1.依美麗的不同需求類　──詳列威脅美麗的七大元凶，並分析其肇因及有利於與之抗衡之蔬果汁，計有：美白族、除斑族、改善膚質族、除痘族、擁有好氣色族、清腸族族、消脂瘦身族2.詳列適合榨成汁的蔬果　──許多國內的蔬果汁食譜大多翻譯自國外，在應用上常會教讀者弄不懂或買不到材料，而且雖然國產蔬果品種繁多，卻又不一定每一種適合拿來榨汁，作者經多年教學且製作前一一試品，而過濾出本書中所列舉之蔬果，每一種蔬果都簡

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西式簡餐

出版日：1999/08/01 作者：周敦懿 出版社：台視文化 裝訂：平裝

應如果你已經吃膩了麵包、牛奶的早餐，炒麵、湯麵的午餐、三菜一湯的晚餐，那麼，不妨來做一頓簡便、好做又浪漫的西餐，讓做飯更輕鬆有趣。本書網羅的食材皆有方便買，方便做的特質，書中的菜色皆是西餐廳中最受歡迎的菜餚。同時，本書還很貼心的考慮到每道菜的成本，幫讀者看緊荷包。

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健康蔬果汁－美食新樂園23

出版日：2001/02/01 作者：周敦懿 出版社：台視文化 裝訂：平裝

最完整、豐富的營養，最健康、自然的美味，蔬果汁─讓吃多了大魚大肉的身體，再次回復清新自在！本書作者特將坊間較常見或目前正當紅的蔬果一一實驗，再經過一番過濾篩選，設計出120道又健康又營養又各具療效的「健康蔬果汁」，每一道均邀請合格營養師詳作分析，且依據不同群作分類，您可直接切入主題，探索您的需要！

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美人瘦身纖果汁（簡體書）

出版日：2007/09/01 作者：周敦懿 出版社：吉林科技出版社 裝訂：平裝

為幫助讀者更好地理解和使用GB 19489—2008《實驗室生物安全通用要求》，中國合格評定國家認可中心組織有關專家編寫了《GB 19489—2008(實驗室生物安全通用要求>理解與實施》。本書是全國認證認可標準化技術委員會(SAC／TC 261)指定的國家標準化管理委員會統一宣貫教材，同時，也是中國合格評定國家認可委員會(CNAS)的培訓教材。本書適用于衛生部門、農業部門、質檢部門、高等院校

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元氣廚房－元氣系列

出版日：2003/09/01 作者：周敦懿 出版社：知識風 裝訂：平裝

「你就是你所吃的東西！」日常生活九大食物攸關小老百姓的健康，不同營養素各具功效，做好個人健康管理，顧好體質才是抗病防癌新策略。本書超值附錄包括每日營養素建議攝取量，和各種食物份量說明。今天，就看美食任務帶你殺進廚房，一桌子營養好菜等你來挑戰！

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食物學Ⅰ

出版日：2013/01/24 作者：周敦懿 出版社：五南圖書出版 裝訂：平裝

本書旨在讓學生了解營養學的基本知識、各類食物的特性與營養價值，使學生能將所學運用於餐飲工作及實際生活中。

優惠價：95 314

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共 6筆

第 1 頁

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