瀏覽紀錄
TOP
企業採購
會員登入
會員專區
購物車
0
通知
0
紅利兌換
客服中心
領券專區
藝文講座
學習平台
0
0
全部
商品名稱
ISBN
作者
出版社/品牌
促銷活動
書展
叢書
系列
標籤
代碼
商品代碼
商品館分類
繁體書
簡體書
外文書
電子書
港版書
文具選物
紅利兌換
GO
進階搜尋
熱搜：
【12/15開放預購】蔣中正日記限量套書
、
香港聯合出版全面79折
、
登入領月月讀書金
、
2026台北市政府日曆
、
追憶似水年華(噴繪法式軟精裝)
、
奧術降臨曆
、
淡江出版5折起
、
汪榮祖精選書展
暢銷榜
新品
推薦
中文
外文
簡體
三民東大
電子書
親子
文具選物
漫畫
教科考用
NEW
領券享優惠，最高88折起
165反詐騙
紅利積點抵現金，消費購書更貼心
篩選商品
縮小範圍
關鍵字
商品名稱
作者
出版社/品牌
包含
排除
篩選商品
商品類型
簡體書
(9)
商品狀態
可訂購
(9)
無庫存
(9)
商品定價
$400~$599
(9)
出版日期
2023~2024
(1)
2017年以前
(3)
裝訂方式
平裝
(3)
精裝
(5)
作者
中國動物疫病預防控制中心(農業農村部屠宰技術中心) 編著
(5)
中國動物疫病預防控制中心 編著
(3)
農業部獸醫局、中國動物疫病預防控制中心 編著
(1)
出版社/品牌
中國農業出版社
(7)
中國農業科學技術出版社
(1)
化學工業出版社
(1)
關閉
搜尋結果
/
中國動物疫病預防控制中心
篩選
作者：中國動物疫病預防控制中心
商品定價:$400~$599
顯示
並排
列表
排序
相關性(高→低)
相關性(低→高)
出版日(新→舊)
出版日(舊→新)
定價(高→低)
定價(低→高)
共
9
筆
第
1
/ 1
頁
滿額折
1.
雞蛋和肉雞中沙門氏菌的風險評估（簡體書）
出版日：
2016/06/01
作者：
中國動物疫病預防控制中心
編著
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
355
無庫存
滿額折
2.
《食品安全國家標準畜禽屠宰加工衛生規範》解讀（簡體書）
出版日：
2021/01/01
作者：
中國動物疫病預防控制中心
編著
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
428
無庫存
滿額折
3.
畜禽屠宰法規標準選編（簡體書）
出版日：
2016/08/15
作者：
中國動物疫病預防控制中心
編著
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
《畜禽屠宰法規標準選編》分為上下兩篇，上篇為法規部分，包括畜禽屠宰工作相關法律、行政法規、部門規章、地方性法規和地方政府規章、司法解釋和規範性文件等30餘項；下篇為標準部分，包括國家標準和行業標準60餘項，主要涉及畜禽屠宰加工基礎通用標準、產品質量標準、加工技術標準、管理控制標準和生產保障標準等。
優惠價：
87
418
無庫存
滿額折
4.
中國消滅馬鼻疽60年（簡體書）
出版日：
2015/12/01
作者：
農業部獸醫局
;
中國動物疫病預防控制中心 編著
出版社：
中國農業科學技術出版社
裝訂：
平裝
本書共分為：消滅馬鼻疽的歷程與成就、疫區省份消滅馬鼻疽情況及專家回憶錄兩部分，主要內容包括：馬鼻疽流行概況、組織領導與戰略部署、馬鼻疽防治技術研究等。
優惠價：
87
512
無庫存
滿額折
5.
鴨屠宰檢驗檢疫圖解手冊（簡體書）
出版日：
2017/01/01
作者：
中國動物疫病預防控制中心(農業農村部屠宰技術中心) 編著
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
精裝
本書系統科學地介紹了鴨屠宰檢驗檢疫的基礎知識及全部操作流程，是一本規範屠宰檢驗檢疫過程的實用圖解，主要包括檢驗檢疫基礎知識、鴨的宰前檢驗檢疫、宰後檢驗檢疫、實驗室檢驗以及結果的處理(小慧、無害化處理等)，旨在為屠宰場、加工廠的規範操作提供一定參考。
優惠價：
87
355
無庫存
滿額折
6.
兔屠宰檢驗檢疫圖解手冊（簡體書）
出版日：
2017/01/01
作者：
中國動物疫病預防控制中心(農業農村部屠宰技術中心) 編著
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
精裝
《兔屠宰檢驗檢疫圖解手冊》靠前章 檢驗檢疫基礎知識圖解、第二章 宰前檢驗檢疫圖解、第三章 宰後檢驗檢疫圖解、第四章 實驗室檢驗圖解、第五章 檢驗檢疫結果處理圖解。
優惠價：
87
418
無庫存
滿額折
7.
鵝屠宰檢驗檢疫圖解手冊（簡體書）
出版日：
2017/01/01
作者：
中國動物疫病預防控制中心(農業農村部屠宰技術中心) 編著
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
精裝
本書內容主要包括鵝屠宰檢驗檢疫基礎知識圖解、宰前檢驗檢疫圖解、宰後檢驗檢疫圖解、實驗室檢驗圖解和檢驗檢疫結果處理圖解五個部分。為突出實用性與可操作性，內容採取以圖解方式為主，圖文並茂的方式，覆蓋了鵝屠宰、加工可能涉及的主要疾病，供鵝屠宰從業人員、養鵝企業技術服務人員和基層畜牧獸醫工作者閱讀和參考。
優惠價：
87
355
無庫存
滿額折
8.
羊屠宰檢驗檢疫圖解手冊（簡體書）
出版日：
2017/01/01
作者：
中國動物疫病預防控制中心(農業農村部屠宰技術中心) 編著
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
精裝
《羊屠宰檢驗檢疫圖解手冊》是由中國動物疫病預防控制中心組編編寫的叢書中的一種，由濰坊牧院李汝春教授主編。全書共分5章，從檢驗檢疫基礎知識圖解、羊宰前檢驗檢疫圖解、羊宰後檢驗檢疫圖解、實驗室檢驗圖解、羊檢驗檢疫結果處理圖解5個方面詳細、規範、科學地闡述了羊屠宰檢驗檢疫的全程操作流程，技術突出，操作易學，配以豐富的圖片，便於一線工作人員學習使用，必將為規範我國的畜禽屠宰檢驗檢疫發揮重要作用。
優惠價：
87
418
無庫存
滿額折
9.
宰好豬 吃好肉（簡體書）
出版日：
2023/09/01
作者：
中國動物疫病預防控制中心(農業農村部屠宰技術中心) 編著
出版社：
化學工業出版社
裝訂：
精裝
本書由“肉博士”帶領大家由遠及近，由整體到局部，由宏觀到微觀，羅列出生豬屠宰100問。這些問題涉及屠宰廠選址與廠區環境，屠宰車間與設施，屠宰與加工過程，豬肉包裝、儲藏與運輸，安全肉基本知識，共5大部分。編者依據安全肉生產的法律、法規，從專業的角度，用科學、通俗的語言和生動的插圖對其進行瞭解讀和說明，以便公眾對安全豬肉有更準確、科學、系統、清晰的認知。
優惠價：
87
407
無庫存
共
9
筆
第
1
頁
暢銷榜
客服中心
收藏
瀏覽紀錄
會員專區
加入會員
會員登入
客服中心
領券專區
首頁
網站導航
暢銷榜
新品
中文書
外文書
簡體書
三民東大
親子館
文具禮品
漫畫館
教科考用
政府出版
香港出版
大學出版
得獎作品
套書
紅利兌換
加價構
主題書展
三民書局
關於我們
門市專區
藝文講座
學習平台
異業合作
圖書採購/編目
人才招募
禮券兌換處
瀏覽器資訊
三民網路書店服務
會員服務條款
資訊安全警語
隱私權政策
新手購書
圖書分類
中國圖書館分類
空中大學購書
好站連結
企業會員專區
加入企業會員
服務條款
會員須知
圖書目錄下載
三民・東大・弘雅三民
小山丘童書(0-6歲)
兒童・青少年(7歲以上)
古籍圖書目錄
古典圖書目錄
畢業禮品
