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平裝 (130)
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作者

林美慧 (7)
今泉久美 (4)
宜手作 (4)
日本女子營養大學出版部 (4)
謝宜榮 (4)
朱利安諾.格薩里 (3)
朱利安諾.格薩里 作;徐博宇、廖家威 攝影 (3)
李美玲 (3)
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藤井惠 (3)
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139筆商品,3/7頁
性本膳-五味坊23
作者:林秋香  出版社:積木文化  出版日:2001/12/01 裝訂:平裝
早在舉世注目的威而剛問世之前,對於能增強「性趣」的各式偏方、妙法,無不令人趨之若鶩,像是印度神油、生食鱉蛋……總之只要有用、有效,都有人不辭辛苦嘗試,就為能一展雄風,持續長久~其實兩性互動關係中,不只追求性生活的和諧,但因性生活的美滿與否對兩人世界的幸福度亦佔了極重要的比率,所以為求小倆口能夠擁有光明燦爛的前途,培養及創造生活情趣就是首要努力的目標。《性本膳》是一本能夠滿足味蕾與情慾雙重享受的美味
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幸福洋菓子-五味坊28
作者:藤野真紀子  出版社:積木文化  出版日:2003/01/01 裝訂:平裝
日本知名料理研究家藤野真紀子的甜點食譜,在日本受到廣大甜點愛好者的喜愛與肯定,最主要原因是她的食譜配方非常詳盡而準確,只要照著循序漸進地製作,據說成功率高達99.99哩,因此非常適合甜點新手作為入門書。 本書就是藤野真紀子大受好評的著作之一,共蒐羅了50道洋溢幸福滋味的誘人甜點,分為「讓人等在烤箱前滿心期盼的美味甜點」「學自國外的媽媽味」「善用烤爐製作更多的甜點」「全年都受歡迎的冷藏類點心」「聖
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古董菓子舖-五味坊31
作者:陳妍希  出版社:積木文化  出版日:2003/09/23 裝訂:平裝
甜品吹起了東方復古風,綠豆湯、芝麻糊、杏仁豆腐、馬拉糕、豆沙鍋餅、冬瓜露……,那一份藏匿於記憶裡的、甜蜜又細膩的好滋味,是從小到大永難忘懷的熟悉甜味。與讀者久違了的陳妍希,將這些中式甜品重新詮釋,揉合了日本的簡約風格,以及歐美的自然概念,靈活運用天然食材與中式乾貨,讓甜品呈現既復古又時髦的新面貌,不僅能滿足每一張嗜甜挑剔的嘴,更能同時滋補養生,讓身體少了負擔、多了健康。【鮮果百味】蘋果春捲╱茄香酥
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甜蜜早餐-五味坊2
作者:陳妍希  出版社:積木文化  出版日:2000/01/01 裝訂:平裝
你的早餐在哪兒吃?有多久沒和家人一起輕鬆親暱的用餐了?為了不讓在家吃早餐成為遙遠的記憶,也為了在晨光中醒來時,營造一天滿滿的好心情,在家吃早餐,會是很甜密很美好的方式。本書是點心甜姐兒陳妍希2000年開春最新力作,介紹各式最具流行感及世界觀的創意早餐。全書共分早午餐、西式早餐、傳統早餐、三明治&麵包四個單元。內容有橘香法式土司、晨光脆皮披薩、梨香格子餅、藍莓鬆糕、玉米煎餅等40道營養早餐。只要擁有
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地中海輕食-五味坊18
作者:謝宜榮  出版社:積木文化  出版日:2002/04/01 裝訂:平裝
近來許多營養師提倡「地中海型飲食法」-以蔬果海鮮、五穀雜糧、豆類的飲食,符合高纖、低脂、低熱量的健康風潮,可降低罹患許多疾病的風險。而且,以橄欖油為烹調基底的地中海美食,搭配顏色繽紛的蔬果、鮮美多汁的海鮮,讓人吃得健康、吃得滿意,如果您是美食主義者,對地中海飲食充滿懷念或嚮往,那您千萬不可錯過這本《地中海輕食》食譜。全書分為春、夏、秋、冬四個部份,總計70道經典的地中海料理,讓您時時刻刻將地中
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咖哩百味-五味坊4
作者:林美慧  出版社:積木文化  出版日:2000/02/01 裝訂:平裝
台灣異國美食餐廳林立,東西方料理齊備。其中,來自悠遠東方,帶著神祕色彩的香料——咖哩,早悄悄融入各國料理中,擔任極為重要的個性香料角色。或許你不知道,「咖哩」這種香料其實是一種香料集合體,並不單指某一特殊香料。源自印度的咖哩,本來是一般家庭使用各種不同的香料,調和出作菜時的調味料,因此,每個家庭所吃的口味也不盡相同。大體而言,咖哩所使用的香料有:胡荽、丁香、香茅、南薑、豆蔻、月桂、辣椒、肉桂……等
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烘焙好點心-五味坊8
作者:上田悅子  出版社:積木文化  出版日:2004/07/01 裝訂:平裝
甜點的幸福滋味,總讓人無法抗拒,那股洋溢於空氣中的誘人甜香,以及享受時的那份輕鬆好心情,常令許多人忍不住想在家中親手烘焙與營造。 不過,對於抱著滿腔熱情的大部分初學者而言,烘焙過程中的一連串失敗,往往會讓人變得意興闌珊,如何在忙碌的生活中,以最便捷的方法無師自通,烘焙出大廚級的好點心呢?《烘焙好點心》正是您第一次做點心的貼心好幫手,它將帶領您輕鬆走進點心的幸福國度。 本書一共介紹點心的5種基本麵糊
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新手料理:漢食館-五味坊20
作者:蔡坤展  出版社:積木文化  出版日:2004/04/01 裝訂:平裝
對於鮮少下廚的新手來說,廚房裡的每件大小事,都存在著數不清的問號:菜刀該怎麼握才好使力?調味料該怎麼搭配才最美味?火候該怎麼拿捏才最適中?……,有時候,儘管興致沖沖地照著食譜如法炮製,卻怎麼也煮不出想像中的夢幻美味,而不免感到挫敗:「奇怪?到底是哪裡出錯了呢?」廚房,確確實實是展現創意、聯繫感情、練習專注與磨練技藝的空間。只要熟識了這個空間,無論是和知交把酒言歡、和情人濃情蜜意的晚餐、和親朋好友團
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微波爐簡易瘦身餐-五味坊11
作者:女子營養大學出版部 著  出版社:積木文化  出版日:2004/07/01 裝訂:平裝
本書介紹一日三餐的微波瘦身食譜,每道菜都有精密的熱量計算,讓您不必花大錢、餓肚子,又能享受美食。完整的微波爐使用訣竅及食物熱量分析表,除了讓您成功瘦身,還能學得一手好廚藝。如果您想達成吃得健康、瘦得漂亮的最大心願,本書是您最佳的選擇。
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活力生機新起點-五味坊9
作者:李美玲  出版社:積木文化  出版日:2004/05/23 裝訂:平裝
這本完全健康的素食食譜,書中全數採用天然未加工的材料,以無油、無蛋、無奶、低鹽、無化學性及刺激性調味料烹調而成。這套飲食方式源起於美國加州的新起點(NEWSTART)健康中心,其成立二十多年間,治癒無以計數的慢性病患,並幫助人們改變體質、增強免疫系統,甚至能在不節食的狀況下,健康地減去多餘的體重。本書分為甜點、早餐、午餐、晚餐、麵包等單元,包括猶太洋蔥麵包、草苺果醬、高纖豆腐漢堡、墨西哥脆片沙拉、
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新手料理:洋食館-五味坊21
作者:謝宜榮  出版社:積木文化  出版日:2003/10/01 裝訂:平裝
對於鮮少下廚的新手來說,廚房裡的每件大小事,都存在著數不清的問號:菜刀該怎麼握才好使力?調味料該怎麼搭配才最美味?火候該怎麼拿捏才最適中?……,有時候,儘管興致沖沖地照著食譜如法炮製,卻怎麼也煮不出想像中的夢幻美味,而不免感到挫敗:「奇怪?到底是哪裡出錯了呢?」廚房,確確實實是展現創意、聯繫感情、練習專注與磨練技藝的空間。只要熟識了這個空間,無論是和知交把酒言歡、和情人濃情蜜意的晚餐、和親朋好友團
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健康漂亮坐月子-五味坊3
作者:林美慧  出版社:積木文化  出版日:2000/02/01 裝訂:平裝
坐月子一向被視為中國女人調養體質的最佳機會。不管原先的體質如何,月子坐得好不好,攸關往後的健康及身材。以往,坐月子的要務往往由婆婆或媽媽打點,產婦更是得嚴守坐月子期間的諸多飲食禁忌,以免產後留下後遺症。但現在以小家庭居多,產婦未必與長輩同住;加上口味上的改變,傳統婆婆媽媽式的坐月子古法,也就未必符合現代媽媽的需要了。坐月子是中國女人獨有的福利,如何把月子坐得美麗坐得好、又能兼顧口腹之慾,因此成為我
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義大利麵家鄉風味-五味坊26
作者:朱利安諾  出版社:積木文化  出版日:2002/01/01 裝訂:平裝
「朱利安諾的廚房」是積木文化【五味坊】書系中,深獲讀者好評的一個系列。繼《義大利總匯即興演出》《義大利甜點即興演出》《義大利麵即興演出》之後,朱利安諾再度回到台灣,為親愛的讀者帶來更貼近義大利的家鄉料理,盼讀者能一齊參與義大利料理的即興演出,也共享他自家鄉帶來的獨家私房菜。在朱利安諾的廚房裡,煮麵是一種無窮的樂趣,品嘗是一種絕對的幸福。這一次朱利安諾獻上他最鍾愛的家鄉風味麵食,更首度公開母親的家傳
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幸福系簡單甜點-五味坊38
作者:藤野真紀子  出版社:積木文化  出版日:2004/10/01 裝訂:平裝
悠閒午後,在裝潢優美、氣氛浪漫的餐廳享用甜點,是種享受;但是和親愛的人一起製作、品嘗甜點,更能體悟深刻美好的幸福感。本書作者仔細斟酌出甜點的簡單作法,希望激起讀者親自動手的念頭,繁雜的生活步調,帶來簡單的幸福。
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百變醬料東西軍-五味坊39
作者:藤野嘉子  出版社:積木文化  出版日:2004/11/01 裝訂:平裝
外食?太油膩!自己開伙?太麻煩!在忙碌的工作天裡,您是否為了今天晚餐吃什麼而傷腦筋?只要善用本書介紹的醬料或醬汁,豐富多變的料理就能輕鬆端上桌。本書將與您分享23種百吃不厭自製的醬汁和醬料,以及130道每天都期待享受的應用料理。歡迎您加入東方醬汁VS.西方醬料的大對決。Part1 東方醬汁和風醬汁、 照燒醬汁 、 烤肉醬汁 、 烏醋醬油汁 、 芝麻味噌醬 、 海帶甜醋汁 、 中式番茄醬 、 韓式辣
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哈辣韓國料理-五味坊37
作者:夏梅美智子  出版社:積木文化  出版日:2004/10/01 裝訂:平裝
享用韓式料理,不用出國、不必上街!本書作者數度拜訪韓國,深深被韓國充滿精力的人和食物所感動,於是重新設計出能輕鬆出現在自家餐桌的韓式料理。本書將道地的韓國料理分成:重量級的韓式火鍋、極簡便的拌飯和麵、超美味的韓國菜、大滿足的米飯定食、吃上癮的韓式烤肉、多樣化的韓國泡菜等單元,並有多道下酒的精緻小菜,方便讀者隨意組合,每天更換,充滿新鮮感。讓人除了享受異國風味之外,更有充滿遊戲般的情趣與新鮮感
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快樂成長青春期-五味坊22
作者:林美慧  出版社:積木文化  出版日:2001/09/01 裝訂:平裝
青春期的身體處於快速生長的顛峰,也正是為日後健康身體打根基的最佳時機。本書特別為青春期的孩子精選九十二道料理。整理成主食、配菜、湯品及點心單元,並體貼的設計了便當單元,方便孩子都能獲得完善的營養補充。
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新手料理:南洋館-五味坊44
作者:邱寶郎  出版社:積木文化  出版日:2007/09/20 裝訂:平裝
南洋料理其實是個統稱,北至滇緬、南到印度,整個大東南亞的菜色都可包括在內。也因為涵蓋範圍很廣,各國料理風格雖然有所不同,但一樣濃郁飽和的調味、大量運用香料的特點,卻是東南亞料理最吸引人的滋味。本書精選了50餘道最經典、最人氣的南洋料理,從令人食欲大開的開胃前菜、料多豐富滋味香濃主菜、充滿南洋風情的河粉、飯等主食,到酸辣有勁的鍋類湯品、涼沁爽口的甜品……,每一道都是您到餐廳必點的菜色,讓您此後不
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歐陸小館私房菜-五味坊29
滿額折
作者:廖玉儀  出版社:積木文化  出版日:2003/02/01 裝訂:平裝
在自個兒家中,烹調出一道道美味健康的歐陸料理,妳可以想像得到有多麼浪漫! 本書,精選出充滿歐陸風味的小館料理,以近年來因穩定性高、油煙少、抗氧化而廣受歡迎的橄欖油烹調而成。 歐陸人民很早就認定,橄欖樹是上帝賜予人類的禮物,因其具有寶貴的抗氧化劑成分,能防止老化及骨骼鈣質的流失。據研究報告指出,每天食用橄欖油一次以上的婦女,比食用其他植物油的婦女,乳癌罹患率明顯降低25%。是以,在享受美食的同時
定價:350 元, 優惠價:9 315
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
自信魅力更年期-五味坊17
作者:林美慧  出版社:積木文化  出版日:2001/05/01 裝訂:平裝
您的家裡是否有即將步入更年期的婆婆媽媽呢?根據衛生署的資料顯示,在台灣有超過246萬名更年期婦女,由此推論,到二十一世紀初期,將有1/5的婦女進入停經期。 究竟何謂更年期?女性在四十至五十歲之間會有停經的現象產生,這段期間卵巢功能逐漸退化,女性賀爾蒙合成日漸減少,造成婦女體內種種生理變化及一些不舒服的症狀,像是:臉部潮紅、盜汗、失眠、易動怒、情勢不穩定、焦燥不安及憂鬱等等,而這些情形則統稱為
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