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523筆商品,8/27頁
素西餐:84道米其林級美味蔬食饗宴【暢銷新裝版】
滿額折
作者:杜林  出版社:繪虹  出版日:2020/07/02 裝訂:平裝
第一本米其林級純素西式料理 嚴選主廚獨家配方,濃縮食材美味精華, 快速掌握西餐的完美比例,從此愛上蔬食! ★無添加蛋奶的純素西式料理,豐盈口感超乎你的想像! 上海名店主廚杜林完整公開私房食譜,教你運用當季蔬果×醬料×香料,變化出更多創意、美味、精緻的純素料理。每道料理的做法簡單易學,還有貼心的料理小叮嚀,不懂廚藝也能快速掌握西餐的完美比例,打造五星等級的素西餐一點也不難。 ★必學!素西餐好吃的靈魂
定價:320 元, 優惠價:9 288
庫存:4
品茶入菜引美味:跟著池宗憲學餐茶,走進侍茶師的世界
滿額折
作者:池宗憲  出版社:遠足文化  出版日:2019/10/16 裝訂:平裝
◎從米其林星級餐廳到私房菜,茶學專家帶你認識茶與餐飲搭配的美學,成為以茶為師的侍茶師。◎茶學專家多年豐富的研究成果,從認識茶、品茶、餐酒到餐茶,詳細解說、面面俱到,一本學會基本功。◎大開本搭配逾500張精彩圖片,體驗視覺和味覺的饗宴。 餐茶正要流行,是餐飲業進階開發的新趨勢。引茶入菜能讓味蕾甦醒,品味餐茶的樂趣和藝術,佐以餐酒便成為茶、餐、酒的三重奏。 從米其林一星到三星餐廳,從釀酒師到酒莊主
定價:800 元, 優惠價:9 720
庫存:3
北海道度假私房提案by Milly
滿額折
作者:Milly  出版社:墨刻  出版日:2014/12/04 裝訂:平裝
森林系咖啡館、米其林美味、花海祕境、歐風旅宿…北海道美好居遊新魅力。 悠然,緩慢,這次就以度假的節奏來探尋北海道。住進有著廚房設備的歐風旅宿,以鮮美食材調理自己偏愛的美味,當然更要品嚐米其林推薦餐廳,享用來自豐饒北國大地的恩賜。坐落在山林間小溪畔的咖啡屋,成為旅人一再逗留的理由,然而最難忘的還是在藍天白雲下,盡情擁抱鮮黃向日葵花田、纍纍蘋果樹,和那散發雀躍豐收的葡萄酒莊… 在開闊原野、壯麗山色和清
墨刻全書系-單79雙75
定價:380 元, 優惠價:79 300
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
比利時 盧森堡旅遊地圖(簡體書)
滿額折
作者:中國地圖出版社  出版社:中國地圖出版社  出版日:2012/01/01 裝訂:平裝
●比利時、盧森堡大公國大比例尺公路交通旅遊詳圖 ●主要地名中、荷、法、德等中外文雙語標注,主要地名索引●主要城市間里程及行車時間速查 ●布魯塞爾、安特衛普、布呂赫(布魯日)、根特、盧森堡5大城市城區街道詳圖●全方位介紹景點、餐飲、購物資訊,並採用權威的米其林星級評價體系
定價:90 元, 優惠價:87 78
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
AutoCAD 2009中文版電氣設計從入門到精通(附CD)(簡體書)
滿額折
作者:董其林  出版社:中國青年出版社  出版日:2009/03/01 裝訂:平裝
全面教程:是介紹軟件應用在電氣設計中的初中級教程,“手把手”講解。厚積薄發由:CAD資深工程師精心編著,融會作者多年工作經驗與設計技巧。拋磚引玉:助您成為“符合實際工作需要”和“熟悉電氣設計流程”的高手。融會貫通:含AutoCAD 2009基礎知識、電氣工程圖、電氣元件、電子線路圖、電力工程圖、機械電氣圖、建筑電氣圖、通訊工程圖等專業知識。
定價:239 元, 優惠價:87 208
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
香港澳門旅行口袋書(簡體書)
滿額折
作者:墨刻輯部  出版社:旅遊教育出版社  出版日:2011/05/01 裝訂:平裝
《香港澳門旅行口袋書》標注的實用旅游信息又借讀者參考,確切資訊發當地景點、商店、餐廳、等提供的為準,此外,也建議讀者利用網絡,搜集更及時的旅游資訊。下一班列車資訊《香港澳門旅行口袋書》精心設計4個香港澳門主題旅游規劃,帶你品嘗米其林星級盛宴,平民美食,更以30余幅詳盡地圖為主線,分區介紹必游景點和吃喝玩樂最熱信息,帶著《香港澳門旅行口袋書》自助滿澳,輕松方便。
定價:150 元, 優惠價:87 131
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
鎮江文化叢書:史要(簡體書)
滿額折
作者:嚴其林  出版社:蘇州大學出版社  出版日:2007/09/01 裝訂:平裝
鎮江是座歷史悠久的江南古城,有文字記載的歷史達3000多年,是吳文化的發祥地。鎮江是座山清水秀的園林城市,南山北水,江河交匯,真山真水,山水形勝,自古有“天下第一江山”、“城市山林”的美譽。鎮江是座人文薈萃的文化名城,劉裕、沈括、米芾等名人輩出、名聞遐邇,《文心雕龍》、《昭明文選》、《夢溪筆談》等名作迭現、光耀千秋。鎮江是座民間文化的藝術寶庫,民間文藝資料庫被國內專家稱為“中華第一庫”,正則繡、竹
定價:72 元, 優惠價:87 63
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北京餐廳品鑒(簡體書)
滿額折
作者:《TIMEOUT北京》編委會  出版社:九州出版社  出版日:2013/04/01 裝訂:平裝
《北京餐廳品鑒》作為全球首席城市生活雜誌,《TimeOut》雜誌的美食版是評價一座城市餐飲業水準的權威媒體,而《TimeOut城市餐廳品鑒》系列圖書則是世界範圍內僅次於米其林餐廳指南的權威圖書。這本《北京餐廳品鑒》正是《TimeOut北京》雜誌年度美食盤點的結集出版,也是《TimeOut》首次在中國推出原創餐廳品鑒圖書。
定價:210 元, 優惠價:87 183
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權力那些事兒:蕭仁福筆下的權力江湖(簡體書)
滿額折
作者:梁振華; 龍其林  出版社:世界圖書(北京)出版公司  出版日:2012/07/01 裝訂:平裝
本書是對著名小說家肖仁福先生作品的學術評論性著作。作者深入解讀其小說現實意義與文化內涵,並以肖仁福小說研究為基點,展開一系列對文學、文化命題的思考:比如傳統小說的現代精神、傳統仕道觀念的現代轉變、知識分子文化與民間文化的互融與摩擦等等,立論鮮明,論證有力,文風曉暢。
定價:179 元, 優惠價:87 156
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開啟A股的鑰匙:15年股票投資實戰秘笈(簡體書)
滿額折
作者:李其林  出版社:武漢出版社  裝訂:平裝
本書是作者十五年A股投資的親身經歷。作者通過回憶的方式記錄了買賣股票的最初想法和最終結果,希望在中國股市亂象中找到一條穩健的投資思路和賺錢方法,希望能給廣大股票投資者一點真實的感悟和實戰技巧。股市即人生,或許通過閱讀本書,你將對人生有更加成熟的理解與思考。
定價:228 元, 優惠價:87 198
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我的人生雜記(簡體書)
滿額折
作者:李其林  出版社:中國電影出版社  出版日:2018/01/01 裝訂:平裝
《我的人生雜記》是作者對自己過去人生中所發生的一些瑣事的記錄,分為四大部分,分別為成長篇、生活篇、情感篇和詩詞篇。 《我的人生雜記》內容可以說包羅萬象,有兒時記憶,有人物印象,有事件時評,有情感再現……作者把自己所思所想所感記錄下來,希望能帶給讀者一些人生成長的幫助,同時也是對自己人生的階段總結。
定價:360 元, 優惠價:87 313
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老子通讀(簡體書)
滿額折
作者:張其林  出版社:河南人民出版社  出版日:2013/01/01 裝訂:平裝
本書從意譯、解讀、評析三個層面,較為詳盡、通俗地詮釋了老子的哲學和思想要義。意譯,即翻譯出老子《道德經》的主要意思;解讀,是逐段逐句對老子各章節進行詳盡解釋,尤重生僻字、通假字等;評析,是對其哲學觀點、政治思想等進行分析,結合現代社的組織管理進行闡發,並提出作者自己的見解。
定價:168 元, 優惠價:87 146
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法國葡萄酒之旅(簡體書)
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作者:米其林編輯部 編著  出版社:廣西師範大學出版社  出版日:2013/01/01 裝訂:精裝
《法國葡萄酒之旅》是市面上第一本詳細介紹法國酒莊地址、交通,及其葡萄酒特色的書。《法國葡萄酒之旅》以葡萄酒為主線,從何為葡萄酒,到法國十大葡萄酒產區腹地介紹——阿爾薩斯、博若萊、波爾多、勃艮第、香檳、干邑、朗格多克-魯西永、盧瓦爾河谷、羅訥河谷、西南地區,再到當地葡萄酒購買指南——為讀者提供一站式葡萄酒旅游、選購指南。編寫上從每個區域特色入手,為讀者挑選最知名的以及最有特色的酒莊,以及
定價:528 元, 優惠價:87 459
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斯洛文尼亞(簡體書)
滿額折
作者:汪麗敏  出版社:社會科學文獻出版社  出版日:2006/04/01 裝訂:平裝
斯洛文尼亞位于歐洲中南部的阿爾卑斯山南麓,被稱為“阿爾卑斯山上陽光明媚的國家”,與意大利、奧地利、匈牙利和克羅地亞相鄰,國土面積兩萬余平方公里,人口近二百萬。斯洛文尼亞是個山國,領土的70%是山區和丘陵,一半領土被森林覆蓋。因其林木繁茂,空氣清新,海水明澈,而被譽為歐洲的“綠色瑰寶”。
定價:156 元, 優惠價:87 136
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中國典型儒商人物(簡體書)
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作者:張其林  出版社:經濟管理出版社  出版日:2019/08/01 裝訂:平裝
本書按時間順序,收錄了從先秦時期、近代和現 代共13位典型儒商人物,分別是先秦時期的子貢、範 蠡、白圭,近代的喬致庸、胡雪岩、王熾、張弼士、 孟洛川、張謇、陳嘉庚,現代的邵逸夫、包玉剛、霍 英東。分別介紹了每個人物的生平簡介、經商故事、 經商智慧、經商足跡、世說評語等。這些商人傳承著 『仁、義、禮、智、信』的文化內涵,遵循著『孝、 悌、忠、信、禮、義、廉、恥』的處世之道進行誠信 經營,取得了輝煌的
定價:294 元, 優惠價:87 256
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園林景觀創意設計施工圖冊(簡體書)
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作者:李世華; 張其林  出版社:中國建築工業出版社  出版日:2012/07/30 裝訂:平裝
《園林景觀創意設計施工圖冊》包括城市園林景觀總體規劃圖實例、園林景觀的創意設計、園林水景景觀、園林假山景觀、城市廣場與公園景觀平面圖實例、城市專用工程景觀平面圖實例、園林雕塑公園景觀圖例、著名庭園景觀鳥瞰圖夾例等內容。《園林景觀創意設計施工圖冊》可供從事園林景觀工程設計施工人員使用,也可供大專院校及相關專業人員使用。
定價:234 元, 優惠價:87 204
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
BIM開發:標準、策略和最佳方法(簡體書)
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作者:韋甘特  出版社:中國建築工業出版社  出版日:2016/11/11 裝訂:精裝
作為一項前沿技術,建筑信息模型(BIM)使建筑、工程和建造(AEC)等專業人員能夠創建包含大量信息的三維建筑模型,其數據和信息量遠超傳統的二維CAD限度。不同于CAD標準,AEC領域的BIM模型創建指南尚未形成。為填補這一空白,本書探索了一些設計BIM模型的新方法。 羅伯特·S·韋甘特著,張其林、吳杰譯的《BIM開發(標準策略和最佳方法)(精)/BIM經典譯叢》詳述了建筑信息模型(BIM)聚集的不
定價:480 元, 優惠價:87 418
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熊貓指南‧知食四季(簡體書)
滿額折
作者:毛峰; 馬禕  出版社:機械工業出版社  出版日:2019/03/21 裝訂:平裝
熊貓生性挑剔,只喜歡以鮮嫩的竹筍為食。“熊貓指南”這個名字正源於此:延續熊貓的高標準,打造中國農產品的“米其林指南”。熊貓榜單一年發佈兩期,採用品質不合格者退出的機制,榜單將以主糧、蔬菜、水果為切入點。 本書將帶領讀者探秘雲南哀牢山、浙江泰順縣、中緬邊境遮放鎮、溫州三垟濕地等種植區域,品味與眾不同的大米、獼猴桃、貢米、甌柑、西柚、火龍果,品味“50後”和“90後”農人間的五代傳承。《熊貓指南》不只
定價:768 元, 優惠價:87 668
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郵輪服務英語(簡體書)
滿額折
作者:《郵輪服務英語》教材編寫組編  出版社:中國旅遊出版社  出版日:2017/01/01 裝訂:平裝
管其林、諸慧主編的《郵輪服務英語(附光盤)》分郵輪前廳接待、餐飲服務、客艙服務和郵輪娛樂等四個模塊,每個模塊有5-7個單元,每單元有2個情景會話和口語拓展組成,并附有生詞表和對話注釋。為了便于學生的學習,我們還在每單元的后面附有形式多樣的練習。
定價:192 元, 優惠價:87 167
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
頸肩背痛按摩法-實用按摩9
滿額折
作者:彭其林  出版社:冠倫文化  出版日:2003/01/01 裝訂:平裝
本書內容分為概述篇和治療篇,概述篇論述疾病的定義、病因病理、臨床表現、診斷、常用手法、注意事項等。治療篇則精選了採用按摩療法顯著的14種頸肩背痛疾病、18種基本手法、47個常用穴位。本書的內容簡明扼要、圖文並茂、大眾容易接受,是一本實用價值高的大眾醫學讀物,可以帶給廣大群眾和每個家庭幸福和溫馨,可以說是一本實用的良師益友。
定價:150 元, 優惠價:9 135
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
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