左卷健男

水和空氣　我們天天在喝水，時時在呼吸，可是你是右想過，原來水也有「個性」，空氣也有「重量」呢？水和空氣的有趣之處可不只如此喔！看似平常的東西，常常也有許多引人入勝之處呢！ 本書是由一群來自各行各業的有心人士共同規劃編寫而成的，不論是理科教師、與科學相關的公司職員、大學或企業中的研究人員.....都一起貢獻心力，希望讀者能夠藉由本書多瞭解並關心我們的自然環境。 水和空氣可說是最靠近我們身邊的物質

～宇宙種種不可思議，都能用物理來解釋～與理科老師一起動動腦，看懂科幻電影的機密！【本書特色】◎25道物理謎題，從宇宙追溯至地心、從小說家的異想天開到科學家大開的腦洞，就讓自然老師告訴你原來是這麼回事！◎全書架構分三大單元「科幻物理」「生活物理」與「思想實驗」，帶領你從多元觀點深入思考，了解物理原來這麼有趣！◎講題涵蓋國高中自然教育範疇，包含熱力學、古典力學、電磁學與重力，配合教科書一起學更容易懂！

推動歷史的不是偉人名將，而是看不見的微生物?! 中世紀的黑死病造成西歐崛起， 西班牙流感促進公共衛生進步， 新冠病毒則重組了全球供應鏈。 人類史可說是不斷受到傳染病威脅的歷史， 致勝關鍵就在於充分認識這群隱形的敵人， 並與其和平共處！ 2019年底開始大流行的新型冠狀病毒，轉眼之間就改變了全世界人的生活。遠距教學、居家上班、線上娛樂、外送服務……，這些以往大家認為的非日常都已逐漸成為新常態，而造成

幾乎所有的人在國中或高中的時候都學過化學，但是對那些討厭上化學課的人來說，這是一門「夾雜一堆符號與實驗的無聊課程」！會引發這種結果的一大原因正是因為欠缺了「知識的真實性」；亦即，我們的學習方法無法將「無形的物質世界」轉為「有形又豐富的影像世界」。所以，本書儘可能用圖文並茂的方式，由基本到應用一一解說化學的本質，幫助讀者加以了解且越讀越有趣。

雖然坊間有很多關於物理實驗的書籍，但是本書具有以下三大特點：一是書籍中的內容全都是可以在小學、初中、高中進行的基礎實驗，而且是快樂易懂的實驗；二是仔細說明實驗的方法；三為彙集了新開發的各種實驗。作者並不是想要囊括所有的知識，而是收集「必要」的實驗。換言之本書的價值就在於它是「基礎物理實驗書」。

國小、國中、高中老師與學生必讀必備的基礎實驗寶典；易學、易做、易懂的操作過程，讓師生充分體驗物理好好玩。雖然坊間有很多關於物理實驗的書籍，但是本書具有以下三大特點：一是書籍中的內容全都是可以在小學、初中、高中進行的基礎實驗，而且是快樂易懂的實驗；二是仔細說明實驗的方法；三為彙集了新開發的各種實驗。作者並不是想要囊括所有的知識，而是收集「必要」的實驗。換言之本書的價值就在於它是「基礎物理實驗書」。

◎牛頓與萊布尼如何展開微積分大戰？ ◎伽利略真的曾在比?斜塔做過實驗嗎？ ◎詹納真的以自己的孩子做天花實驗嗎？ ◎諾貝爾發明炸藥的目的真的是為了世界和平？ …… 本書不同於以往科學家的傳記內容，故事著重他們在研究及發明、發現當中面臨的境遇、誤解或誇大，也揭露所犯下的錯誤。 科學家在研究的過程是辛苦而孤寂的，但世人往往只看到他們成功的光環，透過本書，可以更加了

雖然坊間有很多關於化學實驗的書籍，但是本書具有以下三大特點：一是書籍中的內容全都是可以在小學、初中、高中進行的基礎實驗，而且是快樂易懂的實驗；二是仔細說明實驗的方法；三為能夠活用優良化學教育傳統。作者並不是想要囊括所有的知識，而是收集「必要」的實驗。換言之，本書的價值就在於它是「基礎化學實驗書」。

本書獻給所有希望在短時間內（重新）學好國中化學的人：˙因為工作、學業需要，想盡快學會基礎化學的人˙想在短時間內複習國中化學的國、高中生˙渴望瞭解國中化學全貌，而想事先預習的國中生人的生活與化學習習相關，本書讓你快速掌握現代人必備的基礎化學知識：物體的基本性質與構成、水溶液的相關特性、三態變化、化學變化、離子與中和反應，讓你考試順利過關、生活便利安全，甚至開發出革命性新產品！

為什麼冰箱可以冷藏食物、冷氣機可以冷卻空氣？可以用其他的聲音來消除噪音嗎？本書介紹100個生活小秘密，讓大家生活處處是學問，永遠抱持學習的心！

◎現代人不可不懂的中學理科超過100位專家學者共同參與完成!!有別於教科書裡所教的制式內容，讓你輕鬆學會人人應具備的基礎科學。光及色彩的世界／聲音的世界／物質與原子、分子／物體與力／溶解力及水溶液／物質的狀態變化及氣體／植物的生活及身體的構造／植物的種類及歷史／大地的形成及生態……

現在很流行健康保健一類的書籍。但是，用極其認真的態度，準確的把握最新的科學、醫學資訊，寫出一本關於大便和小便的書，本書恐怕還是第一本。 大便與小便的科學、身體與健康方面的醫學，再加上一些民俗學的內容，本書共蒐羅了一百個話題。請您打開這本書，和我們一起關心身體的健康。

一般人覺得大便又臭又髒，但你知道大便可拿來做肥料、堆牆、做藥嗎？甚至也可以從大便看出健康情形、運勢。你知道大便有哪些有趣的故事嗎？大便不僅是你我的朋友，也跟環境、文化、健康、自然、科學密不可分，千萬別小看大便喔！本書陪你一起探索大便的世界，內容包含：●大便是什麼？●大便與環境●動物的大便●大便與文化●大便的探險●吾村便所演變史

你有多久沒動腦想想：電燈為何會亮？再生紙是如何製造的？身邊隨處皆可拾得靈感＆創意，生活就該不斷地嘗試創新、找尋趣味！ 本書收錄35件趣味×好玩×想像的科學實驗和手藝創作，教你在平凡生活中發揮不凡的創意──學會製作簡單動畫；自己動手作木炭；以光纖製作美麗星空；創意染布、玩砂畫；自製肥皂、電池、馬達、溫度計……簡單的趣味發明，只要動動腦、動動手，從身邊取材，隨時都能找到好玩的新發現。邀請大小朋友一同來

品添加物不可怕，可怕的是謠言甜味劑、膨鬆劑、乳化劑…食品添加物有幾種？天然色素一定安全嗎？某些色素容易引起注意力不足過動症？ 「食品添加物」充斥在你我生活之中。飲料、罐頭、零食、麵包、健康食品的製作，都少不了食品添加物。食品添加物的定義是什麼？為什麼需要加入食品添加物？

「這個世界，究竟是由什麼形成的呢？」自古以來，人們一直在持續探究這個問題。我們的身體，其他的動物和植物，空氣、海、地球，地球上有生命和無生命的事物，以及宇宙中種類紛雜的物質，都是由僅僅90種左右的元素所構成的。這些做為基礎的元素，個個都很有個性，它們依結合的對象或結合方式的改變，編織出了龐大的萬物。本書訧是要將這些元素，以整理好扼要重點的文章，和像美術館的展示品般美麗的多張照片，一一做介紹。現在，

每天都想問「為什麼？」 拿出放大鏡就對了！ 最佳跨領域兒童科普圖文書 符合108課綱5大科學科目：物理、化學、生物、科技、地球科學 繁體中文版特別加贈【放大郎多功能墊板】 【內容簡介】 生活就是最好的科學教室 充滿好奇心的放大郎 解答你最想問的「為什麼？」 為什麼鏡子可以照出影像呢？ 微波爐怎麼加熱食物？ 浴室或食物上的黴菌是什麼？ 為什麼電視能顯示色彩？ 水從哪裡來，又往哪裡去？ 一起跟著放大郎

日本科普界名家陣容，181個妙趣主題！★日本暢銷中小學生科普讀物★★大人也愛的輕科普★★系列銷量突破700000本！★◎沒有芯的蠟燭也能燒？◎可以用鑽石生火來烤松茸嗎？◎皮卡丘的「進化」其實是「變態」！？◎要是沒有植物，連擦屁股的葉子或繩子都沒有。◎我們都是從星星中誕生的星星之子！◎化石是在奇蹟下產生的！親近基礎科學，認識奇妙有趣的自然界！【有趣到睡不著的輕科普─妙趣版，套書共六冊】《有趣到睡不著的自然科學：沒有芯的蠟燭也能燒？》★用29個有趣主題，點燃對自然科學的與趣★作者從小學自然課內容選出主題，也收集生活中會遇見的自然科學相關問題，帶領讀者認識這個不可思議的自然世界。書中主題包含生物、物理、化學、地球科學等，有助於學生課堂上事半功倍的學習，並讓大人再次認識自然科學，滿足每一顆好奇的心。《有趣到睡不著的化學：可以用鑽石烤松茸嗎？》★讓你萬萬沒想到的27個化學知識★原來日常生活中就有這麼多有趣的化學！全書收錄危險的、有趣的、想動手玩的化學主題，內容涵蓋國中基礎化學，一般愛好者也很容易上手的科普書。加深課堂學習、增加聊天話題、培養理科魅力必備！《有趣到睡不著的生物學：螞蟻和人工智慧有關？》★32個有趣主題，認識生物學原來如此！★生物學背後的道理，說穿了就是物理、化學、演化的基本原則，本書帶領讀者認識生命世界中的各種現象，不用死記硬背，自然而然就能體會，一切都超有道理的！作者特別希望能夠幫到那些正在學生物，卻學到想哭的學生們；他以前就是因為了解到背後的原理，才充分享受到學生物的快樂～～生命的一切必有原因，生物學超有趣啊！《有趣到睡不著的植物學：花朵占卜有必勝法！》★36個關於植物的有趣主題，讓人驚嘆連連★身為植物學者的作者認為，從自然中可以看到人類的生活，在生活裡則可以窺見自然的運作，只要貼近周遭的自然環境與生物世界，就能對這個世界有全新的發現。植物的生存方式比我們想像的還具有爆發力與戲劇性，看完本書讓你愛上植物的魅力！《有趣到睡不著的天文學：黑洞的真面目是什麼？》★宇宙級的浪漫！讓人感動澎湃的29個天文故事★天文學涵蓋的範圍，從流星、月亮、太陽系，一直到探究宇宙的成長，在138億年的宇宙演變歷程裡，有好多令人好奇的事物！外星生命最可能存在哪裡？太陽還有幾年會爆炸？黑洞連光都會吸進去，我們看不見它，要怎麼找到黑洞？那些探測器，代替人類前往遙遠未知的宇宙空間，旅程有多麼