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張讚昌

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實用微生物實驗
滿額折
出版日:2004/05/01 作者:張讚昌  出版社:華格那企業  裝訂:平裝
本書內容之計設以簡易操作為主,讓學生透過淺顯易懂之實驗深入瞭解微生物特性。實驗內容以圖文對照之編排方式呈現,使學生能輕易瞭解實驗過程及要項。於各實驗後設計「問題與討論」,可引導學生深入思考實驗之意義,且進一步應用於臨床。書末附有彩色精美照片,能加深學生對各實驗之印象。邀集各專科、學院之授課教師共同編撰,介紹與微生物相關之常見且基本的實驗,可提供初學者建立基本概念。
優惠價: 1 250
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普通微生物學(三版新修訂版)
滿額折
出版日:2021/12/01 作者:蔡政志-修編; 張讚昌; 吳許得; 陳雪芬; 汪復進; 陳立功; 林世斌; 詹鴻得-作  出版社:華格那企業  裝訂:平裝
邀集國內具豐富教學實務經驗的學者執筆,將微生物學的內涵與概念精要呈現,並依照食品相關科系的需求,逐步安排學習重點,奠定日後微生物相關學科的學習基礎。各章節前呈現學習目標、前言,使讀者能清楚明瞭該章學習方向;文中專有名詞以中英共同呈現,加深學習印象;章末設有結語及本章摘要,協助讀者迅速掌握該章精髓。
優惠價: 1 375
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