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國家林業局油茶產業發展辦公室

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茶油營養與健康(簡體書)
滿額折
出版日:2016/01/01 作者:國家林業局油茶產業發展辦公室 編著  出版社:浙江科學技術出版社  裝訂:平裝
《茶油營養與健康》內容簡介:油茶在我國栽培歷史源遠流長,茶油的營養價值也相當高,《茶油營養與健康》主要介紹茶油的食用性和營養價值、功效、分類、選購方法等,其目的在全國推廣油茶的栽培和茶油的食用。《茶油營養與健康》由國家林業局油茶產業發展辦公室、國家林業局場圃總站、國家林業局科技司、國家油茶科學中心主編。
優惠價:87 104
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茶油營養與健康(簡體書)
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油茶在我國栽培歷史源遠流長,其果實壓榨的茶油營養價值豐富,具有較高的食用價值。《茶油營養與健康》一書採用通俗易懂的語言,圖文並茂地介紹了茶油的食用價值和營養價值以及在日常生活的中具體應用,旨在在全國範圍內推廣油茶的栽培和茶油的食用知識。
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