本書是河南省旅遊類專業校企合作精品教材之一，全書按照“項目驅動、任務引領”的課改理念設計教學內容，循序漸進地介紹了餐飲業從業人員需要掌握的基礎服務知識、基本服務技能，按服務員成長過程，採用遞進式的方法，安排實訓內容，用圖表、圖片、文字相結合的形式把服務流程詳細展示出來，充分體現在“做中學、做中教的”的職教模式。全書由五個模塊49個任務組成，詳細闡述了餐飲出品服務理論、各崗位服務流程、服務標準。

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行政執法指導書系2-行政處罰法實務指導(修訂版)（簡體書）

出版日：2008/07/01 作者：張永海; 郭麗芳 出版社：中國法制出版社 裝訂：平裝

為全面落實依法治國基本方略、加快建設法治政府，國務院于近日發布了《國務院關於加強市縣政府依法行政的決定》。推進依法行政，重點在市縣，難點也在市縣。市縣兩級政府在我國政權體系中具有十分重要的地位，處在政府工作的第一線，是國家法律法規和政策的重要執行者。 “行政執法指導”書系自2007年初出版以來，得到了廣大讀者的支持與肯定，考慮到當前加強市縣政府依法行政的重要性和緊迫性，本書系結合依法行政工作的實

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