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1391筆商品,67/70頁
建築消防技術(簡體書)
滿額折
作者:葉巍; 劉娜娜; 謝龍魁  出版社:華中科技大學出版社  出版日:2021/12/01 裝訂:平裝
本教材從系統安全的角度出發,構建了建築消防系統的完整框架。結合建築防火設計的思想,分析了建築火災發生、發展的基本規律,圍繞建築防火的技術措施,系統地闡述了建築設計防火,建築消防系統、建築防排煙、火災自動報警系統的相關內容。重點講述了防火設計、自動噴水滅火系統、氣體滅火系統及建築滅火器等建築消防設備的類型、組成、工作原理、適用條件、設計計算方法;火災自動報警系統的智能化控制等一些新型滅火防火系統。本教材注重吸收近年來在建築消防工程領域的新技術和先進經驗,闡述了國內建築消防設計的最新成果,以國家最新頒佈的建築消防技術規範為依據,用大量的圖表和實例對各種系統的設計和相關問題進行了詳細的分析和計算,是一部理論與實際緊密結合的實用教材,本書可作為高等院校給水排水工程專業、建築智能化、建築設備等專業的教學用書,也可作為建築、消防、建築環境與設備、自動控制工程等專業的參考教材及工程設計、施工、監理及消防行業管理等方面人員的參考用書。
定價:299 元, 優惠價:87 260
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建築結構設計導論(簡體書)
滿額折
作者:梁宗敏; 唐一文  出版社:中國水利水電出版社(水利電力出版社)  出版日:2023/10/26 裝訂:平裝
本書旨在搭建土木工程基礎課與專業課之間的橋樑,幫助低年級本科生儘快建立對建築結構體系的感性認識,養成土木工程專業思維習慣,提升建築結構設計相關課程學習能力與結構設計能力。 本書從介紹建築與結構的類型以及二者的分工與協作開始,通過力學基礎知識引出結構的荷載與作用以及主要工程材料的力學性能,進而逐步深入地介紹結構構件、節點,分體系與結構體系的概念、分類、承載與受力特點,介紹結構可靠性設計基本概念,最後介紹結構變形與振動的控制等性能設計的概念與方法。全書共9章,主要內容包括:初識建築與結構,建築設計與結構設計的程序及分工協作,力與結構,荷載與作用,結構材料的力學性能,結構基本構件與連接,結構體系,結構可靠性設計基礎,結構性能設計基礎。本書還配有豐富的視頻、圖片、課件、拓展學習材料等教學資源。 本書可作為高等教育土木工程、建築學、農業建築、城鄉規劃等相關專業的教材使用,也可作為建築師、設備工程師瞭解建築結構設計的參考書。
定價:294 元, 優惠價:87 256
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醫學遺傳學實驗教程(簡體書)
滿額折
作者:謝小冬; 白春英  出版社:華中科技大學出版社  出版日:2024/01/01 裝訂:平裝
本教材書是普通高等學校“十四五”規劃醫學實驗教學示範中心新形態教材中的一種。本書全面系統地講述了普通遺傳學和現代遺傳學的相關實驗技術原理,在內容和結構編排上注重循序漸進,在實驗性質上注重獨立性、設計性和創新性,有助於培養學生的綜合實驗能力。全書共計30個實驗,涵蓋了經典孟德爾遺傳、細胞遺傳、數量遺傳、微生物遺傳、分子遺傳和基因工程等內容。同時,本書全書採用紙質內容與數字資源相結合的設計,既反映了組織學學科的特點,又反映了現代化教育的趨勢,有利於學生自主學習和課後複習,提高教學效果。本教材供高等醫藥院校本科生教學使用,也可供成人教育和醫學專科教育教學使用。
定價:197 元, 優惠價:87 171
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醫學微生物學實驗教程(簡體書)
滿額折
作者:劉水平; 趙衛  出版社:華中科技大學出版社  出版日:2024/01/01 裝訂:平裝
教材,《醫學微生物學實驗教程》是普通高等學校“十四五”規劃醫學實驗教學示範中心新形態系列教材中的一種。本書是服務基礎、緊密聯繫臨床和科研實際的實驗教材,編寫的原則是在著重基本技能訓練的基礎上,主要突出了新穎性及注重綜合能力和創新能力的培養,為學生提供了研究方向,也有利於學科研究水平的有序推進。本書分為五篇十九章,主要包括醫學微生物學實驗室基本要求、細菌學實驗技術、病毒學實驗技術、真菌學實驗技術以及開放性實驗設計等,體現了操作技術由基本到驗證、由綜合應用到創新的過程,主要培養學生的整體思維,邏輯思維和獨立學習能力。通過醫學病原微生物學病例分析典型病例,引導學生將理論與臨床實際問題相聯繫。
定價:239 元, 優惠價:87 208
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會計基礎項目化教程(簡體書)
滿額折
作者:蔣玉潔  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2023/08/01 裝訂:平裝
定價:330 元, 優惠價:87 287
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基本救護技術(簡體書)
滿額折
作者:費素定  出版社:浙江大學出版社  出版日:2020/09/01 裝訂:平裝
本教材以美國心臟協會新版《心肺復蘇與心血管急救指南》、中國紅十字總會編著的有關救護師資培訓教材為基準。全書以任務驅動,共分九個任務,即認識紅十字運動、認識應急救護、氣道異物梗阻急救、心肺復蘇、外傷救護技術、意外傷害救護、災難救護、急性中毒救護、常見急症救護。其中,心肺復蘇、外傷救護技術為核心任務。還將思維導圖、教學PPT、微課、演示視頻等數字資源,以二維碼形式嵌入教材,學習者通過掃描二維碼即可觀看
定價:330 元, 優惠價:87 287
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系統解剖學實驗教程(簡體書)
滿額折
作者:譚國鶴; 饒利兵; 李莎  出版社:華中科技大學出版社  出版日:2023/08/01 裝訂:平裝
本教材書是普通高等學校"十四五"規劃醫學實驗教學示範中心新形態教材中的一種.本教程與理論教材內容編排順序一致,涵蓋系統解剖學全部實驗內容.全書每個實驗包括實驗目的、實驗材料、實驗內容及複習思考題四個部分.與以往不同的是本書增加了結合臨床的案例分析題及複習思考題,目的是提高學生分析解決問題的能力,同時引入數字人虛擬解剖操作系統,實現虛實結合,進一步鞏固所學的解剖知識.本教程供高等院校基礎醫學、臨床醫學等醫學類專業學生使用,同時可作為教師備課及實驗技術人員標本準備的參考用書.
定價:359 元, 優惠價:87 312
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組織學與胚胎學實驗教程(簡體書)
滿額折
作者:郭家松; 朱梅  出版社:華中科技大學出版社  出版日:2023/08/01 裝訂:平裝
本教材書是普通高等學校"十四五"規劃醫學實驗教學示範中心新形態教材中的一種.本書精選了組織學切片光鏡圖、胚胎模型和人胚標本等上百幅圖.內容包括了四大基本組織和主要器官系統重要器官光鏡下的圖像以及胚胎早期發生的模型和人胚胎標本,所要求觀察的標本適應性較廣泛、類型較齊全,能夠很好地滿足組織學與胚胎學實習課教學的需求.同時,本書全書採用紙質內容與數字化切片錄屏讀片相結合的設計,既反映了組織學學科的特點,又反映了現代化教育的趨勢,有利於學生自主學習和課後複習,提高教學效果.本教材供高等醫藥院校本科生教學使用,也可供成人教育和醫學專科教育教學使用.
定價:299 元, 優惠價:87 260
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材料物理化學(第二版)(簡體書)
滿額折
作者:仝玉萍; 陳希; 張海龍; 劉麗; 郝小非  出版社:中國水利水電出版社(水利電力出版社)  出版日:2022/11/16 裝訂:平裝
定價:354 元, 優惠價:87 308
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測量學(簡體書)
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作者:孔維華; 黃偉朵  出版社:中國水利水電出版社(水利電力出版社)  出版日:2022/12/28 裝訂:平裝
本書為普通高等教育“十四五”系列教材、浙江省普通高校“十三五”新形態教材。本書以大比例尺數字化測圖為主線,力求反映現代測繪技術的自動化、智能化、信息化發展趨勢。全書共分9章,主要內容有緒論、水準測量、角度測量、距離測量、測量誤差的基本理論、控制測量、地形圖的基本知識、大比例尺地形圖測繪、地形圖的應用。各章節均附有二維碼信息。本書可作為測繪類、地理類、土管類、水利類、交通類和地礦類等本科專業學生學習測量學基本知識和理論的教材,也可供相關專業技術人員參考。
定價:312 元, 優惠價:87 271
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民宿數字化營銷(簡體書)
滿額折
作者:葉敏; 劉惠; 張紅娜  出版社:華中科技大學出版社  出版日:2024/01/01 裝訂:平裝
教材,民宿數字化運營與管理的理論、方法和技術是本教材的主要內容。本教材具備內容前沿性、技術數字化、理實交融性,以及與行業緊密結合的特點。項目一為打造民宿數字化營銷的基本功;項目二為瞭解民宿數字化營銷技術的應用場景;項目三為掌握民宿新媒體營銷方法及理論;項目四為掌握民宿數字化分銷的技能;項目五為構建民宿數字化營銷的能力。通過本書,我們希望能夠幫助民宿從業人員和相關專業學生掌握民宿數字化營銷的基本知識和技能,以提高民宿從業者的營銷能力和水平。同時,我們也希望這本書能夠成為民宿從業者的得力助手,幫助民宿從業者在民宿行業中取得更好的業績和成果。
定價:299 元, 優惠價:87 260
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餐廳服務實務(簡體書)
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作者:曹婷婷; 莫小芳; 蘭豔  出版社:華中科技大學出版社  出版日:2024/01/01 裝訂:平裝
本教材書依據餐飲工作流程和典型工作任務,對接酒店行業職業標準和崗位能力要求,將內容設計為四大模塊十個項目,包括餐飲入門篇、中餐服務技能篇、西餐服務技能篇和餐廳服務能力提升篇。每個項目都有“項目導讀”和“項目目標”,以學生的學習特點為出發點,注重理論與實踐的結合,理論項目包括“知識準備”“任務考核”,實操項目都有“知識準備”“操作規範”“課堂實訓”等,深入淺出、通俗易懂,力求使學生掌握餐飲服務的基本操作技能。本書配有圖片、微課、操作視頻、練習題答案等資源內容,具有一定的理論性、綜合性、可操作性,可以作為高等職業院校酒店管理與數字化運營專業的教材,也可以作為應用型本科院校酒店管理專業的教材,還可以作為酒店行業管理和服務人員的培訓、參考用書。
定價:299 元, 優惠價:87 260
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接待服務心理學(簡體書)
滿額折
作者:徐曉慶; 黃逵芳  出版社:華中科技大學出版社  出版日:2024/01/01 裝訂:平裝
教材,在旅遊業大發展和教育大改革的背景下,為適應應用技術型大學培養應用型人才的培養目標編寫。本書定位於集專業技術和管理知識為一體,並對接行業的實踐應用與需要,將“數字化”理念融入其中。全書可分為三個部分,分別為導論、顧客心理和接待服務心理。導論主要闡述心理學概述和接待服務心理學的理論基礎;顧客心理主要闡述顧客的需要與動機、認知、情緒情感及個性心理;接待服務心理主要闡述崗位接待中的服務心理、接待服務中的群體心理以及接待工作者的心理保健。為了更好地適應“十四五”時期新形勢下旅遊高素質技術技能和管理服務人才培養與接待服務業從業人員的實際需要,全書在以下兩個方向實現了創新與突破。一是堅持以“新理念”為引領,通過適時把握我國旅遊業教育人才的最新培養目標,以“數字化”理念為引領,借鑒優質高等職業院校骨幹專業建設經驗,圍繞提高接待業學生人才的人文素養、職業道德、職業技能和可持續發展能力,推動數字化課程資源建設共享,盡可能全面地凸顯接待行業的新動態與新熱點。二是堅持以“任務性”為導向,通過教材的項目任務制,以任務為導向,引導學生對問題進行分析、討論、練習;融入大量酒店真實案例,借助校企合作,以多案例的模式引導學生學習與思考,增強學生的分析能力,激發學生的學習熱情和積極性,突出實踐性。
定價:299 元, 優惠價:87 260
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中外飲食文化(簡體書)
滿額折
作者:儲德發  出版社:華中科技大學出版社  出版日:2024/01/01 裝訂:平裝
本教材依據職業教育最新理念和人才培養模式編寫,精選教材內容與資源,並吸納產業教授參與其中,目的是做好職業教育與行業的精準對接。本教材打破了傳統的飲食文化教材編寫體例,按照“三貼近”的原則重組目錄,創新性地設置了飲食文化與生活、飲食文化與社交、飲食文化與文學藝術、飲食文化與地理、飲食文化與食藝等項目,既增加了可讀性,也更符合職業學校學生的學習習慣。本教材突出“職”教特點,配套教學課件、案例集、視頻庫等資源,將紙質教材與數字化資源有機結合,增加了可讀性、趣味性。本教材強調思政融合,以黨的二十大精神為指引,將思政元素有效融入教材,體現在教學內容中。本教材內容在保證質量的同時,努力做到碎片化、趣味化,結合經典案例和熱點事件,打破教材與社科類讀物的壁壘。本教材除作為教材使用外,可供酒店、餐飲類從業人員以及飲食文化愛好者使用,還可用作“一帶一路”酒店管理、餐飲服務類留學生的培訓教材。
定價:359 元, 優惠價:87 312
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酒水知識與調酒(簡體書)
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作者:王勇  出版社:華中科技大學出版社  出版日:2024/01/01 裝訂:平裝
本教材書在第二版得到全國廣大院校師生歡迎的基礎上,吸收調酒行業發展的新知識、新技術、新工藝、新方法,在保留原教材主題內容與特色的前提下,不斷進行補充、優化.本書注重調酒技能訓練、酒水知識學習和職業素養的養成,夯基礎、立德行,採用項目任務引領教學,融合國際調酒師協會調酒師證書(IBABartendingCertificate)認證內容,以調酒"小白"走進世界盃雞尾酒錦標賽看調酒、基層酒吧員、酒吧服務員和調酒師的工作任務為載體,按照酒吧員工的成長過程,循序漸進地安排相應崗位的工作任務和活動.培養學生工作和解決服務問題的能力,教學以世界盃調酒錦標賽的高端示範為標杆,充分體現了崗課賽證、綜合育人的教學思想.主編王勇全程參與書中技能演示、圖片拍攝和視頻錄製工作,並用圖片、微課視頻和表格的形式詳細展示技術要領、調制標准和服務程序,充分體現教材的引領性、實用性、趣味性和可操作性.在做好教材建設的同時,還建有國際郵輪乘務管理專業國家級教學資源庫子項目"調酒技能訓練"和人社部部屬技能大師在線培訓平臺"調酒師"工種課程的配套資源.
定價:401 元, 優惠價:87 349
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裝飾工程計量與計價(簡體書)
滿額折
作者:宋蓉暉; 馬知瑤; 蔡紅偉  出版社:機械工業出版社  出版日:2023/01/01 裝訂:平裝
本書是浙江省普通高校“十三五”新形態教材。本書從基礎到主體結構再到裝飾裝修,從實體費用到措施費用,結構取材適宜、深淺適度。全書分為10個模塊,包括:建築裝飾工程計量與計價基礎知識,樓地面裝飾裝修工程,牆(柱)面裝飾裝修工程,天棚裝飾裝修工程,門窗裝飾裝修工程,油漆、塗料、裱糊工程,其他裝飾工程,拆除工程,技術措施,綜合案例。本書既可作為高職高專工程造價專業、建築工程技術專業、建設工程管理專業及相關土建類專業的學習用書,也可作為工程造價初學者及二級造價師考試的參考用書。
定價:294 元, 優惠價:87 256
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機械設計基礎(含工程力學)(第3版)(簡體書)
滿額折
作者:李國斌; 趙江平  出版社:機械工業出版社  出版日:2022/11/01 裝訂:平裝
本書共18章,包括緒論,靜力學,拉伸和壓縮,剪切、擠壓和扭轉,彎曲,組合變形的強度計算,平面機構的運動簡圖及自由度,平面連杆機構,凸輪機構,間歇運動機構,聯接,帶傳動和鏈傳動,齒輪傳動,蝸杆傳動,輪系,軸,軸承,其他常用零部件,機械的平衡與調速。 本書可作為高等職業院校機械類、近機械類專業及其他相關專業的教學用書,也可供相關行業工程技術人員參考。 本書採用雙色印刷,重點突出,並穿插有素質拓展元素,用以提升學生素養。本書配套資源包括電子課件、二維碼視頻、教案、模擬試卷及答案,凡使用本書作為教材的教師可登錄機械工業出版社教育服務網www.cmpedu.com註冊後免費下載。諮詢電話:01088379375。
定價:330 元, 優惠價:87 287
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機械設計基礎(第2版)(簡體書)
滿額折
作者:唐昌松; 程琴  出版社:機械工業出版社  出版日:2022/10/01 裝訂:平裝
本書是“十三五”江蘇省高等學校重點教材,根據編者多年教學、生產實踐經驗,依據人才培養要求、企業產品設計流程及學生認知規律編寫而成。為更好地落實立德樹人根本任務,本書注重激發學生家國情懷和使命擔當,強化學生工程倫理教育,培養學生勇於探索的創新精神、精益求精的大國工匠精神以及運用馬克思主義立場、觀點與方法提高認識問題、分析問題與解決問題的能力。本書包括常用機構的運動分析與設計、工程構件的受力分析與承載能力設計、常用機械傳動裝置的分析與設計、典型零部件的設計與選用四大模塊。在各模塊中,根據職業崗位要求,構建相應學習情境,每個學習情境均包含有以思維導圖視頻講解方式的小結及知識鞏固與能力訓練題,書後還附常用國家標準及知識鞏固與能力訓練題的參考答案。同時,本書還講解了創新思維及機械創新常用技法部分,可根據教學實際靈活穿插安排創新實踐環節,以幫助培養學生的創新能力。本書對主要知識點及工程應用案例配有豐富的二維碼微課資源,可直接掃碼學習,還配有多媒體電子課件,供助學助教使用,讀者可登錄機械工業出版社教育服務網(http://www.cmpedu.com)註冊後免費下載電子課件。本書可供高等職業院校機電類專業師生使用,也可供其他專業師生及工程技術人員參考,還可作為準備專升本學生的複習與輔導教材,以及社會職業教育培訓教材。“十三五”江蘇省高等學校重點教材(編號:20191128)。
定價:348 元, 優惠價:87 303
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溝通與禮儀(簡體書)
滿額折
作者:劉新萍  出版社:中國人民大學出版社  出版日:2023/01/02 裝訂:平裝
本書立足於生活實際,力求活潑、新穎,共設計20個項目,涵蓋溝通與禮儀相關內容,每個項目按照課前自測、學習目標、知識框架、引例、知識構建、思政園地、拓展練習來編排,穿插安排豐富的溝通故事、技能訓練、小資料等,並輔以動畫(二維碼觀看),幫助讀者饒有興趣地學習溝通與禮儀知識。本書重視技能運用,並將溝通、禮儀與課程思政密切關聯,每個項目的思政園地,提煉了與該項目相關的思政教學點,讓讀者在學習溝通技巧,訓練溝通能力,掌握禮節、禮儀的同時,認識到技巧、方法背後的深層次價值,認識到其中蘊含的社會主義核心價值觀,從而培養正確的人生觀、價值觀,將道德修養內化於心,外化于行,養成自主自覺的良好習慣。
定價:288 元, 優惠價:87 251
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
茶文化(簡體書)
滿額折
作者:康保苓  出版社:中國人民大學出版社  出版日:2022/01/31 裝訂:平裝
教材主要內容包括茶樹的形態特徵和生長環境、中國茶文化發展史、茶的分類、認識茶器、茶與健康、科學飲茶、茶藝茶道、茶事雅集、茶俗大觀、異域茶情、茶詩鑒賞等模塊。
定價:408 元, 優惠價:87 355
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