近幾年來，台灣傳統匠師及藝師凋零甚速，留存下來的資料亦如鳳毛麟趾。匠師們經年累月的實務經驗與深厚功力，在文化資產的保存與修護上擔負著重要的角色，其生命歷程、師承流派與生活知識，皆值得人們學習。本書以15位業經行政院文化建設委員會文化資產總管理處籌備處，列冊或指定之匠師為記錄對象，發掘並紀錄匠師的技術、藝能與人生經驗，保存並推廣無形文化資產概念。

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林磐聳的設計地圖

出版日：2011/11/01 作者：林磐聳; 吳秋瓊 出版社：典藏藝術家庭 裝訂：平裝

林磐聳從事企業識別與品牌形象規劃設計多年，進而有「藍圖、拼圖、地圖、版圖、星圖」的規劃模型，他認為要建構一個令人稱讚與認同的明星品牌，自然需要一套系統完整的建構模式。本書從林磐聳不同的時期與角度切割有如拼圖般的分解，但經由各篇章中採訪不同的專家學者而構成一張完整的拼圖，更希望讀者藉此認識林磐聳成長的軌跡與投入在設計的心路歷程有如「地圖」般可供進出，「地圖」是讓人知道目標、方位與行進路徑的有效工具

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餐廳好設計、品牌好賺錢

出版日：2009/05/01 作者：吳秋瓊採訪 出版社：晨星 裝訂：平裝

每次碰到一家美味精緻又獨特的好餐廳時，相信有很多人都興起過自己將來也來開一家的念頭，但是真的開一家餐廳並不是件容易的事。除了要找到好廚師之外，開設之前有許多工作都關係到餐廳日後是否賺錢，像是餐廳的品牌定位、餐廳名稱、地點、定價、視覺設計、裝修規劃、網站規劃等等，開設之後又立刻會面臨餐廳宣傳、促銷活動、餐廳經營管理的挑戰。本書由成立多年的中華企業形象發展協會精心策劃，深度採訪九家具特色的人氣餐廳

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一心一藝：巨匠的技與美02

出版日：2012/10/01 作者：李月華; 吳秋瓊; 陳玲芳 出版社：文化部文化資產局 裝訂：平裝

本書收錄15位重要傳統藝術匠師，透過較為親切易讀的文字，為奉獻一生的匠師及其作品留下紀錄，幫助讀者更容易貼近台灣傳承百年的工藝文化。

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東部生態農業：台灣農業環境教育指南

出版日：2019/12/05 作者：孫正華; 游之穎; 倪禮豐; 潘昶儒; 郭華仁; 吳秋瓊; 洪愛珠; 王孝言 出版社：農委會花蓮農改場 裝訂：平裝

花蓮區農業改良場推出創新主題的四套農業環境教育教案，包括以有機水稻栽培管理技術理念開發著水稻的一生教案、以原生野花復育應用於生態環境營造理念開發的花草不思議教案、以原住民作物保種與利用理念開發的Ina的野菜廚房、以循環農業理念開發的農場物語教案，轉化農業知識、培育種子師資，給想嘗試推行食農教育、農業環境教育的人員，獲得一份為台灣農業環境量身打造的環境教育指南，讓學生及社會大眾透過遊戲，學習農業相關

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全球旅店空間設計趨勢

出版日：2015/09/01 作者：方船山; 吳秋瓊; 林宜慧; 林珮芸; 彭朝聖; 楊健則; 蘇聖文; 鱟裔敦倫 出版社：宇思文化 裝訂：平裝

本書配合TAID台北市室內設計裝修商業同業公會，即將舉辦之國際旅店空間設計論壇活動，所編製的空間精裝書籍。共收錄22個2014～2015年世界各地精彩的旅店空間設計作品。作品共分為7類：Master Flow（知名大師如Zaha Hadid、Norman Foster、隈研吾等新作）、Renovation（歷史建物改建）、Wild Land（野地野趣）、Boutique Deluxe（奢華精品

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