加拉格爾

可樂在我們的生活中太常見了，但你知道可樂的顏色是從何而來嗎；罐裝的番茄醬怎麼都倒不出來，把瓶子傾倒45度試一試；“非牛頓流體”知識瞭解下；為什麼冰是浮在水上的，其實冰和水的內部結構不同造成的……就像上邊所舉的例子，這本書不會刻意生硬地為讀者講解化學的概念和結構，而是從身邊的美食和自然現象入手，讓孩子先產生興趣，從而引導他們發現身邊的化學。有了好奇和疑問，孩子才能主動去探索，把知識學到手。這本書主要包含四個方向：物質的狀態、各種形態的溶液、化學元素的組成、藏在食物裡的化學，從孩子感興趣顏色、味道等的由來入手，引導孩子探索身邊的化學世界。從本質上來說，這本書更偏向培養孩子對化學的好奇心，帶領他們發現身邊的化學，而非追求知識的深度。所以，這本書中貼合了中考中“化學是一門以實驗為基礎的學科，考試時，考點大部分也都是建立在實驗基礎上，考察學生的探究能力”這樣的方向，書裡有20多個動手實驗，如“製作晶體、用可樂製作清潔用品”，還有有趣的快問快答模塊。這本書帶孩子發現化學最重要、有趣的一面，讓孩子用全新的視角觀察世界。