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$800以上
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出版日期
2021~2022
(1)
2019~2020
(1)
裝訂方式
平裝
(2)
作者
中國副食流通協會食品安全與信息追溯分會、國家農產品現代物流工程技術研究中心 編著
(1)
中國副食流通協會食品安全與信息追溯分會、國家農產品現代物流工程技術研究中心、何繼紅
(1)
出版社/品牌
中國商業出版社
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國家農產品現代物流工程技術研究中心
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作者:國家農產品現代物流工程技術研究中心...
出版社/品牌:中國商業出版社
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中國食品行業追溯體系發展報告(2021-2022)(簡體書)
出版日:
2022/10/01
作者:
中國副食流通協會食品安全與信息追溯分會
;
國家農產品現代物流工程技術研究中心
;
何繼紅
出版社:
中國商業出版社
裝訂:
平裝
全書既有對食品信息追溯領域內外部環境的分析,也有對食品追溯相關的區塊鏈、數字經濟和數字供應鏈等問題的專題研究;既有對食品追溯行業現狀的全面闡述,也有對食品追溯企業典型案例的深入解讀。整篇報告結構合理、內容豐富、數據詳實,希望能夠對各級政府、食品行業以及相關企業有所幫助。
優惠價:
87
783
無庫存
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2.
中國食品行業追溯體系發展報告(簡體書)
出版日:
2019/09/01
作者:
中國副食流通協會食品安全與信息追溯分會
;
國家農產品現代物流工程技術研究中心 編著
出版社:
中國商業出版社
裝訂:
平裝
本書主要闡述了:本書共分為四篇:第一篇綜合報告篇,包括三個部分:第一部分2018年食品行業追溯體系環境分析,主要從宏觀經濟領域、食品行業領域、食品安全調查領域以及相關技術發展等四個方面,闡述了相關背景對食品行業追溯體系發展帶來的可能影響;第二部分主要闡述了食品行業追溯體系發展的現狀、問題、特點及其發展趨勢等內容,對食品行業追溯體系的面臨的機遇與挑戰進行了詳細剖析;第三部則回顧了國際上食品行業追溯體
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