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出版日期
2023~2024
(1)
2021~2022
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裝訂方式
平裝
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精裝
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作者
中國動物疫病預防控制中心(農業農村部屠宰技術中心) 編著
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中國動物疫病預防控制中心 編著
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出版社/品牌
中國農業出版社
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中國動物疫病預防控制中心
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作者：中國動物疫病預防控制中心
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1.
生豬屠宰行政處罰案卷選編（簡體書）
出版日：
2021/03/01
作者：
中國動物疫病預防控制中心
編著
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
626
無庫存
滿額折
2.
動物病原微生物實驗室生物安全（簡體書）
出版日：
2023/06/01
作者：
中國動物疫病預防控制中心
編著
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
616
無庫存
滿額折
3.
牛屠宰檢驗檢疫圖解手冊（簡體書）
出版日：
2017/01/01
作者：
中國動物疫病預防控制中心(農業農村部屠宰技術中心) 編著
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
精裝
本書詳細介紹了檢驗檢疫的基礎知識、牛的宰前檢驗檢疫、宰後檢驗檢疫、實驗室檢驗檢疫、無害化處理、動物檢驗檢疫合格的標誌，以及吊掛操作的全部流程、瘦肉精檢查等內容，圖文並茂，是一本規範屠宰檢驗檢疫過程的實用圖解，可以更好地指導牛屠宰企業的規範操作。
優惠價：
87
564
無庫存
滿額折
4.
生豬屠宰檢驗檢疫圖解手冊（簡體書）
出版日：
2017/01/01
作者：
中國動物疫病預防控制中心(農業農村部屠宰技術中心) 編著
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
精裝
吳晗、孫連富主編的《生豬屠宰檢驗檢疫圖解手冊(精)/畜禽屠宰檢驗檢疫圖解系列叢書》詳細介紹了檢驗檢疫的基礎知識、豬的宰前檢驗檢疫、宰后檢驗檢疫、實驗室檢驗檢疫、無害化處理、動物檢驗檢疫合格的標志，以及吊掛操作的流程、瘦肉精檢查等內容，圖文並茂，是一本規范屠宰檢驗檢疫過程的實用圖解，可以更好地指導生豬屠宰企業的規范操作。
優惠價：
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