定度評定(測量結果不確定度評定過程及注意事項 、測量結果不確定度評定示例) ;計量標準考核中有關技術問題(計量標準考核有關內容填寫 、計量標準的穩定性考核 、檢定或校準結果的重複性試驗、檢定或校準結果的驗證)等。
缺貨無法訂購
表面溫度測量(簡體書)
作者:賀宗琴  出版社:中國質量出版社  出版日:2009/09/01 裝訂:平裝
《表面溫度測量》系《溫度計量測試叢書》的一個分冊。全書分為十章,系統、扼要地論述了表面溫度測量的原理、方法,各種實用的表面溫度計、表面溫度傳感器,表面溫度測量的誤差分析和檢定與測量的不確定度評定,以及表面溫度測量實例,最后論述了表面溫度測量的發展前景。《表面溫度測量》可作為溫度計量測試人員的實用參考書,也可供廣大涉及表面溫度計量測試的科研人員使用,亦可供大專院校相關專業師生參考。
缺貨無法訂購
海南省蠓類鑒定集(簡體書)
作者:王崇財  出版社:中國質量出版社  出版日:2018/04/01 裝訂:平裝
缺貨無法訂購
飲料產品質量檢驗(簡體書)
滿額折
作者:陳洪波  出版社:中國質量出版社  出版日:2018/06/05 裝訂:平裝
本書是一部用於指導飲料生產加工企業如何進行原輔料質量把關和成品質量控制的檢驗叢書,具有很強的指導性、知識性和操作性,是用於飲料加工企業質量管理和檢驗人員學習的一套具有實用價值的好教材
定價:294 元, 優惠價:87 256
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
2013年世界貿易組織貿易技術壁壘工作回顧與思考(簡體書)
書主要內容以2013年TBT與SPS兩個委員會的工作情況為依據,以WTO官方檔為素材,回顧總結了2013年與中國相關的特別貿易關注議題,從國別、行業等方面統計分析TBT和SPS通報情況及趨勢,深入研究分析TBT與SPS委員會的主要工作進展,詳細闡述2013年有關技術援助的工作情況,羅列觀察員在全年的活動概況,以及重要成員國通報評議內容。
缺貨無法訂購
工程建設標準年冊(2013)(簡體書)
作者:住房和城鄉建設部標準定額研究所 編著  出版社:中國質量出版社  出版日:2015/09/01 裝訂:平裝
若需訂購本書,請電洽客服
02-25006600[分機130、131]。
  • 1
  • 63
  • 64
  • 65
  • 66
  • 67
  • 68
  • 69
  • 70
  • 71

暢銷榜

客服中心

收藏

會員專區