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鹹蝦燦味道日誌
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出版日:2019/12/15 作者:John Rocha  出版社:香港人出版社  裝訂:平裝
《鹹蝦燦味道日誌》 是一本充滿人情味的味道日誌,作者在過去一年遊歷過葡萄牙、日本、韓國、馬來西亞、泰國;每個地方遇上的人情美事、生活點滴,都賦與 John Rocha 不同的味道靈感。John 將這些靈感變成為超過 40 款不同的家庭料理食譜,菜式包括輕食、湯、不同國家風味的主菜、甜品,每一款都各有滋味;希望讀者能將這種味道分享給家人和朋友,共享入廚帶來的快樂。用心下廚,煮出人情美味,令人回味無窮
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