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張瑛玿

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我會做菜:500道家庭必備經典料理
滿額折
出版日:2005/04/01 作者:張瑛玿  出版社:如何  裝訂:平裝
一家一冊,世代相傳的美味寶典 飯麵料理33道.蛋類與豆腐料理41種.開胃小菜與蔬菜料理102道.海鮮魚類料理156道.雞、鴨、鵝肉料理30道.豬肉料理34道.牛、羊肉料理26道.湯類料理28道.甜品與點心40道 這是一本能讓初學者做出美味好菜的烹飪全書。除了介紹料理的基礎知識,還以圖文並茂的方式介紹500道菜作法,從簡單家常菜到豪華宴客菜,中式料理中的經典菜盡在其中。每道料理皆採中菜西吃的精緻
優惠價: 9 1080
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