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出版日期
2017~2018
(1)
裝訂方式
平裝
(1)
作者
周景堯、郭品岑
(1)
出版社/品牌
福建科學技術出版社
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周景堯
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作者:周景堯
出版社/品牌:福建科學技術出版社
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松餅機的百變料理(簡體書)
出版日:
2018/10/25
作者:
周景堯
;
郭品岑
出版社:
福建科學技術出版社
裝訂:
平裝
松餅麵糊包含麵粉、牛奶、蛋,集合了美味的元素又有營養,而且通過松餅機幾分鐘就可以壓制烤成,讓人可以品嘗烘焙品新鮮出爐、焦脆軟嫩的味道,因此,它是早餐或者下午茶時分,你不要忽視的選項。本書開發了松餅機的多樣用途。松餅麵糊除了做松餅,還可以做松餅燒、甜甜圈。此外,還可以完全不用松餅麵糊:烘蛋、飯團、三明治、蛋糕……有的只要用松餅機加熱,有的鹹款則先用鍋炒後再用松餅機壓烤。這些品類靈活多變,有的很方便攜
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