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商品定價
$200~$399
(3)
出版日期
2022~2023
(1)
2017以前
(1)
裝訂方式
平裝
(2)
出版社/品牌
中南大學出版社
(3)
作者
劉排秧、陳湘清、劉石梅
(1)
劉石泉
(1)
劉石泉、胡治遠
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劉石
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作者:劉石
出版社/品牌:中南大學出版社
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1.
茯磚茶降糖功能成分及其產品開發研究(簡體書)
作者:
劉石泉
;
胡治遠
出版社:
中南大學出版社
裝訂:
平裝
優惠價:
87
251
無庫存
87 折
2.
茯磚茶優勢金花菌及相關發酵微生物多樣性研究(簡體書)
出版日:
2017/08/01
作者:
劉石泉
出版社:
中南大學出版社
裝訂:
平裝
該書內容有:茯磚茶茶葉品質和保健功能與發酵微生物研究、黑茶中微生物群落結構和多樣性研究方法、湘益牌茯磚茶真菌分離與鑒定初步研究、不同品種茯磚茶中優勢微生物的分離鑒定、茯磚茶中兩種產生“金花”的曲黴菌、不同品種茯磚茶優勢金花菌形態學多樣性研究、基於形態學與ITS序列對冠突散囊菌多樣性研究、冠狀散囊菌基因組DNA提取方法比較研究、茯磚茶優勢金花菌多樣性RAPD分析、茯磚茶生產過程中微生物動態變化及優勢
絕版無法訂購
滿額折
3.
多相漿體:攪拌調合與裝備(簡體書)
出版日:
2022/11/01
作者:
劉排秧
;
陳湘清
;
劉石梅
出版社:
中南大學出版社
裝訂:
平裝
優惠價:
87
308
無庫存
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