SDGs系列講堂

地球耗費40億年所形成的水系統， 人類只花了短短200年就幾乎破壞殆盡。 根據預測，在2050年之前，光是亞洲 就會再增加10億人陷入缺水的窘境。 氣候變遷讓各國面臨水資源短缺的危機。 再不正視，缺水問題恐成全球最大風險！ 劇烈降雨、嚴重乾旱、工業廢水與生活廢水汙染…… 人類破壞環境所引起的全球規模水資源危機，已是刻不容緩的問題。 如果放任不管，未來各國甚至可能會為了搶奪水資源而引發戰爭。 為了避免這樣的事態發生，建立知水、惜水、愛水的水文化至關重要。 唯有運用新思維、新模式、新技術來面對迫在眉睫的「水問題」， 才能打造讓所有人免於淹水、缺水之苦的永續安全水環境。 〡水資源問題並非遙不可及，與你我息息相關〡 水災頻仍 地球暖化擾亂了水循環模式，造成豪雨連連、颱風大型化、冰河融化、河川氾濫，預計會有50％的人類飽受缺水之苦。 糧食危機 氣候變遷造成部分地區雨量減少，導致土壤乾涸，因而無法栽種作物，對農業造成致命的打擊，引發嚴重的糧食危機。 生態系統逐漸崩潰 地球的氣溫上升導致動植物的棲息地消失、變化或遷移，而無法適應環境的生物便會逐漸被淘汰。據說地球的平均氣溫只要上升1～2度就足以讓20～30％的生物瀕臨絕種。 〡為了守護水資源，我們現在所能做的事〡 ․不要用水過度，不把油等髒汙沖進下水道。 上下水道設備是會耗電的，節約用水亦可達到減碳之效。 ․響應「停止購買瓶裝水，攜帶自己的水杯」運動。 可減少汙染海洋與河川的寶特瓶垃圾，還有助於防止製造大量瓶裝水而過度破壞水源。 ․生產糧食需要大量的水，而進口糧食就等同於進口生產該糧食所使用的水。 考慮到虛擬水而盡量購買國產品，成為「有良知的消費者」也有助於解決水資源問題。 ․購買致力於保護水環境或減碳之企業的產品 ․透過捐款的形式來幫助飽受缺水之苦的非洲孩童。 各界專家誠摯推薦 何昕家（台中科技大學通識教育中心老師） 林子倫（台灣大學政治學系副教授） 陳惠萍（陽光伏特家共同創辦人╱台灣綠能公益發展協會理事長） 陳瑞賓（環境資訊協會秘書長） ※依姓氏筆劃排序

從敲響地球暖化的警鐘到達成《巴黎協定》的過程， 在聯合國的主導下，全世界都致力於減碳。 甚至訂定了SDGs中的目標7「確保人人都享有負擔得起、可靠且永續的近代能源。」 然而回到實際生活上，狀況又是如何呢？ ｜ 地球暖化造成的環境問題，已經沒有時間再忽視 ｜ 如果北極圈的格陵蘭島冰層全部融化，海平面將會上升約7m。海平面一旦上升，小型島嶼與低地就會淹水或沒入水中，失去家園的人們便會淪為「氣候難民」而流離失所。威脅著全球經濟。 更有甚者，氣候變遷的影響還波及到地球上的所有生物，擾亂了生態系統。動植物的棲息地已經開始往更高緯度的地區移動，而無法適應氣候變化的物種則瀕臨絕種的危機。 目前這些變化都是緩慢發生的，但已經敲響了警鐘：一旦地球系統的負載超出臨界點，就會發生無法逆轉的急遽變化。 ｜ 這是我們正面臨的危機 ｜ 人類在遇到火後才得以進化，也可以說是人類最初獲得的能源便是由火帶來的熱能與光能。 化石能源造就了人類的產業發展，然而當我們掌握熱能來發電時，大氣中的CO2增加引起了地球暖化。溫室氣體中，又以燃燒化石燃料所排放出的CO2增加特別多。燃燒化石燃料的產業持續擾亂地球的碳循環。 ｜ 這是我們現在要開始做的事 ｜ 聯合國永續發展目標(SDGs)力求發展乾淨的能源，並設定了實施目標：確保人人都享有負擔得起、可靠且永續的近代能源。而所謂乾淨的能源，是指用了也不會減少，且不會排放CO2等溫室氣體的可再生能源，比如陽光、風力與地熱等。 當能源警鐘再次響起，我們已經不能夠、也沒有時間夠再猶豫下去。 為了我們自己，也為了我們的下一代， 我們必須保有守護地球環境的決心與行動的魄力。 現在正是時候！ 各界專家誠摯推薦 ※依姓氏筆劃排序 何昕家（台中科技大學通識教育中心老師） 林子倫（台灣大學政治學系副教授） 陳惠萍（陽光伏特家共同創辦人╱台灣綠能公益發展協會理事長） 陳瑞賓（環境資訊協會秘書長） ★亞馬遜環境問題4.3星推薦 ★用插圖輔佐文字，更易懂，更好理解與吸收！ ★各個年齡層的人都適讀！也應該要懂！

全球每年會製造出20億噸的一般垃圾， 預計到2050年前將達到34億噸 已開發國家不斷大量廢棄， 開發中國家則為處理所苦 了解垃圾的本質，思索生活的未來， 邁向零廢棄的社會！ 根據世界銀行於2018年公布的報告書「What a Waste 2.0」，全球於2016年排出的一般垃圾估計約為20億1,000萬噸。該報告已經敲響了警鐘：如果再這樣不採取任何對策，預計到2050年前將膨脹到34億噸。 這裡所說的一般垃圾，是指從家庭或企業回收的垃圾，又稱為都市垃圾。究其細節，食品與植物類44％、紙類17％、塑膠12％，光是前3名就占了7成以上。 垃圾排放量較多的，都是一些已開發國家與石油產出國等所得水準較高的國家。這些高所得國家的人口不過占全球人口的16％，排出的一般垃圾卻占了全球的3分之1以上。富裕的國家不斷大量生產並大量消費，結果便產生大量的垃圾。 另一方面，低所得國家的垃圾處理設施不夠完善，導致未經妥善處理的垃圾危及人們的健康與環境。倘若這些國家的人口繼續增加或愈來愈都市化，垃圾量將會倍增，預計會帶來更嚴重的災害。 一項商品從生產、加工，歷經運送、陳列於商店中，最後才送達我們手中，這個過程中投入了大量的能源與費用。然而，只要用過了，任何東西最終都會淪為「垃圾」。我們往往會認為，「垃圾燒掉即可」、「只要做好分類即可回收，所以無妨」，但是垃圾處理與回收所耗費的能源與費用也很龐大。追根究柢，我們的消費活動才是製造出大量垃圾的原因所在。我們是否過度追求超出所需的東西呢？ 垃圾問題是龐大產業結構的問題，同時，在其核心運作的引擎正是我們日常中的微小慾望。很遺憾必須這麼說：針對垃圾的探究，最終也會讓我們看清自身慾望的樣貌。 零垃圾社會究竟是不可能的任務還是可行的，有賴於我們每一個人意識上的覺醒。 各界專家誠摯推薦 何昕家（台中科技大學通識教育中心老師） 林子倫（台灣大學政治學系副教授） 陳惠萍（陽光伏特家共同創辦人╱台灣綠能公益發展協會理事長） 陳瑞賓（環境資訊協會秘書長） ※依姓氏筆劃排序

去碳永續不只是氣候變遷的對策， 更是推動世界經濟的轉捩點！ 究竟碳中和是什麼？該如何具體實踐？ 減碳浪潮在為經濟、社會帶來挑戰的同時， 背後又隱藏了哪些全新的商機與創新機會呢？ 為了阻止全球規模的氣候變遷，各國無不陸續相繼宣布碳中和目標，「碳中和」這個關鍵詞因而引起了人們的關注。碳中和是指透過節能減排、能源替代、產業調整等方式，讓排出的二氧化碳被回收，實現正負相抵，最終達到「零排放」。 要達到碳中和目標，對於企業而言，商業模式轉型、新技術開發、創造就業、ESG評估等管理問題都會對投資產生重大影響。而消費者也勢必要在生活中做出巨大的改變，包括使用能源的轉換和食物等等。本書涵蓋了廣泛的視角，包括國際社會政策、受影響的行業（能源、運輸、製造）、最先進的減碳技術、消費者生活的變化，透過淺顯易懂的方式說明什麼是碳中和。 ◎什麼是碳中和？為何會備受矚目？ carbon neutral直譯即為「碳中和｣。在全球性氣候變遷中，二氧化碳（CO2）排放量增加已然成為一大問題，而其增加的主要原因在於石油與煤炭等化石燃料的使用。CO2是主要的溫室氣體，所以全世界都將CO2的排放視為一大問題。 在現代社會中，所到之處都不斷往大氣中排放CO2。不光是工業或能源領域，駕駛使用汽油的汽車或人類的呼吸也會排放CO2。不過有些存在是可以減少CO2的。例如植物會透過光合作用將大氣中的CO2轉換成氧氣，以此減少大氣中的CO2。 由此可知，CO2有「增」也有「減」，當兩方剛好達成平衡的狀態，也就是碳排放量相抵後為零，這樣的狀態便是所謂的碳中和。只要達成碳中和，大氣中的CO2就不會增加，所以被視為極其重要的氣候變遷對策。 ◎在去碳化潮流下，企業的新商機與新挑戰為何？ G7將去碳化所引發的變革命名為「Green Revolution（綠色革命）」。從可再生能源的導入、汽車的電動化、蓄電池的進步，乃至於碳循環，這類綠金商機在無數領域中蓄勢待發，並引發技術革新。 如今已進入「無去碳對策則零經濟成長」的時代。在金融領域，ESG投資正旺，投資者開始以去碳為核心來評價企業。日本也在公司治理守則中追加了TCFD（氣候相關財務揭露專案小組）等，據此實施的去碳化對策還包括揭露氣候相關財務資訊。 企業必須根據今後去碳化的趨勢與氣候變遷的進展等，看清商業的機會與風險所在，並將其融入企業戰略之中。例如考慮採購可再生能源或投資去碳相關

地球透過生物多樣性，供給人類繁衍壯大的資源。 但隨著人類發展而滅絕的物種、毀壞的生態， 開始漸漸反撲，要怎麼幫地球恢復生息呢？ ※生物多樣性是什麼呢？ 所謂的生物多樣性，是指地球生物的豐富特性及其連繫。從人類的祖先到發展成智人，開始一步步發展，最終人類成為地球史上最強的生物。人類一直以來都是從地球索取食衣住行、醫藥、能源等等的物質，舉凡智人時期的採集、狩獵，人類擊落形成後的農業、畜牧，再到近現代工業革命後的化石燃料。地球以土地的養分滋養植物萌發、以草木果實餵養動物生長，死後屍體回歸大地成為養分與能源，不同的物種形成群體、再形成生態系統。可以說我們如今所享受的一切都是建立在地球的各個生態系統之上、由各類生物所提供，這些價值與成果都是仰賴生物多樣性提供。 ※人類活動加快生物滅絕速度，如今問題開始反撲 自約38億年前生命誕生以來，無數生物物種誕生而又逐漸滅絕。其主要原因在於自然環境的變化，不過近年來的滅絕現象則明顯是我們人類的活動所致。因濫捕、引進外來物種使得生態系統崩壞；因開發使得陸地、海洋棲地被破壞、汙染或耗竭；因品種改良高價值物種而使得病蟲害橫行，這些人為的原因都加快了物種滅絕的速度。缺乏生物多樣性最直接的後果，將導致糧食危機。 接連爆發來自動物的新傳染病SARS、MERS、伊波拉出血熱或是COVID-19，也完全是人類過度接近野生動物所致。人類砍伐森林或隨意開發，破壞了野生動物的棲息地，又捕捉並販售野生動物，就此開啟了未知傳染病的大門。 地球暖化也是源於人類消耗地球生物多樣性所致。遠古時期的生物遺骸成為了化石燃料，燃燒化石燃料產生二氧化碳（CO2），因溫室效應導致氣溫上升；隨著石油化學工業的發達，又催生出名為塑膠的新素材，創造出無數難以分解的垃圾問題，進而威脅到現代的生物多樣性 ※守護生物多樣性等同於拯救人類的未來 人類於約700萬年前出現在地球上，如今立足於生物界的頂端，一直以來從各式各樣的生物索取資源。但時至今日人類引發地球暖化、導致氣候變遷，世界已陷入的危機之中，唯一的避免之道在於恢復並持續維持地球原有的「生物多樣性」，讓陸地、海洋等的各個生態系統發揮吸收碳、儲存碳的功能。 本書將會帶著大家認識這門學問，就從理解猶如地球寶藏的「生物多樣性」開始，踏出守護地球的第一步。 ‧認識身邊出現的動植物→學會尊重與愛護生物 ‧認識餐桌上的食品來源→愛惜食物與挑選在地、友

2020年度的諾貝爾和平獎頒給了聯合國世界糧食計劃(WFP)。諾貝爾財團之所以在這個時期表彰WFP的行動，應該是有意讓人們轉而關注全球目前面臨的糧食問題。WFP的執行長大衛・比斯利在獲獎感言中說道：「我們相信，糧食是通往和平的道路」。飢餓與糧食短缺無一例外地會引發社會不安與政治動盪，反之，政治動盪也會招致飢餓。人類透過食物所經歷過的事件、對當下的影響，以及正在產生的全新問題。資本主義經濟將「生存之糧」轉變為「利益之糧」而導致地球暖化，就結果來看，預測將會造成全球規模的糧食短缺。這些影響想必會直接打擊到弱勢族群。本書試著先從追溯食物及其慾望的歷史切入探究，其中肯定潛藏著理解當前問題的關鍵。

破解地球危機，我們今天可以做什麼？ 觀察分析×邏輯推理×實際力行 為未來做準備的永續素養基礎必修課！ 垃圾、水資源、電力、海洋、動物…… 不可不知的環境議題，拯救地球從日常生活開始！ 幫助孩子們實踐環境保護！ 挑戰一天一項環境保護運動！ 以視覺形式的遊戲指引，幫助孩子從遊戲中吸收相關資訊並自主付諸行動！ 結合致力推動環保運動的第一線人員的知識， 加上為了守護環境在各地奔走的環境運動家們的建議與推薦， 本書將幫助孩子們學習最正確且最仔細的環境資訊！ 9大不可不知的環境主題！ 書中共分成垃圾、水資源、電力、食物、海洋、山林、動物等9大主題。 跟著主角「葡萄柚」與弟弟「木瓜」在家裡、學校、大海、山林等日常中解決環境問題。 地球生病的理由、為什麼會有傳染病、為什麼印度越來越熱等， 依照各章節的主題，解開孩子們對地球環境的好奇心。 從生態體系到氣候危機問題、保護環境的方法，相關資訊也以簡潔明瞭的字句為孩子們說明介紹！ 趣味小遊戲，幫助孩子親身實踐！ 為有效傳遞地球環境故事，搭配了各自合適的小遊戲。 書中有迷宮逃脫、找不同、連連看、爬梯子、解暗號等小遊戲， 以視覺化的說明讓孩子更容易理解。 藉由遊戲過程孩子們將一步步學會守護環境的方法， 不知不覺孩子也成為了小小環境守護員，自然養成守護環境的好習慣！ 【各界好評推薦！】 我們的孩子正親身感受著氣候危機，孩子們現在不能只是單純地累積知識，還要實踐所學，才能克服這場危機。只要跟著本書中所提供的趣味活動，就能找到克服氣候危機的方法。希望自我發現的學習過程能化為生活中的行動，保護我們賴以生存的地球。 ──徐明順（京畿智慧小學老師，守護環境和生命的教師團體） 這本書是「綠色聯盟」環保人士在現場親身體驗，將各種拯救大自然的環保運動實踐方法彙集而成的一本書，不僅可以作為拯救唯一地球和我們生命的最強說明書，也將成為下一代兒童在生活和教育上的最佳指南。 ──柳宗泮（社團法人生態教育中心I-Rang 法人代表） 這本書講述隱藏在家庭、學校、山、海裡的塑膠、電能、化學物質、肉食、氣候危機、玩具的祕密，是一本適合小學生閱讀的環境學習練習簿，也是共存生活的智慧之書，可以讓小學生領悟其他生命與我們之間有著緊密的關係，必須互相照顧。最重要的是，這雖然是一本有關環境的書籍，卻擁有妙趣橫生的特色。 ──李安素英（女性環境聯隊 常任代表） 這本書已經不是一本單純的