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$199以下 (1)
$200~$399 (1)
出版日期
2017年以前 (2)
裝訂方式
平裝 (2)
作者
史帝芬．韋安仕-作；張家荣-繪 (1)
張家榮 (1)
出版社/品牌
三采文化 (1)
重慶大學出版社 (1)
搜尋結果 /

張家荣

作者：張家荣 商品狀態:無法訂購
共 2 筆
第1 / 1 頁
植物的策略：詩意傳承（簡體書）
87 折
1.

植物的策略：詩意傳承（簡體書）
出版日：2010/03/01 作者：張家榮  出版社：重慶大學出版社  裝訂：平裝
《植物的策略》系圖文書，由上下兩卷構成，上卷名《詩意傳承》，下卷名《智慧生存》。每卷相對獨立，都由4萬字左右及相對應的220幅左右的照片構成。書稿以圖片為主，主要以照片來表現植物的生命之美、生存之美，照片可根據需要增加。本書為其中的上卷。
絕版無法訂購
20位顛覆飲食潮流的革命家：看這些人如何改變我們的味蕾與經典食譜
90 折
2.

20位顛覆飲食潮流的革命家：看這些人如何改變我們的味蕾與經典食譜
出版日：2014/08/08 作者：史帝芬.韋安仕-作; 張家荣-繪  出版社：三采文化  裝訂：平裝
頂尖大廚、食譜作家、餐飲界巨擘、減重營養師、食品製造商……這些人靠著自己的主張與創舉，在不知不覺中，悄悄地操控所有人的味蕾。他們是──飲食革命家。 這些人，不經意的創意、追求極致，甚至帶點叛逆，竟然改變全世界的飲食方式和習慣，對你我的每一口吃喝都具有革命性的影響。 原來──精緻的法國料理源自義大利（法國人想必會抗議）；象徵廚師地位的白高帽，是法國人發明的；食譜寫作始祖，與廚師無關，卻和教廷有關
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