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出版日期
2017~2018
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出版社/品牌
中國紡織出版社
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何行記
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何行記
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作者：何行記
出版社/品牌:中國紡織出版社
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完美西餐“醬”料理（簡體書）
出版日：
2018/01/01
作者：
何行記
出版社：
中國紡織出版社
裝訂：
平裝
何行記著的《完美西餐醬料理/尚錦西餐系列》講述了跟著行政主廚，學一流西餐私房醬料，幸福享用五星級飯店才有的完美西餐「醬」料理！美味：掌握食材熟成溫度，絕對好吃；超值：料理一種主菜，享受3種美味；省時：簡單基礎醬做法，美味度翻倍；變化：五星級的150種醬汁隨意搭配。
優惠價：
87
224
無庫存
滿額折
2.
經典西餐醬料（簡體書）
出版日：
2013/01/01
作者：
何行記
出版社：
中國紡織出版社
裝訂：
平裝
如果說一道美味的主菜有90分，加上醬汁，才能達到百分百美味，最經典的主菜，搭配上風格迥異的醬汁，體驗多元化的味覺盛宴！
優惠價：
87
171
無庫存
滿額折
3.
第一次做西餐就成功（簡體書）
出版日：
2008/03/01
作者：
何行記
出版社：
中國紡織出版社
裝訂：
平裝
《第一次做西餐就成功》通過8堂基礎西餐課，124道經典西餐的介紹，教你如何做好西餐。
優惠價：
87
104
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