內容包括五部分: 第一部分介紹生物大分子蛋白質、核酸及酶的結構與功能; 第二部分為物質代謝和能量代謝, 重點介紹糖、脂類、氨基酸、氧代謝; 第三部分以遺傳學中心法則為核心, 闡述了複製、轉錄、翻譯等遺傳信息傳遞及表達的有關知識。第四部分屬與臨床醫學密切相關的生物化學內容, 介紹了水、無機鹽代謝、氫離子代謝及肝膽生化。第五部分為實驗指導, 介紹了常用實驗基本技能和具體實驗方法。教材內容盡可能體現科學性、適用性、實用性和創新性。本書可供衛生職業高職高專護理及相關專業學生使用, 也適合同等學力人員的繼續教育使用。
