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日本農家の季節家常味:教你挑、煮、切、醃漬、保存、自製萬能醬汁,學會最實用的日系料理智慧
90 折
出版日:2014/11/20 作者:ひよっこ農家  出版社:原點  裝訂:平裝
走進日本農家,學會最道地、超簡單的家常蔬食種菜的最懂菜,這些常識,天天用得上怎麼煮,最原味?怎麼挑,最新鮮?這些日系料理智慧,超實用給愛蔬菜的你!87道和風蔬食帖,簡單煮,最好吃。 ◎學得會!食材買得到+做法很簡單+口味最道地,學會日系家常味,一點也不難。◎最獨門!洋蔥皮、高麗菜心、牛蒡皮,最具風味,全都能入菜,千萬別浪費。◎好知識!23種最日常蔬果,從挑法、切法、加熱法到保存方式,這些常識,天天
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台灣木職人才懂的享木生活:去住、去做、去學!跟家人住木民宿、替自己做木湯匙、幫房子做木家具。
90 折
出版日:2014/10/08 作者:林黛羚; 詹雅蘭  出版社:原點  裝訂:平裝
每一個人都值得擁有一段原木時光 ◎很驚嘆!挖掘台灣城市與山林間16位隱家系木職人,展現令人著迷的木器物、木生活。◎學得到!嚴選北中南,7家實力派木工教室,從課程分級、風格特色,到師資陣容清楚介紹。◎超好買!提供25家全台優質木料廠商採購資訊,從進口到台灣原生種木料、舊木一次囊括。◎最大方!木職人二話不說,公開多年修習私研的技巧心法、木種選用、工具介紹……◎好友善!善待環境與愛木之人,天然木料漆口碑
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曼谷模樣:從舌尖出發,轉入心底的小巷,看見不一樣的曼谷
79 折
出版日:2025/12/22 作者:張維中  出版社:原點  裝訂:平裝
張維中: 「我不在東京,就在去曼谷的路上。」 ★味道拾起記憶,小巷收住時光★ ╲ 20條緩步漫遊逛街路線,50個泰好吃泰好喝座標 ╱ 人文老城散策 X 潮流小店推薦 X 街頭小吃評比 X 文青咖啡店巡禮 閱讀藝術空間 X 走訪追星場景 X 泰日台三地文化觀察 ********** ▌從20歲到80歲,任何人跟張維中去過曼谷, 他們就想一去再去! 跟著他去曼谷,你會因為他而愛。從20歲世代的台灣大學生、30歲世代的東京在住泰文老師、40歲世代的追星夥伴、50歲世代的日本前輩、60歲以上的師長、70歲以上的親人,他們全部因為張維中的帶路,顛覆了對泰國的想像,從此愛上曼谷!甚至年逾八旬的維中母親,原本只愛去日本旅遊,現在都會說:「希望每年去一次東京以外,也去一次曼谷!」 這座城市,為什麼可以收編從年輕人到長輩的全世代?累積20年對於泰國的舊情新愛,3年內旅居曼谷十數次,深入曼谷人日常、去蕪存菁的書寫,張維中筆下的旅程,這一次帶你走進曼谷的新靈魂。 ▌時間在這裡不趕路 那些讓人一去再去曼谷的理由 從魚丸麵到甜點、從文青咖啡店到濕熱午後的小市場, 以及那些被陽光浸泡過的泰國時光。 ◎從舌尖開始認識曼谷― 一盤打拋飯或炒河粉,整條街有吃不盡的國民美食;轉個彎,遇見米其林餐廳的精緻風景;再往前,是以椰香堆疊出的甜點記憶。走進咖啡館,混凝土、老屋、綠植與香氣交織,看見另一個曼谷的日常。超過20種曼谷在地美食、30家值得一去的咖啡館,用味覺認識異鄉,喝一杯曼谷,體驗悠哉的泰國。 ◎傳統不退場,新潮正登場 20條張維中私房小巷逛街行程― 嵩越路|人文老城的華麗一條街 噗市場|走進金孫與阿嬤的電影場景 石龍軍路 |匯聚最道地的街頭小吃 小市場|藝術塗鴉街與咖啡巡禮 暹羅廣場|用潮流將青春進行到底 詩大市集|大學校園內的青春早市 華藍蓬車站|踏出老車站漫步周邊小店家 EM商圈|一秒到日本!最像日本的曼谷商圈 Ari|高級住宅區裡的文青咖啡群 Warehouse30|舊倉庫群的生活風格聚落 ⋯⋯還有更多的曼谷小路亂撞 ◎深入混血的曼谷― 【時尚和傳統的混搭】 在曼谷,傳統正被新世代重新包裝成嶄新的日常。老屋修舊如新,成了咖啡館、選物店與藝文空間;美術館與設計品牌提煉出屬於泰國的現代風格。時尚商圈與T-POP流行樂、影視與追星文化一起發聲,讓這座城市在保留泰式氣質之
優惠價: 79 473
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觀葉植物完全栽培手冊:日本NHK節目園藝植栽家,仿「原生地」栽種、人氣與新品植物履歷、美形設計大公開
79 折
出版日:2025/10/15 作者:杉山拓巳  出版社:原點  裝訂:平裝
∖和觀葉植物一起生活∕ 2周改變葉片形狀,1年展現時尚模樣 葉的形態就是魅力所在 日本NHK園藝節目植栽家 熱帶植物&觀葉植物人氣YouTuber 給你的──室內植物愛好者栽培全書 近200種人氣與新品觀葉植物 仿「原生地」栽種心法+整理美形設計祕法大公開 從基本栽培到特殊栽培的技術 盡在這一冊! 這本書收錄我所有栽培技巧,希望能幫助大家照顧日常生活中手邊的植物, 讓植栽保持生意盎然。 ------------------杉山拓巳 Sugiyama Takumi ▌一次弄懂觀葉植物栽培趣味與魅力 ․著眼於葉片的美感與趣味 欣賞葉片各種形狀與深淺色彩 所謂觀葉植物,是指在園藝植物中,主要以觀賞葉片為目的培育的植物總稱。 即使同屬於天南星科,樣貌也相當多樣化,正因為彼此之間有共通點,差異也會因此凸顯,專門栽培近似種類的植物,自成一種樂趣。 ․如何開始形塑自己喜歡觀葉植物 觀葉植物狀況好壞與生長情形,很容易從葉片看出來。這也是栽培觀葉植物的樂趣之一。每天觀察葉片情形,注意室內的日照與通風,調整澆水與施肥次數。 在決定想要達成的葉片與植株的型態、整體的規模後,可以從改變一片片的葉子開始,創造出一個循環。熟悉重塑的過程後,自然會想像接下來要培養成什麼樣子,以及要讓植物長到多大。如此一來,就能培養出自己喜歡的葉相與株姿。 ․生長期適合放置的場所類型 1. 限早晨有陽光照射的戶外 當最低氣溫上升,又正值生長期,有很多種植物都可以擺到戶外。大約在上午十點前有陽光照耀,下午明亮而有遮蔽物的戶外最理想。 適合植物— 虎尾蘭、曇花、竹芋等。所有榕屬植物。蔓綠絨、曲籽芋屬、姑婆芋等。 鶯歌鳳梨、果子蔓等。 鹿角蕨、槲蕨、雙子蘇鐵、鳳尾蘇鐵等 2. 長時間有陽光照射的戶外 耐強光的種類在5月上旬~7月上旬、9~10月可接受直射陽光照射(約6~8萬勒克斯)。在盛夏必須遮光,避免西曬。 適合植物— 馬拉巴栗、鵝掌藤、朱蕉、昆士蘭瓶幹樹等。所有榕屬植物。空氣鳳梨、彩葉鳳梨、水塔花、彩葉苞鳳梨等。紅椰子、黃椰子、山棕等。 3. 明亮的室內 有陽光透進蕾絲窗簾的窗邊及其周圍、明亮的浴室等處(約1~2萬勒克斯)。如果陽光投射的方向有偏,植物的生長也將隨之傾斜,因此每週都要轉動花盆調整向陽方向。 適合植物— 月桃、芒毛苣苔、冷水麻等。越橘葉蔓榕。拎樹藤、長葉花燭、紅果花燭等。龜背芋、斑葉龍爪蔓綠絨等。腎蕨
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東京直送:拆開華麗的包裝紙,發現東京頑固又可愛的真實
79 折
出版日:2025/10/15 作者:張維中  出版社:原點  裝訂:平裝
拆開華麗的包裝紙, ∖發現東京頑固又可愛的真實∕ 旅人好奇卻沒被解答的提問,來自日常中微小卻巨大的線索 在東京的日常裡,他看見繁華背後的執著與細節,以及不為人知的滋味。 張維中以每篇千餘字的散文,帶出城市和人的微妙互動。 「除了從日常小事窺看跨進令和時代的東京,是否習性有異,敏感的寫作者也沒錯過隱藏四季遞嬗中的訊息,一如日本短歌必含『季語』,季節既是穿戴在街頭的花葉顏色枯榮,也是生活其中的人們,體膚心緒的潮汐高低。 與純粹介紹日本文化的專書不同,《東京直送》毋寧是張維中以自身所歷,加進身旁日本同事、朋友所回饋,必要時結合新聞報導數據做為輔助,而裝箱為一份帶有私人情感的東京見聞錄。」 ——引用自【自由副刊・愛讀書】新書推薦文 《東京直送》是一本文學散文集,也是東京文化觀察書。 書中不僅描繪東京人和城市的微妙互動,還忠實紀錄了新冠疫情期間的東京現場,在後疫情時代讀來,如同打開一扇重新理解東京的窗口,帶領讀者看見繁華背後的真實與溫度。 ▍丟不掉的日式執著 ・搭新幹線入座的瞬間,一秒看出誰是日本人,誰又是外地人。 ・網路通信已到了5G時代,唯有日本的公司還堅持回信要用傳真機! ・從日誌手帳到履歷表,散發出日本人愛紙也愛手寫字的溫暖偏執。 ▍拆開華麗包裝,看見真東京 ・「會鞠躬的印章」是日本職場的都市傳說。印章和人,都得學著鞠躬? ・每當下過雨,滿街盡是被丟棄的塑膠傘,那就是日本最不環保的時候。 ・日本人一但失去「SOP說明書」,就失去應變的能力。 ▍四季流轉的東京 ・日本的雪分成濕雪和乾雪,在東京想見積雪,就得知道往哪個方向去才行。 ・「五月病」、「五月蠅」……日文中關於五月的名詞都不怎麼美好。 ・台灣四季不分明,秋天總被曖昧帶過,直到住在東京才看見秋日的獨有表情。 ▍飲食好日子 ・日本人愛咖哩,愛到發明出只有在日本才能吃到的限定版印度烤餅。 ・和菓子、味噌湯和飯糰,這些和食美味,日本年輕人漸漸不愛了嗎? ・能說出「我最愛的台灣小吃是麵線!要香菜!」的日本人是殿堂級哈台族。 ▍東京,日常直送 ・每逢三月到五月,要小心東京公寓陽台上掛著的衣架會莫名地消失不見。 ・車尾掛著兩個紅燈籠,沿街移動叫賣的拉麵車,竟會在東京都心出現,顯得好夢幻。 ・日本提款機真貼心,零錢鈔票可存可提,連換存摺都幫你自動完成。
優惠價: 79 315
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每天追一齣大唐詩人穿越劇:看大唐詩人彎彎繞繞的人生劇場,細讀人人都是男主角的才華較勁
滿額折
出版日:2025/08/18 作者:周公子  出版社:原點  裝訂:平裝
看大唐詩人彎彎繞繞的人生劇場 細讀人人都是男主角的才華較勁 收羅近300首唐詩 詩、史、傳,三合一的趣味說書 一部有梗有料有知識的「唐朝詩人折磨史」 笑著笑著,竟記住了唐詩! 大唐詩人很愛演— 那些說不出口的心中人、心中話 黃鶴樓前,李白如何敗給了崔顥? 少年得志的王維,為何最後走入山水林間? 杜甫寫了那些詩,表達對李白深沉的愛? 白居易與元稹的友情,是如何濃得化不開? 才氣逼人的李商隱,為什麼到哪裡都被排擠? 已經很黑的元稹,何必還要寫出「鶯鶯傳」來自招罵名? ▋一定要認識的,大唐八人行— 用追劇的心情,來看大唐詩人的詩與故事! 李白:「給我一個支點,我能翹起整個大唐!」 孟浩然 親身示範,一手好牌打稀爛。 王維 有哥在,李白杜甫的美貌靠邊站。 杜甫 住破屋前,也曾是高富帥 韓愈 勇往直前、砲火全開的酷大叔 元稹 愛情裡的非典型「渣男」 白居易 大唐詩壇好福氣第一人 李商隱 以一己之力,給唐詩續了命 如果看不過癮,沒關係!第一季:大唐八人行之後,還給你第二季的大唐詩人愛恨情仇……看那些詩人們說不出口的心中人! ▋唐詩=詩人們不平靜人生裡的「主題曲」 教學者、陪讀者、提升閱讀能力的人,都需要的一本書! 笑著笑著,就能看懂∕記住唐詩。 這是真的! 作者運用現代戲謔的口語,結合現今人們思維與生活習慣,彷彿將大唐詩人一個個拉到這個時代,與我們一同生活。作者筆下這些大唐詩人們,如同今日的網紅,一舉一動都有可能引動京城的潮流。我們同時也宛如看一場真人秀,看這些詩人們面對時代政局的混亂,實境演出一集又一集的「大唐求生記」。 在這些詩人們被人生折磨得死去活來的求生過程中,「詩」就如同不同事件的「主題曲」般輪番上陣。這些詩運用了最簡潔的四行、八句,一針見血地說出詩人們心中最淌血、最捨不得、最氣憤、最珍惜的……種種。 知道了詩人們發生的故事,自然就看懂了唐詩;而看懂了唐詩,自然就記住了唐詩! 這本書,讓人們讀唐詩不再感到「卡卡」,而是隨著故事走到尾聲,有一種將「300首唐詩全部打包帶走」的豐盛感。 本書對於國學國文的教學者、陪讀者,啟動了全新的「說課」模式!對於想要提升閱讀唐詩能力的人,更提供了另一種無痛、無壓力,甚至帶點陶陶然的吸收方式! ★本書特色★ ․快速告別「詩詞小白」! ․用現代的趣味視角解讀詩人與詩詞 ․結合「詩、史、傳」,趣味說書與嚴謹考據兼具! ․篇末趣味漫畫,讓詩人
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漫畫國學常識關鍵字:為思想盛宴加點笑料,治好你的國學營養不良症
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出版日:2025/06/03 作者:鏟史官  出版社:原點  裝訂:平裝
▌這本課外讀物不一樣 ▌四書五經|書法藝術|易經八卦|佛教般若九州華夏│天干地支│科舉選才│建安風骨│世外桃源……終於能笑著讀懂這些常看到卻沒真明白的國學常識讀好國文、中國歷史,就靠這本打基礎!用漫畫為思想盛宴加點笑料解決大家的國學營養不良症▌漫畫讀本形式,解決你打開課本就秒睡的毛病!孔子是如何把「五經」盤紅的?古代讀書人為什麼狂讀這些書?易經不只是占卜用書,更是哲學專著?一套符號竟能解釋全宇宙?佛教裡的「般若」到底是什麼?九個州憑什麼代表中國?農曆年蘊含著中國人什麼樣的情感寄託?科舉制度如何把讀書人都磨成了玻璃心?王朝的小船為何說翻就翻?古人有哪些富民的好辦法?曹操的文學天團為什麼群星璀璨?陶淵明的名篇中,藏有哪些歷史密碼?漢字書寫如何成為一門藝術?各朝各代有哪些厲害的書法家?如何欣賞書法?▌換句現代梗話,以此類比超好記破解深不見底的博大精深,最好的方式就是用現代梗話類比,一點就通。例如:˙「九州華夏」篇,以《冰與火之歌:權力遊戲》、《魔戒》中的奇幻大陸為例,同理解釋中國上古地理概念。˙「佛教『般若』」篇,以金庸小說中的少林「般若掌」,解釋「般若」的本來意義。˙「易經八卦」篇,用股市的牛市、熊市來比喻《周易》中「否極泰來」的哲學思想。˙「四書五經」篇中,用金庸小說《笑傲江湖》中華山派氣宗、劍宗的對立,來比喻今文經學與古文經學的爭鳴,既形象又貼切。▌精選最基礎代表關鍵字,幫頭腦內建國學發展脈絡中華文化包含哲學、宗教、歷史、地理、文學、藝術、醫學、術數、傳統技藝等領域。本書所選術語涉及各個重要領域,而且都是各領域最具基礎性和代表性的語詞及命題,特別是那些具有豐富的思想內涵:˙「四書五經」是經學思想最主要的研究對象˙「易經八卦」是中國哲學的重要源頭˙「般若」是大乘佛教的基礎理論˙「九州」是中國最早的地理概念之一˙「科舉」是中國歷史上最有影響的官員選拔制度˙「書法」的筆墨造型是中國美術的基礎另外,每個基礎術語又帶出數個相關術語,從而形成具有邏輯關係的術語群。一篇漫畫往往是對一個術語群的發揮。比如「書法藝術」,既介紹漢字書體發展的術語,如甲骨文、金文、大篆、小篆、隸書、楷書、草書、行書;也包含了關於書法創作理論的術語,如「書者,散也」;還有評價、鑑賞書法的術語,像「尊碑貶帖」、「識書之道」等。透過術語群,勾勒出中國書法的發展脈絡。本書包含「四書五經」、「科舉選才」、「年與紀
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細遊京都:一踏上就熟門熟路!吃、買、逛、遊、體驗,全方位攻略
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出版日:2025/03/17 作者:王瑤琴  出版社:原點  裝訂:平裝
一起來逛遊京都吧! 尋找京都限定․帶著「朱印帳」去旅行․到京都吃「便當」 喝一杯京都風咖啡 ․一口京野菜的滋味․抹茶、抹茶,抹茶…… 吃京都、喝京都、玩京都 一起穿越最老派,也最年輕的京都!30年資深日本旅遊作家,京都最新動態收集狂熱者王瑤琴, 一次給你最新、最詳盡、不走冤枉路的京都遊賞全書▌一次了解,京都的走不完的美好!到京都吃「便當」∣京都5大市集∣帶著「朱印帳」去旅行∣人力車∣瘋祭典∣穿和服鴨川跳烏龜∣錦市場攻略∣老派時尚+熱門打卡點▌京都五大商圈逛遊路線*京都車站周邊— 京都車站(京都駅ビル)大樓→JR伊勢丹百貨→Porta地下街→近鐵名店街→京都塔1樓和地下1樓(KYOTO TOWER SANDO) *錦市場周邊—錦市場→大丸京都店→新京極商店街→寺町京極商店街→藤井大丸*京都四条周邊—
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日本,旅人的形狀 :從長野出發,東北下車,33種日本在地人的自遊之道
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出版日:2024/11/25 作者:張維中  出版社:原點  裝訂:平裝
日本,旅行的模樣大到一座阿蘇火山,小到一份盤中蕨餅體驗旅途上的「非日常」和家人搭上日歸巴士、在火山騎馬、吃著蕨餅去旅行草原上的瑜珈課、來去鄉下住一晚路途中,形塑旅人另一種可能性【附推薦景點店家地圖集,手機掃碼帶著走!】▌鄉間、港邊、小鎮、老城,品嘗日本的切片滋味-----這次不只是獨旅,也把家人帶上․一日長野善光寺․白樺高原之旅․栂池高原健行․瀨戶內海的音戶小鎮․阿蘇草原,野炊、單車越野․靜看京都高瀨川․房總半島日歸巴士看芝櫻․本州最東最美的銚子小鎮․札幌巨蛋看賽事․東京蛋包飯餐廳巡禮․成田山吃鰻魚,富士山腳避暑․搭著山手線去韓國․收集東京餃子店▌33種日本自遊之道-----那些最令人眷戀的人情和美味,還有最日本的小地方旅人的形狀,決定了旅行的模樣。跟著張維中從長野出發,繞行東北到北海道,走過京都、茨城、千葉、山梨、靜岡、廣島、熊本與福岡︙︙當然更不會缺少東京,他的第二故鄉。本書收錄了三十三篇文章,走過上述的這些地方,主題包含景點散步、美食品嘗,還有更多是在旅途上,對喜歡的地方有如戀人絮語般的傾訴,有景、有人,也有情。三十三篇文章,三十三種日本自遊之道,形塑旅行的另一種可能性,收藏最令人眷戀的日本人情和美味。▌特別的旅程:搭上重建口述巴士-----深入東北宮城、岩手、福島,311傳承之路旅行,是為了看見。全書的壓軸旅程,走訪了帶著傷痛如今又勇敢地美麗回來的東北。花卷、松島、南三陸町……搭上重建口述巴士,走一趟重建街道,以及保留下來讓人們可以謹記在心的災難遺址。與在地口述者相遇,旅館、清酒店的老闆娘、失去女兒的父親,它們擔任起口述歷史的角色,讓逝去的人不被忘記。在富岡記憶博物館,跟著走過災害的過程;到相馬市「傳承鎭魂祈念館」凝視被收藏起來,當地震災前的美好風景;途經相馬「井戸端長屋」,偶遇由台灣募款所建設的高齡者住宅。最後,搭著口述巴士,在南三陸町「觀海生命之森」,種下一株期待生命力再次繁盛的森林小樹。
優惠價: 9 495
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日本文化の圖解小百科:如何過節、品茶道,專為外國人解說的文化小百科
滿額折
出版日:2024/11/25 作者:山本素子-著; 小川花梨-繪  出版社:原點  裝訂:平裝
▌這一本不一樣,專為外國人圖解 ▌「我想了解日本文化」學會日本文化的基本,就靠這一本精選「最重要」及「最有趣」知識 全面網羅7大項50多種、100大關鍵詞圖解就是快,解決旅行日本最常遇到的文化難題!●圖解●歌舞伎∣能樂∣茶道∣香道∣書法∣陶藝∣漆器∣和紙∣浮世繪∣日式庭園∣日本新年∣盂蘭盆會∣合氣道∣榻榻米∣障子紙拉門……連日本人也說不清的文化起源教外國人的日文教師最清楚,該怎麼說!帶你進行一場「日本文化好有趣」之旅能劇、狂言、歌舞伎、文樂有何不同?除了茶道、花道還有香道?!「七五三」是什麼節日?日本過年怎麼過?什麼節日最特別,很值得體驗?相撲比賽前為何要先灑鹽?茶室的構造為什麼長這樣?日本過端午節也吃棕子(驚)!七夕有浪漫的擺飾,還有慶典?茶會上如何端莊品茶不鬧笑話?賞月時為何要搭配糰子與芒草?有哪四大賞月勝地?這些問題,連一般日本人也無法說清楚。這一本,專為外國人圖解,精緻插圖配上美術館珍藏照片,輕鬆看懂日本最重要及有趣的傳統文化。▌最易懂,不只外國人恍然大悟,日本人也驚嘆「なるほど!」作者長年教授外國人日文,經常碰到他們提出的各種疑問。這本書將「易懂」作為第一優先考量,體認到傳授日本文化無法單靠語言,不能說得太細節太複雜,要同時搭配圖示解說,才能真正易懂。▌打基礎的第一本日本文化圖解書!作者相信:只要稍微掌握大致概念,便能夠深入理解日本文化。因此,這本書期待為讀者打下基礎,在未來上網搜尋資料,因為有基礎知識,便能輕易從中辨識出真正想找的內容。▌解決旅行日本,我們最常遇到的文化題●在日本過年,怎麼過?˙新年擺飾──門松:讓年神憑附的物品。為了方便年神在造訪時辨識,家家戶戶將門松放置於家門口。平安時代末期只擺放常綠的松樹,隨著時代嬗遞,開始出現擺放竹子或梅花的人家。˙新年的節慶料理──年菜、屠蘇、雜煮:年菜在祭祀神佛後享用。盛裝年菜的漆盒中裝滿了吉利的菜色,祈求一整年的幸福。還要將屠蘇浸泡於酒中或味醂中所製成的藥酒,有驅邪延壽功效,從年幼者開始依序飲用。此外,雜煮也不可或缺,湯料以麻糬為主,另外也會加入蔬菜與魚貝類的湯品。從圓形麻糬到方形麻糬、從清湯到白味噌與紅味噌,使用的材料不一而足,根據地域不同,有所變化。˙新年參拜方法① 深深鞠躬(禮)兩次﹝二禮﹞② 雙手合掌於胸前,右手稍微靠近自己,兩手張開至與肩同寬後,拍掌兩下
優惠價: 9 396
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餐桌上的木食器: 28堂日系餐具木作課!職人紋刻技法,第一次就上手
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出版日:2024/07/15 作者:余宛庭.木質線  出版社:原點  裝訂:平裝
用自己做的木食器款待每一日 經久耐用、溫暖樸實的日用器皿 28堂食器木作課! 栗子盤、斜角起司砧板、松鼠柚木筷、深型甜點小木匙、長耳兔抹刀…… 可愛的森林動物們在木器上現蹤 這次連職人工作台與刨台製作也教會你! 還在懊惱自己的技法使木作過於單調嗎? 職人紋刻技法,第一次就上手 栗子紋∣橫條紋∣水波刻紋∣菊花紋∣編織紋∣貝殼紋∣細縞紋 從入門到進階,不藏私技法完整傳授! 【一日三餐,就用木食器款待自己】 早餐: 在六角刻紋砧板上鋪上麵包及水果; 用櫻花木栗子盤盛裝滿是藍莓的玻璃杯; 拿起甜點木匙,輕輕舀起一口優格。 午餐: 替捧在手心的朴木飯碗,添入小山般的熱米飯; 用一雙好質感的櫟木筷,挟取每日的能量美味蔬食。 晚餐: 柚木細頸叉,捲起了盤中的義大利麵; 六角紋蛋糕高腳皿,穩穩托住草莓派的甜美。 你是否也渴望親手製作可以經久耐用、溫暖樸實的日用器皿? 木製的器皿手感溫潤,加上迷人的刻紋,即使在使用的過程中會有些刮痕,但對使用者來說都是一種深刻的記憶,倘若每日餐食都有木食器相伴,必然美好又舒心,如果還能親手製作合意、耐用又順手的木質餐具,不但可以在一刀刀鑿刻的過程中獲得療癒與舒壓,同時學得了一門值得投入學習,甚至是跟隨一輩子的技藝! 【好簡單,一次學會職人級木食器!】 圖解木作課!步驟最詳細 木匙∣叉子∣木筷∣抹刀∣木碗 ∣木盤∣蛋糕高腳皿∣木飯匙╱木煎鏟∣木砧板 從木食器到廚房道具,有最詳盡的圖解,STEP BY STEP一步步帶你完成!還將各式餐桌上的木器具一字排開,完成品各角度細部說明,用職人之眼掌控細節! 職人才知道!木食器順手好用訣竅 Q1. 木湯匙要如何製作才能與好握順手,並與嘴唇貼合? Q2. 木筷要怎麼設計,才能輕快夾取、夾斷食物? Q3. 木碗的大小為何要合於掌心? Q4. 紋刻感的木飯匙怕會卡飯粒、不好洗,如何處理可避免此問題? Q5. 木鍋鏟因接觸高溫,在木料選材上是否需特別注意? 吃咖哩飯、炒飯這些蓬鬆或濃稠的米飯時,所使用的湯匙不用太深,放入口中時可以讓每一粒米飯好好進入嘴裡,而不會積在匙子底部。 有別於兩叉的水果叉,三叉木叉更適合取用蛋糕等軟綿的食物。一雙好用的筷子,平放在桌上也不會滾動,下半部要圓潤而尖,才好夾取食物,筷尖細節決定了是否是一雙「絕世好筷」! 書中,作者魚丸以最專業的角度、最具生活感的觀察,點出了真正好用木食器的製作重點,貼
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漫畫葡萄酒小史:法國酒莊口耳相傳之書,品酒一本通,認識連法國人都驚訝的葡萄酒前世今生
滿額折
出版日:2024/07/04 作者:本諾瓦.西馬-作; 丹尼爾.卡薩納韋-繪  出版社:原點  裝訂:平裝
法國酒莊口耳相傳之書認識葡萄酒,最有趣的方式●法國熱銷10萬冊,四度改版,好評不斷●揭露連法國人都驚訝的葡萄酒知識生動易懂的漫畫,簡潔清晰地梳理葡萄酒的身世之謎!從波爾多革命、美國加州到新世界葡萄酒風土觀念│原產地命名│品酒團體│有機革命│玫瑰紅酒│氣泡葡萄酒「一本醉人的、知識滿滿、高潮迭起的盛宴。」── 法國RTL廣播電台「近年流行的『小史』,知識內蘊猶勝長文。酒書一本厚過一本,但此書猶如偵探小說,直抵瓶塞內的秘密。」──屈享平│葡萄酒作家▎這些葡萄酒知識,連法國人都想學?!●葡萄酒,一年全球喝掉325億瓶,平均每人五瓶,連兒童和百歲老人都包含?●從美索不達米亞、古希臘、羅馬帝國、封建歐洲到穆斯林世界,為何葡萄酒總能擄獲統治者的心?●隨著歐洲人征服新世界,葡萄酒開始攻佔南半球。拓荒者花了三百年的時間試圖改造歐洲葡萄,卻全都失敗了。原來這段歷史正是葡萄酒全球化的開端?●加州葡萄酒為何發展得比東岸慢。直到一位來自法國的先驅尚路易.維涅、才傾全力改變歷史。誰又是「加州葡萄酒之父」,如何為美洲葡萄酒帶來革命性的改變?●澳洲不似美洲,原本土地沒生長葡萄,殖民者必須從零開始。19世紀上半葉,來自英國、蘇格蘭、德國共十多位的實業家,如何先後將不同歐洲葡萄品種引進澳洲?●美國是全球葡萄酒的最大消費市場,全球每年消費的2000億歐元中,美國竟佔了350億歐元?●葡萄酒的故事進入20世紀,不只風味多元,更有原產地命名制度,主要改變從法國開始?法國建立一套原產地名稱認證系統,竟要數十年功夫!●對現代葡萄酒存放的兩大發明貢獻,一是玻璃瓶,二是軟木塞!可保持完美的密封狀態長達數十年,甚至更久!●培里儂神父首創葡萄酒調配技術,將不同類型葡萄以特定比例混合,其中有何秘訣?●葡萄會壓榨四次,但第一次的榨汁不是最好的,盡量不保留。一位追求完美的釀酒總管會留下第二道跟第三道榨汁,才能釀出絕佳白酒?●熱愛美酒的美國年輕律師羅伯特.帕克,如何在七○年代末為東岸的葡萄酒愛好者編寫了第一本品酒雜誌,引起轟動?●「葡萄酒革命」如何最終在歐洲讓有機葡萄酒獲得官方認證,又是如何在2012年制定了明確的有機栽種標準?●羅馬人如何釀出今日紅酒的祖先──「深紅葡萄酒」,原來這就是17世紀在波爾多蔚然成形的紅酒?●2000年後,普羅旺斯的玫瑰紅酒如何如雨後春筍般崛起。法國賣出的葡萄酒,竟每三瓶就有一瓶是玫瑰紅。這股熱潮如
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芳療天后Gina給你―全家人的芳香精油治療聖經:慢性病控制、癌症復元、神經復健、呼吸防護,建立家的芳香醫藥箱,養出全家好體質(暢銷經典版)
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出版日:2024/04/15 作者:許怡蘭  出版社:原點  裝訂:平裝
從輕症、急症、重症,一次到位的芳療全書為你打造全家的芳香醫藥箱,幫你養出家人的好體質重磅收錄!癌症復元芳香對策讓精油從治療前期、中期、康復期一路陪伴解決化療、放療、手術的副作用與疼痛,促進元氣恢復■25種芳香分子藥理作用,75款精油對症配方-----------緩解各種身體症狀,精油都可以幫上忙!檸檬烯 梨形身材、蘋果形身材、爆肝型壓力胖松油萜 痛風防治、久坐背痛、舊傷調養樟烯 機車族、清肺平喘、二手煙害丁香油烴 戒斷症狀、牙痛、痛覺敏感母菊天藍烴 小兒皮膚炎、成人酒糟肌、蕁麻疹香茅醇 助妳好孕、美魔女養血、青少女轉大人牻牛兒醇 肌肉萎縮、巴金森氏症、手機族頸椎傷害沉香醇 焦慮恐慌、憂鬱沮喪、神經性膀胱炎萜品烯四醇 經期前後長痘、出油脫屑小痘群、囊腫大痘防疤龍腦 自律神經失調、心律不整、二尖瓣脫垂薄荷腦 考試開會、暈車暈船、偏頭痛樟腦 過敏性鼻炎、鼻竇炎、濃痰卡胸香芹酮 腹滿脹痛、胃食道逆流、清腸解毒檸檬醛 自體免疫問題、神經性皮膚炎、胃潰瘍乙酸沉香酯 三高清血、耳鳴頭痛、預防中風乙酸龍腦酯 兒童氣喘、久咳不癒、防疫復元水楊酸甲酯 閃到腰、坐骨神經痛、筋膜平衡百里酚 免疫升級、流感中標、冷底受寒香芹酚 溝通表達復健、運動功能復健、知覺感受復健丁香酚 生理痛、產後補養、伴侶加溫桉油醇 長輩情緒調理、生活能力強化、銀髮好眠洋茴香腦 卵巢早衰、潮紅易怒、骨質蘇鬆草蒿腦 急慢性胃炎、膽結石、腸躁症苯乙醇 彈力潤澤、美白淨顏、緊實撫紋肉桂醛 第二型糖尿病、黑色棘皮症、多囊性卵巢症候群More to See!另延伸48款常見有效的芳香分子表列清單,讓你更了解、更易運用!■每個家,都該擁有自己的芳香醫藥箱---只要六組精油,就能照顧一家大小寶貝孩子組∣春風少年組∣女人御守組男仕御守組∣銀髮保健組∣全家幸福組小孩、男性女性、長輩!依照不同家族角色、 性別、年齡所會遇到的常見健康問題,本書中將針對不同的家庭成員,嚴選最推薦的芳香醫藥箱,每個組合中雖然只有六種精油,卻足以解決生活中各種大小狀況!◎兒童紅桔—安撫孩子神經系統,溫和有效的消化聖品。沉香醇百里香—激勵抗菌,全方位兒童免疫用油。◎青少年藏茴香—利腦並強化
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漫畫醫學小史:從疫苗到幹細胞,給所有人的醫學常識事件簿
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出版日:2024/02/05 作者:尚諾威.法比安尼薩爾蒙  出版社:原點  裝訂:平裝
後疫情時代,所有人都該讀的漫畫醫學小史 法國心臟權威說幽默故事,這樣學,一點也不難 疫苗|幹細胞|藥物晶片|心臟支架|基因療法|仿生眼|器官移植…… ●嚴肅科學+幽默故事,第一本以漫畫呈現的醫學史● ●法國熱銷6萬冊,三度改版,最受讀者歡迎的國民醫學史● ▌課本沒教、沒提,卻最切身的不思議醫學史 ●中世紀的理髮師躍升為外科醫生,只因當時僅有他們手持鋒利刀具? ●減輕疼痛的萬能麻醉術,竟是誕生於遊樂場? ●笑氣、古柯鹼都曾是止痛神藥? ●疫苗接種能發明出來,是因為醫生助手跑去度假? ●第一位提倡勤洗手的醫生竟遭全醫界反對,在精神病院度過餘生?! ●聽診器的發明,竟源於醫生不敢要求豐滿女病人脫衣看診? ●20世紀末前認為嬰兒沒有痛覺,連動手術都沒用止痛劑?! ●多虧拿破崙力推住院醫生制度,不然厲害的醫生都專門在外為有錢人看病? ●腎上腺素、皮質素如何交互調控壓力與發炎、過敏等身體反應? ●器官移植與排斥反應。究竟如何靠藥物達成平衡? ●從呼吸停止、心跳停止到腦死,下一步改寫死亡定義的情境是什麼? ●基因療法、細胞療法、體細胞核移植有何不同? ●憂鬱症、帕金森氏症,腦疾病是21世紀醫學的主要挑戰? ●眼科正朝向仿生眼邁進,計畫幫盲人恢復視力? 醫學史這部龐然巨著充滿了荒謬離奇,愛、權力、天才、偶然性全與科學交織在一起,用法式幽默漫畫,一看就明白! ▌這些醫學常識&冷知識,你知道嗎? ◎更聰明的遠距醫療與AI人工智能 植入病人體內的遙控藥物晶片,對於慢性病、心臟病、化療病人的追蹤用藥是一大革新。晶片可透過藍牙將數據傳至手機,方便醫生提醒病人準時用藥。運用人工智能輔助解讀X光片,等於同時間集合眾多專家看報告,解讀能力不下於全世界最優秀的十位專家。 ◎更進化的mRNA疫苗 傳統疫苗的原理,是將滅毒或減毒的傳染性病原體注入體內,以誘發身體對病原體的免疫反應,讓細胞產生記憶,在日後的感染裡起保護作用。而mRNA疫苗與「巴斯德」疫苗非常不同,它的原理是讓細胞自己製造身體原本要防禦的東西,讓身體學會對抗它。 2010起的整個十年裡,專家們信誓旦旦認定疫苗不可能在兩三年內開發出來。但隨著新技術出現,mRNA疫苗已成為全球最普遍施打的新冠疫苗。藥廠也著眼未來,現正研發愛滋病毒疫苗,以及針對癌症的個別化治療。 ◎探索人體全身的內視鏡 1852年研發的第一具革命性內視鏡,使用燃氣燈,配
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日本小鎮時光:從尾道出發,繞行日本最愛的山城、海濱、小鎮(暢銷增訂版)
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出版日:2023/06/21 作者:張維中  出版社:原點  裝訂:平裝
張維中帶路,看見日本最深處: 「這本書就是給想要『版本再升級』的日本旅人,而我,提供下載!」 新增-- 那須鹽原 奈良美智美術館小鎮之旅 體驗日本的原風景:川場温泉悠湯里庵 離不開了,日本! 身邊的朋友總是會問我:「為什麼台灣人對日本總是玩不膩?」 去過那些地方,這裡就會是你最離不開的日本! •去過尾道,這裡就成為你最愛的廣島 •從黑磯小鎮出發,探訪奈良美智美術館 •下京區,遇見不經意的隱藏京都 •堺市,充滿昭和味的緩慢大阪市 •搭乘路面電車,快閃富山市 •和?本龍馬一起山林健行 •群馬秘湯,日本溫泉控里程碑! •可愛到爆棚的瀨戶內海兔子島 推開日本另一道門 從尾道出發,繞行日本最愛的山城、海濱、小鎮 ●身邊的朋友總是會問我:「為什麼台灣人對日本總是玩不膩?」 許多年來,身邊的日本同事與朋友總是會問我:「為什麼台灣人那麼愛來日本?難道都玩不膩嗎?」 確實很難會膩!一旦你來過日本旅遊以後,就會忍不住想舊地重遊。舊地重遊過後,又會興起去沒到過的地方探索。幾個大都會完成攻略了,接著等在你前方的,還有許許多多藏在大景點之間的山城、海濱與小鎮。有如推開日本的另一道門,鑽進後花園,踏進地方小城。 日本之所以擁有源源不絕的魅力,正是除了主角般的大城市以外,還有更多配角似的小城市存在著。主流之外的地方,更貼近風土民情,讓人看見真實的日常生活。小鎮風情多半是靜謐的,是慢節奏的,於是你沿著時光的軌跡緩步,一邊享受遠離塵囂的自由自在,一邊體會未曾感受過的日本另一面。 ●去過那些地方,這裡就會是你最離不開的日本! ―放下趕路旅程,走一趟擦亮心靈的慢旅行。 ―與生命中的日本文學、音樂,以及電影場景,久別重逢。 ―造訪仍然活在江戶、明治、大正、昭和時空的在地小店。 ―白醬油、百年地酒、日本鏡框製造地,隱藏版的各式職人小城! ―在地人才知道,旅遊書找不到!好好味的地方國民美食。 這本書記載作者張維中行旅日本期間,最愛的山城、海濱、小鎮。從廣島出發,可能有你一直嚮往,宛如宛如盆景一般的尾道小鎮,以及那些仍活在昭和時代的小店家們;也有你從未聽過的竹原和吳市,讓你體驗從古老的江戶時光,搭上渡輪轉往一蹲下就被成群的兔子們包圍的大久野島,或是妻夫木聰住過的溫泉旅館待上一晚!並且隨興的在夜市路邊屋台吃一口「海軍咖哩」……然後,再跨過瀨戶內海到訪愛媛大洲,北上前往愛知、群馬、枥木、富
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餐桌攝影的法則:日本IG人氣攝影講師的桌上攝影課,100%拍出心中想要的日常美感
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出版日:2023/04/27 作者:Nana*  出版社:原點  裝訂:平裝
100%拍出心中想要的日常美感 料理 ∣咖啡∣甜點∣花藝 ∣食器 ∣文具 ∣愛用品 新手也能上手! 日本IG人氣攝影講師 NHK 文化中心「AURORA攝影課」講師 的桌上攝影課 ★日本亞馬遜,讀者真實好評 •本書是完美的桌上攝影入門書,在各種場景下都有相應的擺設指導和桌上攝影的 關鍵秘訣,CP值很高。 •我買這本書是因為我在 Instagram 上關注的人推薦了它。這本書對於業餘愛好者 來說很容易理解。而且每一張圖都很美,雖然我只能用手機拍攝,但仍然有很多內 容可以參考,讀完後,我拍出來的照片和以前完全不同了。 ▋讓餐桌物件說故事,讓日常餐點更有魅力― 計畫構想∣器皿搭配∣擺盤法則∣香氣表現∣配色策略∣場景構圖 光線選擇∣情境設定∣近攝技巧∣取景技巧∣人物置入∣戶外拍攝∣ 「我會開始拍攝日常生活景象,是因為某位陶藝家的陶器讓我一見傾心。我想讓其他人也能體會在日常生活中使用該陶器的樂趣。因此,我開始拍照,並試著表現出器物的魅力,也讓其他人想像實際使用的情景。那時候的社群網站,像我這種料理搭配食器的照片還很少見,後來有幾位工藝家對我的照片風格很感興趣,我們取得聯繫後,開設了生活選品店「AURORA」。」…………Nana* 你是否想將喜愛的事物、美麗的光影、香醇咖啡,這些眼中靜謐美好的日常生活,透過簡單易懂的攝影概念與關鍵撇步,隨手就能拍出「IG感」的專業構圖與色彩?本書就像一部指南,教導大家餐桌上的食物、花、咖啡、愛用品與生活場景拍攝下來與大家分享,這本書不是閱後即闔的類型,而是像參考食譜一樣,每次拍照時都能拿來翻閱使用。 ▋讓作品變商品!― 料理甜點師∣花藝師∣咖啡師∣器物設計師∣餐桌布置師∣軟裝風格師 …………..都需要的一堂美感攝影課 •學習用甜點解讀自然光 •透過食物擺盤展現美味 •注意器皿的深淺與釉色濃淡 •和食器皿搭配洋食的反差趣味 •讓咖啡的香氣也能有畫面 •用反光襯托咖啡的美味 •3個技巧拍出「冰涼」感 •讓花藝擁有絕美感的兩種光線 •有人物在內的拍攝秘訣 •如何在咖啡館搶時間瞬間拍攝 •拍好戶外野餐的物件情境 ▋相機、手機都適用― 「如實拍出心中想要的畫面」攝影基礎教學 •若想記錄生活,該選哪種相機? •決定照片曝光的三大要素? •拍攝日常生活時,建議採用手動曝光 •依據場景來設定白平衡 •什麼是散景,如何運用在日常場景? •散景的模糊程度 •根據拍
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有故事的中國傳統色:10大關鍵色,從古畫、器物、服飾、妝容、文學……全面圖解中國色彩的永恆時尚
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出版日:2023/04/27 作者:曲音  出版社:原點  裝訂:平裝
看古畫、賞文物、做設計必備知識 外行終於入門,專業豁然開朗 ●全面梳理中國色彩的發展脈絡● ▌東方色彩美學奧祕,就在這一本 ▌ 只會配色還不夠,更要知曉色彩寓意?背後學問大 前人如何運用?為何如此搭配? ▌從古畫、器物、服飾、妝容、文學 ▌ ●全面圖解中國色彩的永恆時尚● 10大色系,快速看懂故宮文物書畫的東方色彩 ▌認識中國色彩中的10大關鍵色 ▌ 如何用在古畫器物上,這些色彩的產地在哪? 古往今來的畫家、藝匠如何使用? 在典籍中如何被描述流傳? 看懂這些,終於看懂故宮文物色彩神髓 更學會在今天繼續運用設計 ▌有趣典故、脈絡、故事,說給你聽 你知道嗎?色彩名稱大有學問,不同朝代流行什麼顏色?比起純粹的美感,其實中國人更偏愛有憑有據的「漂亮」?中國不講三原色而是五行色?「玄」、「纁」、「緅」、「緇」到底是什色?最有東方感的又是什麼色?哪個顏色貴族專屬?哪個顏色最貴?什麼樣的素衣,連婚紗女王Vera Wang都難企及?天青色、秋香色、柳綠色、藕荷色、黛青色……老祖宗也太會取名字,太詩意了!為何中國人對紅色如此熱愛?關於留白,傳統色如何詮釋?這些有趣的典故、來由、技術,在書中都一一告訴你。深入研究書畫文物的作者,利用大量圖片,解釋這些你在故宮文物中看到的顏色由來,及脈絡分析,每篇文末更提供過去與今天的時尚設計案例。讓你不只看懂這些過去在古典文學中讀到的色彩名詞,更能在今天繼續活用。 ▌色彩名稱有學問,解析名字密碼 定義一種色彩,首先從名字說起。色彩的名稱是代碼,有著各自不同的來源: ●「赤」、「黑」都與火有關。 ●「丹」是指紅色石頭,朱來自赤心朱木。 ●「藍」、「芸」等的艸則顯示其草本植物的屬性。隨著染織的普及,更多織物相關的色名出現並廣泛應用,如「紅」、「縹」、「紫」、「絳」等等。 ●「白」部中相關的字均來自物像顯現出的「白」。月之白的「皎」、日之白的「曉」、膚之白的「皙」、老人之白的「皤」,霜雪之白的「皚」、草花之白的「皅」(ㄆㄚ)、玉石之白的「曒」(ㄐㄧㄠˇ)、顯露之白的「皛」(ㄐㄧㄠˇ)等。 ●粉紅的女性化,唐代女性化妝表現力驚人,喜歡在兩頰大面積塗紅,從淡到濃有「桃花妝」、「曉霞」、「醉妝」。另外,不得不感慨,老祖宗真會玩。在唐代,有一種色,不是那麼紅,叫退紅(也叫褪紅),跟今天的粉紅類似。 ●柘黃有帝王氣。 ●白素具潔淨感。 ●青黛、秋香、藕合、月白等色,單
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東京男子部屋:有故事的空間,43個不安於室的美感備忘錄!
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出版日:2023/03/13 作者:張維中  出版社:原點  裝訂:平裝
每一個物件,都是日本生活的切片。 每一個送往迎來的空間,都有不安於室的想念。 這一次,張維中用43篇散文開箱他的人生! ―特別收錄― 有故事的空間彩頁別冊,一起走進張維中的家 ―趣味打造,雙書衣設計― 塌塌米與物件正規版vs.家的平面圖版 可依照喜好心情更換封面 ★玄關客廳 被時間反覆閱讀的起居空間 ★廚房餐廳 一起吃飯的空間,一起加熱美味關係 ★盥洗空間 每一天,乾乾淨淨的洗滌心靈 ★臥室書房 工作和休息的基本配備都在這裡 ★全室空間 屬於我的房子,關於和一個家的相遇 【43篇散文,開箱張維中的家】 一個來自台灣, 住在東京超過15年的男子;生理踏進了中年,心理卻仍飽滿City (Old) Boy的靈魂。張維中,這一次要用43篇散文開箱他的家。 這本書是他的風格養成術,也是美感備忘錄。從玄關、客廳、廚房、飯廳、臥房、書客房到盥洗室,他娓娓道來如何讓家變成自己,與自己最喜歡的空間。書中條列他的生活愛用品,以及一樁樁進出在這個家的人間情事。 ▍聽黑膠唱片機,他聽見時間: 「實體唱片旋轉的是一種看得見的時間感,一張唱片轉完了,像沙漏般,踏踏實實的一個小時完成報數。每當我默默注視著唱針滑動在旋轉的唱片上時,很神祕地,心情總能夠靜穩下來。」――〈好好自轉下去〉 ▍拿起廚房的杯子,他拿起對愛的信念: 「一切都是難以預料的,一切都有如杯子是個易碎品。在毀壞之前,擁有之際,能愛就好好去愛。」――〈誰是杯子控?〉 ▍關於記憶乳膠枕,他記得相戀時光: 「枕頭是保存我們最多記憶的東西。緊靠在枕邊的呼吸,那些歡愉了的感傷,在離開後什麼也沒留下的你的房間裡,只有枕頭,記憶住了我的心事。」――〈睡〉 ▍點燃客廳的線香,他想起父親: 「他晚年時突然說改信基督教,就再也不拿香祭拜他自己的祖先了。如今我們去拜他,每次還要等線香燒到一半,才能擲筊問他吃飽了沒?早說不用香的他,現在卻還得看香行事,我真納悶他不曉得做何感想呢。」――〈線香氣味的遠遊〉 ▍在餐桌上,他試著料理母親的手藝: 「雖然總有一天終究也得跟媽媽的菜道別,但是關於這件事,或許該靜靜地放著不必理會。因為比那更重要的事情,就是去珍惜每一次共餐的機會。每一罐紅蔥頭,每一盤米粉,每一碗湯圓,愉悅地用心咀嚼。」――〈愉悅地用心咀嚼〉 ▍在除濕機和加濕器之間,他看見了存在: 「這世間很多人很多事一直都在,只是換移了空間,有時你看得見,有時你只能感
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東京半日慢行(暢銷新增版):一日不足夠,半日也幸福,走進脫胎換骨的東京!
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出版日:2022/12/26 作者:張維中  出版社:原點  裝訂:平裝
【東京,重新開張!】 年輕的東京、成熟的東京、老練的東京! 在地人也深愛的34條散策路線 ★特別收錄 ★ 東京歲時記!張維中告訴你這些季節人們都去了哪裡…… 春日河津櫻•夏日隅田川花火•秋日銀杏神社•冬日燈節與梅花祭 新增―― 重生的澀谷!感受脫胎換骨的東京模樣 日本第一間!目黑星巴克臻選東京烘焙工坊 早稻田的春上村樹博物館 惹人疼愛的史努比博物館 命運多舛的奧運遺產!新國立競技場 宛如哈利波特場景的,角川武藏野博物館! 高尾山車站!隈研吾打造的溫泉驛所 ▋幸福散策路線+能量發信地+半日多一點+東京歲時記 ──就用半天時間!走走停停發掘深藏已久的東京況味。 旅居東京的張維中,以在地人眼睛、舒緩的生活心境,帶著讀者深入新東京、老東京,繞進巷內雜貨屋、咖啡館、餐廳。跟著張維中,你可以搭上東京僅有的路面電車,沿著都電荒川線在站與站間上下,吃著駐守著月台的甜點,在綠蔭大道上行經手塚治虫舊居,走進去喝一杯咖啡;或者是走一趟《挪威的森林》主角渡邊徹與直子久別重逢後並肩慢行的神田川河堤,然後繞到文學咖啡館BUNDAN Coffee & Beer,點一份村上春樹的《世界末日與冷酷異境》套餐。 ──34條生活風情路線,讓你的旅行很在地人 ◎都電荒川線之旅 ◎下町谷中慢慢走 ◎和洋交錯神樂? ◎森下•清澄白河 ◎目黑川沿岸散步 ◎從潮牌到大人味的澀谷 ◎早稻田•村上春樹圖書館 ◎高尾山車站溫泉泡湯 ◎湘南海岸•江之電途中下車 ◎小江戶川越懷舊時光 ◎令人疼愛的史奴比博物館 34條東京在地人才知道的散步路線,從神社、河堤到到文學場景,或是移往東京近郊的邊陲密境,彷彿參加了一場在地的深度旅人行程。《東京半日慢行》不只帶你漫步東京,更要看見東京的另一面:隱藏在高圓寺租屋區的文學場景、工作賺大錢必探訪的烏森神社、每個轉角都能遇到貓的谷中銀座,或者是藏在都市中,如同秘密基地的美味特色咖啡店,以及不同季節當地人一定會去的景點。乍看都是東京的日常景色,但是「東京少了它們就不行」! ──張維中說:好朋友來到東京,這就是我想帶他們去的地方!── ★本書特色★ ※34條深度散步路線,發現不一樣的新東京! ※東京在地人才知道的隱藏版老舖與新店家、對味的美食、以及庶民生活場景。 ※介紹最接地氣,可愛有意思的主題博物館,每一個轉角都是驚喜! ※一邊逛一邊帶出東京各角落的文化與歷史,過去與現今樣貌,讓你了
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微距攝影の野草之花圖鑑:放大百倍!微觀足下野花野草的肌理、構造,學會辨識技巧:放大百倍!微觀足下野花野草的肌理、構造,學會辨識技巧
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出版日:2021/07/28 作者:大作晃一-攝影; 多田多惠子-文  出版社:原點  裝訂:平裝
植物生態學家+植物攝影師 聯手朝日新聞頭版介紹 日本植物類排行榜第一名! &nb
優惠價: 9 405
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第二彈!微距攝影の野草之花圖鑑:野花草微觀解剖書!更多的香草、食用藥用植物大集合
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出版日:2021/07/28 作者:大作晃一-攝影; 多田多惠子-文  出版社:原點  裝訂:平裝
植物生態學家+植物攝影師 聯手日本植物迷最愛,甫上市即連續五刷 繼 第一彈!微距攝影の野花野草圖鑑 &nb
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日本,一日遠方:發現隱藏版的日本!36個一定要走的經典輕旅行(暢銷增訂版)
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出版日:2020/02/17 作者:張維中  出版社:原點  裝訂:平裝
張維中說:「跟著我從北到南,玩懂全日本就從這一本!」發現隱藏版的日本!36個一定要走的經典輕旅行《日本,一日遠方》暢銷增訂版!全新特別收錄──千葉佐原∕百年歷史水鄉、箱根∕時光的通行、伊豆半島∕舞孃的純愛之路、熱海∕文學景點的溫泉海濱如果真有那麼一天,可以來一段期間限定的日本環島,你想從哪一個地方開始?這一次,我們將跟著張維中,遠離東京往小城輕移動,從他最愛的北海道城市函館,南下東北,途經新潟、輕
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東京小路亂撞:走進東京的骨子裡,撞出東京散步人的日常風景!
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出版日:2018/09/28 作者:張維中  出版社:原點  裝訂:平裝
張維中撞見深度東京,開團!若是問起我,東京人的Life Style是什麼?最初浮現出我腦海的,大概就是「走路」這件事了。張維中掏心分享!日常生活中最愛、最常去的散步圈 帶大家認識「舊裡翻新」的東京。【本書特色】◆連在地人也不知道的東京新亮點,一次提供!◆帶你從這座城市道路的起點--日本橋出發,順時鐘逛遍大東京無殘念!◆東京這樣走,11區各景點路線表VS.地圖索引,超方便!◆大吃大
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每天追一齣大唐詩人穿越劇:看大唐詩人彎彎繞繞的人生劇場,細讀人人都是男主角的才華較勁
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出版日:2023/01/16 作者:周公子  出版社:原點  裝訂:平裝
看大唐詩人彎彎繞繞的人生劇場 細讀人人都是男主角的才華較勁 收羅近300首唐詩 詩、史、傳,三合一的趣味說書 一部有梗有料有知識的「唐朝詩人折磨史」 笑著笑著,竟記住了唐詩! 大唐詩人很愛演― 那些說不出口的心中人、心中話 黃鶴樓前,李白如何敗給了崔顥? 少年得志的王維,為何最後走入山水林間? 杜甫寫了那些詩,表達對李白深沉的愛? 白居易與元稹的友情,是如何濃得化不開? 才氣逼人的李商隱,為什麼到哪裡都被排擠? 已經很黑的元稹,何必還要寫出「鶯鶯傳」來自招罵名? ▋一定要認識的,大唐八人行― 用追劇的心情,來看大唐詩人的詩與故事! 李白:「給我一個支點,我能翹起整個大唐!」 孟浩然 親身示範,一手好牌打稀爛。 王維 有哥在,李白杜甫的美貌靠邊站。 杜甫 住破屋前,也曾是高富帥 韓愈 勇往直前、砲火全開的酷大叔 元稹 愛情裡的非典型「渣男」 白居易 大唐詩壇好福氣第一人 李商隱 以一己之力,給唐詩續了命 如果看不過癮,沒關係!第一季:大唐八人行之後,還給你第二季的大唐詩人愛恨情仇……看那些詩人們說不出口的心中人! ▋唐詩=詩人們不平靜人生裡的「主題曲」 教學者、陪讀者、提升閱讀能力的人,都需要的一本書! 笑著笑著,就能看懂∕記住唐詩。 這是真的! 作者運用現代戲謔的口語,結合現今人們思維與生活習慣,彷彿將大唐詩人一個個拉到這個時代,與我們一同生活。作者筆下這些大唐詩人們,如同今日的網紅,一舉一動都有可能引動京城的潮流。我們同時也宛如看一場真人秀,看這些詩人們面對時代政局的混亂,實境演出一集又一集的「大唐求生記」。 在這些詩人們被人生折磨得死去活來的求生過程中,「詩」就如同不同事件的「主題曲」般輪番上陣。這些詩運用了最簡潔的四行、八句,一針見血地說出詩人們心中最淌血、最捨不得、最氣憤、最珍惜的……種種。 知道了詩人們發生的故事,自然就看懂了唐詩;而看懂了唐詩,自然就記住了唐詩! 這本書,讓人們讀唐詩不再感到「卡卡」,而是隨著故事走到尾聲,有一種將「300首唐詩全部打包帶走」的豐盛感。 本書對於國學國文的教學者、陪讀者,啟動了全新的「說課」模式!對於想要提升閱讀唐詩能力的人,更提供了另一種無痛、無壓力,甚至帶點陶陶然的吸收方式! ★本書特色★ ․快速告別「詩詞小白」! ․用現代的趣味視角解讀詩人與詩詞 ․結合「詩、史、傳」,趣味說書與嚴謹考據兼具! ․篇末趣味漫畫,讓詩人
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芳療天后Gina給你-全家人的芳香精油治療聖經:慢性病控制、癌症復元、神經復健、呼吸防護,建立家的芳香醫藥箱,養出全家好體質
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出版日:2020/11/25 作者:許怡蘭Gina Hsu  出版社:原點  裝訂:平裝
芳療天后Gina最新力作! 從輕症、急症、重症,一次到位的芳療全書 為你打造全家的芳香醫藥箱,幫你養出家人的好體質 重磅收錄! 癌症復元芳香對策 讓精油從治療前期、中期、康復期一路陪伴 解決化療、放療、手術的副作用與疼痛,促進元氣恢復 ■25種芳香分子藥理作用,75款精油對症配方----------- 緩解各種身
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東京直送:將東京鮮為人知的慣性,遞送到你面前
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出版日:2020/05/25 作者:張維中  出版社:原點  裝訂:平裝
去不了東京,就送過來給你! 拆開華麗的包裝紙,發現東京頑固又可愛的真實 繼《東京模樣》之後,張維中最新力作 新東京觀察書,開箱! 怎麼了,日本!還好嗎,東京? 跨進了令和,東京如今又是什麼模樣? 日本的舊性格,是否有了新的偏移。 更深層的東京,仍是我們以為的那個樣子嗎? 走過震災的復興,走過史上第一次奧運的延期, 走在這座過度敏感的城市裡, 有時令人愛不釋手,有時困惑
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日本小鎮時光:從尾道出發,繞行日本最愛的山城、海濱、小鎮
90 折
出版日:2019/07/01 作者:張維中  出版社:原點  裝訂:平裝
離不開了,日本! 張維中帶路,看見日本最深處 「這本書就是給想要『版本再升級』的日本旅人,而我,提供下載!」 •去過尾道,這裡就成為你最愛的廣島 •搭乘路面電車,快閃富山市 •在向島,遇見Perfume聖地 •可愛到爆棚的瀨戶內海兔子島 •群馬秘湯,日本溫泉控里程碑! •和?本龍馬一起山林健行 •走進《謝謝你,在世界的角落找到我》電影場景 推開日本另一道門 從尾道出發,繞行日本最愛的山城、海濱、小
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米其林味蕾的極上美食課:品嚐台灣極上之味,6大料理精髓的20堂課
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出版日:2018/07/11 作者:黃宏輝  出版社:原點  裝訂:平裝
2018台灣米其林時代,讓吃遍全球美食的專家帶你品嚐台灣極上之味。把餐廳當教室,學會培養你的米其林味蕾歐陸、中式、日本、創意料理的20堂美食課不只吃名氣,更要學會品出真滋味用米其林密探的心情,找出台灣極上之味2007年年度美食作家黃宏輝,隨著2018年初《台北米其林指南2018》登台,為滿足美食族群需求,時隔十年新選出20間指標型餐廳,一如過往不接受公關,將每一次品食,以最深入淺出的文字介紹,不只
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日本・三日秘境:6種心境之旅×13個沿途絕無僅有的風景,一場愛的魔幻旅行!
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出版日:2017/11/08 作者:張維中  出版社:原點  裝訂:平裝
旅人升級版!日本秘境,三日限定! 一輩子一定要體驗的隱匿時光!從北海道、東北、北陸、中部、四國、九州到沖繩跟著張維中,看見不一樣的日本秘境 本書特色:◆旅行新思維,拋開旺季、逆著季節走訪、專行小徑靜巷,看見不一樣的日本。◆療癒旅人魂的文字與實景!從北海道、東北、四國、九州到沖繩……一看到就想出發!◆走入日本小城偏鎮,道地的鄉土料理與在地人情大分享!◆限定、限定、再限定!遇見日本最深處的10大溫泉鄉
優惠價: 9 342
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極上京都‧御三家:古都の究極生活美學之旅
90 折
出版日:2017/08/11 作者:黃宏輝  出版社:原點  裝訂:平裝
京都之最,此生體驗,一生難忘!一窺建築師之眼造訪40次,終於找到的隱藏門道京懷石、京便當、京工藝、京茶道、京名宿、京建築、京庭園……食、住、遊、藝,15類中地位最高的前三家45最高評價名所名物╳不說不知的京文創,體驗一生懸命的古都靈魂 文創精神嚴選極上標的 京都,許多人去過。但真正的古都極上生活美學,不是匆匆停留的觀光客,所能一窺堂奧的。建築師黃宏輝憑著對京都的執著,造訪四十餘次。早年自由行靠著台
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世界極上之宿:建築師眼中的全球之最,親身體驗後才明白的超凡
90 折
出版日:2017/05/09 作者:黃宏輝  出版社:原點  裝訂:平裝
建築師之眼的行家帶路! 不接受公關‧實際投宿‧職人分析此生必住一次,最值得體驗的世界之最50+30年搜集,最新名單!2008年暢銷書全面翻新升級 ◎絕對高度與代表性,建築師眼中的最頂級,從空間、設計、美食到服務…… ◎全新名單,全數實際投宿,無公關稿,嚴選全球之最 ◎4大類旅店新趨勢──歷史建築、地域文化、設計創意、國際風格 ◎體驗後會上癮的13種生活風格,古典時尚、設計高端、民族風情、
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不管多寂寞,我依然放送歡笑:窗邊小荳荳的真實人生
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出版日:2017/03/24 作者:黒柳徹子  出版社:原點  裝訂:平裝
亞洲狂銷近2,000萬冊的《窗邊的小荳荳》作者日本演藝圈真性情的傳奇人物──黑柳徹子散文回憶錄NHK話題日劇《荳荳電視台》改編原著 她的一生,跨世代都有共鳴!陪伴5年級成長的《窗邊的小荳荳》6年級必知的日本當紅歌手和節目7、8年級追劇族熱議的話題日劇《荳荳電視台》笑中帶淚,思念20年密友──向田邦子 如果我成為很會讀繪本、哄孩子入睡的媽媽的話,孩子會很開心的吧。我問媽媽:「我要去哪裡找人教我如何將
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東京模樣:東京潛規則,那些生活裡微小卻重要的事
滿額折
出版日:2016/10/13 作者:張維中  出版社:原點  裝訂:平裝
不要看穿,也不能說破,那是在東京生活,偶爾必備的,一種循規蹈矩的秩序。 張維中告訴你: 東京潛規則,那些生活裡微小卻重要的事…… 本書特色:※ 張維中的東京生活觀察書!挖掘出日本人自己都沒察覺的習慣與性格。※ 領悟東京人為何這樣想、那樣做!前往旅行時能更輕鬆融入在地。※ 掀開東京工作職場的筆挺外衣,看穿規矩之中不小心洩露的真心話、軟人性。※ 張維中的一人生活家空間、巷道住民風景,以及東京的城市變遷
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最悲傷的一年,閱讀療癒了我:一段真人實事的神奇療傷之旅
90 折
出版日:2016/09/27 作者:妮娜‧桑科維奇  出版社:原點  裝訂:平裝
親人驟逝,用淚水「讀」懂的生死智慧!真人實事,NEW YORK TIMES兩度大篇幅報導痛失至親的悲傷,被理解、被安慰了百萬網友熱烈回響,作者登上TED Talks演講一日一書,她用閱讀,走出死亡恐懼,找回生命勇氣&希望與《珍.奧斯汀讀書會》並列書迷最愛之作˙媲美《奇想之年》最佳療癒之書˙歐普拉感動熱評面對姐姐的死亡,世界搖搖欲墜,我該如何在大地上、在生活中站穩,繼續走下去?這一年,她療癒
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主廚帶路,用美味環島!:走進田間食堂!20場食旅+34道食譜,吃一頓剛摘採、初捕獲的鄉間好滋味
滿額折
出版日:2016/02/25 作者:張秋永(Titan)  出版社:原點  裝訂:平裝
走進田間食堂!農家手路菜vs.廚師創新菜 吃的旅行!帶你到全台灣去買菜,去做菜! 本書特色 ◆用吃來環島!摸蜆仔、逛野放台灣茶區、住農夫的家、自己做火山豆腐……◆農家手路菜vs.廚師
優惠價: 9 324
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麵包料理:77種令人怦然心動的麵包吃法!把麵包當做白飯!從輕食、湯品、醬料到家常料理,在家就能做出咖啡館style的美味早午餐
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出版日:2015/12/25 作者:德永久美子  出版社:原點  裝訂:平裝
24年麵包店開店經驗的德永久美子,將告訴你「怎麼吃麵包最美味!」 ◎ 這一本不教你怎麼做麵包,而是教你如何麵包入菜,以及各種麵包的美味吃法。◎ 讓吃麵包跟吃白飯一樣,早中晚3時段都是餐桌上的一道美味基底。◎ 吃當季,最健康!從輕食、料理、湯品、醬類等,一年四季完全收錄。◎ 將麵包店大獲好評的員工午餐,發展成排隊才能吃到的麵包料理餐廳,德永食譜一次集結!◎ 憑著食物的記憶,研發出德永家的法式、義式風
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日本・愛的魔幻旅行:限定的溫泉、暖暖人情與鄉土料理
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出版日:2015/10/30 作者:張維中  出版社:原點  裝訂:平裝
療癒的溫泉,美好的鄉土料理,擁抱靈魂的好山好水讓生活中遍體鱗傷的我們,從短暫的旅途中,獲得了安心的撫慰於是,還沒離開,已開始想念那些無法被替代的魔幻風景,加上唯一的你,只有在這裡 6種心境之旅×13個沿途絕無僅有的風景從北海道、東北、北陸、中部、四國、九州到沖繩,一輩子一定要去的地方!旅日作家張維中,繼《日本‧一日遠方》、《東京‧半日慢行》,帶你更深入日本的療癒之旅 ◆旅行新思維,拋開旺季、逆著季
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全球No.1民宿網airbnb帶你住進全世界的家!:30000000旅人的發燒最愛,想住?想租?網站沒PO,但你一定要瞭的獨門攻略×必閃地雷
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出版日:2015/08/20 作者:詹育雯  出版社:原點  裝訂:平裝
出國旅行,做一日在地人、入住私宅不是夢比旅館更便宜,每人單日不到千元,就能住進20坪有客廳、廚房的家連股神巴菲特都讚賞!當房東、做房客,全球3千萬旅人的發燒最愛 ◎大掀全球旅居風潮,花比旅館更少的預算,出國住得讓人羨慕大呼不思議◎第一本Airbnb獨門攻略,當個好房客、成為好房東,賓主盡歡的超強指南!◎轉戰自助、全家出遊、想搞副業、退休挑戰當房東,趕快翻閱,立刻大開眼界 認識Airbnb,認識滿載
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走進北歐咖啡館!:新世代空間新設計&開店綠思維,新發見
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出版日:2015/08/20 作者:李始恩  出版社:原點  裝訂:平裝
北歐迷、咖啡狂、開店人、設計控最愛!咖啡館、餐廳、旅店、博物館,一定要見識的創意與設計靈感之旅 ●資深室內設計師帶路,用他的眼帶你看懂空間的創意細節與獨特魅力。●深入北歐人最常去的咖啡廳、餐廳,工業風、復古風、北歐風空間,一次蒐羅。●公平交易咖啡、堅持使用當季當地食材的飲食新概念,見識開店的綠思維。●看北歐人如何與歷史連結、與自然環境共生,創造令人驚豔的建築與空間。 全世界都在瘋設計,為什麼唯獨北
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東京,半日慢行:一日不足夠,半日也幸福。東京在地人深愛的生活風情散策
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出版日:2015/07/23 作者:張維中  出版社:原點  裝訂:平裝
張維中:好朋友來到東京,這就是我想帶他們去的地方 ※張維中帶路!26條散步路線,永久保存版。※走進東京在地人才知道的隱藏版老舖與新店家、對味的美食、以及庶民生活場景。※輕鬆且具深度地,介紹東京各角落的文化與歷史,過去與現今樣貌,讓你了解真正的東京。※年輕的東京、成熟的東京、老練的東京,都在這裡一網打盡!※提供清楚易懂的路線圖,讓景點與景點間移動安排與時間掌控更為流暢。※重要景點貼心提供如何前往、交
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