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Step-by-step How to Cook

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Step-By-Step How to Cook Italian ─ Understand Ingredients - Learn Techniques Make 100 Classic Recipes
滿額折
出版日:2009/02/16 作者:Kate Whiteman; Jeni Wright; Angela Boggiano  出版社:Southwater Pub  裝訂:平裝
The only reference book that combines an ingredients identifier, an A-Z directory, technical advice on using the foods, and 100 recipes to explore all the varieties, flavors and skills.
優惠價: 1 1125
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群島有事
79 折
出版日:2025/09/02 作者:朱宥勳  出版社:大塊文化  裝訂:平裝
藉口維護治安,解放軍進占金門。海峽天險,反而成為奪還的阻礙。解放軍的下個目標,是馬祖⋯⋯刻畫台海局勢的緊湊精采小說,以全新的想定,讓小說的虛構激發讀者對現實糾結議的思考。以中長篇小說篇幅,完整俐落呈現中國灰色作戰的連環操作,輿論、公投、暗殺、暴動、諜報、入侵⋯⋯細密鋪陳,緊湊而撼動人心。台海詭譎局勢下群島的複雜命運與身分認同,編織出一幅關於戰爭、記憶與情感的人性畫卷。《群島有事》是朱宥勳繼多重獲獎與入選的《以下證言將被全面否認》之後,再度以小說為思想實驗場域,以全新想定推演台海緊張情勢,探問戰雲之下的人性面目。本書由中長篇小說〈群島有事〉為主,輔以一篇短篇小說〈水牛的影跡〉構成。〈群島有事〉講述馬祖出身的記者曹以欽,在金門從事反對「金廈合併施政」的行動,不料卻神祕死亡。他死後,透過水的意識敘述,回望家鄉情感、個人成長與台灣政治現實,揭開一場更大圖謀的序幕。小說下部緊接著描寫曹以欽之父、馬祖立委曹祥官與曹以欽的太太陳文萱,在金門被中國迅速占領後的應對,以及在馬祖保衛戰中,發現自己身陷另一重政軍連環陷阱⋯⋯。書中外一篇〈水牛的影跡〉,探討戰爭對文化與記憶的摧殘與重建。文化記憶,亦是戰爭欲打擊的重要目標。小說描述黃土水名作《水牛群像》在戰火中毀損後快速修復,引發真偽爭議。透過對這件浮雕作品真偽的攻防,展現出戰爭下兩代人的糾葛掙扎。戰爭是人類最大的苦難,而戰爭也是人類心智與力量的輻輳,瞥過眼去逃避,並無法真正避免,去認識、理解與準備防範,方有可能避開這禍端。《群島有事》不是預言,也不是答案,而是一場直視戰爭可能性的思想實驗,觸及台灣人鮮少關注的馬祖、金門議題,不避諱那些最難解開的困境。小說並非為了提供解答,而是希望可以有一個稍微靠近、稍微理解馬祖與金門的契機,也讓我們再靠近一點過往習慣忽略的難題。用小說的步伐,想像走過這一遭,那以後我們就可能可以不用再走這一遭。「《群島有事》是以我非常天真的一種想望為核心。有沒有可能,我們能重新塑造一個『群島』的共同體,在這個共同體裡,我們可以從『台灣本土文化』,變成複數的『群島本土文化』?進而,從『台灣認同』,變成複數的『群島認同』?如果有這樣想望的人,面對最嚴酷的台海戰爭局面,會遭遇到哪些困難?」——朱宥勳
優惠:金蝶獎暨書展大獎 優惠價: 79 300
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擦除:奧斯卡得獎電影《美式小說》原著
滿額折
出版日:2025/07/31 作者:帕西瓦‧艾佛列特  出版社:大塊文化  裝訂:平裝
◎二十一世紀紐約時報百大好書第20名。◎改編電影《美式小說》獲奧斯卡最佳改編劇本、多倫多影展觀眾選擇大獎、「2023年AFI獎」10部最佳電影◎2024年普立茲獎、美國國家圖書獎得主艾佛列特的經典之作。這個世界要求你自我介紹兩次──第一次是你真正的樣子,第二次是別人告訴你該有的樣子。作家書不賣,家庭破碎,經紀人抱怨他寫的東西「不夠黑」,如何是好?我走到文學書區,沒看見我的書,我走到當代小說書區,也沒看見我的書,但當我退後幾步時,我找到一個叫作非裔美國人研究的區域……放了四本我的書,包括我的《波斯人》,不過那本書乍看之下唯一和非裔美國人有關的地方,就只有我在書衣上的作者照而已。席隆尼斯‧「孟克」‧艾利森的寫作生涯陷入谷底:他最新的手稿已被十七家出版社拒絕,這讓他格外受挫,畢竟他的前幾本小說可是「備受評論肯定」。他置身文壇邊緣,眼睜睜看著一本出自新人作家胡安妮塔‧梅‧詹金斯之手的小說:《我們住在貧民窟》迅速爆紅,滿是對非裔美國人群體的刻板印象,而她所謂的真實經驗,不過是「去哈林區拜訪親戚幾天而已」。與此同時,孟克還得面對現實生活中的家庭悲劇——年邁的母親罹患阿茲海默症,病情急轉直下;他也仍未從七年前父親自殺的陰影中走出。在憤怒與絕望之下,孟克匆忙寫出一本小說,意在嘲諷胡安妮塔那本暢銷書,並乘著怒氣要經紀人廣推這份稿子。他原本並沒有打算讓這部名為《我有病》的作品出版,更不認為有人會當真,但它卻真的出版了,以六十萬美金售出版權,用的還是「史泰格‧R‧利伊」這個假名,書名改成了《幹》。很快地,這本小說成為文壇新寵。孟克將如何面對突如其來的家庭變故,並挺過這場荒謬的職涯風暴?【名家推薦】朱宥勳|小說家神小風|小說家陳思宏|作家陳栢青|作家盧郁佳|作家 聯合推薦
優惠價: 9 450
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破格啟航:七大章節剖析強者蛻變捷徑,開拓你的專屬成功道路
滿額折
出版日:2024/06/27 作者:白輅  出版社:八方出版  裝訂:平裝
徒有夢想但不知道從何開始努力?做事總是半途而廢,無法專注在重要的事物上?追逐目標的路上遇到停滯期該如何調適?億萬流量創業部落客白輅,帶你剖析強者蛻變捷徑七大章節開拓你的專屬成功道路深入淺出的實作案例,創業轉職不再迷惘!本書集結作者多年工作經歷與實戰經驗,從七大切入點介紹人生三十歲之前應該培養的多種生活及職場上的能力。以不同情境延伸說明有效改善現況的方法,引導讀者學習如何認知自我、覺知自我、管理自我,升級既有思維並提供有效的實踐方式,進而實現個人成長與人生躍遷。成為「自己」這家公司最好的CEO做自己人生的主宰與最佳旅伴!○不執著於勤能補拙,找到屬於自己源源不絕的「熱愛」動力○學習自我理解、分析、接受自己的情緒,得以聚焦在真正重要的事情○透過實踐成果換取經驗,感受「成功」的快樂,以正回饋強化自我意識……收錄各項成長方法,從內心&實踐層面雙管齊下當找到對的方向和方法,剩下的只需要交給時間一起迎來屬於自己的成長轉捩點吧!
優惠價: 9 315
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吞下宇宙的男孩【Netflix影集書腰版】
滿額折
出版日:2023/12/26 作者:川特.戴爾頓  出版社:大塊文化  裝訂:平裝
◎澳洲版《深夜小狗神祕習題》,澳洲最大連鎖書店Dymocks 2018年度之書。◎獲得2019年「澳洲圖書產業獎」年度好書、年度文學小說、年度有聲書、年度新人作家四項大獎,締造該獎開辦以來史無前例的驚人成績。◎Netflix 2024年同名改編影集原著小說澳洲版《深夜小狗神祕習題》兄弟情誼、神奇預言與不可思議的友情HarperCollins集團「全球出版計畫」第1本澳洲小說澳洲最大連鎖書店Dymocks 2018年度之書胡培菱(外文書書評人)、騷夏(詩人)、丁耕原(臨床心理師)――溫暖推薦男孩埃利.貝爾與哥哥奧古斯特,住在澳洲布里斯本的郊區。那裡聚集波蘭與越南難民;那裡的媽媽經常有黑眼圈,因為爸爸喝酒後會打人;那裡的大人會突然消失;那裡毒品氾濫;那裡沒有埃利嚮往的小巷盡頭……那裡彷彿被全世界遺棄。埃利最要好的朋友「瘦皮猴」,是謀殺罪的重刑犯,因為越獄而成為傳奇人物。瘦皮猴教埃利如何觀察事物並詳細描述;教埃利運用想像力,來闖過生活中的難關;教埃利成為值得敬重的人。奧古斯特不說話,他只伸手在空中寫字,用眼神與肢體動作示意,因為不說話可以知道更多事。無眠的夜裡,奧古斯特會帶著埃利在地面灑水,欣賞月亮在水中的倒影。這時候,彷彿月亮被收在「月池」中;而兄弟倆就是能隨著想像力馳騁,吞下宇宙的男孩。雖然埃利擁有老靈魂和成年人的心智,也學習當個好人,但是生活不斷朝他的人生道路拋擲障礙物:毒梟在某天夜裡侵入他家,帶走他最深愛的萊爾,並串通警察逮捕媽媽;這一夜,埃利還失去一隻手指,兄弟倆今後只能跟酒鬼生父住在一起……《吞下宇宙的男孩》深刻描寫澳洲中下階層無以為繼的生活困境,將殘酷的現實做了正向的轉化,帶點詩意,帶點幻想。埃利與奧古斯特的成長故事是苦中作樂的生命冒險,他們將經歷的各種創傷轉變成生命的養分,來保持對生命的熱愛。得獎與選書紀錄2018年澳洲Audible年度最佳小說類有聲書、年度最佳好書2019年「澳洲圖書產業獎」年度好書、文學小說、有聲書、新人作家獎2019年澳洲獨立圖書獎首獎2019年MUD文學俱樂部文學獎2019年新南威爾斯州總理文學獎最佳長篇小說新人獎2019年入圍邁爾斯.富蘭克林文學獎(Miles Franklin Literary Award)2019年4月美國亞馬遜書店編輯選書2019年6月歐普拉雜誌推薦海灘度假讀物推薦好評童年時期的成長經驗,與一個人的真正成熟
優惠價: 9 504
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逆行人生:從命中注定的輸家到財富自由的贏家!七個步驟獲得不平凡的人生!
滿額折
出版日:2023/10/27 作者:自青  出版社:八方出版  裝訂:平裝
★2022年韓國網路書店YES24連續六週榜首★★2022年韓國教保文庫非文學類最暢銷書籍!★★在韓國一出版就登上書店綜合排行第一名,蟬聯暢銷榜50週★★引發翻轉人生話題的2022年度之書,創下一年賣出40萬本的暢銷書神話★學業、金錢、外表……等等,作者曾經認為這些是一道永遠無法克服的牆,就在他21歲時無意間讀了一本書,一切生活開始改變…,現在不管你幾歲,拿起這本書將重啟你的人生!ˉ世界上95% 的人順從本能,是為命運的傀儡,因此一生都無法擺脫平凡,這種過著順從本能所決定的人生,稱之為「順理人生者」;剩餘 5% 的人,他們不順從與生俱來的基因和本能,努力爭取財務自由和幸福,稱之為「逆行人生者」,他們可以從金錢、時間與命運,徹底獲得不平凡的人生。本書大量收錄了擺脫貧困、獲得財務自由和幸福人生的人生攻略升級訣竅。透過「逆行人生者的七階段模型」,渴望財富與幸福的讀者們,可以透過作者經歷過十年繞遠路的嘗試把錯誤時間縮短為三年。●本書重點成為逆行人生者的七個步驟1自我意識解體:人類只有在自卑感被觸發,承認自己的缺點,並思考如何發展時,才能獲得成長。2.塑造認同感:如果能操縱認同感,就能毫不費力地實現目標。3.克服基因錯誤啟動:普通人的生命會因基因錯誤啟動而被吞噬殆盡,只有了解基因錯誤啟動,並修正的人才能走向更美好的人生。4.大腦自動化:不知道該做什麼、怎麼做,只是白操勞身體,最後容易放棄。我們要讓自己變得聰明,智力不是天生的。5逆行人生者的知識:如果每天能做出一兩次更好的決定,10年後將累積複利,也就是3650天的好決定。複利具有強大的力量,能帶來往後人生的明顯差距。6.獲得財務自由的具體途徑:通往財務自由的方法非常多。本書設計一種在任何情況下都能通往財務自由的演算法。不管你是中小企業上班族、大企業上班族、低薪勞工、自僱者還是無業遊民,實現財務自由的機會無所不在。7.逆行人生者的輪轉:職業電競玩家在坐上冠軍寶座之前,都先經歷過數千次的失敗。選手們知道唯有自己的實力提升,才能和更強的對手競爭。優秀的選手知道失敗遠比勝利更重要。
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我中了思考的毒!從生活中培養習慣,讓你點子一直來!
滿額折
出版日:2022/04/14 作者:齊藤孝  出版社:八方出版  裝訂:平裝
「被動地做著工作,一天糊里糊塗又過了。」 「什麼都沒思考,機械式完成每天的例行事務。」 「上面的人叫我想點子,不得已才開始努力想。」 思考好痛苦、想點子好麻煩……忙完一天的你,是不是只想滑滑手機、看個影片就去洗澡睡覺? ➔積極愉快地工作 ➔完成任務效率高 ➔今天又蹦出新點子 ➔同事間討論氣氛熱烈 ……像這樣充實的生活聽起來似乎美好卻遙遠? 不,其實你只需要「再多想一下!」 日本教育學大師齊藤孝分享超強思考術,從簡單的思考習慣培養、到不思考就渾身不舒服、人人都能創意不斷的思考中毒術! ►隨時意識自己「在想些什麼」 ►選一個喜歡的課題思考 ►記錄思考影響「潛在意識」 ►靠「說、讀、寫」持續思考 ►產生點子的多角度思考秘訣 打造讓自己沉迷思考的環境、小單位時間的運用、思考筆記與思考切入點……只要養成了習慣,意外地,思考便能讓人身心舒暢! 「這麼做比較有意思」、「挑戰看看這樣會如何」,享受思考時間、享受思考帶來的成就感,眼前瞬間即能充滿更多可行性。 期盼你也能思考中毒,覺得每天的日常生活其實超有趣!
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厲害店長帶人管理術
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出版日:2021/09/28 作者:清水均  出版社:八方出版  裝訂:平裝
募集人才.掌握人心.留住人才 全方位店長帶人管理教戰手冊 ▼獨家SOP帶人管理祕笈 徵人啟事、面試技巧、新人培訓、團隊管理、成本控制、人事制度的執行、進貨管理、經營指標 ▼收錄可直接使用的40種管理表格! 「面試問卷」、「P/A僱用契約書」、「新進員工基礎教育課程」、「階段訓練課程」、「諮詢清單」、「P/A職務證照頒予制度」、「進貨管理」…… 日本NO.1管理培
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任何人都可以寫出神級提案、好企劃:照著寫!10種固定格式、15個教戰範例、7大訣竅教你找重點,一次就過關!
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出版日:2021/08/27 作者:富田真司  出版社:八方出版  裝訂:平裝
一提到提案.企劃,腦袋就一片空白?別再盯著電腦發呆了!掌握7大訣竅,提案.企劃3天就完成! ★打破不會寫、不想寫、寫不出來的魔咒! 行銷宣傳.創意提案.商品開發.網路社群.作業改善.高效會議.人事管理 ★指導超過3萬人!日本行銷規劃師‧廣告企劃神人 富田真司 獨家公開! 採用率100% 的教戰範例x實用表格 x提案技巧 讓你一拿起筆、一開電腦,就能說服老闆、客戶! 企劃老是被老闆嗆
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零秒反應力:逆轉腦中一片空白,臨場應對不慌張!
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出版日:2021/07/28 作者:赤羽雄二  出版社:八方出版  裝訂:平裝
○面對提問,你會當場愣住,還是能應對自如? ○在會議上被點名發表意見時,腦中突然一片空白? ○明明已預習要發表的內容, 一上臺卻總是忘光光, 愈緊張就愈說不出話來? 思考方式與態度,決定一個人的溝通高度。 戰勝發愣尷尬,輕鬆講對話,不靠運氣或神蹟, 是靠鍛鍊出來的瞬間應對力! 本書作者於麥肯錫顧問公司工作十數年,實戰經歷豐富。 書中以其豐富經驗傾囊傳授40個訣竅, 全面訓練思考力、整理力、臨場應
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做頂尖業務,不需要什麼特殊才能!從業績0到全日本業績top 1!超級銷售王教您賺錢的秘密
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出版日:2021/06/23 作者:高野孝之  出版社:八方出版  裝訂:平裝
35歳就當上業務部長 超級銷售王傾囊相授賺錢祕密! 6個簡單的好習慣 = 培養成功體質 41個業務心法 = 簽約成交的致勝法則 世上有兩種業務員,一種是非常賺錢,一種是完全不賺錢。這兩種業務員的差異從何而來呢? 人家常說,「做業務要靠才能」、「做業務要靠天份」等。 實際上是有少數公司只錄用非應屆畢業,擁有卓越的才能或天份,或者十分適合做業務,擁有堅忍個性的「天生業務員」這種人,並且靠這
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自家製酒200 品:1天也可成的!果實酒、蔬菜酒、花&香草酒、茶酒及藥用酒全攻略
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出版日:2021/05/05 作者:福光佳奈子  出版社:朱雀文化  裝訂:平裝
來喝一杯吧!食材 × 推薦的基酒=變化無窮自家特製酒和三五好友在家品嘗自製的酒子酒、鳳梨酒、葡萄酒,是人生一大樂事;在廚房裡用辣椒酒、大蒜酒、薑酒為料理畫龍點睛,是料理的樂趣之一;將陽台裡的花花草草製成茉莉花酒、玫瑰花酒、巴西里酒,延長了花草的生命,也賦予它們新的味道,是生活中的小確幸。書中介紹了200款利用當季的水果、蔬菜、花&草、茶葉和中藥,加上日本燒酎(或以伏特加、白蘭地、威士忌等替
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飲料調製證照教室:飲調丙級技術士技能檢定術科寶典&學科滿分題庫
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出版日:2021/03/02 作者:許可函  出版社:朱雀文化  裝訂:平裝
本書四大特色1.專業教師反覆測試經過作者多次親自測試,找出最佳調製步驟,考生看圖操作絕對輕鬆過關。2.經驗重點提示分享作者將學生容易犯錯的地方整理成「注意事項」,有效幫助學生在考場時不踩雷。3.Step by Step圖文教學各種飲料調配、水果盤切法、擺放均有詳細圖文步驟可供參考,跟著老師Step by Step的教學,考試容易得高分。4.完整學科最新試題書末收齊最新的學科試題和解答,讓考生試前能
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筆記勝經:活用4色,複習重點.一頁一秒!
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出版日:2020/12/24 作者:石井貴士  出版社:八方出版  裝訂:平裝
好的筆記帶你上天堂! 一窺天才都在用的筆記技巧! 「筆記是我的救命恩人。」──愛迪生的成功來自於3700本筆記! 李奧納多‧達文西的筆記終極秘訣:複習時,一頁只需一秒! 作者石井貴士‧日本大學全國模擬考試第一名 慶應大學經濟系畢業,考上電視台主播,最後獨立創業 人生大小考試全勝,日本全系列狂銷160萬本 獨家揭露只有榜首、高材生、考場常勝軍才知道的筆記技巧! 筆記不是用抄的,是
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Super Output!黃金輸出術
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出版日:2020/07/03 作者:成毛真  出版社:八方出版  裝訂:平裝
與眾不同,從吐露資訊開始! 快速進步的人類社會在無聲地宣告:只有你自己主動發聲,才不會被埋沒在芸芸眾生當中。 主動發聲,就是一種輸出。 就現實層面來說,如果自己做的工作不需要編輯後再輸出,那麼我們機械性照樣輸入輸出的動作,隨時都有可能會被AI取代。 然而,在這個情報量爆炸的時代,我們總是過度輸入各種資訊,而缺乏輸出。 ……怎樣算過度輸入呢? ☑早上在床上看智慧型手機。 ☑曾邊走路邊看手機。 ☑沒有
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閃閃發亮、繽紛可愛!看了就想跟著做!彩繪玻璃餅乾(附:Galaxy糖心玻璃餅乾模)
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出版日:2018/02/08 作者:迷妮愛上貓  出版社:繪虹  裝訂:盒裝
【Galaxy糖心玻璃餅乾模】X《超夢幻餅乾食譜》席捲日本IG、少女心炸裂的甜蜜系玻璃餅乾,教你在家輕鬆做,就算零經驗也能立即上手! ◎什麼是玻璃餅乾?和一般餅乾有什麼不同? 有別於一般餅乾,玻璃餅乾在製作麵糰時會用模型或切割的方式做出鏤空,再放入敲碎的彩色糖果用烤箱加熱融化,糖液會自然填滿鏤空處,等放涼凝結後,晶瑩剔透的糖心就像教堂鑲嵌美麗的彩繪玻璃一樣,微微
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超可愛!小本廚房的手繪幸福餅乾【暢銷特別版】(附:Galaxy親子烘焙組)
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出版日:2017/09/21 作者:小本  出版社:繪虹  裝訂:盒裝
【Galaxy親子烘焙組】X《超可愛餅乾食譜》 60款造型餅乾,從揉麵糰、壓模到畫糖霜, 簡單有趣又好玩,大人小孩一起開心動手玩! 一、隨書附【Galaxy親子烘焙組】,可愛餅乾模與工具一次擁有! 1.造型餅乾模×8款,最大尺寸長4×寬4×高2公分 430不鏽鋼材質,厚實耐用,輕鬆壓出愛心、花朵等可愛造型。 2.碳鋼不沾烤盤×1個,長18×寬24×高2公分 不沾黏塗層,清洗方便,適合烘焙各式點心
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老闆最想知道的財務報表實戰Q&A
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出版日:2013/07/20 作者:窪田真之  出版社:八方出版  裝訂:平裝
公司有沒有賺錢?投資這間公司OK嗎?……隱藏在數字背後的經營問題答案都在財務報表!上班族、投資人、創業者、企業老闆一定要搞懂! 史上最強會計實戰技巧!即時應用、隨問隨查!超圖解資產負債表、損益表、現金流量表 «專業權威 窪田真之«23年日本股票基金經理兼證券分析師經驗«日本證券分析師協會企業會計研究會委員«CRUF(財務報表使用者會議)日本分部創辦成員 ●盯著財報,不知道從哪裡開始看?●麥當
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卡哇伊節日&活動造型饅頭:從年初做到年尾、從初生到賀壽、從婚禮小物到彌月禮,最包羅萬象的繽紛節日造型饅頭。
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出版日:2021/04/01 作者:王美姬  出版社:朱雀文化  裝訂:平裝
人生最重要的大日子,您想用什麼禮物來紀念呢?美姬老師教您以用最卡哇伊的造型饅頭,傳達出最誠摯的心意!從年初到年尾的中西節慶:春節、元宵、情人、復活、端午、母親節、父親節、中秋、萬聖、耶誕,統統都來慶祝。從慶祝金榜題名、畢業、結婚、彌月、收涎……統統都有禮!有了這一本,造型饅頭再也不只是療癒心情的手作,還是一份藏著滿滿心意的禮物。這是一本讓你從年初療癒到年尾的造型饅頭專書!讓我們用雙手和一顆願生活更
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中式米食證照教室:米食加工丙級技術士技能檢定術科實戰祕笈&學科滿分題庫
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出版日:2021/03/02 作者:曾家琳; 林國富  出版社:朱雀文化  裝訂:平裝
本書6特色➊專業教師多次測試,找出術科試題的最佳製作程序。➋作者將輔導成功考照的心得,條例敘述於每道考題中。 ➌以精準的圖片詳解做法,讓讀者能立刻抓到訣竅。 ➍配方計算表、檢定材料表等全表格化,能更快掌握考題。➎收齊最新的學科試題和解答,試前能充分準備。➏新手也能藉由本書專業的角度,切入米食製作的基礎。學會一本書的內容,幫你取得三張證照跟著老師的圖文教學練習,迅速掌握技巧,考照一次就成功米食是生活
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絕品美味!萬用製麵機料理(附萬用製麵機):免揉、免擀,9段麵皮厚度×2款切麵器組合變化,新鮮水餃皮、寬細麵條到饅頭包子、派皮輕鬆做,品嘗麵食真原味!
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出版日:2021/01/20 作者:宋淑娟; 樂活廚房  出版社:大風  裝訂:盒裝
完全零添加,超健康!自己動手做最安心! 萬用製麵機×9段麵皮厚度×2款切麵器組合變化 免揉、免擀,快速製作! 從寬細麵條、水餃皮到饅頭包子、派皮輕鬆做, 品嘗麵食真原味 一台結合[揉麵]、[拉麵]、[製麵]等萬用的製麵機,只要發揮創意,就能讓全家一起動手開心玩麵粉,享受天然美味又「香Q有咬勁」的各種麵點料理。 10分鐘,原味麵食輕鬆上桌 從簡單備料到基礎製麵,一台搞定! 本書詳細介紹製麵機使用方式
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神奇!高效!手寫筆記奇蹟記憶法
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出版日:2019/09/20 作者:池田義博  出版社:八方出版  裝訂:平裝
記憶的力量真的超強大! 日本五年記憶力冠軍教你用筆記法開發大腦無盡潛能! 其實大腦比你想像得還要厲害,不論是考試背誦、開發創意還是提起幹勁,都有一套可供遵循的好方法,去掌握其中的黃金關鍵。就讓我們來一一剖析,透過適當訓練、正確引導,發揮大腦滿點技能,讓生活不再忘東忘西! 一、讓你牢記不忘的筆記法 你知道空白筆記、橫線筆記、方格筆記對大腦的思考也有影響嗎?水平思考和邏輯思考有各自最適合的筆記形式,不
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人生,從不生氣開始變好:情緒管理師也在用的82個反轉人生術
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出版日:2018/12/24 作者:安藤俊介  出版社:八方出版  裝訂:平裝
你是否有下列不自覺的小習慣: 1.拖拖拉拉每次都要最後一刻才打開電腦寫主管交代的報告?寫不 完,就開始氣急敗地壞罵東罵西! 2.特賣會血拼一堆用不到的東西?月底口袋空空時才懊惱自己亂買東西! 3.為了追公車,追趕跑跳碰之後,公車無情的在你面前關上車門! ....... 平日我們在不經意間所做的許多事情正是導致我們發怒的元凶。因為自己一直在持續著做些不好的習慣,所以首先最重要的就是戒掉它們。 這是一
優惠價: 9 252
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我的第一本鑄鐵平底鍋料理:一日三餐免換鍋!1個人、小家庭都實用
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出版日:2018/12/01 作者:岸田夕子(勇気凛りん)  出版社:朱雀文化  裝訂:平裝
★1鍋到底最省時!1個鍋從頭用到尾,免換鍋方便又實用★1日3餐都能煮!早餐、輕食、主菜和麵飯,輕鬆烹調出好菜★1人~家庭都適合!小鍋(6½吋)可煮1人份;大鍋(10¼吋)適合1家人★專為新手設計的食譜!為初學者設計最簡單的料理,好做不失敗★可用多種器具烹調!烤箱、瓦斯爐、IH調理爐都OK以最適合廚房使用的尺寸:6½吋或10¼吋的鑄鐵平底鍋,搭配瓦斯爐、烤箱、IH調理爐烹調,任何料理都遊刃有餘。如果
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做業務,不需要什麼特殊才能:只要養成小習慣,你也能從0成交到100%成交
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出版日:2018/11/16 作者:高野孝之  出版社:八方出版  裝訂:平裝
世上有兩種業務員,一種是非常賺錢,一種是完全不賺錢。這兩種業務員的差異從何而來呢?人家常說,「做業務要靠才能」、「做業務要靠天份」等。實際上是有少數公司只錄用非應屆畢業,擁有卓越的才能或天份,或者十分適合做業務,擁有堅忍個性的「天生業務員」這種人,並且靠這種人的力量,提昇公司的銷售。可是,賺錢的業務員和不賺錢的業務員之間的差異不在於此。無論哪種業務員,一開始都是從零開始。沒有人天生就是為了成為業務
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超一流自信思考術:運用自問「為什麼?」找到抬頭挺胸的自己
90 折
出版日:2018/06/19 作者:狩野未希  出版社:八方出版  裝訂:平裝
當別人問你:「為什麼?」,你就會緊張到說不出話、自信心完全喪失......,那麼擁有這本書將能讓你重新贏回自信!11個自信訓練+10個磨練自信的案例,打造一個與世界菁英並駕齊驅的自己作者教你一步一步應用批判性思考練習,找到對手會問你的所有問題,就能輕鬆擁有「畢生堅定不移的自信」□開會的時候暢所欲言□面對大案子毫不膽怯□洽談業務時,秒答對方的「為什麼?」追根究底思考自我,你一定可以找到你獨一無二的強
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夢幻繽紛系蜜糖吐司(附Galaxy蜜糖吐司模)
滿額折
出版日:2018/04/16 作者:凱特  出版社:繪虹  裝訂:盒裝
風靡點心界的蜜糖吐司16種吐司基底變化 X超邪惡的餡料組合X超華麗的裝飾技巧在家享受貴婦般等級的百變好滋味!日本超人氣的午茶點心「蜜糖吐司」最吸睛!超美味!超好做!利用簡單的吐司基底,配上超澎拜餡料,及滿滿鮮果、冰淇淋裝飾,創造出絕妙多層次的豐富口感,為你帶來視覺與味蕾的饗宴!★必學!16種超美味的吐司基底蜜糖吐司會這麼令人愛不釋手,「多變的口味基底」是關鍵,本書從最原味的吐司款式,延伸到巧克力、
優惠價: 9 405
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高材生教你超狂遊戲讀書術,補腦記憶力!
90 折
出版日:2018/03/26 作者:西岡壱誠  出版社:八方出版  裝訂:平裝
有時候讀書是一種巧妙地避開思考的方法。――赫爾普斯活用本書24個遊戲:再大量的資料,短時間內就能記得住!再艱深的內容,都能輕輕鬆鬆背下去!一旦進入腦袋就不會忘記!讀書不用拼命,高手親授24個魯蛇翻身祕技超狂遊戲讀書術,讓你下一個成功不需要背多分!吊車尾也能奇蹟考上東大的超強讀書法!英文、資格證照考試⋯⋯等,任何地方都能派上用場!把辛苦背誦變成一種樂趣化身加速前進的「補腦記憶力」○英文單字就用「英文
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人人都喜歡的抹茶風味點心
滿額折
出版日:2018/02/13 作者:金一鳴  出版社:朱雀文化  裝訂:平裝
自家烘焙DIY, 品嘗抹茶與點心的一期一會! 抹茶的清新茶香與甘甜中微苦的風味,令許多人著迷。它不再是單純的茶飲或健康食材,從咖啡館到甜點店,幾乎處處可見各式抹茶飲品、冰品和甜點、輕食。從少女到成人,擄獲大小粉絲的心,完全融入每個世代的飲食中。為了讓大家體驗抹茶的魅力,身為糕點師的作者金一鳴,以專業的烘焙技巧,將抹茶結合各類糕點、飲品,分享數十款最受大家喜愛的抹茶點心做法。 書中食譜
優惠價: 9 324
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臨場力:69個訓練技巧,重要場合不失常,考試、面試、簡報、比賽…ALL PASS
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出版日:2017/08/28 作者:中谷彰宏  出版社:八方出版  裝訂:平裝
機會、壓力、不定性…人生的各種「上場」moments,總在出其不意間降臨當機會敲門時,你能否以平常心展現出自己最好的一面?當壓力來襲時,你能否保持彈性,隨機應變,不被擊潰?當未來不明時,你能否勇敢跨出舒適圈,迎向未知挑戰?想在上場時擁有亮眼表現,靠的不是天賦或運氣,而是‧練‧出‧來‧的‧臨‧場‧力!********本書作者中谷彰宏,曾於日本第二大廣告公司「博報堂」擔任企劃,其後成立個人事務所,目前
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哇~好可愛,好可愛的立體造型手作麵包(附Galaxy 10吋大型天使烤模)
90 折
出版日:2017/07/20 作者:j 'made  出版社:繪虹  裝訂:盒裝
哇~萌翻天的立體造型麵包,入門超簡單!13款立體造型X 2種內餡製法超詳細步驟圖解+必備的技巧+創意巧思各種可愛的造型麵包閃亮出爐派對、野餐、露營都大受矚目想與可愛的立體造型麵包來一場甜蜜約會嗎?小海獺、兔寶寶、小王子、黃色小雞、企鵝、日式菠蘿;無論是讓人融化的超可愛動物,還是超人氣的經典點心,都可以化身成「超立體造型麵包」,討人歡心外,口感也香甜細膩!★詳細步驟圖解,沒基礎也會做!本書從基本麵包
定力:腦科學專家教你做對1件事,專注集中精神,高效率完成工作
90 折
出版日:2017/03/01 作者:西多昌規  出版社:八方出版  裝訂:平裝
「定力」決定了職場的成就高度你不是沒有工作能力 只是不懂得運用定力!為什麼傑出的人總有優秀表現?因為他們擁有絕佳定力,不受周遭的壓力‧雜音‧情緒影響,不做無意義的能量消耗,保留實力發揮在重點上。「定力」是一種「頭腦」與「心理」的整理術,解決工作中一遇小狀況就慌張的毛病。不受職場流言傷害,不易被負面情緒擺布;在吵雜的環境下,隨時保持專注,集中精神;和他人意見相左時,堅定自我,不再言聽計從; 面臨壓力
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一定要學會的掛耳餅乾:零失敗配方+超可愛模型=最實用的餅乾禮物書
滿額折
出版日:2016/12/05 作者:海頓媽媽  出版社:朱雀文化  裝訂:盒裝
【本書特色】最流行的掛耳餅乾禮物書 ♣ 超方便→隨書附贈1大2小的熊模及星星、愛心模,做餅乾剛剛好。♣ 超好吃→海頓媽媽獨家低糖、少油、無添加餅乾配方,做出的餅乾無敵好吃。♣ 超實惠→零失敗餅乾食譜 + 可愛餅乾模具,是送禮自用兩相宜的禮物書。【內容簡介】喝咖啡、喝奶茶時,總愛搭配幾塊小餅乾,這些餅乾大多擺放在小碟上,如果將餅乾掛在杯子上,是不是很吸睛?現在,就來做做好玩又有趣的掛耳餅乾吧!●食譜
優惠價: 9 252
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一人食の鑄鐵鍋料理【隨書附贈Galaxy鑄鐵平底鍋】
滿額折
出版日:2016/11/17 作者:小曹很愛吃; 樂活廚房  出版社:繪虹  裝訂:盒裝
‧隨書附【Galaxy鑄鐵鍋】,即買即用,超值又方便 尺寸:直徑約16.5×深度3.5×全長29公分 【Galaxy鑄鐵平底鍋】X《一人食の鑄鐵鍋食譜》 只要一把鑄鐵平底鍋 輕鬆搞定「煎煮炒燉烤」等料理! ●附鑄鐵平底鍋,100%生鐵鑄造、導熱快、保溫佳,節能省時,煮菜一派悠閒,料理迅速上桌;更通過台灣SGS認證,品質安心有保障! ●一個人獨享的小鍋料理,依
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複雜變簡單,重點摘要力-報告記錄、短篇作文、口語溝通都能「化繁為簡」完美表達
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出版日:2016/10/24 作者:本間正人; 浮島由美子  出版社:八方出版  裝訂:平裝
‧會議記錄怎麼樣都寫不好。‧不知道工作進度該怎麼報告。‧老是不知所云,抓不住客戶的要求或談話的核心......想要簡單,為什麼越寫越複雜?越說越讓人誤會?寫重點、說重點,善用「摘要力」,把心裡所想的簡明扼要表達出來!找不到重點、搞錯重點,老是廢話連篇時──面對部屬囉囉嗦嗦的說明,主管心裡OS:「這個人有完沒完,只會浪費我的時間。」聽到主管模擬兩可的交代,部屬心裡OS:「又來了,看來又得瞎忙做白工了
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上班變快樂:有成功潛力的人只做這件事,找到職場優勢,打造「越快樂,越成功」的雙贏人生!
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出版日:2016/09/26 作者:俣野成敏  出版社:八方出版  裝訂:平裝
一個上了裁員候補名單的上班族魯蛇,翻身躍居集團公司最年輕的決策層!他,只做了這件事──開始喜歡工作,「越做越快樂」,當工作不再無聊,反而變得「很好玩」!99%上班族討厭工作,連帶浪費自己的人生;1%上班族樂在工作,創造生活與工作雙贏的勝利組人生! *****世界上沒有所謂「快樂的工作」與「討厭的工作」。差別只在於自己將這份工作界定為「快樂」或「討厭」罷了。── 俣野成敏本書作者曾在上市公司裡當個平
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厲害行政工作術:讓主管不能沒有你的成功關鍵!
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出版日:2016/09/21 作者:佐藤直子  出版社:八方出版  裝訂:平裝
一流祕書行政管理學日本30年首席祕書佐藤直子 獨家傳授教你成為代理老闆做對內、對外溝通,最專業的萬能祕書、最厲害的行政人員!基本,不代表簡單上班工作應有的基本態度行政管理‧執行效率‧溝通協調‧應對進退你都做好、做滿了嗎?47個貼心好習慣,成為老闆的得力好助手!做到最好、最專業,才有機會朝高層管理進階!*****千萬別小看祕書和行政工作!「祕書,代表一家公司的門面。祕書的工作效率,更是影響著主管的做
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年紀輕輕就很厲害!:提案、溝通、開會、文書處理,一次到位,快準好!
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出版日:2016/08/03 作者:阿皮查‧西里琶帝  出版社:八方出版  裝訂:平裝
為什麼老是「天天加班」或「做白工」?瞎忙是有原因的!改變工作模式,確切掌握超省力工作神技,DO THE BEST !@_溝通思考‧主管是魔鬼,就要準備好腹案,勇敢問清楚!‧如何解決開會三大問題:離題、沒內容、沒準備?‧@_人際關係‧那個誰誰誰,我認識他啊?通訊錄=人脈,不管換多少工作,一定要建立好分類!‧爛公司、奧主管,我真倒楣……換個角度想,找出工作的優點,嘗試新領域的工作項目!@_時間管理‧找
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錄取通知:了解人氣企業的招數,9成找工作的煩惱就會消失!
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出版日:2016/07/25 作者:洪翔  出版社:八方出版  裝訂:平裝
學校沒教的人肉市場真實面貌,一口氣大公開!丟了履歷都沒回應?主動瀏覽次數少?面試官都在看哪裡?人氣企業求才的招數是什麼?未來不是突然出現在你面前的,新世代的求職生活,需要更多的數據情報與現況分析!。傳說中HR界不能說的秘密。7成履歷沒被看過就丟在一旁?。為了找到適任員工,每家公司每次徵才面試都有「關鍵字」。上班第一個星期就要決勝負!。新人要做的事、不能做的事。職場必備的眉眉角角。新人必備聊天術。擺
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讓全世界都相信你!跟購物節目學好感說話術:找對合適的說話風格,說話好懂,別人才會專心聽你講!
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出版日:2016/06/22 作者:大平雅美  出版社:八方出版  裝訂:平裝
為什麼購物節目看一看,忍不住就買了? 成功賣出1500種商品,日本當紅節目主持人‧大平雅美 教你「如何找到適合自己的說話方式」 找到對的說話方式, 3秒讓人對你有好感, 10秒讓人對你敞開心胸, 1分鐘就能打動人心! ◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆ 讓人專注傾聽的說話模式有四種 適合你的說話方式是哪一種? ‧正統型 和緩、清晰、優雅,受年長者歡迎的說話方式。 ‧親和型 語速快、音調高、略
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