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Joy Cooking 83

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出版日:2010/11/01 作者:三宅郁美  出版社:出版菊文化  裝訂:平裝
1個密封盒就能輕鬆完成14種麵團鹹派&甜塔一直都是許多讀者們深感興趣的西式點心,不僅是因為它們的外觀漂亮多變化、使用的食材有相當多的彈性,更是因為鹹派&甜塔不論是作為正餐、下午茶的點心、招待客人,甚至是當作伴手禮,都非常適合且受歡迎。書中收錄了許多三宅郁美老師的創意製作法,介紹了14種不同口味變化的派皮塔皮,只要1個密封盒、搖晃30次,就能完成麵團;鋪上保鮮膜推?就能不沾手的成型。
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