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平衡免疫力：中西醫共治免疫疾病，以科學實證扶正祛邪，打造均衡免疫力！

作者：顏宏融; 張靜慧 出版社：原水文化 出版日：2023/09/30 裝訂：平裝

中醫常說「扶正袪邪」，而「正」是指免疫力，強化免疫力，增強扺抗力，「扶正」才能夠「袪邪」。調控並維持免疫力平衡，才是健康不易生病的關鍵。‧過敏免疫　‧風濕免疫　‧慢性發炎　‧癌症免疫當免疫失衡時，太強或太弱，都會對健康造成影響。西醫快速控制症狀，抗發炎、調節免疫，緩解不適，中醫調理體質，重新取得免疫平衡，減少身體損害。中西合治截長補短，調理免疫，提升療效減少復發。‧氣喘西醫使用氣喘擴張劑緩解或用類固醇抑制氣管發炎。中醫依體質找出適合藥材、穴位按摩搭配適當飲食。‧慢性腎臟病西醫檢查診斷，配合藥物，常規治療。中醫針對病因選擇中藥、針灸，延緩洗腎時程。‧癌症除了西醫標準治療，手術、放療或化療等。中醫輔助，減緩副作用或提升療效，改善生活品質。✢ 本書章節重點：Part 1　全球中醫熱 Part 2　了解體內的免疫大軍Part 3　常見的免疫疾病Part 4　自我照護，平衡免疫力✢內附八段錦示範影音QR CODE 專文推薦（依姓氏筆劃推薦）王陸海　中央研究院院士／中國醫藥大學副校長林奏延　林口長庚兒童醫學中心名譽院長／前衛生福利部部長陳旺全　中華民國中醫師公會全國聯合會榮譽理事長／義守大學學士後中醫學系講座教授各界專業推薦　（依姓氏筆劃排序）王志堯　中國醫藥大學兒童醫院院長李文華　中央研究院院士林昭庚　中央研究院院士洪明奇　中央研究院院士周德陽　中國醫藥大學附設醫院院長黃璟隆　土城長庚醫院院長顧正崙　長庚大學分子與臨床免疫中心主任／教授小熊媽張美蘭　親職／繪本作家

定價：520 元，優惠價：9 468

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所有的表面，都是功夫：皮膚科醫師的溫柔告白

作者：袁上雯 出版社：原水文化 出版日：2023/05/09 裝訂：平裝

皮膚與心靈其實是互為表裡的深層關係。視病猶親，溫柔敲開對患者溫暖的關心。診間百態，從表面到內在，都是真功夫！治皮膚，療心事！閱皮無數，也能閱人無數！20個皮膚科診間的人生故事，懂你的皮膚，也懂你的心！ Part 1 用溫柔的心，看世界．一到乾冷的冬天，冬季癢疹總是困擾著金色阿嬤．擺脫青春痘困擾，青蛙蛻變成帥氣王子 Part 2所有表面，有溫柔相待．讓世界充滿陽更多陽光，勇敢戰勝燙傷的痛處．選擇用海洋友善型防曬乳，預防曬傷也能長海洋生命 Part 3與人生導師，溫柔相擁．安靜矗立的樹，恰似父親的溫柔，讓我學會許多人生事理．外公手裡的縫針，是我的啟蒙，每一針都像是種傳承還有更多溫柔告白…… 人間有情，深刻美好，溫暖推薦！這本書如果用三個字來說，我會說它：「很故意！」「故意」藉著幾個常見的皮膚疾病，書寫人間有情！ ──楊斯棓　《人生路引》作者／醫師娓娓敘說20種常見的「皮膚病」、「病患」與「病患家屬」之間美好的醫病關係，可以充分感受到袁醫師如何用心與病患、你我交流，相信從本書您也會獲得很多皮膚醫學的知識與

定價：450 元，優惠價：9 405

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泌尿婦科診治照護全書

作者：謝卿宏 出版社：原水文化 出版日：2020/07/23 裝訂：平裝

別因難以啟齒而隱忍解尿方面的困擾，讓原本多彩的人生變得悲慘！頻尿、尿失禁，是許多成年女性常發生的問題，但其實大多數和解尿功能有關的疾病，都是可以治療的，照顧好自己的泌尿功能，讓您白天可以正常工作、自在玩樂，晚上能一覺到天亮，擁有良好的生活品質！*****青春期前的女孩也會有泌尿道的麻煩嗎？沒有性行為也會有泌尿道感染嗎？尿失禁與生孩子有關嗎？尿失禁一定要開刀嗎？頻尿是不是因為神經質？嚴重頻尿就是膀胱

定價：480 元，優惠價：9 432

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教育行動茁壯：吃出免疫力

作者：張藝懿 出版社：原水文化 出版日：2023/07/20 裝訂：平裝

想要擁有健康，並且保持下去，最好的方法是吃得更好、多做運動、充足睡眠……但是，我們應該吃什麼？為什麽要這樣吃？日常生活中的食物選擇，真的會影響我們的心臟、肺部以及大腦嗎？生病是不可避免的，還是我們可以控制的？大部分的醫學知識，都隱藏在讓人難以理解、深奧複雜的概念背後。這導致了我們對於醫生的嚴重依賴，以及對於處方藥、醫療技術的盲目仰賴。想要活得健康、精彩又充實，就要懂得讓自己遠離疾病。這些預防知識不應該被隱藏在艱澀難解的術語或學問背後，而是應該明白易懂，並且很容易應用到每天的生活中。健康說到底就是從生活中的一點一滴開始做起，從我們為家人準備的一日三餐，到我們在超市採購的物品。《教育行動茁壯：吃出免疫力》這本書，盡最大的努力將健康和飲食等繁雜的主題，深入淺出地詮釋為易於大眾閱讀理解的篇章，讓我們能透過書中的知識，採取實際行動，打造更健康的生活！

定價：420 元，優惠價：9 378

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完全解析攝護腺肥大診治照護全書（全彩圖解影音版）

作者：李祥生 出版社：原水文化 出版日：2021/09/18 裝訂：平裝

★男性隨著年齡增加，攝護腺開始增生，發生率大約41～50歲為30％，51～60歲50％，超過80歲後則為90％★攝護腺病變是男性健康的極大隱憂，甚至會長期造成精神或生活上的困擾泌尿權威名醫診療衛教精華筆記✕解泌而癒全攻略資深泌尿名醫超過三十年的泌尿醫學衛教，完整解析男性排尿障礙相關的攝護腺疾病，提供最新的臨床醫學診斷與治療因應之道，輔以大量圖解讓讀者可快速理解泌尿醫學，對於疾病或異常的臨床症狀能更

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順服的妻子：找回夫妻間的親密、熱情與和諧

作者：蘿拉朵依爾 出版社：原水文化 出版日：2023/06/15 裝訂：平裝

★女人幹嘛要順服？順服不是做個委屈求全、三從四德的傳統女人；順服是學習放棄掌控，找回當初那個愛妳的男人。蘿拉朵依爾倡導的「順服哲學」，改善了成千上萬的夫妻關係，讓無數女性重獲渴望的親密、浪漫與和諧。本書作者蘿拉和許多女性一樣，婚後因打理一切，不知不覺變成一個筋疲力竭、嘮叨、不快樂的女人與愛掌控丈夫的妻子。結婚才四年，夫妻就已日漸疏遠，婚姻出現了嚴重的危機。她不惜一切想恢復與丈夫的親密關係，開始學習「順服」的哲學：放棄做家中的女強人、控制丈夫的妻子、丈夫的母親。也就是說，假如丈夫辭掉工作，不要因為妳覺得他做了一個魯莽的決定而加以指責；假如他買了一輛新車，不要因為擔心付不出貸款而臭臉相對；假如他給孩子吃了垃圾食物，不要因為怕小孩營養不良而嚴詞責備。蘿拉學著尊重、徹底信任丈夫，讓他做家的掌舵者，但求丈夫能恢復男性的自信、重拾照顧女性的驕傲，女性則享受被呵護、被照顧的感覺，使夫妻重拾親密、熱情與和諧。

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終生瘦用211全平衡瘦身法

作者：宋晏仁; 梁惠雯 出版社：原水文化 出版日：2019/05/25 裝訂：平裝

前衛生署副署長宋晏仁醫師親身實證，分享甩肉近20公斤的健康法則他曾因肥胖、壓力，體檢報告滿紙紅字！從面臨死亡威脅到找回身心靈全平衡，靠著「211全平衡瘦身法」，不僅讓他在6個月內甩肉近20公斤，更重新奪回健康的掌控權。〔特別增訂〕￭讀者實踐過程中最關心的10大問題解惑￭家庭主婦3個月減8公斤、醫師4個月減8公斤、工程師5個月減9公斤實踐有感大公開

定價：450 元，優惠價：9 405

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鄭清松手作法式千層蛋糕

作者：鄭清松 出版社：原水文化 出版日：2023/05/18 裝訂：平裝

《手做法式千層蛋糕》｜暢銷修訂版法式千層夢幻之作！45種千層美味秘訣全公開！詳細圖解技巧與步驟，從基礎到進階一學就會！用平底鍋就能簡簡單單做出職人級千層美味甜點，滿足味蕾、傳達心意，讓人無法抵擋的層層魅力！￭做出好吃千層的8大美味秘訣￭黃金比例的5款千層麵糊&12種風味千層餅皮￭絕頂美味的15款基礎風味內餡￭口感更升級的10款手作配料＊絕美比例的人氣經典風水果、巧克力、焦糖、花草茶全應用，無人不愛的經典千層風味！＊進階升級的華麗時尚風變化手法、層次組合、披覆淋面與霜飾裝點，媲美名店的奢華千層！＊挑戰變化的驚艷創意風蜜蘋花冠、夏洛特、彩虹藏心、毛巾卷，華麗造型、簡單又有創意！

定價：550 元，優惠價：9 495

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擁有好膝力！逆轉退化性膝關節炎：最強膝蓋診治保健法，告別疼痛、找回蹲坐行走自如的雙腿！

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擁有好膝力！逆轉退化性膝關節炎：最強膝蓋診治保健法，告別疼痛、找回蹲坐行走自如的雙腿！

作者：磐田振一郎 出版社：原水文化 出版日：2020/07/07 裝訂：平裝

所謂退化性膝關節炎，是指在大腿骨與脛骨之間作為緩衝的軟骨受到過度磨損而造成損傷的疾病。雙腿是人類的第2顆心臟，而膝蓋健康更會影響生活品質，本書整合中西醫最先進研究，告訴您讓膝蓋修復、重返年輕的祕訣！￭葡萄糖胺的最佳效用在於降低發炎，而非修復軟骨￭注射玻尿酸止痛效果有期限，可選擇其他治療方式￭若膝蓋積水強烈疼痛感，注射類固醇可解決不適感￭關節鏡手術對於治療退化性膝關節炎並無太大效果￭正確健走方式是兩

定價：380 元，優惠價：9 342

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唱出好聲音：顛覆你的歌唱思維，讓歌聲自由【暢銷增訂版】

作者：陳威宇 出版社：原水文化 出版日：2022/11/05 裝訂：平裝

沒有唱歌天分就要及早放棄？還是你沒有找到對的方法？「高音要怎麼樣才能唱上去？」「我是不是天生的歌手？可以突破發聲結構的限制嗎？」「如果不送更多的氣，拍子就會唱不滿？」「如果不用力就會破音？」「頭腔共鳴、胸腔共鳴，真的存在嗎？」「真假音要怎麼樣才能轉換順暢？」「怎樣唱歌叫做有特色？有個性？」「讓我們失去自己個性的，往往就是我們的偶像？」原來我不會唱歌，是因為我懂太多？在學習及教學的經驗中，無論從孩童到年長者，業餘或是專業歌手，於歌唱上一直都在尋求上述問題的解答，但其實，唱歌不需要練肺活量、不用管頭腔共鳴、甚至不可聽自己的聲音？從醫學、物理學、心理學等科學根據，拋開既定歌唱思維與複雜技巧，回到最初的聲音，找回真摯動人的歌唱法，唱出自我、讓歌聲自由！威宇老師過去曾被動完全接受傳統歌唱知識及方法，經努力練習後，聲音依然沒有明顯進步，也曾被多位老師認定沒歌唱天分，因為堅持不放棄，遠赴北京拜師學唱，五個多月內找到讓自己擴張十度真音音域的歌唱方法，勝過以往五、六年的學習，同時在音量的控制與音質上的優化也有飛躍式的進步。因此期望自己能夠成為更多人聲音的幫助者，他曾指導過兩岸電視歌唱節目「超級星光大道」、「中國好聲音」等多位選秀選手，並擔任超過百場大學歌唱比賽評審，協助素人到專業歌手，找回自己的聲音！【本書特色】1.沒有傳統教唱書的艱澀語彙，不需要懂樂理、五線譜，透過深入淺出的方式輕鬆閱讀無負擔。2.結合基礎物理聲學、認知心理學概念以及許多專業人士的意見，包含：喉科醫師、精神科醫師、音樂所教授、聲樂博士及演唱家，透過這本書的概念及方法，協助你在歌唱上的遇到的許多迷思與問題。【精選推薦語】「在保養聲帶的過程中，輕鬆易學的陳威宇發聲法，給了我很大的輔助力量。」──陳樂融資深音樂創作人「我喜歡威宇對傳達歌唱方式的熱情，他上課能看見他的眼神在發光，他真心的在分享他對歌唱所學習到的一切。帶領大家做喉嚨的健身操，去找尋那些不習慣運用到的聲線和肌肉。」──歌手／許哲珮「在他的世界裡，唱歌只是溝通只是説話、唱歌只是自然地發出表達情緒的聲音。他改變了我對於唱歌的看法，讓我不再恐懼、讓我聽到了屬於我真正的聲音。」──宇宙人樂團主唱／小玉「威宇老師的教學帶給我最大的鼓勵就是將我從對高音的恐懼釋放出來。以前在唱高音的時候，總是害怕唱不到那音高，那種緊張焦慮迫使我用過多的氣流和力道想要把音高推上去。結果

定價：420 元，優惠價：9 378

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消除疼痛！脊椎狹窄症多科會診最強治療法：20位日本名醫解答150個常見問題－脊椎狹窄、腰椎骨刺、坐骨神經痛

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消除疼痛！脊椎狹窄症多科會診最強治療法：20位日本名醫解答150個常見問題－脊椎狹窄、腰椎骨刺、坐骨神經痛

作者：菊地臣一-等作 出版社：原水文化 出版日：2022/08/20 裝訂：平裝

腰椎骨刺、坐骨神經痛、腰痛、腳麻、走不遠、站不久，腰部或雙腳的疼痛、發麻，可能都是脊椎狹窄所引起的。透過藥物或手術治療、運動、飲食及改善生活習慣，就能改善不適。本書針對各種不適症狀，提供最佳緩解對策，靠自己也能消除疼痛。脊椎狹窄症是指脊椎管腔的內徑逐漸變小，壓迫脊椎管內的神經，使足腰疼痛或發麻，若長期壓迫，嚴重者甚至會引起下肢無力、骨質疏鬆、腰椎骨刺、坐骨神經痛等問題。這疼痛、發麻感覺會持續多久？想要可以走久走遠一點怎麼辦？做什麼運動可以緩解疼痛？採什麼睡姿睡覺比較舒服？一定要動手術才能改善嗎？ ……等。了解症狀　治療方式　運動療法　飲食方法　生活習慣　針對脊椎狹窄症，你最想知道的150個疑難雜症，專業醫師詳細解答！本書章節重點第１章關於疾病的22個疑問第2章關於症狀的14個疑問第3章關於診察、診斷的13個疑問第4章關於藥物療法的11個疑問第5章關於運動療法的7個疑問第6章關於其它保守治療的15個疑問第7章關於自我照顧的27個疑問第8章關於飲食的11個疑問第9章針對各症狀因應對策的14個疑問第10章關於手術的16個疑問審定推薦呂岳修彰化基督教醫院骨科部脊椎外科主治醫師蘇盈豪台大醫院新竹分院骨科部主治醫師專業推薦林政立成大醫學院副教授暨成大醫院骨科部脊椎外科主任林政立醫師

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森林裡的放鬆練習：慢活紓壓．建立連結．重拾身心平衡

作者：嵐士義 出版社：原水文化 出版日：2023/11/18 裝訂：平裝

6個步驟，50種身心練習──呼吸．氣功．冥想讓樹木撫慰你、帶領你學習管理壓力、擁有樂觀心態、優化睡眠品質、增強免疫力、重拾健康。幾千年來，人們始終認可幸福感與大自然之間存在著連結。即使樹木的存在並非有意識地在幫助人類，然而親近樹木有益人體健康，卻是不爭的事實。如今，來自全球的科學研究更證實了大自然中的樹木對人具有抗壓及抗憂鬱的效益，能幫助人們得以放慢腳步，重新連結我們的基本需求，讓人在高度連結的世界裡生活得更好。透過本書，可以了解首位以科學方法研究森林醫學的環境醫學和免疫學專家──李卿博士（Dr. Qing Li）的研究結果，那就是樹木能幫助我們保持健康、增強免疫防禦力，並重拾正向心態。本書將幫助人們逐漸改變對身處大自然的看法。你將會發現一個世界，在這裡，即使只做最簡單運動都能產生巨大的益處。作者以6個漸進而互補的步驟，介紹50種包含呼吸、氣功和冥想等身心練習，來擴展讀者的連結與放鬆的進程，而這些都可以在一年四季中進行。我們將學會如何透過在森林或公園中的散步以獲得健康，並在城市和大自然之間找到生活的平衡。我們還會發現一種名為「身心調節學」（Sophrologie）抗壓法的新運動，並學會如何問自己正確的問題以保持生活平衡。我們將學習如何慢慢來、管理壓力、重拾樂觀心態、恢復有品質的睡眠、培養心理韌性、增強免疫防禦力、並重新融入環境以重拾或維護健康。「嵐士義的觀點非常珍貴，因為他特別邀請我們聆聽自己的需求。這是通往更快樂、更平靜生活的壯闊轉變之路。」──佛德列克．洛佩茲（Frédéric Lopez），法國電視製作人與知名主持人

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失智症照護指南【經典暢銷增訂版】

作者：邱銘章; 湯麗玉 出版社：原水文化 出版日：2024/02/02 裝訂：平裝

給失智者舒適及有尊嚴的後半場人生，讓照護者擁有良好的生活品質以愛填滿記憶缺口，以實用技巧走過照護之路最新藥物治療趨勢及非藥物治療進展，有助改善失智症狀。最符合本土需求、最實用的食衣住行照護技巧，實質減輕照護者的身心負擔。兼顧失智者與照護者需求的必備工具書*正確認識失智症的症狀、診斷、最新治療與照護*失智症9大照護原則，讓照護工作事半功倍*妄想、虛談、幻覺、遊走、走失等9大問題行為照護方式*飲食、排泄、穿衣、洗澡、睡眠等5大生活障礙照護技巧*客廳、臥室、廚房、出入口等安全居家環境安排*極輕度及年輕型失智症的與照護重點*失智症患者可能面臨的法律問題及可尋求協助的管道*照護者可能面臨的挑戰及10大心理調適建議*可供利用的社會福利、資源及支援系統

定價：450 元，優惠價：9 405

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鄭清松人氣法式閃電泡芙

作者：鄭清松 出版社：原水文化 出版日：2023/05/18 裝訂：平裝

《人氣巴黎風閃電泡芙》｜暢銷修訂版法式泡芙發揮至極的寶典！58種風味泡芙全學會！泡芙的迷人之處，在於風味內餡與泡芙體間的絕美組合變化！各式風味×多樣內餡×華麗裝飾技法=甜蜜的幸福滋味顛覆您對泡芙的既定印象，體驗巴黎時尚的潮滋味！職人傳授不失敗的配方作法，在家就可輕鬆DIY！￭製作泡芙的5個重點訣竅￭提升美味等級的6個技巧￭製作絕頂風味的10款內餡＊酥香蓬鬆的小泡芙小巧可愛的酥脆泡芙體，搭配不同風味內餡，展現多元又絕佳的口感與香氣！＊繽紛時尚的閃電泡芙輕盈爽脆的長條泡芙，獨特風味與有如精品華麗造型，已成時尚點心代名詞！＊創意造型的裝飾泡芙甜點象徵喜慶與祝賀的甜點，以基本製作延伸的無限創意，成就滿滿誠意的好味道！

定價：600 元，優惠價：9 540

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媽寶心理學：辨識、理解、馴服或放生？

作者：王家齊 出版社：原水文化 出版日：2023/11/04 裝訂：平裝

心理師帶你進入媽寶的內心世界！他究竟是孝順，還是媽寶？爲何媽寶男這麼多？有沒有辦法事先篩選掉？我身邊的媽寶男還有救嗎？該分手還是忍受？就讓心理師帶著妳，徹底認識一下「媽寶」這個族群，釐清彼此之間的闊係，走一趟自我與關係的成長之路。

定價：400 元，優惠價：9 360

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176.

心不放棄，身體就會跟隨！：擺脫20年重症憂鬱及恐慌症的健身與蔬食之路

作者：余柏賢-著; 鄭碧君-採訪撰述 出版社：原水文化 出版日：2023/11/11 裝訂：平裝

16歲，年少輕狂，人生只有失去，37歲，重啟人生，健身也要健心！年少得志到一無所有陷入人生低谷，憂鬱症及恐慌症如影隨形，偶然接觸街頭健身，克服鍛鍊的辛苦，靠健身及素食翻轉人生。只要不放棄自己，健康幸福自然跟隨，堅持就能夠再勇敢爬起！甩開惡習，棄葷轉素，並投入街頭健身，藉此走出憂鬱與恐慌，幸福也悄然降臨。用正能量面對困境，打造最有溫度的健身房，變身軍警消最愛健身教練，實現夢想逆轉人生。　本書精彩內容：PART 1 精采與痛苦並存的人生歷練35歲前，應該是人生劃下燦爛一頁的時光，我卻飽受憂鬱症、恐慌症纏身，混入幫派打架鬥毆……也曾在年收入達數百萬時，揮金如土、酗酒度日，終致一無所有。PART 2 心不放棄，健康幸福自然跟隨我的人生曾跌至谷底，更數度懷疑自己、失去信心，不知道前方是否還有未來……然而，就在開始學習健身後，我重獲身心上的自由，更遇見真正的幸福！PART 3 大家跟我一起來練健身運動健身能夠鍛練身體，訓練肌群，增加肌力，提升運動能力，行動更自如，身體更健康！不論男女老少，都可以用自己的身體，打造專屬的24小時健身房！附錄：我愛蔬食，同樣練出一身好肌力※街頭健身9大必學神技街頭健身屬於徒手式訓練，是利用身體自身重量作為阻力的運動。通常不太需要任何器械，場地也不限，有些動作在家或公園等地，就能自我訓練。‧引體向上：訓練背部肌群必做‧暴力上槓：結合肌力與爆發力‧前水平：練出強大背肌與核心‧單手引體：展現野獸般的二頭肌力‧人體國旗：炸裂的核心力量，必學街健經典‧俄式挺身：街健五大神技之首，打造超強上肢力量‧倒立：穩定肩胛好動作，促進腦部血液循環‧槍式蹲：訓練單側下肢力量，徒手深蹲之王‧專文推薦　（依姓氏筆劃推薦）李佳勳 Muscle Fuel 創辦人、執行長林俊言烏日聯和中醫診所副院長紀武昌台北市後備指揮部指揮官翁文修臺中市立東山高級中學校長　湘湘素食推廣者　‧各界真誠推薦　（依姓氏筆劃排序）何欣純　立法委員沈佑蓮　臺中市議員林書丞　海巡署中部分署第三岸巡隊梧棲安檢所副所長邱棋洋　臺中市政府警察局第五分局教官莊競程　立法委員陳松寅　臺中市政府警察局第五分局分局長陳昱佑　臺中市政府

定價：500 元，優惠價：9 450

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【醫師親繪圖解&示範】身體消痛復健一本通：從手肘腕到肩頸脊背、腰臀腿膝足的臨床非藥處方

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【醫師親繪圖解&示範】身體消痛復健一本通：從手肘腕到肩頸脊背、腰臀腿膝足的臨床非藥處方

作者：李炎諭 出版社：原水文化 出版日：2024/04/27 裝訂：平裝

全台第一本醫師作者全書自行繪圖解說祛痠解痛復健DIY一本通全彩、卡通化全圖解從頭到尾54個症狀，馬上解決讀者需求作者自己就是醫界中的繪圖高手，本書全部插畫、每個症狀的狀況和解痠祛痛的動作圖，都由其親自繪製，只為了容易理解，希望達到讓讀者「一看就懂、一做就好」的目的。理論最少、案例最豐、解決方案最簡單，同時全彩圖解方式，毫無違和感，令人一看就上手，閱讀後更會愛不釋手，是最佳祛痠解痛解決方案全書。

暑期閱讀書展-單79雙75

定價：550 元，優惠價：79 434

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台大肺癌診治照護與飲食套書：完全解析肺癌診治照護全書＋癌症飲食全書（共2冊）

作者：余忠仁; 張金堅; 柳秀乖 出版社：原水文化 出版日：2024/04/27 裝訂：平裝

第一冊：完全解析肺癌診治照護全書【最新增訂版】肺癌已進入精準醫療時代，治療團隊除了透過多項檢查確診分期，更會針對不同期別及完整基因檢測，評估病友的體能狀態與共病，不論早期診斷根治疾病，或晚期積極治療、延長壽命與生活品質提升，都能協助病友制定適合的個人化治療計畫與目標，以期達到最佳療效！總策畫◎余忠仁（臺大醫院新竹臺大分院院長）作者群◎34位臺大醫院肺癌多專科診療團隊本書是由臺大胸腔內外科、腫瘤醫學部、癌症防治中心、檢驗醫學部、影像醫學部、核子醫學部、皮膚部、復健部、家庭醫學部、營養室、社會工作室、癌症個案管理室及臺大醫學院檢驗暨生物技術學系等十餘個部門和數百位專業人員所組成，堪稱臺灣最強肺癌治療團隊。頽鴘［隨書加贈］臺大醫師精心設計「秒懂肺癌治療 SOP療程圖」頽鴘最強臺大醫療團隊完整解析癌友最關心最擔憂的肺癌大小事￭沒有轉移的第一期肺癌和有轉移的第四期肺癌治療大不同，確診及正確分期、是否有轉移？轉移到哪裡？這些判斷對後續治療都非常重要。￭肺癌手術已由傳統開胸手術演進到「單孔胸腔鏡」的微創精準手術。傷口不僅美觀，同時病人恢復更快，治療效果更好。￭肺癌是非常容易復發的癌症，第三期復發率超過八成，第二期也超過一半；但如果第一期早期發現，治癒率則高達九成。￭晚期肺癌治療所採取的精準治療，為各種癌症治療中的領先者。診療後依據腫瘤組織型態、基因突變型、PD － L1 表現而選擇適合的標靶治療、免疫治療、化學治療，以達到最有效的治療反應、最佳的生活品質。頽鱍［強力推薦］陳建仁/前副總統陳文茜/資深媒體人陳佩琪/小兒科醫師星希亞/抗癌部落客頽鴘本書章節--------------------------------------------------------------------------------------------------前言精準判斷分期，才能有效制定治療方針PART1 確診肺癌該怎麼辦？PART2 坦然面對肺癌──就醫前的心理準備PART3 肺癌分期與治療──分期不同，選項也不同PART4 有效預防復發及轉移──早期肺癌的治療PART5 有助提升生活品質及延長壽命──晚期肺癌的治

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定價：1130 元，優惠價：79 892

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國際素食廚神洪銀龍親傳廚藝套書：素食界廚神傳授天天愛吃健康素＋國際素食廚神傳授50年廚藝美味祕笈（共二冊）

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國際素食廚神洪銀龍親傳廚藝套書：素食界廚神傳授天天愛吃健康素＋國際素食廚神傳授50年廚藝美味祕笈（共二冊）

作者：洪銀龍 出版社：原水文化 出版日：2024/04/27 裝訂：平裝

第一冊：素食界廚神傳授天天愛吃健康素【16年暢銷增訂版】特色一：這本書的作者，是台灣第一家素食餐廳的金牌名廚特色二：這本書的食譜，是眾多名人老饕口碑相傳的招牌素特色三：食材作法圖解，你也可以輕鬆當全家人的健康大廚！特色四：16年暢銷增訂版同場加映【傳承分享】連葷食者都上癮的正夯美味蔬食14道時尚蔬食￭洪銀龍師傅分享3道時尚蔬食食譜傳承分享1 ￭現任法華餐廳創意總監洪政裕分享5道招牌食譜傳承分享2 ￭現任桃園中壢承華素食餐廳負責人宋和憬、洪慧絹分享3道招牌食譜提攜分享￭現任北市榮濱商圈綠苗素食館負責人林宏彥分享3道招牌食譜高纖、低油、少鹽，素食大師私藏分享── ．32種基礎調味料．13種健康素醬料．8種素食材DIY ．8種健康烹調法．97種素食材採買、處理及保存技巧．80道養生小菜∕主食∕主菜∕湯羹∕點心．238招大師傳授好吃∕健康烹調秘笈素食大師公開傳授8種天然素醬料、8種手工素食材、 8種低油少鹽健康烹調法、64道口碑相傳美味健康素！大師傳授聰明買對調味料的祕訣挑選好醬油3步驟 1.看成分：無添加化學成分及防腐劑較佳。 2看包裝：標示「純釀造」、國家CNS特級或甲級醬油標準。 3.搖瓶身：色澤清澈呈棕褐色，瓶口泡沫細較佳。挑選好鹽3步驟

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【科學實證】這樣吃素最健康：預防10大慢性病症營養指導與應用食譜

作者：林俊龍-等 出版社：原水文化 出版日：2024/03/21 裝訂：平裝

台灣第一本科學大數據證實：素食有助降低10大慢性病症風險全球第三、亞洲最完整的「素食營養世代研究資料庫」，累積將近20年臨床醫學、營養研究與素食的科學實證發現：素食可降低心臟病的罹患率達三分之二，罹癌機率降至一半；遠離脂肪肝、痛風、膽固醇、膽結石、憂鬱症和糖尿病等病症。✔ 14位臨床醫師親身實證疾病預防的健康指南✔ 40道專業營養師設計對症應用美味健康食譜慈濟醫療法人林俊龍執行長帶領團隊從2005年建立「素食營養世代研究資料庫」，進行素食與基因及疾病生成之間的關聯性，迄今研究團隊已發表達20篇論文，透過科學證實素食有助身心靈健康及保護地球和自然生態。茹素40年心臟科權威林俊龍執行長從臨床到親身實證不餘遺力推廣素食，並帶領醫療團隊，針對素食者對比葷食者與疾病的關聯性，累積近20年台灣本土「素食營養世代研究資料庫」大數據研究顯示：素食的確有助預防與改善中風、心血管疾病、失智、憂鬱症、白內障、糖尿病、脂肪肝、膽結石、痛風、泌尿道感染等10大慢性病及延緩新冠肺炎重症惡化。本書為了要讓更多的民眾理解，將艱深的研究論文成果，以淺顯易懂的圖文推廣具有科學實證的健康素食，列舉十大疾病主題，邀請台灣慈濟各院12位素食醫師的見證，分享自身素食的經驗談、營養攝取重點、保持健康的養生法，並針對維生素B12及維生素D的攝取給予建議，破除常見的迷思。花蓮慈濟醫學中心營養科師團隊也針對十大疾病主題的保健提出飲食建議、營養需求及設計40道美味健康食譜、解說料理營養成分，讓營養的素食餐點可以在家簡單烹煮，全家人一起茹素，吃出營養美味又能保持健康；「蔬食健康加碼」單元引用自林俊龍執行長創辦的台灣素食營養學會的營養提醒。希望全書能助讀者提升素食健康飲食的信心，並建立正確及均衡的營養飲食觀念，引領大眾茹素預防疾病，改善健康：★素食者的血管彈性比葷食者好四倍，長期吃素者的彈性愈好。★由葷轉素和持續素食者的糖尿病發生率大幅降低35~50%，同時減少脂肪肝、膽結石等疾病的發生。★奶蛋素食者的尿酸濃度最低，其次是純素食者，然後是非素食者。每天攝取2份含糖飲料會增加239％的痛風發生機率。★維生素B12的攝入量可能會改變素食與總體中風之間的關聯。★素食飲食對於泌尿道感染的保護效果，主要發生在女性、從未抽菸者及非複雜型泌尿道感染。★素食者攝取較大量的大豆、蔬菜、堅果、全穀類、膳食纖維、維生素C、葉酸和維生素

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