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商品定價

$200~$399 (23)
出版日期

2022~2023 (1)
2020~2021 (3)
2018~2019 (12)
2016~2017 (7)
裝訂方式

平裝 (23)
作者

金奉京、崔承鳳 (2)
Cookpad (1)
a greener soul (1)
主婦之友社 編著;藥袋絹子 料理指導 (1)
卡蜜兒‧蘇碧耶 (1)
娜塔莉.阮氏 (1)
小田真規子-監修 (1)
山崎宏、山崎瑞彌 (1)
崔乘株 (1)
愛蜜麗‧裴林 (1)
文森‧阿米耶-作;戴勒芬‧艾瑪-康士坦丁-攝 (1)
杵島隆太、鵜飼真妃、友利新-講師;日本放送協會、NHK出版-編輯 (1)
松尾美由紀 (1)
松浦彌太郎 (1)
梅子(Meg) (1)
森崎繭香 (1)
楊馥如 (1)
海裕芬 (1)
瓦勒利‧多樂 (1)
田村つぼみ (1)
出版社/品牌

山岳文化 (23)

三民網路書店 / 搜尋結果

23筆商品,2/2頁
4樣食材做泰國菜:涼拌、綠咖哩、炒河粉、雪酪,36道泰皇料理&街頭美食輕鬆上桌!
作者:卡蜜兒‧蘇碧耶  出版社:山岳文化  出版日:2018/06/06 裝訂:平裝
甜、鹹、酸、辣、鮮,泰菜精髓一次學會!沙嗲雞肉串、檸檬香茅魚、瑪莎曼咖哩、椰汁芒果糯米……36道泰皇料理&街頭美食,4樣食材烹調即刻上桌!翻轉你對泰國料理備料繁複的印象!一道料理只需準備4樣食材,新手也能端出餐館必點經典菜!櫥櫃常備椰奶、魚露、沙嗲醬等20樣材料,輕鬆做出道地泰國味!★用對4樣食材!泰皇料理&街頭美食全都能在家享用顛覆你對泰菜備料繁複的印象,人氣料理優雅上桌!鹹香下飯的打拋肉,以九
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今天,到米農家吃飯去!:米飯料理48變化X定番小菜36道,玩出餐桌健康新花樣
作者:山崎宏; 山崎瑞彌  出版社:山岳文化  出版日:2017/12/06 裝訂:平裝
「一天的開始,一天的結束。要確實地吃,肚子中才會溫暖,才會自然而然露出笑容。」──米農山崎家對六代務農的山崎家來說,白米就像是每天的護身符,舞菇炊飯、腐皮羹湯飯、扇貝干貝飯、牡蠣與春菊的米粉焗烤……還有自製壽司醋、日式醬汁、高湯,以及可快速完成的常備小菜,希望這樣幸福的滿腹時光也能傳達給大家。「米農家的餐桌是距離土地最近的好所在,本書充滿農家與鄉村樸素的氣質,讓人讀來如沐薰風,如撫稻浪⋯⋯無論您是
絕版無法訂購
一口飯糰:好吃又可愛!57款韓&義風味飯糰,野餐×便當×點心×宴客,一口滿足!
作者:金奉京; 崔承鳳  出版社:山岳文化  出版日:2017/04/07 裝訂:平裝
來一口繽紛可愛的小飯糰!普羅旺斯雜燴、燻鴨泡菜、鮮蝦飛魚卵、莫札瑞拉起司……多款吃不膩的韓&義風味,不只帶便當、當點心,讓人忍不住一口接一口,親友聚餐也能盛情端出豐富飽足的野餐飯盒、宴客菜!一窺韓國料理家和義式餐廳主廚的實驗廚房,從煮飯、調餡料到變化造型,包餡、搓圓、捲一捲、疊一疊……6種實用又可愛的製作方法,隨時都能享用滿載餡料的一口飯糰!◎韓國料理家v.s.義式餐廳主廚,激盪出57款華麗異國新
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